გოგრა წარმოუდგენლად სასარგებლო პროდუქტია. მისი ქიმიური შემადგენლობა შეიცავს უზარმაზარ სასარგებლო მინერალებსა და ვიტამინებს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული სეზონურად ითვლება, მაღაზიებისა და სუპერმარკეტების თაროებზე, მისი ნახვა შეგიძლიათ მთელი წლის განმავლობაში. სწორედ ამიტომ, გოგრის კერძების რეცეპტები აქტუალურია წლის ნებისმიერ დროს. დღეს ჩვენ ვაჩვენებთ ტოპ 10 კერძს გოგრისგან მულტიკუკერისგან.

გოგრა თაფლით ნელა გაზქურაში

გოგრა თაფლით არის შესანიშნავი კომბინაცია, რომელიც მოზრდილებში და ბავშვებს მოსწონთ. ამ კერძის მომზადებას დიდი დრო არ დაგჭირდებათ, ხოლო გამოსავალზე მიიღებთ შესანიშნავი, არომატული დესერტს, რომელიც თქვენს სხეულს სარგებელს მოუტანს.

გოგრა თაფლით ნელი გაზქურის მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• გოგრა - 550 გ;
• კარაქი - 2 სტადი. l;
• დარიჩინი - 1 პატარა ჯოხი;
• თაფლი-3-4 სტადი. l;
• შაქარი - 3 ჩ.ს.;
• წყალი - 1 მულტიტრაკანი.

ჩვენ ვამზადებთ გოგრას თაფლით ნელა გაზქურაში, ასეთ ეტაპზე.

1. დაიბანეთ გოგრა, თავისუფალი თესლისა და ძაფებისგან.
2. გოგრა დაჭრილი დიდ მოედნებად.
3. შეზეთეთ თითოეული ინდივიდუალური ნაჭერი თაფლით, გაწურეთ მცირე რაოდენობით შაქრით.
4. დაასხით 1 მულტიკოსტაკა მოხარშული წყალი მულტიკერულ მულტიკუკერის კონტეინერში.
5. გოგრის კანი ქვემოთ მოათავსეთ მულტიკუკის თასში, შეასხვიეთ კარაქი და დარიჩინის ჯოხი წყალში.
6. დახურეთ მოწყობილობა, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი და მოხარშეთ კერძი 25 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით დასრულებული კერძი, როგორც დესერტი ან შუადღისას საჭმლის დროს.

ნიორი გოგრა ნელა გაზქურაში

გოგრა ნიორით არის საკმაოდ პიკანტური და არა -ტრივიალური კერძი. ეს შესანიშნავია, როგორც დანამატი გვერდითი კერძისთვის ან ხორცისგან ცხიმოვანი კერძებისთვის.

იმისათვის, რომ მოხარშოთ ნიორი გოგრა ნელა გაზქურაში, დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• გოგრა - 650 გ;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ზეითუნის ზეთი - 1/3 სათვალე;
• მარილი გემოვნებით;
• ბასილნი გამხმარი - პინჩი;
• შაქარი - 1/3 ჩ/კ;
• თეთრი გრუნტის წიწაკა თქვენი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ნივრის გოგრა ნელა გაზქურაში.

1. დაიბანეთ გოგრა, გახეხეთ კანი, თესლი და ძაფები.
2. მოჭრილი ბოსტნეული საშუალო ზომის კუბებით.
3. გაასუფთავეთ ნიორი, გაიარეთ პრესაში ან გახეხეთ წვრილ გრატზე.
4. ცალკეულ კონტეინერში, შეურიეთ ნიორი ზეითუნის ზეთით, დაამატეთ მარილი, თეთრი მიწის წიწაკა და გამხმარი რეჰანი. მიეცით ნარევი, რომ მოხდეს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
5. გოგრა განათავსეთ მულტიკუკერის თასში, გაწურეთ შაქრით.
6. დაასხით ბოსტნეულის გასახდელი.
7. დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "pastries" რეჟიმი. სამზარეულოს დრო 50 წუთია.

სამზარეულოს დროს გოგრა კვებავს ნიორისა და რეჰანის არომატს, ხოლო შაქრის წყალობით, ბოსტნეულის გემრიელი მბზინავი ქერქი ფორმებს.

