Mušle v pomalom sporáku

Predtým boli mušle považované za pochúťku a boli na stoloch priemerných rodín veľmi zriedka. Teraz tento produkt sprístupnil mnohým. Tento cenný dar mora miloval každý, kto nie je ľahostajný k morským plodom. Existuje veľa receptov na výrobu mušlí. V dnešnom článku poskytujeme vašu pozornosť výberom receptov na mušle v pomalom sporáku.

Mušle s cibuľou a cesnakom v pomalom sporáku

Médiá je veľmi jednoduché na varenie. Tento produkt nevyžaduje dlhodobé tepelné spracovanie. Jeden z najjednoduchších receptov na mušle v pomalom sporáku obsahuje také komponenty ako cibuľu a cesnak.

Zoznam ingrediencií, ktoré sú potrebné na prípravu mušle s cibuľou a cesnakom v pomalom sporáku:

  • mušle - 1 kg;
  • luchok - 1 ks;
  • cesnak - 1 zub;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Recept na varenie:

  1. Olúpte mušle škrupín, odstráňte svaly munície.
  2. Opláchnite mušle a položte ho na papierovú utierku, aby vyschli.
  3. Čistá cibuľa a cesnak.
  4. Zrežte lúč na polovičné krúžky, nakrájajte strúčik cesnaku nožom.
  5. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka.
  6. Nastavte režim „pečenie“ na prístrojovej doske jednotky.
  7. Pošlite cibuľu a cesnak do vyhrievaného oleja. Zeleninu odovzdajte 3 minúty.
  8. Pridajte k cibule a cesnaku v viacnásobnom mušle.
  9. Výrobky soli a korenia v miske zariadenia.
  10. Smažte prísady, až kým sa tekutina neodparí (približne 15-20 minút), neustále miešajte špachtľou.

Ozdobte hotové jedlo jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.

Mušle v smotanovej-taomato omáčke v pomalom sporáku

Spravidla, krémová a paradajková omáčka sa súčasne nezmieša. S Medes, úplne iný príbeh. Krém sa podáva tomuto produktu jemnosti, jemnej štruktúry a ľahkej chuti, paradajková omáčka robí misku nasýtenejšou a voňavejšou. Nebojte sa teda experimentu vo forme krémovej taomato omáčky a uvidíte, hotové jedlo na vás zapôsobí v príjemnom slova zmysle.

Aké výrobky sú potrebné na prípravu mušlí v krémovej-taomato omáčke v pomalom sporáku:

  • mušle - 1 kg;
  • krém - 100 ml;
  • paradajková omáčka alebo paradajková pasta - 1,5 lyžice. l;
  • cesnak - 1 klinček;
  • parmesan - 50 g;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • zmes talianskych bylín podľa chuti;
  • paprika podľa chuti;
  • soľ podľa chuti.

Varíme jedlo v etapách:

  1. Olúpte mušle škrupín, odstráňte svaly munície.
  2. Opláchnite mušle pod tečúcou vodou, ležte na papierovej utierke na sušenie.
  3. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka a nastavte zariadenie na vyprážanie.
  4. Pošlite mušle do dobre zohriateho oleja.
  5. Produkt vyprážajte 3 minúty za stáleho miešania špachtľou.
  6. Vyčistite cesnak a brúste ho nožom.
  7. Pridajte cesnak na mušle. Predĺžte vyprážanie ďalších 3 minúty.
  8. Pošlite paradajkovú omáčku (paradajková pasta) do viacokokorovej misky, zmes talianskych bylín, papriky a soli.
  9. Pripravte si misku, miešanie, 4 minúty.
  10. Nalejte obsah pomalého sporáka krémom.
  11. Po vriacich kréme duste misku v pomalom sporáku 3-5 minút.
  12. Mriežte parmezán na jemnom strúhadle.
  13. Po dokončení prípravy posypte mušľami parmezánom.

Podávame misku ako prísadu na prílohu, mušle pripravené týmto spôsobom sú dokonale kombinované s makarónmi pevných odrôd.

