Šprciaky v pomalom sporáku

Sme zvyknutí na nákup pripravených -vytvorených špičiek v konzervách. Len málo ľudí však vie, že pri príprave sa používa veľké množstvo karcinogénov a škodlivých prísad. Chcete si užiť vysokokvalitné špičky? Potom ich urobte sami v pomalom sporáku. Dnes ukážeme niekoľko receptov na výrobu špinaví v pomalom sporáku.

Výkriky z kosenia v pomalom sporáku

Sprity pripravené podľa tohto receptu sú oveľa chutnejšie ako obchod. Okrem toho si môžete byť istí kvalitou výrobkov, pretože si ich vyberiete sami.

Takže na prípravu šparkov z kosenia v pomalom sporáku budete potrebovať:

  • kosenie (môžete si kúpiť čerstvé -frozen) - 800 gramov;
  • voda (vriaca voda) - 1 multistakan;
  • Čierny čaj je bacuľatá - 1 polievková lyžica. l;
  • slivky - 9 ks;
  • cibuľa šupky - 30 g;
  • listy milenca - 3 ks;
  • koriander - ½ lyžičky;
  • Čierne korenie s hráškom - 1 lyžička;
  • voňavé korenie s hráškom - 5 ks;
  • slnečnicový olej rafinovaný - 100 ml;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • soľ podľa vášho vkusu.

Pripravujeme šparky z kosenia v pomalom sporáku v etapách.

  1. Moiva do rozmrazovania, opláchnite. Odrežte hlavu a odstráňte vnútornosti. Opláchnite znova. Ak sa ryba narazila na kaviár, nemožno ju odstrániť.
  2. Vytvorte čaj vo vriacej vode do chladu, prelomte sito. Do filtrovanej tekutiny pridajte soľ.
  3. Olúpte cesnak a nakrájajte na malé taniere.
  4. Opláchnite cibuľovú šupku a pošlite ju na spodok multicookeru a opatrne distribuuje do kontajnera.
  5. Do nádoby zariadenia tiež vysiela vavrínové listy, dva druhy korenia, nasekaný cesnak a koriander.
  6. Vložte moju čiapku do multicooker s chrbtom. Pokúste sa navzájom pevne urobiť ryby.
  7. Opláchnite slivky, rozložte ho medzi ryby.
  8. Nalejte obsah multikokeru strmým čajom a pridajte slnečnicový olej.
  9. Pri varení zapnite pomalý sporák a uveďte obsah do varu. Ryby by mali uvariť pár minút.
  10. Potom prepnite zariadenie do režimu „hasiaceho sa“ a pripravte si štrbiny na 1 hodinu pod uzavretým vekom.
  11. Na konci programu varenia nechajte jedlo vychladnúť.

Jemne preneste hotovú rybu do nádoby na skladovanie, napríklad plastovú nádobu a nalejte soľanku, v ktorej sa pripravili šprrány. Uložte jedlo do chladničky.

Sprity zo Sairy v pomalom sporáku

Saira je veľmi populárna ryba. Obsahuje veľké množstvo užitočných stopových prvkov a má priaznivý vplyv na tráviaci systém. Sprity sú obzvlášť chutné z tohto typu rýb. Ako ich správne variť, prečítajte si nižšie.

Aby ste mohli variť štrbiny zo Syrah v pomalom sporáku, budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • saira (môžete vziať čerstvé -frozen) - 800 g;
  • vriaca voda - 430 ml;
  • holden Tea - 8 lyžičiek;
  • slnečnicový olej - 1/3 viacerých skla;
  • soľ - 1 polievková lyžica. l;
  • klinčeky - ½ lyžičky;
  • Čierne korenie s hráškom - ½ lyžičky;
  • voňavý hrášok korenia - 5 ks;
  • listy milenca - 2 ks;
  • sójová omáčka - 1,5 lyžice. l;

Ako variť šprďy od Sayry v pomalom sporáku.

  1. Odmrazujte ryby, umyte, odrežte hlavy a odstráňte vnútornosti. Po vyčistení Sayry znova opláchnite.
  2. Urobte si čaj a venujte čas vareniu.
  3. Položte ryby na spodok misky tak, aby sa navzájom pevne zmestili.
  4. Kmeňte čaj, pridajte k nej sójovú omáčku a soľ. Miešajte, kým sa soľ nerozpustí.
  5. Nalejte rybu so soľankou s rybou soľankou.
  6. Pridajte do obsahu multicooker dva druhy korenia, vavrínových listov, klinčekov a slnečnicového oleja.
  7. Miskou jemne pretrepte tak, aby bola tekutina rovnomerne rozložená vo všetkých oblastiach nádoby.
  8. Vložte multicooker do režimu dusenia a varte štrbiny od Sayry na 1,5 hodiny pod uzavretým vekom.
  9. Na konci programu varenia otvorte veko a nechajte jedlo vychladnúť.

Chladené jedlo sa môže preniesť do skladovacej nádoby, ale stojí za to veľmi opatrne, aby sa ryby nerozpadli.

Šprrat z Mackerel v multikoker

Mackerel je jednou z najobľúbenejších a najobľúbenejších mnohých rodín druhov rýb. Z toho môžete variť čokoľvek. Jedlo, ako sú šprďy, nie je výnimkou. Príprava šprzd z Mackerel v pomalom sporáku je veľmi jednoduchá a počet požadovaných prísad je minimálny.

Zoznam produktov, ktoré sú potrebné na prípravu šprrat z Mackerelu v pomalom sporáku:

  • Čerstvá makrela - 3 ks;
  • rastlinný olej - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • citrón - ½ ks;
  • korenie pre ryby - 1 lyžička;
  • varená voda - ½ multistakan;
  • listy milenca - 2 ks;
  • soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie podľa vášho vkusu.

Sprity z Mackerel pripravujeme v pomalom sporáku.

  1. Ryby na odmrazenie, umyte, odrežte hlavu a odstráňte vnútornosti. Prerežte makre na rovnaké kúsky.
  2. Mriežte kúsky korenia makrely pre ryby.
  3. Čistite cibuľu, opláchnite a odrežte krúžkami.
  4. Vytlačte šťavu z polovice citróna a pridajte ju do vody, tekutinu soľ.
  5. Na spodnej časti misky Multicooker vložte polovicu krúžkov cibule.
  6. Položte ryby na luk.
  7. Potom posypte Mackerel zvyšnými krúžkami cibule.
  8. Pridajte listy vavrínu do pomalého hrnca.
  9. Nalejte obsah zariadenia soľankou na základe vody a citrónovej šťavy, korenia.
  10. Pridajte rastlinný olej do nádoby.
  11. Zariadenie vloží do režimu dusenia, zatvorte veko a varte misku po dobu 5 hodín.

Vďaka citrónovej šťavy a predĺženej hasení zostanú kúsky makrely nedotknuté a nebudú sa rozpadať a kosti sa stanú mäkkými a „vypadnú“ z hotových rýb.

Sprity v pomalom sporáku. Video





Pripomienky