გოგრა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელია და, შესაბამისად, უმჯობესია, რაც შეიძლება ხშირად შეიტანოთ იგი თქვენს დიეტაში. გარდა ამისა, აღსანიშნავია იმით, რომ მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც დესერტიდან, კასეროლით, რძის მარცვლეულით და ხორცით კერძებით. Palaris გოგრა Multicooker- ში ნამდვილად გაახარებს გემოვნებით და არომატით.

რძის ფაფა გოგრისგან მულტიკუკერულ პოლარში

თუ გსურთ თქვენი ოჯახის გულწრფელი და ჯანსაღი საუზმეებით იკვებოთ, გოგრის ფაფა მულტიკუკერულ პოლარში არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ. ამ კერძს შეუძლია სხეულის გაჯერება ვიტამინებით, კვალი ელემენტებით და ენერგიით მთელი დღის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

• გოგრა - 500 გ;
• ბრინჯი - 1 ჭიქა;
• რძე - 4 სათვალე;
• კარაქი - 50 გ;
• მარილი - გემოვნებით;
• შაქარი - გემოვნებით;
• ვანილი გემოვნებით.

გოგრის ფაფის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. ისე, რომ ბრინჯი არ მოიხარშოს, ჩამოიბანეთ კარგი ცივი წყლით და გაუშვით.
2. გახეხეთ გოგრა და გახეხეთ გრეიტერი, ეს დააჩქარებს სამზარეულოს პროცესს.
3. დაასხით რძე მულტიკუკერის თასში, ჩადეთ ბრინჯი, კარაქი და გახეხილი გოგრა მასში, მარილი და დაამატეთ შაქარი. არომატისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილი.
4. ჩართეთ "რძის ფაფის" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში. პროცესის დასრულების შემდეგ, დატოვეთ ფაფა კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ნელა გაზქურაში.

თუ მოგწონთ რძის ფაფა უფრო თხევადი, შეგიძლიათ მზა კერძი რძით განზავოთ. სურვილისამებრ დაამატეთ გამხმარი ხილი, ხილი ან კენკრა. პატარა ბავშვებისთვის, თქვენ შეგიძლიათ ფაფა გადააქციოთ დაფქულ კარტოფილში ბლენდერით.

გოგრისგან pumplings multicooker polaris- ში

მათ, ვინც გოგრისგან მხოლოდ ტკბილი დესერტებისა და ფაფის მომზადებას იყენებენ, ერთხელ მაინც უნდა მოხარშოთ გოგრის ღერო ძროხის ღეროზე. ეს კერძი, რა თქმა უნდა, მიმართავს მის უჩვეულო გემოვნებას და გახდება ხშირი სტუმარი თქვენს მაგიდაზე.

შემადგენლობა:

• ძროხის რბილობი - 400 გ;
• გოგრა - 300 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• ნიორი - 1 კბილი;
• ახალი რეჰანი - 50 გ;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები - გემოვნებით.

გოგრის ღუმელის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაიბანეთ ხორცი, ამოიღეთ ვენები და ზედმეტი ცხიმი. მოჭრილი ძროხის 2x2 სმ კუბურები.
2. გახეხეთ ხახვი და მოჭრილი პატარა კუბებად. გახეხეთ 10 წუთის განმავლობაში მზესუმზირის ზეთში, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში. პროცესის დაწყებიდან 2 წუთის შემდეგ, გაგზავნეთ ძროხის მშვილდი.
3. ხოლო ხახვი და ხორცი შემწვარია, გახეხეთ გოგრა და გაჭერით პატარა კუბურებად. პომიდორი ასევე მოჭრილია კუბებად. თუ არ მოგწონთ პომიდორი კანით, ამოიღეთ იგი პომიდვრის მდუღარე წყლით დაასხით და მხოლოდ ამის შემდეგ გაჭრა.
4. ხახვი უკვე შემწვარი იყო, შეგიძლიათ დააკავშიროთ იგი დაჭრილი ბოსტნეულით. მარილი, დაამატეთ სანელებლები. ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
5. ამ დროს, დაიბანეთ და გაჭრა რეჰანი. ჩაშუშვისთვის, ორივე მწვანე და მეწამული რეჰანი შესაფერისია.
6. როდესაც პროცესი დასრულდა, ჩაყარეთ თასიდან სალათის თასში, სეზონი დაჭრილი რეჰანიით. გოგრა მულტიკუკერულ პოლარში, ძროხის ხორცით მზად არის.