Mušle vo francúzštine v pomalom sporáku

Francusian mušle sú jednou z variácií Julien. Takéto jedlo má vynikajúci vzhľad vďaka hustej kôrke syra a je vhodný na podávanie dokonca aj na slávnostnom stole.

Komponenty:

  • mušle - 1 kg;
  • cibuľa - 1 t;
  • krém - 100 ml;
  • ruský alebo holandský syr - 200 g;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Procesy varenia:

  1. Olúpte mušle škrupín, odstráňte svaly munície.
  2. Opláchnite mušle pod hojným prúdom tečúcej vody, položte ju na uterák a dajte čas na suchý.
  3. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka a vložte zariadenie do režimu pečenia.
  4. Pošlite mušle do predhriatej ropy. Produkt smažte 10 minút, za stáleho miešania špachtľou.
  5. Olúpte cibuľu, rezajte zeleninu kockami.
  6. Pridajte cibuľu na mušle a predĺžte vyprážanie ingrediencií na ďalších 10 minút.
  7. Pridajte k obsahu krémového multicookeru.
  8. Zložky soli a korenia v miske zariadenia.
  9. Počkajte na varenie krém. Po varení varte misku po dobu 3 minút.
  10. Strúhajte syr na hrubom strúhadle.
  11. Posypte mušle cibuľou.
  12. Zatvorte veko a nainštalujte zariadenie do režimu „vykurovanie“ na 10 minút.

Podávajte hotové jedlo ako občerstvenie.

Mušle s paradajkovou pastou v citrónovej šťavy v pomalom sporáku

Je veľmi ťažké pokaziť mušle. Tento produkt je kombinovaný s mnohými ďalšími prísadami. Hlavným pravidlom dobrého jedla z mušlí je byť schopný zvoliť ten správny produkt. Ak si kúpite mrazené mušle, uistite sa, že ľadová kôra nie je silná a samotné morské plody nie sú v snehu.

Zoznam prísad pre mušle s paradajkovou pastou a citrónom v pomalom sporáku:

  • mrazené purifikované mušle - 500 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • paradajková pasta - 1,5 lyžice. l;
  • citrón - ½ ks;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Pokyny na prípravu:

  1. Mušle na odmrazovanie. Najlepšie je to urobiť takto: vložte mrazené mušle do cedníka a nalejte vriacu vodu.
  2. Opláchnite mušle a vysušte papierovou utierkou.
  3. Nalejte olivový olej do pomalého sporáka a nainštalujte zariadenie do režimu „vyprážania“.
  4. Pošlite mušle do teplého oleja.
  5. Produkt smažte 10 minút, za stáleho miešania špachtľou.
  6. Ošúpajte a brúste cesnak nožom.
  7. Pridajte nasekaný cesnak na mušle.
  8. Pošlite paradajkovú pastu a soľ do nádoby s viacerými jamkami.
  9. Obsah pomalého sporáka je dobre premiešaný, takže paradajková pasta je distribuovaná na všetky ingrediencie.
  10. Zatvorte pomalý sporák vekom a nastavte režim dusenia.
  11. Dusíte misku po dobu 10 minút.
  12. Vytlačte šťavu z polovice citróna.
  13. Varením zalievajte misku citrónovou šťavou a pridajte do nej trochu mleté \u200b\u200bčierne korenie.

Podávajte mušle s paradajkovou pastou v citrónovej šťavy ako prísadu na prílohu, napríklad ryžu.

Médiá so zeleninou v pomalom sporáku

Z mušlí môžete pripraviť celé druhé jedlo. V tomto prípade by sa tento produkt mal kombinovať so zeleninou. Mrkva, paradajky a sladké korenie sú perfektné.

