Parné kuracie kotlety v pomalom sporáku

Existujú skvelé správy pre tých, ktorí sa rozhodli zapojiť sa do svojej postavy a rýchlo sa dostali k požadovanému výsledku. Správne stravovanie a čo je najdôležitejšie chutné - s pomalým sporákom je ľahšie. Dnes vám ponúkame niekoľko užitočných a jednoduchých receptov na varenie kuracieho kuracieho mäsa v pomalom sporáku.

Kuracie mäso je výživa. V mäse je veľmi málo tuku, ľahko sa absorbuje a ak kuracie kuracie mäso správne uvaríte, potom sa ukáže, že misa je veľmi chutná. Kuracie prsia sú trochu suché, takže musíte vynaložiť viac úsilia, aby sa konečný výsledok potešil.

Čo je možné vyrobiť z kuracieho prsníka? Rozsah rôznych jedál je rôznorodý, od prvých jedál po kotlety. Do šalátu môžete pridať biele mäso alebo piecť celé prsia. Ukázalo sa, že je veľmi chutná a výživná. Ale dnes budeme hovoriť o inom jedle - o zdravom zdraví. Jedná sa o kuracie kotlety v pomalom sporáku. Ak ste ešte nemali čas otestovať funkciu varenia jedál, existuje len skvelá príležitosť otestovať zariadenie týmto smerom. Takéto kotlety sú užitočné pre športovcov, pre deti a starších ľudí, pre tých, ktorí sledujú svoju váhu a chcú sa zbaviť ďalších libier.

Parné kuracie kotlety v pomalom sporáku

Digitálny fotoaparát Olympus

Väčšina ľudí, akonáhle sa dozvedia o zdravom jedle, dusené, potom sa okamžite začne mračiť, takéto jedlo vyzerá neatraktívne, neexistuje žiadna krásna chrumkavá kôra, nie chuť. Čiastočne majú pravdu, to možno povedať iba o vzhľade mäsových kotletov. Áno, naozaj nie sú drsní a nie tak vyprážané, ale čo je na tom dobré? To je veľmi škodlivé pre telo ako celok a pre žalúdok, tuk alebo olej sú extra kalórie. Je lepšie jesť správne, aby sa neľutoval, že vyrážky sa objavili na tvári a po stranách extra libry. Je čas vziať si seba a variť veľmi chutné kuracie kotlety v pomalom sporáku.

Ingrediencie:

  • mleté mäso alebo kuracie filé - 700 g;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • vajce - 1 ks;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • bochník alebo biely chlieb - 2 plátky;
  • mlieko - 100 ml;
  • korenie a soľ majú chuť.

Ako variť kuracie kotlety v pomalom sporáku:

  1. Vyrábame kuracie mäso mleté \u200b\u200balebo používame pripravené -vyrobené.
  2. Nalejte biely chlieb alebo bochník teplým mliekom a zatiaľ necháme na pokoji.
  3. Kuracie prsia nakrájajte ostrým nožom, súčasne vyčistíme cibuľu a tiež ju nakrájame. Môžete veľké, pretože cibuľu otočíme v mlynčeku na mäso alebo brúsi v mixéri.
  4. Prechádzame mlynčekom na mäso (kombinované alebo silné mixéry) mäso, cibuľu a stlačený biely chlieb.
  5. Ukázalo sa, že heterogénna hmota, ktorá musí byť dobre hnedá, vkladá soľ a korenie. Bežné mleté \u200b\u200bčierne korenie je najlepšie harmonizované kuracím mäsom. Môžete si vziať zmes papriky, kotlety sa ukážu voňavejšie.
  6. Stále máme 1 nevyužitú zložku - toto je syr, môže sa okamžite vložiť do hotového mleté \u200b\u200bmäso, najprv nakrájané na malé kocky alebo mriežku. Alebo do každej kotlete vložte malú kocku syra.
  7. Prečo experimentovať? Nakrájme polovicu časti syra na strúhadle a druhú polovicu nakrájajte na malé kocky. Taktiež rozdeľujeme mleté \u200b\u200bmäso na polovicu a pridáme syr na strúhadlo v jednej časti, dôkladne miestne a druhú časť necháme nezmenenú.
  8. Vytvárame malé kotlety (je vhodnejšie pracovať s mäsom, keď sú vaše ruky mokré) a okamžite vložte kotlety do misky na varenie.
  9. Toto je prvá časť kotletov, v ktorých sa syr zmieša s mäsom.
  10. Nalejte vodu do pomalého sporáka, nainštalujte nádobu s kotletami, zatvorte viacokoté veko. Teraz musíte zvoliť program, bude to režim „Steam“, čas varenia - 25 minút. Mimochodom, je lepšie okamžite naliať vodu teplú alebo dokonca horúcu, aby sa nečakajú, kým sa nevarí a nestrácam čas.
  11. Hneď ako časovač funguje a pomalý sporák sa vypne, môžete odstrániť kotlety a urobiť ďalšiu dávku. Teraz tvoríme malý koláč z mletého mäsa. Vo vnútri vložíme do stredu kúsok syra, opatrne zabaľte okraje a vložíme do koša.
  12. Opäť je kryt zariadenia zatvorený a nastavte režim „naparovania“, čas varenia - 25 minút.
  13. Ak vidíte, že sa voda vyparuje, musíte pridať trochu viac vody, aby ste neznepokojili zariadenie.
  14. Z uvedeného množstva ingrediencií by ste mali dostať 12 nožníc.