გოგრის პიურეს წვნიანი მულტიკუკერულ პოლარში

გოგრის პიურეს წვნიანს არაჩვეულებრივი არომატი აქვს. და shrimp- სთან ერთად, აღმოჩნდება, რომ ეს განსაკუთრებით გემრიელია და იმსახურებს ემსახურება არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში. დივერსიფიკაცია თქვენი მენიუ-prepare გოგრის პიურეს წვნიანი მულტიკუკერულ პოლარში.

შემადგენლობა:

• გოგრა - 500 გ;
• პომიდორი - 1 ც.;
• ნიახური - 1 ც.;
• ხახვი - შესვენებები - 50 გ;
• ნიორი - 1 კბილი;
• shrimp - 200 გ;
• კრემი (მინიმუმ 30%) - 120 მლ;
• კარაქი - 20 გ;
• ბულიონი (ბოსტნეული ან ხორცი) - 1.5 ჭიქა;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები - გემოვნებით.

გოგრის წვნიანის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. წინასწარ ადუღეთ ბოსტნეული ან ხორცის ბულიონი, ნელი გაზქურის გამოყენებით.
2. მოამზადეთ shrimp - გაასუფთავეთ ისინი და ადუღეთ.
3. მოაყარეთ ნიორი კბილი კარაქში, სანამ ოქროსფერი გახდება, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში.
4. შემდეგ ამოიღეთ ნიორი, მან უკვე მისცა თავისი სუნამო და აღარ მოგცემთ მოსახერხებლად.
5. ხახვი მოჭრილი პატარა წრეებში და მოაყარეთ ზეთში, რომელშიც ნიორი შემწვარი იყო, არაუმეტეს 5 წუთისა.
6. გაჭერით გახეხილი გოგრა პატარა ნაჭრებად, ტომატის კუბურებში, ნიახურის ნაჭრებად, აურიეთ ხახვთან და დაასხით წინასწარ მოხარშული ბულიონი. მარილი, დაამატეთ სანელებლები და ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში. თუ დაგავიწყდათ ან არ გქონდათ დრო, რომ ბულიონი წინასწარ მოხარშოთ, ნუ იმედგაცრუებთ და გამოიყენოთ წყალი, რომელშიც ჩვეულებრივ ამზადებთ საკვებს.
7. როდესაც პროცესი დასრულდა, ჩაასხით წვნიანი პანელში და გადააქციეთ იგი დაფქული კარტოფილით ბლენდერით.
8. დაასხით პიურეს წვნიანი ნაწილაკების ფირფიტებში, თითოეულში დაამატეთ რამდენიმე ცალი shrimp და დაასხით კრემი. Palaris Palaris მზად არის გოგრის პიურე გაასუფთავოს.

ჩაშუშული გოგრა მულტიკუკერულ პოლარში ქათმით

მშვენიერი კერძი, რომელიც შესაფერისია მათთვის, ვინც ჯანსაღ დიეტას იცავს. ქათამი ეკუთვნის დიეტურ ტიპებს, ხოლო გოგრა მდიდარია ვიტამინებითა და კვალი ელემენტებით. ეს რეცეპტი განსაკუთრებით საინტერესოა იმით, რომ იგი კარგად არის ნიღბიანი გოგრის არომატში. ასე რომ, მათ, ვისაც ნამდვილად არ მოსწონს გოგრის კერძები, შეძლებენ მის ჭამას.

შემადგენლობა:

• გოგრა - 800 გ;
• ქათმის ფილე - 500 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ბუნებრივი იოგურტი - 200 გ;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• კამა, ოხრახუში - გემოვნებით;
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით არის.

ჩაშუშული გოგრის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაიბანეთ ქათმის ფილე, სველი ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით კუბურებად.
2. დაასხით მზესუმზირის ზეთი თასში და მოათავსეთ მასში ქათმის ფილე კუბურები. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი და გახეხეთ ხორცი ოქროს ქერქამდე.
3. ხოლო ხორცი შემწვარია, ხახვი გაჭრა ნახევარ რგოლებში და ნიორი ფირფიტებით. დაჭრილი ზარის წიწაკა ზოლებად.
4. გააგზავნეთ ხახვი, ნიორი და ზარის წიწაკა შემწვარი ქათმის ფილეში. შემწვარი იმავე რეჟიმში, სანამ ოქროსფერი, პერიოდულად აურიეთ სპატულასთან.
5. როდესაც ბოსტნეული შემწვარია, გაგზავნეთ გოგრა, იოგურტი, მარილი და სანელებლები. ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.

როდესაც Polaris მზად არის ჩაშუშული ქათმის მულტიკუკში, გადაიტანეთ იგი კერძზე და დაამშვენეთ იგი დაჭრილი მწვანილით. მიირთვით როგორც ცალკე კერძი ან ნებისმიერი გვერდითი კერძი.

გოგრის ღვეზელი მულტიკუკერის პოლარში

ამ დესერტს აქვს უჩვეულო გემო. მისი მოსამზადებლად, შეარჩიეთ ნათელი ფორთოხლის გოგრა, ის უფრო არომატული და ტკბილია.

შემადგენლობა:

• გოგრის დაფქული კარტოფილი - 1.5 ჭიქა;
• ფქვილი - 2.5 ჭიქა;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• შაქარი - 2 ჭიქა;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• მარილი - pinch;
• დარიჩინი - 1 ჩ.ს.;
• ვანილი გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი (სუნის გარეშე) - 4 სტადიის. ლ.

გოგრის ღვეზელის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. მოამზადეთ დაფქული კარტოფილი: გაასუფთავეთ გოგრა, გაჭერით კუბურებად და დაჭერით ბლენდერი. თქვენ უნდა მიიღოთ 1.5 ჭიქა დაფქული კარტოფილი.
2. სცემეს კვერცხები შაქრით თეთრამდე და 2-3 ჯერ გაიზარდა.
3. აურიეთ გოგრის პიურე და კვერცხის ნარევი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
4. ახლა დაასხით მზესუმზირის ზეთი სუნის გარეშე. ისევ აურიეთ ყველაფერი.
5. იხილეთ ფქვილი ორჯერ, დააკავშირეთ იგი გამაფხვიერებელი და ფრთხილად შეიყვანეთ იგი ნარევში. დაამატეთ სანელებლები და აურიეთ ყველაფერი.
6. დაფარეთ მულტიქუკერის თასი და დაასხით ცომი მასში პერგამენტით. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 55 წუთის განმავლობაში.
7. პროცესის დასრულების შემდეგ, დატოვეთ ნამცხვარი ნელი გაზქურის კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ იგი, გადაიტანეთ ორთქლის კონტეინერში და გაგრილდით.

სანამ ემსახურება, დაამშვენებს გოგრის ღვეზელს მულტიკუკერულ პოლარში, ფხვნილის შაქრით ან თქვენი საყვარელი ჯემით.

გოგრის დესერტი მულტიკუკერულ პოლარში

ეს უჩვეულო დესერტი ნამდვილად ისიამოვნებს მათ, ვინც ნამდვილად არ უჩივის გოგრის კერძებს. განსაკუთრებით გასინჯვა იქნება ის, ვინც, სხვადასხვა მიზეზის გამო, არ დაუშვებს საკუთარ თავს, რომ ჰქონდეთ ტკბილი პასტები და ცხიმიანი დესერტები.

შემადგენლობა:

• გოგრა - 1 კგ;
• კარაქი - 50 გ;
• თაფლი - 2 სტადი. ლ.;
• ქიშმიში - 50 გ;
• prunes - 50 გ;
• კურაგა - 50 გ;
• გამხმარი ალუბალი - 50 გ;
• დარიჩინი - 1 კვერთხი;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.ს.

გოგრის დესერტის მომზადება თაფლით და გამხმარი ხილით:

1. საჭიროებისამებრ გახეხეთ გამხმარი ხილი თესლიდან და 20 წუთის განმავლობაში დაასხით მდუღარე წყლით.
2. ამოიღეთ კანი გოგრისგან, ამოიღეთ თესლი და მოჭრილი კუბებად.
3. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით და ჩასვით გოგრის კუბურები. გაგზავნეთ ორთქლის ხმელი ხილი, ვანილის შაქარი და დარიჩინის ჯოხი იქ. ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
4. როდესაც პროცესი დასრულებულია, გოგრა ჩადეთ ხმელი ხილით კერძში, დაასხით თაფლი და აურიეთ.

მულტიკუკერულ პოლარებში პამპლები ემსახურება ვანილის ნაყინს, რაც კერძს კიდევ უფრო ორიგინალს ხდის.

გოგრა მულტიკუკერულ პოლარში. ვიდეო