Zmarwiona kapusta w powolnej kuchence

SWERS, jak każde rodzaj zup, mają wiele odmian i metod przygotowania, ale ich głównym składnikiem jest często kapusta - świeża lub kwaśna. Powiemy Ci przepisy z Sauerkraut na gotowanie w powolnej kuchence.

Kapusta kiszona z fasolą w powolnej kuchence

Fasola sprawia, że \u200b\u200bkażde danie jest bardziej pożywne i bardziej satysfakcjonujące, jest również bogate w białka, co oznacza, że \u200b\u200bkażda zupa z nią będzie bardzo przydatna, nawet jeśli nie wkładasz w nią mięsa. Za kabinę z kapusty z fasolą w powolnej kuchence weźmiemy:

  • biała fasola - 0,5 szklanki;
  • sauerkraut - 150 g;
  • marchewka - 1 szt.;
  • masło - 50 g;
  • kwaśna śmietana - 100 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • korzeń pietruszki - 1 szt.;
  • paste pomidorowe - 2 łyżki;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • sól, cukier, czarny pieprz, zielenie do smaku.

Przygotowana zupa kapusty:

  1. Fasola jest gotowana z wyprzedzeniem, a na początku jest nasiąkana przez kilka godzin w wodzie, aby przyspieszyć proces gotowania. Przez chwilę gotowane fasoli można odłożyć na bok i zacząć gotować pozostałe produkty dla kapusty z kapustą w wolnym kuchence.
  2. Kapusta musi się smażyć, odbywa się to w maśle. Wcześniej jest wyciskany z solanki, a jeśli jest wysoce kwaśny, to jest nieco myte.
  3. Po stopieniu oleju w powolnej kuchence włożyli w niego kapustę, a w programie „smażenie” jest gotowane przez 10 minut. Następnie dodaj pastę pomidorową, cukier, dodaj odrobinę wrzącą wodę i zgasili kapustę zamkniętą pokrywką przez godzina.
  4. Cebula, korzeń pietruszki, czyste marchewki, drobno cięte. Są smażone osobno na patelni, również na masłach.
  5. Gotowe -Wykonane warzywa z patelni są przenoszone do powolnej kuchenki, zmieszane z kapustą, dodawane fasoli wraz z wywariem. Rzuć liść laurowy, pieprz, sól.
  6. Swobotne kąpiele kapusty w powolnej kuchence są przygotowywane na kolejne 10-15 minut.

Kapusta kiszona z klopsikami w powolnej kuchence

Zrobimy te kropki kapusty w wolnym kuchence bez bulionu mięsnego, ale nakładamy mielone mięso z mielonego mięsa. W przepisie użyjemy następujących czynności:

  • sauerkraut - 400 g;
  • marchewka - 1 szt.;
  • olej roślinny - 50 g;
  • wołowina - 0,5 kg;
  • ziemniaki - 300 g;
  • cebula - 2 szt.;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • sól pieprz;
  • zieloni - do smaku.

Swaty pełzające z kiszoną kapustą i klopsikami w powolnej kuchence:

  1. Wołowina ze zmianą mięsa mielonego, zwiń klopsiki, załóż talerz i pozostawiaj na bok.
  2. Wlewamy olej roślinny na patelnię, smażymy kapustę wycisnącą z solanki. Wlać wodę i wyłóż pół godziny pod pokrywką na małym ogniu.
  3. Gotujemy wodę w powolnej kuchence i rzucamy klopsiki. Oczyszczamy marchewkę cebulą i smażymy na oleju na patelni i siekamy ziemniakami kostkami i wysyłamy do klopsików, solą zupę.
  4. Wrzuć liść laurowy do zupy kapusty. Gotuj je, aż ziemniaki będą gotowe. Kiedy bloki stają się miękkie, dodaj kapustę i smażenie smażenia. Gotuj krwawe kapusty w powolnej kuchence przez 15 minut, połóż posiekane zielenie i wyłącz.

Zachęcona kapusta ze szkieletami w powolnej kuchence

Czasami zamiast mięsa produkty rybne są dodawane do zupy kapusty, na przykład suszonej sody, jak w tym przepisie. W tym daniu, wraz z tradycyjnymi warzywami, znajdziesz również rzepę i czarną rzodkiewkę. Zupa kapusty z miarkami i kiszoną kapustą w powolnej kuchence są przygotowywane z:

  • sauerkraut - 1 kg;
  • suszony śnieg - 100 g;
  • rzekiep - 1 szt.;
  • czarna rzodkiewka - 1 szt.;
  • luke - 1 PC.;
  • czosnek - 4 goździki;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • sól jest do smaku.