To je všetko, je čas vyskúšať kuracie kotlety v pomalom sporáku. Môžu sa podávať s varenou zeleninou alebo s akoukoľvek inou prílohou. Rezanie kotleta, kde sa nachádza kúsok syra, uvidíte, že je mäkký. Takýto kotle je veľmi chutná a osloví malých členov rodiny. Dobrú chuť!

Nasekané kuracie kotlety v pomalom sporáku

77

Ďalší úžasný recept na chutné a zdravé kuracie kotlety. Na prípravu tohto jedla strávite dosť času a výsledok vás príjemne prekvapí. Poďme sa vzdialiť od tradičnej metódy prípravy kotletov z mletého mäsa mleté \u200b\u200b- tentoraz ponúkame manuálne brúsenie mäsa. Cutlety sa ukážu šťavnaté a chutné.

Výrobky na varenie kotletov:

  • kuracie prsia - 500 g;
  • biela cibuľa - 1 pc.;
  • mlieko - 100 ml;
  • biely chlieb (najlepšie bezcitný) - 3 plátky;
  • vajce - 1 ks;
  • soľ a korenie majú chuť.

Ako variť kuracie kotlety v pomalom sporáku:

  1. Kuracie prsia sa musia umyť a nakrájať na malé kúsky ostrým nožom.
  2. Namočte chlieb do mlieka 10 minút. Trochu tajomstvo, ak chcete, aby boli kotlety šťavnaté a voňavé, potom namiesto pevného mlieka môžete použiť suché mlieko alebo detskú zmes.
  3. Radíme chlieb do mlieka a opatrne stláčame celú tekutinu.
  4. Zmiešajte nasekané mäso s chlebom, vyčistite cibuľu a nakrájajte ho čo najmenšie. Pridajte vajce, soľ a korenie do mäsa s mäsom, premiešajte.
  5. Hnevame starostlivo mleté \u200b\u200bmäso, pretože odvrátenie kotletu závisí od toho.
  6. V nádobe s viacokokermi nalejte vodu (najlepšie teplú alebo horúcu), aby ste nečakali, kým sa nevarí.
  7. Nainštalujeme kôš na naparovanie duseného koša na vrch.
  8. Vytvárame kotlety mokrými rukami a položíme ich na mriežku.
  9. Teraz si vyberieme požadovaný režim varenia - bude „dusený“, čas varenia kuracieho kotleta v pomalom sporáku je 40 minút.
  10. Akonáhle pomalý sporák dokončí proces varenia, môžete otvoriť veko a presunúť hotové kotlety na misku.

Podávame chutné a zdravé kuracie kotlety pripravené v pomalom sporáku s akoukoľvek prílohou. Kopty so zeleninou, ryžou a inými obilninami sú dokonale kombinované. Pomôž si sám!

Parné kotlety v viacnásobnomokare s citrónom

2

Klasický recept na výrobu kuracích kotletov v pomalom sporáku je možné oživiť, ak pridáte iba jednu ingredienciu k mletému mäsu - jedná sa o citrón. Uvidíte, koľko bude hrať chuť hotovej misky. Takže sa dostaneme do práce.

Výrobky na varenie:

  • kuracie prsia - 500 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • polovica citrónu;
  • petržlen - pol partia;
  • korenie, soľ - podľa vlastného uváženia;
  • prispôsobenie sušienok - 3 lyžice.