Zoznam potrebných výrobkov:

  • mušle - 1 kg;
  • cibuľa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • sladké korenie - 1 ks;
  • cesnak - 1 zub;
  • paradajky - 2 ks;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • muškátový oriešok podľa chuti;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Staty varenia:

  1. Olúpte mušle škrupín, odstráňte svaly držiakov.
  2. Umyte mušle pod tečúcou vodou a suchú pomocou papierovej utierky.
  3. Olúpte cibuľu a mrkvu, odrežte zeleninu kockami.
  4. Odstráňte šupku z cesnaku, nasekajte ingredienciu nožom.
  5. Umyte si sladké korenie, odstráňte z neho semená a pedikolista.
  6. Ropujte paradajky, odstráňte z nich pokožku a buničinu utrite na hrubom strúhanke.
  7. Nalejte olivový olej do pomalého sporáka a nastavte zariadenie pre program vyprážania.
  8. Pošlite mušle do teplého oleja.
  9. Produkt vyprážajte 5 minút, neustále miešajte špachtľou.
  10. Pridajte zeleninu na mušle: cibuľu, mrkva, korenie, cesnak.
  11. Pošlite nasekané paradajky do pomalého hrnca.
  12. Rozšírte vyprážanie ingrediencií ďalších 5 minút, za stáleho miešania špachtľou.
  13. Soľ a korenie obsahu pomalého hrnca pridajte muškátový oriešok.
  14. Zatvorte veko zariadenia a na displeji vyberte program „Hasiaci“.
  15. Pripravte jedlo 15-20, aby kričal.

Ak sa chcete pripraviť, ozdobte mušle zeleninou s jemne nasekanou zeleninou.

Médiá v bielom víne v multicooker

Medes majú pomerne nezvyčajnú chuť, ktorú je možné zdôrazniť prípravou tohto produktu v bielom víne. Mesly pripravené týmto spôsobom majú skvelú chuť a zanechajú príjemnú dochuť.

Aké výrobky sú potrebné:

  • mušle - 500 g;
  • cesnak - ½ klinčeka;
  • mrkva - 1 ks;
  • luchok - 1 ks;
  • biele víno - 100 ml;
  • voda - 50 ml;
  • rozmarín - 1 vetvička;
  • tymián - 1 vetvička;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Staty varenia:

  1. Opláchnite mušle bez toho, aby ste vytiahli škrupiny.
  2. Olúpte cibuľu a cesnak, rezajte zeleninu kockymi.
  3. Odstráňte šupku z cesnaku, rozdrvte produkt nožom.
  4. Vložte zeleninu do pomalého sporáka.
  5. Umiestnite v miske mušlí.
  6. Zriedite víno vodou.
  7. Nalejte obsah multicooker zriedeným bielym vínom.
  8. Do zariadenia vložte vetvičku tymiánu a vetvičku rozmarínu.
  9. Soľ a korenie obsahu pomalého hrnca.
  10. Jednotka je nastavená na varenie, čas varenia - 20 minút.

Podávajte hotové mušle v škrupinách, posypte zeleninou, s ktorou bola misa pripravená.

Mušle pre pár v pomalom sporáku

Ak nechcete ťažkú \u200b\u200bchuť mušlí s ďalšími výrobkami, pripravte ich na duse. Mesly pripravené týmto spôsobom si zachovávajú všetky prospešné vlastnosti a chuť.

Zoznam prísad:

  • mušle - 500 g;
  • voda - 1 viacnásobný;
  • citrón - ½ ks;
  • zelení - malá partia;
  • olivový olej - 1 lyžica. l;
  • soľ podľa chuti.

Recept na varenie:

  1. Umyte mušle bez toho, aby ste vytiahli škrupiny.
  2. Vložte mušle do nádoby na varenie na paru.
  3. Nalejte vodu do pomalého sporáka.
  4. Nainštalujte dusený nádoba na správne miesto.
  5. Zatvorte zariadenie a nastaviť program „Steam“.
  6. Čas varenia 30 minút.
  7. Opláchnite zelenú a jemne nasekajte.
  8. Vytlačte šťavu z citróna.
  9. Pripravte omáčku na zmiešanie šťavy z polovíc limu, soľou podľa chuti a jemne nasekanou zeleňou.
  10. Oddeľte hotové mušle od jedného krídla a mäso nechajte do druhej.
  11. Mušle na nalievanie omáčky.

Podávajte jedlo ako občerstvenie.

Mušle v pomalom sporáku. Recepcia videa





Pripomienky