O fogão lento é como se criasse para cozinhar os primeiros pratos. Particularmente saboroso, perfumado e rico está em uma multicooker de sopas. Oferecemos receitas para fazer sopa de cogumelos com Champignons em uma panela lenta.

Sopa de cogumelos com Champignons em uma panela lenta

Para preparar um delicioso primeiro prato, você precisará de uma panela lenta, comida e desejo de cozinhar sopa nutritiva.

Lista de produtos na lista:

• batatas - 600 g;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• champignons - 500 g;
• cebola verde - várias penas;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• sal, especiarias a gosto;
• mistura de vegetação - a gosto.

O processo de cozinhar o primeiro prato:

1. Prepare todos os vegetais. É necessário limpar as cebolas, cenouras e batatas, enxaguar sob a torneira. Corte as batatas com cubos, cebolas - pique finamente, rale a cenoura.
2. Enxágue os cogumelos sob a torneira, refresque a perna das pernas, se necessário, limpe e corte em fatias. Se os cogumelos forem grandes, você pode cortar cubos e deixar chapéus pequenos intocados.
3. Despeje o óleo na tigela do dispositivo, ative a opção "fritar", coloque a cebola, frite por 2 minutos e adicione as cenouras, frite tudo por cerca de 3 minutos.
4. Adicione cogumelos aos legumes, cozinhe até que o programa seja desligado, mexendo periodicamente.
5. Despeje as batatas na tigela nos legumes, despeje 2,5 litros de água quente, sal e pimenta. Você pode colocar a pimenta com ervilhas pretas e perfumadas, algumas folhas de folha de louro.
6. Cozinhe o prato no modo "sopa" por 40 minutos.
7. No final do cozimento, 5 minutos antes do cronômetro, adicione verduras picadas à sopa acabada.
8. Ao servir, cada um em um prato colocou um punhado de cebola verde picada e você pode colher creme de leite.

Sopa de cogumelo creme com Champignons em um fogão lento

A sopa é preparada de acordo com esta receita literalmente de uma só vez. Nada complicado, apenas você precisa preparar tudo de acordo com a lista e alocar tempo para cozinhar.

O que será necessário:

• filé de frango - 200 g;
• cebola com cenoura - 1 pc.;
• champignons - 0,5 kg;
• azeite ou qualquer outro vegetal - 3 colheres de sopa.;
• farinha - uma colher de sopa;
• verdes - por servir;
• sal, pimenta do reino e ervilhas, folha de louro - a gosto;
• tempero para cogumelos - opcional;
• creme de leite - 3 colheres de sopa.

Preparação de sopa passo a passo:

1. Prepare um pedaço de filé de frango, corte em cubos.
2. Despeje o óleo na tigela multicooker, ative o modo de fritura.
3. Coloque pedaços de carne em uma panela, frite de cada lado por cerca de 5-6 minutos.
4. Enquanto a carne estiver cozida, limpe os legumes, prepare -se: você precisa cortar a cebola, você pode cortar as cenouras com cubos, cubos ou ralar.
5. Adicione vegetais à tigela multicooker para carne, todos juntos que você precisa cozinhar por 10 minutos.
6. Os cogumelos precisam ser lavados, secos e limpos (se necessário). Cortado em fatias, pequenos cogumelos podem ser deixados inteiros.
7. Os cogumelos precisam ser derramados na carne com legumes, estender o programa e cozinhar todos juntos por cerca de 10 minutos, mexendo periodicamente.
8. Em seguida, despeje uma colher de farinha, misture e despeje imediatamente o creme de leite com um riacho fino, constantemente mexendo o conteúdo da tigela com uma espátula. Adicione um copo de água quente.
9. Coloque sal, especiarias, misture. Cozinhe o prato com uma tampa fechada na "sopa" ou "vapor" por 40 minutos.
10. No final da cozinha ou após o sinal, os verdes picados devem ser colocados na sopa.
11. Deixe o prato para infundir por 15 minutos com uma tampa fechada. Então você pode servir imediatamente à mesa.
12. Coloque um verde fresco levemente esmagado em cada prato, você pode adicionar bolachas.

Sopa de cogumelos com Champignons e queijo em um fogão lento

E esta sopa pode ser preparada em cerca de 40 minutos, se você preparar rapidamente todos os ingredientes e confiar o processo da panela lenta.

Começamos a trabalhar preparando:

• cebola;
• cenouras;
• batatas - 5 pcs.;
• cebolas-2 hastes;
• raiz de aipo - metade;
• caldo de galinha ou água - 2,5 L;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• champignons - 200 g;
• creme de queijo - 300 g;
• cebola verde e salsa picada - 2 colheres de sopa.;
• manjericão - para alimentação;
• sal, especiarias - a gosto.