Príprava kuracích kotletov:

  1. Čistime cibuľu, nasekajte čerstvú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenovú petržlenu (môžete okamžite v mixéri, ale nie do stavu pyré).
  2. Ak neexistuje žiadny mixér, robíme všetku túto prácu manuálne, vyzbrojený ostrým nožom.
  3. Pripravte si mleté \u200b\u200bmäso (pomocou mlynčeka na mäso alebo použite pripravený obchod).
  4. Zmiešajte všetky komponenty vo veľkej miske, pridajte korenie a soľ. Soľ je najlepšie používať malé. Zmiešajte mleté \u200b\u200bmäso dobre, najlepšie je to robiť rukami, takže musíte vyskúšať.
  5. Musíte naliať 500 ml vody do Multiokerovej misky, nainštalujte parnú misku na vrch.
  6. Vytvárame kotlety s mokrými rukami, valíme sa do panvice sušienky a opatrne ležíme v parnom koši.
  7. Tvar kotletov môže byť poskytnutý akýkoľvek, ale predovšetkým malé deti ako mierne pretiahnuté malé kotlety, ktoré pripomínajú ich prsty.
  8. Vyberte režim „Steam“ a nastavíte čas varenia na 45 minút. Ak chcete, môžete vložiť časovač zariadenia na 20 minút a keď budete počuť signál, musíte otočiť kotlety na druhú stranu.
  9. Zo špecifikovanej sady ingrediencií sa získa približne 20 kotletov, takže budete musieť variť kuracie kotlety v pomalom sporáku v 2 výstrele.
  10. Po varení prvej dávky musíte do nádoby pridať vodu, pretože bude mať čas na odparovanie.
  11. Posypte hotové kotlety nasekaným kôprom, cesnakom, podávajte s varenou zeleninou, kaškou a lyžičkou kyslej smotany.

Parné kotlety v pomalom sporáku s ovsenými vločkami

5

Chutné, zdravé a lacné - takto môžete stručne opísať tento nezvyčajný recept na výrobu kurčiat v pomalom sporáku. Na kuracie filé musíte pridať ovsené vločky. Pripravte vynikajúce kotlety v pomalom sporáku.

Produkty:

  • kuracie prsia - 500 g;
  • ovsené vločky „Hercules“ - 100 g;
  • voda - 200 ml.;
  • vajce - 1 ks;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • soľ a korenie - podľa chuti.

Príprava kuracích kotletov v pomalom sporáku:

  1. Pripravte mäso - Kuracie prsia nakrájajte na kúsky tak, aby bolo vhodnejšie skrútiť mäso v kombinácii alebo brúsku na mäso.
  2. Nalejeme vriacu vodu rýchlym varením, odchádzame 5-7 minút, aby mali čas na napučanie.
  3. Pridajte vajce, nasekanú cibuľu do skrúteného mletého mäsa (môžete tiež brúsiť v mlynčeku na mäso alebo v mixéri).
  4. Zmes dobre premiešajte, vložte korenie a soľ. Hodí mleté \u200b\u200bmäso. Poslednou zložkou je mäkká ovsená múka. Ak prebytočná tekutina zostáva, musí byť starostlivo vypustená.
  5. To je všetko, teraz môžete začať variť. Nalejte horúcu vodu.
  6. Nainštalujeme nádobu na hornú časť misky - jedná sa o mriežku s otvormi na varenie.
  7. Zhromažďujeme mleté \u200b\u200bmäso lyžičkou (bude tekuté), nanesie do silikónových foriem. Každý formulár vložíme do nádoby.
  8. Mimochodom, ak vopred napíšete cibuľu v rastlinnom oleji a potom ju pridáte do mäsa s mäsom, potom budú kotlety chutnejšie a voňavé.
  9. Zatvorte veko zariadenia a nastavte režim „Double Botler“, čas je 20 minút.

Akonáhle sa časovač Multicooker vypne, môžete to skúsiť. Ozdobte každú kotletu vetvičkou zelene, podávajte s varenou ryžou alebo zeleninou.

Parné kotlety vo francúzštine vo francúzštine

syr

Tento recept nie je celkom diétnym produktom - to je majonéza. Ale ani táto zložka nezníži prospešné vlastnosti parných kotletov, ak namiesto bežnej majonézy vezme nízku kvalitu.

Produkty:

  • kuracie filé - 900 g;
  • vajce - 5 ks;
  • majonéza - 1 lyžica;
  • múka - 2 lyžice;
  • zelená cibuľa - 200 g;
  • rastlinný olej - 1 lyžička;
  • soľ a korenie - podľa chuti.

