Se você deseja preparar um delicioso jantar requintado não pior que um restaurante, oferecemos provar um julienne em uma panela lenta. Está simplesmente preparado, sempre é ótimo e, em uma panela lenta, pode ser feito em qualquer quantidade, não limitada a casulo pequeno. Neste artigo, contaremos como fazer um Julienne clássico em uma panela lenta e compartilhará algumas receitas originais, das quais você pode não ter ouvido falar.

Julienne clássica em um fogão lento

O prato favorito que pode ser servido com absolutamente qualquer acompanhamento com muitas donas de casa. Além disso, tal julienne em um fogão lento tornará o lado mais simples e barato com facilidade real! Esta receita pode se tornar o seu "taco de levantamento" se você precisar alimentar rapidamente uma grande empresa ou economizar fundos de orçamento familiar.

Quais ingredientes serão necessários para a preparação de julienne clássica em uma panela lenta:

• filé de frango - 400 g;
• champignons - 300 g;
• creme de leite - 15 g;
• cebola - 3 pcs;
• queijo sólido - 200 g;
• manteiga - 60 g;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto.

O número indicado de ingredientes foi projetado para 4-6 porções.

Em vez de Champignons, você pode usar outros cogumelos florestais, depois de tratá -los anteriormente.

Como cozinhar Julienne clássico em um fogão lento:

1. Ferva o filé de frango até cozinhar em água levemente salgada. Além disso, em vez de filetes, você pode usar quadris e pernas (remover os ossos após o cozimento). Esfriar a carne e corte em pedaços pequenos.
2. Descasque a cebola e pique finamente.
3. Corte os cogumelos com pratos finos ou pedaços pequenos.
4. Instale o programa "Baking", despeje um pouco de óleo de girassol na tigela e frite os cogumelos. Quando o líquido evaporar, adicione manteiga, misture e frite por mais 5-7 minutos. Coloque os cogumelos em um prato separado.
5. Tradicionalmente, as cebolas em Zhulien devem ser o máximo possível como carne de frango, mas você pode levar um pouco menos. Despeje o óleo de girassol na tigela multicooker e frite a cebola no modo “extinguir”, mexendo periodicamente. A cebola deve ser completamente coberta com óleo e definhar nele o maior tempo possível em baixa temperatura, até que se torne quase transparente.
6. Quando a cebola der todo o seu aroma, adicione frango, cogumelos e misture bem.
7. Após 3 minutos, peneire a farinha na tigela e misture bem novamente para que ela seja distribuída uniformemente entre os ingredientes.
8. Depois de alguns minutos, despeje o creme de leite, misture e continue cozinhando o julienne em uma panela lenta no mesmo programa.
9. Ao ferver, sal e pimenta a gosto e continue cozinhando, mexendo, 2-3 minutos.
10. Desligue o programa, polvilhe o julienne na panela lenta com queijo ralado, defina o modo de “cozimento” e cozinhe 10 minutos sob a tampa.

O prato sempre acaba por ser muito aromático e acena um cheiro maravilhoso muito antes da prontidão, então mesmo os pequenos gourmets mais caprichosos sentarão imediatamente à mesa para provar um jantar delicioso.

Julienne com frutos do mar em um fogão lento

Uma Julienne muito saudável e saborosa que apelará aos fãs da culinária mediterrânea. Como é preparado a partir de frutos do mar, ricos em proteínas de nutrientes, para comer uma muito menor precisará de muito menos do que se você preparasse um julienne em uma multicooker do Filet Fillet. Esta opção é adequada para um jantar romântico ou um deleite festivo, quando há uma tentação de provar muita comida deliciosa, mas não quero encher o estômago e esticar o estômago.

O que será necessário para fazer um "mar" julienne em uma panela lenta:

• mexilhões purificados - 150 g;
• camarão descascado - 100 g;
• tomate - 1 pc;
• queijo duro - 150 g;
• creme de leite - 7 colher de chá;
• molho de soja "clássico" - 1 colher de sopa. eu.;
• molho de romã - 1 colher de chá;
• azeite;
• sal, pimenta - a gosto.

Julien, em um multicooker feito de frutos do mar, é preparado sem cogumelos, mas ninguém os proíbe de adicioná -los, se você realmente quiser. Além disso, para uma variedade, você pode adicionar polvo ou rapans.

O número indicado de ingredientes é suficiente para 6 porções.

Método de preparar a agitação dos frutos do mar em uma panela lenta:

1. Despeje os tomates com água fervente, retire a pele e corte em cubos pequenos.
2. Aqueça um pouco de azeite na tigela multicooker e frite levemente os mexilhões para que se tornem laranja (programa "assar").
3. Adicione o camarão, misture e congele por 2-3 minutos.
4. Adicione os tomates e cozinhe por alguns minutos.
5. Misture o creme de leite com molho de soja e romã, sal e pimenta a gosto. Despeje frutos do mar com esta mistura.
6. Rale o queijo em um ralador fino e polvilhe -os com um Julen em uma panela lenta.
7. Abaixe a tampa e cozinhe no mesmo programa (temperatura 200s) por 10 minutos.