Preparando sopa deliciosa em um fogão lento:

1. Preparação de cogumelos: enxágue sob a torneira, corte em fatias o mais fino possível.
2. Todos os vegetais: cebola, cenoura e batata são lavadas e limpas.
3. Corte a cebola finamente, as batatas - cubos maiores, um exemplo de 2 cm, as cenouras podem ser cortadas da mesma maneira, pequenos cubos ou grade.
4. As cebolas precisam cortar em meio anéis, cubos de raiz de aipo.
5. Despeje o óleo em uma panela, ligue o modo "fritura", aqueça o óleo por 2 minutos.
6. Frite os ingredientes nesta sequência: primeiro, cogumelos, cerca de 5 minutos para evaporar o excesso de fluido, depois coloque as cebolas, cozinhe 2 minutos, cenouras com raiz e cebola de aipo. Tudo juntos, mexendo, mexendo com uma espátula, cerca de 5 minutos.
7. Despeje caldo quente ou água, ative a opção "Sopa", deixe ferver. Coloque as batatas na sopa, cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
8. Corte o queijo inundado com cubos, adicione à panela, coloque salsa picada, especiarias e sal, misture.
9. Cozinhe a sopa por não mais que 5 minutos, depois desligue o dispositivo, misture a sopa e pode ser derramado em pratos.
10. Adicione várias folhas de manjericão fresco a cada prato.

Sopa de cogumelos com Champignons e Vermicelli em uma panela lenta

Parece ser uma receita simples para preparar o primeiro prato, mas na panela lenta a sopa acabará por ser muito perfumada e não é de bom gosto dos mesmos produtos no fogão. Sopa de cogumelos com Champignon em uma panela lenta será muito mais saborosa!

Produtos para trabalho:

• batatas - 5 pcs.;
• champignons - 10 PCs.;
• cebolas - cabeça;
• cenouras - 1 colheita de raiz;
• caldo de galinha - 1,5 L;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.;
• manteiga - 1 colher de chá;
• vermichel - 40 g;
• especiarias: folha de louro, pimenta preta, pimenta perfumada com ervilhas a gosto;
• salsa Fresh - 5 galhos para servir.

Preparação de sopa em uma panela lenta:

1. Ative o dispositivo no modo "fritura", despeje o óleo.
2. Vegetais limpos: a cebola deve ser picada, você pode ralar a cenoura.
3. As cebolas com cenouras precisam estar fritando em óleo por 5 minutos, mexendo periodicamente.
4. Enxágue os cogumelos, corte em pedaços, adicione às cebolas com cenoura, coloque uma colher de chá de manteiga.
5. Alterne o dispositivo para o modo de "cozimento", prepare cogumelos com legumes por 10 minutos sob uma tampa fechada.
6. Enquanto houver tempo, você precisa limpar as batatas, cortar em cubos.
7. Após o sinal, adicione as batatas à tigela do dispositivo, despeje o caldo, o sal e a pimenta, adicione especiarias a gosto.
8. Se a água for usada em vez de caldo, você poderá adicionar um cubo de caldo.
9. Prepare a sopa com cogumelos no modo "sopa" por 40 minutos, concentre -se na prontidão das batatas. Se estiver macio, você pode desligar o dispositivo.
10. 10 minutos antes da conclusão do programa em uma sopa quase pronta, você precisa colocar pequenos vermicelli e salsa picada, misturar, esperar por ferver e preparar até que o dispositivo seja desligado.
11. Este prato não precisa ser insistido; portanto, imediatamente após o cozimento, a sopa pode ser derramada em pratos e servida à mesa junto com creme de leite e ervas frescas.

Sopa de cogumelos com Champignons com leite em uma panela lenta

Prepare a sopa com leite um pouco incomum. Mas vale a pena tentar, especialmente porque a sopa é saborosa e muito satisfatória.

Precisamos de tais produtos:

• champignons - 300 g;
• cebolas - cabeça;
• endro seco e páprica - 1 colher de chá;
• manteiga - 2 colheres de sopa.;
• batatas - 4 pcs. tamanho médio;
• farinha - 3 colheres de sopa.;
• água ou caldo de carne - 2 xícaras;
• leite - um copo;
• especiarias e sal são de gosto.