ჰალვა გოგრისგან ნელა გაზქურაში

თუ გსურთ თქვენი ოჯახის უჩვეულო საშინაო დავალებით განაწილება. გოგრისგან ნელი გაზქურისგან ჰალვა შესანიშნავი ვარიანტია ასეთი კერძისთვის. რეცეპტი ძალიან მარტივია, ხოლო ინგრედიენტები ნახავთ ყველა სამზარეულოში. ასე რომ, გაითვალისწინეთ ქვემოთ.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი, რომლებიც მოეთხოვებათ გოგრისგან ჰალვას ნელი გაზქურის დამზადება:

• გოგრა - 300 გ;
• თაფლი - 2 სტადი. l;
• სემოლინა - 50 გ;
• რძე - 5 სტადი. l;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• თარიღები - 5 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. l;

გოგრისგან ჰალვას მომზადების ეტაპები ნელა გაზქურაში.

1. დაიბანეთ გოგრა, კანი, თავისუფალი თესლისა და ძაფებისგან.
2. გახეხეთ გოგრის რბილობი წვრილ გრეხზე, გაწურეთ, ხოლო ყველა ტენიანობას ათავისუფლებს.
3. დაამატეთ სემოლინა დამსხვრეულ გოგრაში. აურიეთ.
4. დაამატეთ რძე და კვერცხი გოგრა-მანის მასაში. ყველაფერი კარგად აურიეთ whisk.
5. ჩართეთ ნელი გაზქურა საკონდიტრო რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში, განათავსეთ მასა უფრო ადრე მომზადებული თასში. სამზარეულოს დროს, მოწყობილობის შინაარსი მუდმივად აურიეთ, არ დახუროთ სახურავი. პროცესის დროს მასა უნდა გასქელდეს.
6. ჩამოიბანეთ თარიღები, თესლისგან თავისუფალი, განათავსეთ იგი ქაღალდის პირსახოცზე და გაუშვით დრო.
7. დაამატეთ თაფლი და თარიღები სქელი გოგრის ნარევი. შეურიეთ მასა.
8. განაგრძეთ სამზარეულო საცხობი რეჟიმში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
9. მოამზადეთ ფორმა Halva- სთვის, დაფარეთ იგი cling ფილმით და გააცხელეთ იგი ზეითუნის ზეთით.
10. სამზარეულოს პროგრამის დასასრულს, განათავსეთ ჰალვა ფორმებში და გაცივდით ოთახის ტემპერატურაზე.
11. როდესაც პროდუქტი გაცივდა, გაგზავნეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.

ასეთი მკურნალობა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო იქნება და ნამდვილად მოსწონს ბავშვებს.

გოგრის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

გოგრის ნამცხვარი ნელა გაზქურაში არის შესანიშნავი საცხობი ვარიანტი, რომელსაც შეგიძლიათ ჩაი მიირთვათ. იგი მზადდება მარტივად, სწრაფად და არ საჭიროებს დიდ ხარჯებს. და კერძის უჩვეულო გემო ნამდვილად არ დატოვებს ვინმეს გულგრილობას.

ასე რომ, გოგრის ღვეზელის მოსამზადებლად ნელა გაზქურაში, დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• გოგრა - 400 გ;
• შაქარი - 1.5 მულტიტაკანი;
• უმაღლესი კლასის ხორბლის ფქვილი - 2 მულტიტაკანი;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. l;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ;
• კარაქი - 10 გ;
• ვანილინი - ½ tsp.

როგორ მოვამზადოთ გოგრის ღვეზელი ნელა გაზქურაში.

1. დაიბანეთ გოგრა, კანი, თავისუფალი თესლისა და ძაფებისგან და გახეხეთ ბლენდერით პიურეს მდგომარეობაში.
2. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ sifted ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და ვანილინი.
3. დაამატეთ კვერცხი, ზეითუნის ზეთი და გოგრის პიურე მშრალი ინგრედიენტებისთვის. შეურიეთ მასა whisk.
4. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით.
5. მოწყობილობა დამონტაჟებულია საცხობი რეჟიმში, განათავსეთ ცომი თასის ძირში და მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში.

სამზარეულოს საშუალებით, კერძი გაცივდეს. თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ასეთ ღვეზელს არაჟანი კრემით, რომელიც შაქრით არის გაჟღენთილი.

გოგრის პიურეს წვნიანი ნელა გაზქურაში

ამ ტიპის კერძი, როგორც სუპ-პურე, განსაკუთრებით არ არის გავრცელებული პოსტსაბჭოთა სივრცეში. მიუხედავად ამისა, თანამედროვე დიასახლისი სულ უფრო მეტად ამზადებს მას მათი ოჯახებისთვის. დღეს ჩვენ გთავაზობთ გოგრის პიურეს წვნიანის მომზადებას ნელა გაზქურაში. უყურეთ ქვემოთ მოცემულ რეცეპტს.

ინგრედიენტები, რომლებიც მოამზადებენ გოგრის წვნიანი-პურის მომზადებას ნელა გაზქურაში:

• გოგრა - 450 გ;
• კარტოფილი - 5 ცალი;
• წყალი - 1 ლ;
• კარაქი - 30 გ;
• შეყვარებული ფოთლები - 2 ცალი;
• არაჟანი გემოვნებით;
• სანელებლები თქვენი გემოვნებით;
• მარილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ გოგრის პიურეს წვნიანს ნელა გაზქურაში.

1. დაიბანეთ გოგრა, გახეხეთ კანი, თესლი და ძაფები, დაჭრილი პატარა კუბებად.
2. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი კუბებად.
3. განათავსეთ ბოსტნეული მულტიკუკერის თასში, დაამატეთ დაფნის ფოთლები, მარილი და დაასხით წყალი.
4. მოწყობილობა დამონტაჟებულია ჩაშუშვის რეჟიმში. სამზარეულოს დრო 40 წუთია.
5. სამზარეულოს პროგრამის დასასრულს, გადაიტანეთ Multicooker- ის შინაარსი ცალკეულ კონტეინერში. დაასხით წვნიანი წყალქვეშა ბლენდერით, შემდეგ გაწურეთ მას საცავის საშუალებით.
6. გამოაგზავნეთ შედეგად მასა Multicooker კონტეინერში, დაამატეთ სანელებლები, კარაქი და გააგრძელეთ სამზარეულო "ჩაქრობის" რეჟიმში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით მზა კერძი არაჟანით, თუ სასურველია, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

Pilaf დამატებით გოგრის ნელი გაზქურის დამატებით

ისეთი კერძი, როგორიცაა "Pilaf", იმდენად პოპულარული გახდა ჩვენს მხარეში, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს გააკვირვოთ. გსურთ მიიტანოთ უჩვეულო ნოტი ყოველდღიურ კერძზე? შემდეგ PILAF რეცეპტი გოგრის დამატებით არის თქვენთვის.

Pilaf- ის მომზადებისთვის გოგრის დამატებით დაგჭირდებათ:

• გოგრა - 450 გრ.;
• ბრინჯი "ბასმატი" - 2 მულტიტაკანი;
• gHEE BUTTER - ½ Multistan;
• წყალი - 4 მულტიტაკანი;
• მარილი, სანელებლები თქვენი გემოვნებით.

ჩვენ Pilaf- ს ვამზადებთ გოგრის დამატებით ეტაპზე.

1. დაიბანეთ გოგრა, კანი, თავისუფალი თესლისგან, ძაფებისგან და მოჭრილი პატარა კუბებად.
2. ჩამოიბანეთ ბრინჯი გაშვებული წყლის ქვეშ, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 35 წუთის განმავლობაში.
3. დროის შემდეგ, ჩააგდეთ ბრინჯი.
4. მოათავსეთ დამუშავებული გოგრა და ბრინჯი Multicooker კონტეინერში.
5. დაასხით მოწყობილობის შინაარსი მოხარშული წყლით, დაამატეთ ნახარში, მარილი და სანელებლები. შეურიეთ შინაარსი.
6. მოწყობილობა დამონტაჟებულია "Pilaf" რეჟიმში, მოამზადეთ კერძი 50 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ ასეთ პილაფს შებოლილი ხორცით ან თევზით.

ცხელი გოგრა ნელა გაზქურაში

თანამედროვე დიასახლისები ხშირად მსახურობენ ლანჩზე ან სადილზე. ასეთი კერძი ითვლება ძალიან გულწრფელად და მკვებავზე. და მასში სასარგებლო კომპონენტის შესასვლელად, მოამზადეთ ცხელი გოგრის დამატებით ნელი გაზქურის დამატებით.

ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა გოგრის ცხელი გაზქურით ცხელი მომზადების მიზნით:

• გოგრა - 550 გ;
• დაბალი ღორის ან ხბოს - 350 გ;
• კარტოფილი - 5 ცალი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. l;
• მოხარშული წყალი - 1 მულტიისტაკანი;
• მარილი, სანელებლები თქვენი გემოვნებით.

რეცეპტი გოგრისგან ცხელი გაზქურით.

1. დაიბანეთ გოგრა, გახეხეთ კანი, თესლი და ძაფები. მოჭრილი პროდუქტი კუბებით.
2. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ და მოჭრილი პატარა კუბებად.
3. ამოიღეთ კანი ხახვიდან, გახეხეთ დანით.
4. დაიბანეთ ხორცი, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით პატარა ნაჭრებად.
5. დამუშავებული პროდუქტები ჩამოყარეთ მულტიკუკერის თასში, მარილი, დაამატეთ სანელებლები და ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ შინაარსი.
6. განათავსეთ ნელი გაზქურა საკონდიტრო რეჟიმში, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ კერძი 30 წუთის განმავლობაში პერიოდულად აურიეთ.
7. სამზარეულოს პროგრამის დასრულების შემდეგ, გახსენით ნელი გაზქურა და დაამატეთ მოხარშული წყალი.
8. შემდეგ განათავსეთ სამზარეულოს განყოფილება ჩაქრობის რეჟიმში და გააგრძელეთ სამზარეულო კიდევ 1.5 საათის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ.

ასეთი კერძი რეკომენდებულია ბოსტნეულის სალათის ან მწნილის მომსახურებით.

ბრინჯის ფაფა გოგრა ნელა გაზქურაში

გსურთ იკვებოთ თქვენი შვილი ჯანმრთელი, გულწრფელი და, უფრო მეტიც, გემრიელი კერძით? შემდეგ მიიღეთ შემდეგი რეცეპტი, რადგან ბრინჯის ფაფა გოგრაზე ნელა გაზქურაში შეუძლია შეასრულოს ეს დავალება, ისევე როგორც ეს.

ბრინჯის ფაფის მოსასმენად გოგრით ნელი გაზქურით, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ყველაზე მდიდარი ბრინჯი - 1 მულტიისტაკანი;
• გოგრა -150-200 გ;
• რძე - 400 მლ;
• შაქარი - 3 სტადიის. l;
• მარილი - დანის წვერზე;
• ვანილინი - დანის წვერზე.

ჩვენ ვამზადებთ ბრინჯის ფაფას გოგრასთან ერთად ნელა გაზქურაში, ასეთი ეტაპის შემდეგ.

1. დაიბანეთ გოგრა, გახეხეთ კანი, თესლი და ძაფები.
2. გოგრის რბილობი მოჭრილი პატარა კუბურებში, გაგზავნეთ მულტიკუკერი კონტეინერში.
3. ჩართეთ მოწყობილობა ჩაშუშვის რეჟიმში და მოამზადეთ პროდუქტი 20 წუთის განმავლობაში.
4. დროთა შემდეგ, მიიღეთ მულტიკუკისგან დასრულებული ბოსტნეული, გახეხეთ იგი ბლენდერით.
5. ჩამოიბანეთ ბრინჯი წყლის ქვეშ.
6. მოწყობილობის თასში ჩასვით გოგრა, ბრინჯი, შაქარი, მარილი, ვანილინი და დაასხით რძის შინაარსი.
7. განათავსეთ ნელი გაზქურა "რძის ფაფის" რეჟიმში და მოხარშეთ კერძი 25 წუთის განმავლობაში.

ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წინასწარ გაჟღენთილი წყალში მზა ბრინჯის ფაფის გოგრა, ხმელი ხილით.

გოგრის casserole ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის გოგრა, რომელიც მომზადებულია ამ რეცეპტის მიხედვით, ძალიან დელიკატური, გემრიელი და გულწრფელია. ეს შეიძლება მოემსახუროს როგორც ჩაის, ისე როგორც შუადღისას საჭმელს.

ასე რომ, მოამზადეთ casserole ერთად გოგრა ნელა გაზქურაში, მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• გოგრა - 800 გ;
• ხაჭო - 450 გ;
• mANNET მარცვლეული - ¾ მულტიტაკანი;
• კეფირი - 2 მულტიისტაკანი;
• კვერცხები - 4 ცალი;
• კარაქი - 1 სტადი. l;
• შაქარი - ½ მულტიტაკანი;
• გამაფხვიერებელი - 10 გ;
• ქიშმიში - 100 გ;
• მარილი დანის წვერზეა.

მოამზადეთ casserole გოგრა ნელი გაზქურის დროს.

1. შეურიეთ კვერცხები შაქრით, სცემეთ სანამ აყვავებულ ქაფს (სცემეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში).
2. გაჟღენთილია ქიშმიში მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ იგი წყლიდან, განათავსეთ იგი ქაღალდის პირსახოცზე და გაუშვით დრო.
3. კვერცხის საჯარის მასაში დაამატეთ გამაფხვიერებელი, ხაჭო, კეფირი, სემოლინა და ადიდებულმა ქიშმიშით. შეურიეთ პროდუქტები whisk- ით, სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
4. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით, გაუგზავნეთ ცომი მასზე.
5. დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და მოხარშეთ casserole 45 წუთის განმავლობაში.
6. სამზარეულოს პროგრამის დასასრულს, დატოვეთ კერძი გათბობის რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ casserole გოგრა არაჟანით, ჯემით ან ჯემით.

გოგრის წვნიანი ნელა გაზქურაში

კვების ობიექტები გირჩევთ გამოიყენოთ სხვადასხვა სუპები, როგორც ლანჩი. მათი მომზადების უამრავი რეცეპტები არსებობს. ასევე შეგიძლიათ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია გოგრის წვნიანით ნელი გაზქურის დროს.

ასე რომ, გოგრის წვნიანი ნელი გაზქურის შესაქმნელად, შეიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• დაბალი ღორის ხორცი - 250 გრ;
• გოგრა - 250 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი;
• წყალი - 1 ლ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი თქვენი გემოვნებით.

გოგრის წვნიანის მომზადების მეთოდი ნელა გაზქურაში.

1. დაიბანეთ ხორცი, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით პატარა კუბებად.
2. მულტიკუკერი განათავსეთ საკონდიტრო ნაწარმში, დაასხით მცენარეული ზეთი.
3. როდესაც მოწყობილობა მიაღწევს სასურველ ტემპერატურას, გაუგზავნეთ ხორცი მას და გახეხეთ 15 წუთის განმავლობაში.
4. გახეხეთ ბოსტნეული, ჩამოიბანეთ, ამოიღეთ თესლი და ძაფები გოგრისგან, უფასო წიწაკა თესლიდან და პედიკებიდან. გაჭრა ყველაფერი პატარა კუბებში.
5. გაუგზავნეთ ბოსტნეული მულტიკუკერის თასში, დაასხით წყალი, მარილი, დაამატეთ მიწის წიწაკა.
6. განათავსეთ Multicooker "ჩაქრობის" რეჟიმში და მოამზადეთ კერძი დახურული სახურავის ქვეშ 1.5 საათის განმავლობაში.
7. ჩამოიბანეთ მწვანილი, წვრილად დაჭრილი დანით.
8. სამზარეულოს პროგრამის დასასრულს გახსენით სახურავი, დაასხით კერძი მწვანილით.
9. დახურეთ მოწყობილობა და გააჩერეთ გათბობის რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით დასრულებული კერძი ახალი ნივრის ფუნთუშებით.

გოგრის კერძი. ვიდეო