Mackerel sa považuje za najobľúbenejšie morské ryby v postsovietskom priestore. Má vynikajúcu chuť, bohaté zloženie a čo je dôležité, má malé množstvo kostí. Môžete variť makrely rôznymi spôsobmi, ale s cieľom zachovať všetky užitočné stopové prvky odporúčame, aby ste ho uvarili v multicooker pre Steam. V dnešnom článku predstavíme recepty Mackerel v parnom multicooker.

Parná makrela v pomalom sporáku. Recept 1

Ak chcete ryby uvariť jednoducho, rýchlo a bez akýchkoľvek excesov, potom je tento recept pre vás. Mackerel medzi rybami sa vyznačuje určitým druhom chuti, takže sa dá pripraviť bez pridania ďalších ingrediencií. Môžete posilniť chuť makrely pre paru s korením a pridať arómu - pomocou vavrínu.

Nákupný zoznam:

• mackerel - 1 ks;
• korenie na ryby - 1 polievkové lyžice. jeden;
• voda - 1 l;
• soľ podľa chuti.

Staty varenia:

1. Mackerel je rozmrazený v chladničke.
2. Nakreslite ryby, vyberte vnútornosti a odrežte hlavu.
3. Dobre umyte makrelu a venujte osobitnú pozornosť bruchu vo vnútri.
4. Mriežte ryby soľou a korením pre ryby.
5. Vložte jatočné telo do naparujúcej nádoby.
6. Nalejte vodu do hlavnej nádoby Multicooker.
7. Zapnite zariadenie v režime „Cook“ a počkajte na varenie tekutiny.
8. Nainštalujte parnú miestnosť na správne miesto.
9. Zatvorte pomalý sporák a vyberte program na prípravu pary na displeji jednotky.
10. Pripravte jedlo na 15-25 minút, v závislosti od napájania zariadenia.

Parná makrela v pomalom sporáku. Recept 2

Mackerel sa považuje za dosť mastné ryby. Napriek tomu odborníci na výživu odporúčajú pridať ju do dennej stravy aj pri výžive. Ide o to, že rybia olej je v tele úplne absorbovaná. Chcete urobiť Mackerel ešte výživnejšiu a zdravšiu? Potom ho pripravte v pomalom sporáku.

Zoznam prísad:

• mackerel - 1 ks;
• citrón - ½ ks;
• cibuľa - ½ ks;
• voda - 1 l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Etapy prípravy makrely na pár v pomalom sporáku:

1. Mackerel je rozmrazený v chladničke.
2. Odrežte hlavu rýb, odtrhnite brucho a odstráňte vnútornosti.
3. Umyte makrelu pod tečúcou vodou zhora aj zvnútra.
4. Prerežte ryby cez porcie.
5. Olúpte cibuľu z hornej vrstvy.
6. Nakrájajte polovicu cibule na polovičné krúžky.
7. Umyte citrón a nakrájajte na kruhy.
8. Sál kúsky rýb, korenia, nasaďte fóliu a posúvajte sa s citrónom a cibuľou.
9. Zabalte rybu do fólie.
10. Vložte rybu zabalenú do fólie do nádoby na parník.
11. Nalejte vodu do hlavného priestoru pomalého sporáka.
12. Nastavte režim „Cook“ a počkajte, kým sa voda uvarí.
13. Keď voda vrie, nainštalujte parník v požadovanej polohe.
14. Zatvorte zariadenie a na displeji nastavte režim varenia.
15. Pripravte makrelu 15-25 minút, v závislosti od sily vášho multicookera.

Parná makrela v pomalom sporáku. Recept 3

Ďalší zaujímavý recept zahŕňa vypchávanie kôprových rýb. Táto voňavá zeleňa dáva hotovej miske špeciálnu chuť a zanecháva neprekonateľnú dochuť.

Nákupný zoznam:

• mackerel - 1 ks;
• Čerstvý kôpor - veľa strednej veľkosti;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• cibuľa - 1 ks;
• citrón - 1 ks;
• voda - 1 l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava makrely dusená v pomalom sporáku:

1. Ryby na odmrazovanie prirodzeným spôsobom.
2. Odrežte hlavu na makre, vytrhnite brucho a získajte vnútornosti.
3. Ryby dôkladne umyte, venujte osobitnú pozornosť bruchu zvnútra.
4. Vytlačte šťavu z citróna.
5. Ponáhľajte si kôpru s ostrým nožom.
6. Vyberte hornú vrstvu z žiarovky a zeleninu odrežte perie.
7. V malej miske premiešajte kôpru s olivovým olejom, polovicou citrónovej šťavy, cibule, soľou a korením. Zmiešajte zmes a nechajte 5 minút.
8. Makrela nastrúhajte soľou, korením a kabátom zvyškami citrónovej šťavy.
9. Vo vnútri brucha položte zmes kôpru a iných prísad.
10. Zabaľte jatočné telo rýb do fólie. Vložte ho do viacnásobnejšej nádoby na prípravu pary.
11. Nalejte vodu do pomalého sporáka.
12. Nainštalujte jednotku do programu varenia.
13. Keď voda vrie, vložte parný nádobu do požadovanej polohy.
14. Zariadenie prepne do režimu „Steam“.
15. Varte misku po dobu 15-25 minút, v závislosti od sily multicookeru.