Sequência de cozimento:

1. Coloque a manteiga no contêiner multicooker, ative a opção "fritura".
2. Cogumelos e cebolas devem ser cortados o mais menor possível, despeje na tigela primeiro na tigela, cozinhe, mexendo, com uma espátula, por 10 minutos.
3. Em seguida, adicione os cogumelos, cozinhe todos juntos por mais 10 minutos.
4. Depois de - adicione o páprica e o endro à cebola com cogumelos, misture.
5. Limpe e corte as batatas com cubos, adicione multicooker à tigela.
6. Em 3 colheres de sopa de leite, dilua a farinha, misture para que não haja caroços. Compartilhe o leite restante, misture bem.
7. A mistura de leite com farinha deve ser derramada na sopa, misture com uma espátula, adicione caldo ou água.
8. Adicione sal e especiarias. Das especiarias, você pode pimenta preta e uma pitada de páprica, além de pimenta com um preto de ervilhas e perfumadas várias ervilhas e 1 folha de louro.
9. Abaixe a tampa do dispositivo para o clique, alterne o fogão lento para o modo "extinção". Cozinhe a sopa por 40 minutos.
10. Se, após o sinal, as batatas ficarem macias, o dispositivo poderá ser desligado, se você ainda precisar soldar a sopa, estenda o modo por mais 20 minutos.
11. Assunto: imediatamente após o sinal com ervas e bolachas frescas.

Sopa de cogumelos com Champignons e trigo sarraceno em uma panela lenta

A sopa soldada em uma panela lenta com cogumelos e trigo sarraceno não é apenas muito saborosa, mas também nutritiva e também útil. A sopa é cozida rapidamente, fica rica e parece muito apetitoso.

Prepare os seguintes produtos:

• champignons - 0,5 kg;
• cenouras com cebola - 1 pc.;
• batatas - 8 pcs. tamanho médio;
• trigo sarraceno - 1/3 de óculos;
• água - 2,5 L;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• sal, especiarias favoritas - a gosto;
• uma mistura fresca - vários galhos.

Como cozinhar um delicioso rolagem em uma panela lenta:

1. Os cogumelos precisam ser lavados e cortados o mais finos possível com as placas.
2. Despeje o óleo na tigela, ligue a opção "fritura".
3. O óleo deve aquecer alguns minutos, despeje cogumelos, frite por cerca de 15 minutos, mexendo periodicamente.
4. Descasque a cebola com cenoura, pique a cebola finamente e rale a cenoura.
5. Quando o programa for concluído, os cogumelos precisam ser transferidos para um prato, despeje um pouco mais de óleo, frite a cebola com cenouras por 10 minutos.
6. Retorne os cogumelos ao dispositivo, misture com vegetais salvos.
7. Descasque as batatas, corte em cubos, adicione à tigela do dispositivo.
8. Despeje água, adicione sal e especiarias a gosto, cozinhe a sopa no modo "sopa" por 20 minutos.
9. Enxágue o cereal, despeje após o sinal na panela lenta, misture, estenda o programa por mais 15 minutos.
10. 5 minutos antes da conclusão do programa, você precisa adicionar verduras picadas ao prato. Se você quiser, você pode colocar a metade do queijo derretido, a sopa adquirirá um sabor cremoso delicado.
11. Depois de desconectar o dispositivo, a sopa pode ser derramada imediatamente em pratos e servida à mesa junto com os croutons.

Sopa de cogumelos com Champignons e abobrinha em uma panela lenta

Quer cozinhar uma deliciosa sopa de dieta para almoçar? Em seguida, vá à loja para comprar tudo o que você precisa.

Você precisará:

• jovem abobrinha - 2 tamanhos médios;
• champignons - 300 g;
• batatas - 4 pcs.;
• cebola e cenoura - 1 pc.;
• um monte de vegetação;
• Óleo vegetal de qualquer rotação fria - 1 colher de sopa.;
• limão - metade;
• pimenta preta, sal - a gosto;
• Água - 1,5 xícaras.

Processo de cozimento:

1. Descasque a abobrinha, corte em cubos.
2. Descasque a cebola, cenoura. Pique a cebola finamente, as cenouras podem ser raladas.
3. Despeje o óleo no local de trabalho do dispositivo, ligue o programa "fritar". Após 2 minutos, adicione a cebola, frite 2 minutos.
4. Conecte as cenouras, cozinhe por 5 minutos.
5. Lave e limpe os cogumelos, corte com pratos. Frite os cogumelos com cebola e cenoura por 10 minutos.
6. Adicione abobrinha, misture. Cozinhe todos juntos por mais 5 minutos.
7. Em seguida, despeje água, coloque especiarias, meio monte de verduras (moagem) e sal a gosto, prepare -se no modo de "sopa" por 20 minutos.
8. Após o sinal ao prato, adicione metade do limão (você pode servir cada um em uma fatia em um prato) e uma pitada em cada prato de verduras picadas.

Sopa de cogumelos com Champignons em uma panela lenta. Vídeo