A te kapusty kapusty kapusty kasy kapustowej w powolnej kuchence są bardzo proste:

  1. Snings wylewa się z wodą przez 1 godzinę, gdzie stają się mokre. Kapusta jest myta w durszlaku z solanki, miska multicooker jest smarowana olejem roślinnym.
  2. W dużej misce miesza się kapusta z kasami.
  3. Rzepa jest krojona na małe kostki, głowa cebuli jest również zmiażdżona w ten sam sposób.
  4. Wszystko to jest mieszane z kapustą, solone do smaku i ułożone w kształcie multicookera.
  5. Subtelne ilości są wylewane na wierzch. Masa konsystencyjna powinna przypominać gulasz.
  6. Na panelu włącza się program pieczenia, a zupa kapusty kapusty kapusty Sauer jest przygotowywana w powolnej kuchence przez 1-1,5 godziny. Rzucanie wody jest trochę dodane do naczynia.
  7. Danie jest doprawione czosnkowe i cienko posiekane czarną rzodkiewkę.

Sauerkraut z marynowanymi ogórkami i zielonym groszkiem w powolnej kuchence

Są to szczupła zupa kapusty przygotowana z samych warzyw. Niemniej jednak ich bogata komponent komponentów sprawia, że \u200b\u200bdanie zarówno smaczne, jak i bardzo pachnące i całkiem satysfakcjonujące. Będziesz potrzebował tego przepisu w następujący sposób:

  • sauerkraut - 300 g;
  • ziemniaki - 4 bulwy;
  • zielony groszek - 0,5 puszki;
  • pomidory - 2 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • solone ogórki - 2 szt.;
  • seler to mały kawałek;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • czosnek - 3 goździki;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • olej słonecznikowy.

Będziemy gotować w powolnej kuchence kapusty kapusty z ogórkami i groszkiem:

  1. Pokrój czyszczone warzywa na paski, wszystko oprócz ziemniaków, cebuli i pomidorów. Ziemniczne ziemniaki kostkami, pomidorami i cebulą - kostkami, przeciśnij czosnek przez prasę. Myjemy kapustę wodą.
  2. Smaż kapustę na patelni na oleju roślinnym przez 10 minut. Następnie wywieramy to z dodaniem wrzącej wody przez kolejne 20 minut.
  3. Wlewamy również olej roślinny do miski, aktywujemy opcję „smażenia”, po 5 minutach rzucamy cebulą i smażymy ją przez 10 minut.
  4. Slue Seler z marchewką. Po kolejnych 10 minutach dodaj paprykę i ziemniaki, gotuj, aż stanie się całkowicie miękka.
  5. Rzucamy pomidory, dodajemy sól i pieprz, obniżamy pokrywkę i gulasz przez 20 minut.
  6. Następnie wysyłamy solone ogórki i kapustę do powolnej kuchenki, wlewamy tam 2,5 l wrzącej wody i gotujemy zupę kapusty kapusty na 30 minut.
  7. Na samym końcu kładliśmy zielony groszek i posiekany czosnek.

Kapusta kapusty z groszkiem i wędzoną wieprzowiną w powolnej kuchence

W naczyniach, w których jest groszek, najlepiej dodawać mięso i jest wędzone. Odbywa się to za pomocą tradycyjnej zupy grochowej i przygotujemy się zgodnie z podobnym przepisem na zupę z kapustą w powolnej kuchence. Dla nich podejmujemy następujące czynności:

  • wołowina - 400 g;
  • wędzona wieprzowina - 200 g;
  • korzeń selera - mały kawałek;
  • suchy żółty groszek - 1 szklanka;
  • marchewka - 1 szt.;
  • sauerkraut - 300 g;
  • ziemniaki - 300 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • suszone grzyby - garść;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • olej roślinny.

Technologia gotowania jest następująca:

  1. Umyjemy groszek i wyjeżdżamy na 3 godziny w wodzie, ale na razie gotujemy bulion wołowy. Cutujemy go kawałkami, wkładamy do miski, wlewamy wodę i gotujemy w programie „gotowania” przez 2 godziny. Usuwamy piankę i sadzimy bulion.
  2. Zanurzamy się również grzyby we wrzącej wodzie i myjemy kapustę pod kranu z solanki. Po pół godziny ścisnęliśmy grzyby z wody, wlewamy wodę do zupy, wycinamy grzyby w paski i rzucaj tam. Następnie wyciągamy wołowinę z gotowego bulionu i wycinamy mniejsze, rzucamy wszystkie kości, wracamy mięso do garnka Multicookera.
  3. Wkładaliśmy groszek do bulionu, nadal gotujemy, gdy jesteśmy zaangażowani w resztę produktów.
  4. Oczyścimy i wycinamy cebulę, marchewkę i seler. Wkładamy je w gwint, wylewając tam olej roślinny, mijamy przez 10 minut. Dodaj kapustę, dodaj wrzącą wodę i gotować na wolnym ogniu przez pół godziny.
  5. Rzucimy ziemniaki pokrojone w kostki, liść laurowy i zmiażdżoną wędzoną wieprzowinę na gotowany groszek. Gotujemy wszystko do pełnej gotowości zarówno ziemniaków, jak i groszku.
  6. Następnie wkładamy warzywa z patelni w zupie kapusty, pieprzu i tłumimy do smaku. Gotuj zupę z groszku i kiszoną kapustę w powolnej kuchence przez 20 minut.