Tal julienne em uma panela lenta não é apenas muito saborosa e saudável, mas também útil - onde mais você pode encontrar tanta proteína em tal concentração!

Julienne vegetariana em uma panela lenta

Este prato leve e saboroso atrairá os vegetarianos e aqueles que seguem a figura. Alimentos úteis e alimentares podem ser saborosos, e esta receita para Julien em uma panela lenta é a prova disso!

Quais produtos serão necessários para preparar um Julien perfumado em uma panela lenta para emagrecer:

• tsukkini ou abobrinha - 3 pcs;
• cogumelos - 350 g;
• queijo - 100 g;
• cebola - 1 pc;
• leite - 1 xícara;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto;
• óleo de girassol.

Esses produtos são suficientes para cozinhar julienne em uma panela lenta para 5-6 pessoas.

Nesta receita, o óleo de girassol substitui a manteiga e o leite - creme gordo. O queijo também pode ser escolhido a mais baixa -caloria.

Para cozinhar, é melhor comprar abobrinha jovem com uma casca delicada e delicada para que você não precise removê -lo.

Para fazer um julienne vegetariana em uma panela lenta, siga as instruções:

1. Corte a abobrinha com “arruelas” com uma espessura de cerca de 4 cm. Usando uma colher de chá, corte o núcleo, deixando uma parede com uma espessura de 1 cm.
2. Lubrifique a tigela multicooker com óleo de girassol, coloque a abobrinha no fundo, adicione sal e pimenta a gosto.
3. Instale o programa de cozimento e prepare a abobrinha por 15 minutos sob a tampa abaixada.
4. Quando as “arruelas” estiverem assadas, coloque -as em um prato separado.
5. Pique finamente a cebola e passe até um estado translúcido, sem alterar o modo multicooker.
6. Adicione cogumelos cortados em fatias finas ou pedaços pequenos e frite por 10 minutos, mexendo periodicamente.
7. Adicione uma colher de farinha, misture e despeje o leite depois de um minuto. Sal e pimenta a gosto e cozinhe até que o molho engrosse, sem esquecer de mexer. Coloque a massa em uma tigela profunda.
8. Na tigela, coloque o casulo improvisado de abobrinha e encha cada um deles com molho grosso de cogumelo. Polvilhe com queijo ralado por cima e asse por 15 a 20 minutos.
9. Após o sinal sonoro, deixe repousar por cerca de 5 minutos e, em seguida, coloque o julienne da multicooker no prato e sirva.

Conselho útil: Núcleos remotos de abobrinha não podem ser jogados fora, mas esmagados e fritar com cogumelos e arcos, então Julien na panela lenta ficará ainda mais, e você economizará em produtos!

Julien rápido em Bucks em uma panela lenta

Um prato muito simples e saboroso, cuja preparação levará um mínimo de tempo. A vantagem de tal julienne em uma panela lenta não está apenas na velocidade da cozinha, mas também no fato de você não precisar pensar em servir, um prato, decoração e outras nuances - um casulo de cacau feito feito de um Bun parece muito bonito e substitui o prato.

Os ingredientes necessários para a preparação de Julen em uma panela lenta:

• filé de frango - 300 g;
• champignons - 300 g;
• cebola - 2 pcs;
• pães redondos - 6 pcs;
• creme de leite - 6 colheres de sopa. eu.;
• queijo sólido - 200 g;
• sal, pimenta - a gosto.

O número indicado de ingredientes é suficiente para 6 porções.

Método de preparar julienne rápida em uma panela lenta:

1. Pique finamente a cebola e frite no modo "assar" em óleo de girassol até um estado translúcido.
2. Adicione o filé de frango picado com cubos pequenos, misture e cozinhe até que o líquido evapora.
3. Coloque os Champignos picados com pratos, sal e pimenta a gosto e definham por mais 3-4 minutos. Transfira o recheio para uma tigela separada.
4. Corte os topos dos pães e remova a migalha. Encha cada pão com julienne de uma multicoker, polvilhe com queijo e asse no programa "Baking". Levará cerca de 5 minutos para cada pão. Para cozinhar julienne em multooks ainda mais rápido, você pode derreter o queijo em dólares no microondas.

Conselho útil: para que os pães prontos -feitos com julienne em um fogão lento esfriem enquanto os próximos são preparados, coloque -os em pratos grossos com paredes.

Julienne perfumada em uma panela lenta: receptor de vídeo

Oferecemos a você para se familiarizar com um receptor de vídeo detalhado de Julienne clássico em um fogão lento. A instrução ajudará você a fazer tudo o mais correto e rápido possível.

Todos os detalhes e a lista de ingredientes são apresentados no vídeo abaixo: