სახლში არის ზამთრის გოგრა და რა უნდა საზ მისგან - ფანტაზია არ არსებობს. ნელი გაზქურის საშუალებით, თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველაფერი, რაც გსურთ. მხოლოდ სიმინდის ფაფისთვის გოგრა ნელა გაზქურაში - ეს მოწყობილობა უბრალოდ იქმნება. რამდენიმე მარტივი მოქმედება - და თქვენს წინ არის გემრიელი ფაფა, რომელსაც საუზმეზე მიირთმევთ.

სიმინდის ფაფა გოგრა რძეში ნელა გაზქურაში

გოგრის ნაჭერი არსებობს: გამოცხობა, არ არის საკმარისი, მაგრამ ფაფისთვის - საკმარისია. ჩვენ გთავაზობთ სიმინდის ფაფის მომზადებას გოგრით. ეს ორივე ინგრედიენტი უბრალოდ იქმნება ერთმანეთისთვის. შედეგი, როგორც ყოველთვის, გასაოცარი იქნება.

პროდუქტები ამ კერძისთვის:

• სიმინდის მარცვლეული - 5 სტადიის;
• წყალი - 2 სათვალე (მრავალსტაკანი);
• გოგრა - 50 გ;
• რძე - 2 ჭიქა ან 160 მლ;
• მარილი და შაქარი გემოვნებით;
• ნაჭერი კარაქი.

სამზარეულოს დახვეწილობა:

1. გოგრის ნაჭერი უნდა გაიწმინდოს, კუბურებად დაჭრილი.
2. ჩასვით გოგრა თასში, დაასხით წყალი, თბილი რძე, დაასხით სიმინდის ქერქები, დაამატეთ მარილი და შაქარი.
3. ფაფის გასაკეთებლად მარტივია, მათ ყველა პროდუქტი დააყენეს, შეამცირეს სახურავი - მათ შეარჩიეს სწორი პროგრამა. და კერძი მომზადებულია იმავე რეჟიმში. თუ ასეთი პროგრამა არ გაქვთ, მაშინ შეარჩიეთ "ფაფა". ამ კერძის მომზადების დრო მხოლოდ ნახევარი საათია, მაშინ მაინც უნდა დატოვოთ ფაფა, რომ დახუროთ სახურავის ქვეშ. მინიმუმ -20 წუთი, მაქსიმალური -საათში. ამ დროის განმავლობაში ფაფა გაცივების დრო არ ექნება, მაგრამ ის შეამცირებს და ძალიან გემრიელი იქნება.
4. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩამოაყალიბოთ ფაფა ფირფიტებზე, დაამატეთ თითოეულ ოდნავ კარაქი (ან შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ნელა გაზქურაში და აურიოთ). ეს ყველაფერი, დროა სცადოთ გემრიელი ფაფა. მიირთვით მადა ყველასთვის!

სიმინდის ფაფა გოგრა ნელა გაზქურაში

გოგრა არის ჯანსაღი ბოსტნეული, მას აქვს უამრავი მინერალი და ვიტამინი. გოგრა შეიძლება მოხარშოთ, გამომცხვარი, ჭამა ნედლეული ფორმით, ასევე მოხარშეთ ფაფა სხვადასხვა მარცვლეულის დამატებით. ძირითადად, ბრინჯის ფაფა მოხარშულია გოგრისგან, მაგრამ სიმინდი - იშვიათად. დროა გაიხსენოთ ეს ჯანსაღი მარცვლეული და მოხარშოთ გემრიელი ფაფა. უფრო მეტიც, ადვილია.

პროდუქტები გემრიელი ფაფისთვის:

• მწიფე გოგრის ნაჭერი - 0.5 კგ;
• ხელნაკეთი რძე (ან მაღაზია, მაგრამ ცხიმი) - 300 მლ;
• წყალი არასრული ჭიქაა;
• სიმინდის მარცვლეული - ნახევარი ჭიქა;
• შაქარი - 3 სტადიის; (შეიძლება მეტი იყოს, გემოვნებით);
• მარილი - pinch;
• კარაქი - 80 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.ს.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

1. გოგრის ნაჭერი უნდა ჩამოიბანოთ ონკანის ქვეშ, გაწმენდილი, მოჭრილი კუბებად. ზომა არ აქვს მნიშვნელობა, რადგან ჩვენ ჯერ გოგრის, შემდეგ პიურეს ვუღრმევთ.
2. გოგრის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ წყალი - დაასხით არასრული ჭიქა წყალი მოწყობილობაში (შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ თბილი წყალი), განათავსეთ გოგრის ნაჭრები, ასევე კარაქის ნაჭერი.
3. საზ "საკონდიტრო ნაწარმი" 20 წუთის განმავლობაში. როდესაც თხევადი აორთქლდება, გოგრა უნდა მოამზადოს. თუ სასურველია, ეს ნათელი ბოსტნეული შეიძლება დაუყოვნებლივ მთვრალი იყოს (მაგალითად, ბლენდერში) ან ჩანგლით. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ის, როგორც არის, ის ასევე გემრიელი იქნება.
4. თქვენ უნდა დაამატოთ გოგრა: თბილი რძე, შაქარი, მარილი და ვანილის შაქარი (ან ვანილინი, რომელიც ამჟამად არის). შემდეგ კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ისე, რომ ისინი თანაბრად განაწილდნენ, მოწყობილობის სახურავი უნდა დაიხუროს.
5. შემდეგი - პროგრამის არჩევანი. შეგიძლიათ საზ "ჩაქრობის" რეჟიმში ან გამოიყენოთ "ფაფა რძეში". ამ გემრიელი კერძის მომზადების სავარაუდო დროა 40-50 წუთი.
6. როგორც კი ნელი გაზქურა დაასრულებს სამზარეულოს პროცესს, შეგიძლიათ სახურავზე დააყენოთ, აიღოთ კოვზი, რომ სცადოთ ფაფა. ალბათ გსურთ დაამატოთ მეტი მარილი ან შაქარი, გემოვნებით. თაფლი ასევე შესაფერისია, როგორც დანამატი (მაგრამ ეს უკვე ფირფიტაშია პატარა კოვზის თაფლის გასწვრივ), თხილი, ხმელი ხილი, ქიშმიშები და თუნდაც დარიჩინი ვაშლით.

მიირთვით ეს ნათელი ფაფა დაუყოვნებლივ, სანამ ის გაცივდება - ის მაინც ცხელია, მაგრამ ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი. უბრალოდ ასეთი კერძით, თქვენ უნდა დაიწყოთ თქვენი დღე, რომ მიიღოთ ენერგიის, ჯანმრთელობის სარგებელი და დიდი განწყობა. Გემრიელად მიირთვით!

სიმინდის ფაფა გოგრა ნელა გაზქურით შაქრის გარეშე

მე მსურს სწორად ჭამა, გამოვრიცხო ტკბილეული და შაქარი, მაგრამ ეს ყოველთვის არ გამოდგება. არსებობს ისეთი კერძები, რომელთა ჭამაც შეუძლებელია შაქრის გარეშე მოხარშული. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიაწოდოთ სიტკბო სხვა გზით. მაგალითად, მოხარშეთ სიმინდის ფაფა გოგრა ნელი გაზქურისგან მთლიანად შაქრის გარეშე, შემდეგ კი დაამატეთ ცოტა თხევადი თაფლი, ბანანის ნაჭრები ან ვაშლი ფირფიტაზე.

ეს არის მთელი საიდუმლო და ახლა მოდით მოვამზადოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ სამუშაოდ:

• სიმინდის მარცვლეული - ნახევარი ჭიქა;
• ახალი გოგრა - 300 გ;
• წყალი - 2 ჭიქა და რძე იმდენი;
• მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი (ან კიდევ უფრო ნაკლებია);
• კარაქი - 50 გ;
• თაფლი - 1 ჩ.ს. ოჯახის თითოეული წევრისთვის.

სიმინდის ფაფის მომზადება გოგრით ნელა გაზქურაში:

1. მოამზადეთ გოგრის ნაჭერი: კანი, დაჭრილი კუბებად. თქვენ შეგიძლიათ სხვანაირად გახეხოთ, თუ ამ ბოსტნეულის სუფთაკენ აპირებთ. და თუ გსურთ ფაფა ლამაზად გამოიყურებოდეს ფირფიტაზე, მაშინ მოგიწევთ სცადოთ და ფრთხილად მოჭრილიყავით ნათელი ბოსტნეული ლამაზი კუბებით.
2. ახლა არჩევანი თქვენია: შეგიძლიათ მოამზადოთ "ჩაქრობის" პროგრამის გამოყენებით, მაშინ ამ პროცესს დაახლოებით ნახევარი საათი დასჭირდება, ან პროგრამაში "ორთქლი ორთქლი", შემდეგ კი დუღილის მომენტიდან უნდა დაითვალოთ მხოლოდ 10 წუთი.
3. დაასხით წყალი მოწყობილობის თასში, განათავსეთ გოგრა, დაელოდეთ მას, როდესაც ის გახდება რბილი.
4. გოგრა გახდა რბილი, დროა გადავიდეთ შემდეგ ეტაპზე: დაასხით მომზადებული სიმინდის მარცვლეული (რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ, დაასხით მდუღარე წყალი), დაამატეთ რძე გოგრაზე და უბრალოდ ცოტა მარილი, პატარა პინჩი.
5. მიზანშეწონილია, რომ წინასწარ მოაწყოთ რძე, შემდეგ გადაიტანოთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმში, ტაიმერი უნდა განთავსდეს 30 წუთის განმავლობაში.
6. ჩვენ ველოდებით სანუკვარ სიგნალს, ნელა დავაყენეთ მაგიდაზე. სხვათა შორის, ეს ფაფა, თუ ყველაფერი დაუყოვნებლივ მომზადებულია, შეგიძლიათ დილით საზ. ჩვენ ავდექით - მათ სწრაფად დააყენეს იგი, დააჭირეთ "დაწყებას" და ჯერჯერობით შეგიძლიათ გააკეთოთ დილის პროცედურები, და როდესაც საუზმეზე დადგება დრო, ფაფა მზად იქნება. იგი რჩება მხოლოდ ფირფიტებზე დაასხით, დაამატეთ თითოეული პატარა ნაჭერი კარაქი, კოვზი თხევადი თაფლი, აურიეთ და ისიამოვნეთ ამ საოცარი გემოვნებით. ფაფაში შეგიძლიათ დაარღვიოთ ბანანი ან ვაშლი, განათავსოთ გამხმარი ხილი, ქიშმიშები, კაკალი და სელის თესლი ფირფიტაში. თქვენ მიიღებთ სასარგებლო საუზმეზე. Გემრიელად მიირთვით!

სიმინდის ფაფა გოგრა და თხილი ნელა გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ გულწრფელი, გემრიელი და ჯანსაღი კერძი ერთდროულად? ნელი გაზქურის საშუალებით - ადვილია! ჩვენ გთავაზობთ ამ რეცეპტის მოსინჯვას, რათა შემდეგ გავაზიაროთ შთაბეჭდილებები და გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ სიმინდის ფაფა გოგრა ნელი გაზქურის დროს.

პროდუქტები ამ კერძისთვის:

• სიმინდის მარცვლეული - 1 ჭიქა;
• გოგრის ნაჭერი - 300 გ;
• რძე - 2 ან 3 ჭიქა;
• კარაქი - სუფრის კოვზი;
• თაფლი - სუფრის კოვზი;
• ნიგოზების დაბანა - მუჭა;
• მარილი - კოვზის 1/3.

ჩვენ მოვამზადებთ სიმინდის ფაფას გოგრასთან ერთად ნელა გაზქურაში:

1. ჩვენ მოვამზადებთ რამდენიმე ხრიკს: პირველი, გახეხეთ გოგრა კარაქში. მხოლოდ ნაჭერი უნდა გაიწმინდოს, მოჭრილი პატარა კუბებად. Fry "Frying" რეჟიმში 5-7 წუთის განმავლობაში.
2. შემდეგ თქვენ უნდა გადაიტანოთ გოგრა ნებისმიერ კონტეინერში, რომ გაათავისუფლოთ ნელი გაზქურა სხვა მიზნებისათვის. მიზანშეწონილია წინასწარ ორთქლის მარცვლეული. ამისათვის გაათბეთ ნელი გაზქურის (ზეთის და სითხეების დამატების გარეშე), მშრალი მარცვლეული. თასი აბსოლუტურად მშრალი უნდა იყოს. "გათბობის" რეჟიმი 5 წუთია. მარცვლეულის პერიოდულად უნდა აურიოთ მარცვლეული.
3. აუცილებელია თბილი რძის დაასხით მომზადებულ მარცვლეულში, აურიეთ, დაელოდოთ მას ადუღებას. ორთქლის ან წვნიანის რეჟიმი. დუღილის დრო დამოკიდებული იქნება მოწყობილობის ენერგიაზე.
4. დუღილის შემდეგ, ნელი გაზქურის გამორთვა ან გათბობა უნდა მოხდეს, შეგიძლიათ გოგრა განათავსოთ, დაამატოთ მარილი და თაფლი. ყველას შეუძლია თაფლის აღება, ჯერ არ არის საჭირო მისი დნება, რადგან ცხელ რძეში ის სწრაფად აყვავდება.
5. ახლა ყველაფერი თქვენზე იქნება დამოკიდებული: თქვენ გაქვთ დრო - შემდეგ დატოვეთ Multicooker დასვენება 15 წუთის განმავლობაში, არ არსებობს ასეთი შესაძლებლობა - შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოამზადეთ სიმინდის ფაფა გოგრა ნელი გაზქურის "რძის ფაფაში" 40 წუთის განმავლობაში .
6. დარწმუნდით, რომ სცადეთ ფაფა სამზარეულოს ბოლოს, თუ ფიქრობთ, რომ ის ჯერ კიდევ მკაცრია - დრო უნდა გააფართოვოთ.

როგორც კი ფაფა მზად იქნება - დაუყოვნებლივ დაასხით ღრმა ფირფიტებში, თქვენ უნდა გულუხვად გააფართოვოთ დაჭრილი საფულის კაკალი თავზე. სხვათა შორის, თხილის გასაგებად, ისინი შეიძლება ოდნავ გამხმარი ღუმელში, უბრალოდ ნუ გადაჭარბებთ მას, წინააღმდეგ შემთხვევაში, კვების ღირებულება შემცირდება. ნიგოზების მომზადების ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მარტივად გაატაროთ უღიმღამო კანი, რაც ხელს უშლის ნელი გაზქურით მოხარშული გოგრით მკვებავი სიმინდის ფაფის გემოვნებით. თქვენთვის საუკეთესო და სასიამოვნო მადა!

სიმინდის ფაფა გოგრა და ყველი ნელა გაზქურაში

და ეს რეცეპტი მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ძალიან ტკბილი ფაფა. რეცეპტში შაქარი არ არის, კიდევ ერთი ინგრედიენტი ემატება, რომლის წყალობითაც ფაფა იძენს სრულიად განსხვავებულ გემოს - ის აღმოჩნდება უფრო კრემისებრი და, რა თქმა უნდა, არანაკლებ გულწრფელი და გემრიელი.

პროდუქტები ამ რეცეპტისთვის:

• სიმინდის მარცვლეული - 1 ჭიქა;
• კარაქი - სუფრის კოვზი;
• გოგრა - 300 გ;
• მარილი, წიწაკის ნაზავი დაჭრილი ფორმით - გემოვნებით;
• მყარი ყველი - 70 გ.

როგორ საზ:

1. სიმინდის მარცვლეული შეიძლება წინასწარ იყოს გამრეცხი, დაასხით მდუღარე წყალი, დატოვეთ. დაე, აქამდე დადგეს, დაელოდეთ თავის მხრივ.
2. გოგრის მომზადება: დაიბანეთ, გაწმინდეთ, მოჭრილი კუბებად.
3. გოგრა ნელი გაზქურის დასაკეცი, დაამატეთ ცოტა წყალი (სიტყვასიტყვით შუშის მესამე ნაწილი), ჩართეთ "ორთქლის" რეჟიმი ისე, რომ გოგრა უფრო სწრაფად იყოს.
4. დარბილებულ გოგრაში დაამატეთ სიმინდის მარცვლეული, მარილი, წიწაკის ნაზავი, დაასხით ცხელი წყალი (2 ჭიქა).
5. დაჭრილი მყარი ყველი კუბურებით ან ჩალებით. ყველი საუკეთესოდ არის მიღებული, მაშინ კერძი აღმოჩნდება ბუნებრივად დამაკმაყოფილებელი, ისევე როგორც გემრიელი.
6. დაამატეთ ყველი, აურიეთ.
7. გააქტიურეთ "ჩაქრობის" პროგრამა, შეგიძლიათ განათავსოთ "რძის ფაფის" რეჟიმი ან უბრალოდ "ფაფა".

დაელოდეთ სიგნალს - დარწმუნდით, რომ აურიეთ ფაფა, ის აღმოჩნდება გემრიელი, დელიკატური კრემისებური გემოვნებით. მიირთვით ცხელი, სანამ ფაფას გაცივების დრო არ ჰქონდა. დილით, თუ დარჩა რამდენიმე ფაფა, ის შეიძლება მოჭრილი იყოს ნაჭრებად, ორივე მხრიდან კარაქში შემწვარი. სხვათა შორის, ეს ფაფა გემრიელი აღმოჩნდება სამზარეულოს შემდეგ. Გემრიელად მიირთვით!

სიმინდის ფაფა გოგრა ნელა გაზქურაში. ვიდეო