Ako variť kuracie kotlety v pomalom sporáku:

  1. Mäso nakrájajte na malé kúsky (5x5 mm).
  2. Vložte soľ, korenie, vajcia a majonézu do mäsa, premiešajte.
  3. Ak ste v rozpakoch v zozname ingrediencií mnohých vajec, môžete ich dať namiesto 5 ks. Iba 2 alebo 3.
  4. Zelenú cibuľu narezajte čo najmenšie ostrým nožom, zmiešajte všetky ingrediencie. Pridajte múku, lyžicu rastlinného oleja, znova miestnte.
  5. Podľa konzistencie by mleté \u200b\u200bmäso malo byť tekuté z dôvodu vajíčok, je to normálne.
  6. Nalejte vodu do Multicookerovej misky, nainštalujte nádobu na vrch varenia na vrchu.
  7. Používame silikónové formy na varenie kurčiat v pomalom sporáku. V každej forme umiestnime 2 lyžice. l. mleté \u200b\u200bmäso. Nie je potrebné mazať steny formy, keď sme do mleté \u200b\u200bmäso pridali olej.
  8. Inštalujeme formy s kotletami do nádoby, zatvorte veko zariadenia.
  9. Zapnite program „Steam“, čas varenia - 25 minút.
  10. Po signáli sa kuracie kotlety naparia v pomalom sporáku a každú formu nasekajú čerstvými bylinkami. Ak je to potrebné, na každej kotlete môžete na lyžicu vložiť kyslú smotanu a nasekaný cesnak.

Parné kotlety v multikokieri s tymiánom

44

Ak chcete niečo neobvyklé, môžete experimentovať a urobiť skutočné majstrovské dielo z bežného kuracieho filé. Ponúkame variť kuracie kotlety v pomalom sporáku s pridaním sladkého korenia, tymiánu a balsamového octu.

Pripravíme nasledujúce:

  • kuracie mäso - 500 g;
  • sladké červené korenie - 1 ks;
  • cesnak - klinček;
  • petržlena - 2 stonky;
  • maslo - 75 g;
  • vaječný proteín - 2 ks.;
  • olivový olej - 2 lyžice;
  • cibuľa;
  • majonéza (lepšia nízka -FAT) -5 lyžica;
  • balsamic Ocot - 1 polievková lyžica;
  • suchý tymián - polovica čajovej lyžičky alebo 1 stonky čerstvého tymiánu;
  • soľ a čierne nasekané korenie - podľa chuti.

Ako variť kuracie kotlety v pomalom sporáku:

  1. Kuracie prsia brúste v mlynčeku na mäso spolu s žiarovkou, cesnakom a červenou korením.
  2. Pridajte do hmoty bielkoviny vajec, korenie a soľ, premiešajte.
  3. Z mletého mäsa tvoríme kotlety rukami, valte sa do múky, ležíme v nádobe na varenie riadu.
  4. Nalejeme vodu do Multicookerovej misky, zavrieme veko zariadenia.
  5. Zapnite program „Steam“, čas varenia kurčiat v pomalom sporáku - 25 minút.
  6. Kým sa kotlety pripravujú, pripravíme omáčku. Porazte olivový olej s octom, majonéza s šľahačkou, pridajte nasekanú cibuľu, tymián, soľ a korenie. Miešame všetko a dobre porazíme, aby sme dostali hustú homogénnu zmes.

Po signále je možné zariadenie vypnúť, posunuté hotové kotlety do misky, podávame s omáčkou. Pomôž si sám!

Parné kotlety v pomalom sporáku s mrkvou

morka

Ďalší jednoduchý recept na varenie kurčiat. Ukážu sa veľmi chutné a šťavnaté a výhody takéhoto produktu sú obrovské. Je dokonca dovolené vložiť dvojitú porciu a jesť niekoľko kotletov s varenou zeleninou.

Výrobky na varenie:

  • kuracie filé - 300 g;
  • cibuľa - 1 pc.;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • mrkva - 2 ks.;
  • zeler - 1 stopka;
  • vajce - 1 ks;
  • soľ, korenie a kari - podľa chuti.

Ako variť kuracie kotlety v pomalom sporáku:

  1. Mrkva je potrebné vyčistiť a nastrúhať na veľmi jemnom strútení (ak máte kombináciu kuchyne, môžete rýchlo nasekať koreňovú úrodu).
  2. Čistime a nasekáme cibuľu.
  3. Posielame cesnak a zeler do mixéra.
  4. Kuracie prsia brúste v mixéri alebo mlynčeku na mäso.
  5. Všetky ingrediencie sme vložili do hlbokej misky, vložili sme korenie, vajcia a všetko dobre našli.
  6. Vytvárame kotlety z mletého mäsa, ležali v parnom koši. Naliať vodu. Zatvoríme viacokokerové veko.
  7. Nastavili sme program „Warm -up“, čas varenia - 30 minút.

Kotlety sú veľmi jemné a chutné, obsah kalórií v takomto jedle je iba 85 kcal na 100 g. horčice. Dobrú chuť!

Parné kotlety v pomalom sporáku. Video





Pripomienky