Parná makrela v pomalom sporáku. Recept 4

Ďalší recept z našej zbierky je dosť nezvyčajný, pretože ryba je pripravená na pár s predtým uvareným poterom. Zloženie prepätia zahŕňa cibuľu, mrkvu, paradajky a paradajkovú omáčku, takže ryby sa získavajú s akoukoľvek omáčkou. Jesť takéto jedlo je obzvlášť dobré so zemiakovou kašou, pretože paradajková chuť je najlepšia podčiarknutá táto príloha.

Zoznam prísad:

• mackerel - 1 ks;
• paradajky - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• paradajková omáčka - 3 lyžice. l;
• múka - ½ lyžice. l;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l;
• voda - 1 l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Ako uvariť jedlo:

1. Morchant, aby frustroval prirodzeným spôsobom.
2. V rybách odrežte hlavu, otvorte brucho a odstráňte vnútornosti.
3. Umyte makrelu pod hojným prúdom tečúcej vody.
4. Prerežte ryby cez porcie.
5. Vyčistite cibuľu. Odrežte ingredienciu kockami.
6. Vyberte pokožku v mrkve. Mrkva mriežky na hrubom strúhadle.
7. Vypráňte paradajky a odstráňte z nich pokožku. Odrežte paradajky malými kockami.
8. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka a nainštalujte program „Frying“.
9. Pošlite mrkvu a cibuľu do predhrievaného oleja. Prejdite výrobky 3 minúty.
10. Pridajte paradajky do zariadenia. Miešajte, smažte všetky ingrediencie na ďalšie 4 minúty.
11. Nalejte zeleninu do pomalého hrnca s paradajkovou omáčkou.
12. Keď sa obsah pomalého sporáka začne variť, miešať, zaviesť múku.
13. Vložte pečivo do samostatnej misky, umyte pomalý sporák a utrite ho.
14. Kusy soli a korenia, nasadení na fóliu. Položte pečenia na kúsky.
15. Zabalte fóliu, vložte do nádoby na parník pre pomalý sporák.
16. Nalejte vodu do pomalého sporáka a nastavte program varenia.
17. Keď voda vrie, nastavte nádobu na prípravu pary na správne miesto.
18. Varte misku 15-20 minút.

Mackerel v multicooker pre pár. Recept 5

Mackerel je možné variť s rôznou zeleninou. Napríklad nádhernou kombináciou je makrela, mrkva a paradajky. Takáto miska je nasýtená maximálnym počtom prospešných stopových prvkov, má skvelú chuť a arómu.

Na varenie makrely pary v pomalom sporáku potrebujete nasledujúce výrobky:

• mackerel - 1 ks;
• tomato - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• voda - 1 l;
• soľ, korenie podľa chuti.

Procesy prípravy:

1. Mackerel je rozmrazený v chladničke.
2. Odtrhnite brucho na ryby, odstráňte vnútornosti a odložte hlavu.
3. Umyte ryby vonku a zvnútra.
4. Prerežte makre na porciách.
5. Umyte paradajku a nakrájajte ho krúžkami.
6. Odstráňte šupku z mrkvy, umyte zeleninu a strúhajte na tera.
7. Priemerujte ryby soľou a korením a nasaďte fóliu.
8. Posypte makre na vrch s mrkvou a prekrývajte sa kruhmi paradajok.
9. Fóliový zábal a vložte do parnej miestnosti.
10. Nalejte vodu do pomalého sporáka.
11. Zariadenie je nainštalované v programe varenia.
12. Keď voda vrie, nainštalujte nádobu na varenie na správnom mieste.
13. Zatvorte viacokookerové veko a prepnite zariadenie do režimu naparovania.
14. Pripravte makrelu týmto spôsobom na 20-25 minút.

Parná makrela v pomalom sporáku. Recept 6

Len málo ľudí vie, že v pomalom sporáku si môžete pripraviť makreku horúceho fajčenia. Prípravky takejto misky sa dusia a účinok údených mäsov sa objavuje vďaka použitiu „tekutého dymu“. Korenie „tekutého dymu“ sa predáva v mnohých obchodoch a nie je také drahé.

Zoznam prísad:

• mackerel - 1 ks;
• predné dymové korenie - 1 lyžička;
• voda - 1 l;
• korenie na ryby - 1 lyžička;
• soľ, korenie podľa vášho vkusu.

Fázy výroby horúceho fajčenia makrely v pomalom sporáku:

1. Ryby na odmrazovanie prirodzene.
2. Nakreslite makrelu, vyberte vypitvanú a odrezajte hlavu.
3. Mackrerel dôkladne umyte, najmä vo vnútri brucha.
4. Makrela nastrúhajte soľou, korením a korením na ryby.
5. Ryby správne natiahnite „tekutým dymom“.
6. Vložte ryby do rukávu na pečenie a odoslané na testovaciu kapacitu multicooker.
7. Nalejte vodu do nádoby s viacerými jamkami a nainštalujte program varenia.
8. Počkajte, kým sa voda zahrieva na teplotu, približne 70 stupňov.
9. Na displeji multicookeru nasaďte pár.
10. Zatvorte pomalý sporák vekom a varte makrelu 25-30 minút.

Parná makrela v pomalom sporáku. Video