Zupa z kapusty z wieloma kapustą z kapusty z pomidorem, zieleniami i grzybami w powolnej kuchence

Są dni, w których nie chcesz jeść mięsa lub nie możesz być z jakiegoś powodu. Ludowa kuchnia w takim czasie przychodzi na ratunek, ma wiele odpowiednich pysznych i lekkich przepisów. Przykładem jest kapusta kapusty zupa z grzybami. Spawamy je w powolnej kuchence z:

  • sauerkraut - 0,5 kg;
  • marchewka - 2 szt.;
  • suszone grzyby - 40 g;
  • paste pomidorowe - 1 łyżka;
  • luke - 2 szt.;
  • olej słonecznikowy - 40 g;
  • mąka - 20 g;
  • pietruszka i koperka - mały pakiet;
  • czosnek - 4 zęby;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • sól pieprz.

Gotuj kapustę SWAR w powolnej kuchence:

  1. Kapusta, wyciśnięta z solanki, ułożona jest w powolnej kuchence, 500 ml wrzącej wody wylewa się i natychmiast wymieszana z pastą pomidorową, solą, pieprzem. Na panelu wybierany jest tryb „gaszenia”, w którym kapusta jest przygotowywana przez 1 godzinę.
  2. Marchewki i cebula są krojone na kostki, przepuszczane, aż ugotowane na patelni w oleju roślinnym. Mąka jest smażona na innej patelni do koloru różowego. Grzyby są przemoczone we wrzącej wodzie przez 20 minut, a następnie pokrojone w paski.
  3. Warzywa są dodawane do kapusty. Po 10 minutach umieszcza się tam mąkę.
  4. Po kolejnych 5 minutach grzyby, bulionie i buliony, w których zostały namoczone, są dodawane do zupy kapusty z kapustą w powolnej kuchence, wszystko to jest przygotowywane przez 20 minut, a następnie jest infuzywana przez kolejne 20 minut.
  5. Danie jest ozdobione zielenią na samym końcu, a następnie dodaje się czosnek.

Zupa wykonana z kapusty z gęsi w powolnej kuchence

Ta zupa kapusty będzie miała lekko słodki smak, a ze względu na gęś i gęś tłuszcz staną się cudownym obfitym daniem. Przygotowują je z tych produktów:

  • goose - 400 g;
  • sauerkraut - 300 g;
  • cebula - 200 g;
  • sok pomidorowy - 1 szklanka;
  • woda - 3 L;
  • marchewka - 200 g;
  • sos sojowy - 2 łyżki;
  • tłuszcz gęsi z bulionu - 2 łyżki;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • ziemniaki - 300 g;
  • cukier - 2 łyżki;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Pełzający kapusta kiszona z Gouzm w powolnej kuchence:

  1. Kopimy gusiatynę na kawałki, opuszczamy ją w powolną kuchenkę. Gotujemy wodę, wlewamy do mięsa i ustawiamy tryb „gotowania”. Gotujemy bulion przez około 1,5 godziny, dodając sól.
  2. Sok, sos sojowy i cukier miesza się w misce. Załóż kapustę umytą rondel, wlej pomidor, włóż piec. Gulaj go przez 1 godzinę na małym ogniu, mieszając i wylewając wodę.
  3. Wyciągamy gęś z gotowego bulionu, wybieramy i posiekamy mięso, odrzucamy, rzucaj kości. Usuwamy tłuszcz z bulionu i usmażyć w nim cebulę i marchewkę, którą rozpadamy małe kostki. W trakcie smażenia dodaj do nich bardzo drobno posiekaną słodką pieprz.
  4. W bulionie, wraz z Gussy, gotuj ziemniaki wycięte przez kostki, aż ugotują.
  5. Wysyłamy kapustę i cebulę z marchewką i pieprzem. Dajemy danie do smaku z sosem solnym lub sosem sojowym, przyprawami. Gotuj kapustę SWAR w powolnej kuchence przez kolejne 20 minut.

Sauerkraut w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi