Mnohé z nich sú zvyknutí na také jednoduché a nekomplikované prílohy, ako sú obilniny, zemiaky alebo cestoviny, a neexistujú menej chutné a veľmi užitočné jedlá, ktoré sa môžu podávať s mäsom alebo rybami. Príkladom je dusená mrkva, recepty, pre ktoré sme zhromaždili v pomalom sporáku v tomto článku.

Dusená mrkva v pomalom sporáku so sladkým lúčom a paradajkami

Je ľahšie vyložiť mrkvu do pomalého hrnca s inou zeleninou. Najlepšie je v kombinácii s cibuľou a paradajkami. Maslo dodáva tejto prílohe špeciálnu vôňu, ako aj čerstvý zelený lúč. Tu je zoznam prísad, ktoré potrebujeme:

• mrkva - 0,5 kg;
• cibuľa - 250 g;
• paradajky - 200 g;
• maslo - 70 g;
• zelená cibuľa - malý zväzok;
• soľ, kurkuma, korenie, koriander - podľa chuti.

Varíme dusenú mrkvu s cibuľou a paradajkami v pomalom sporáku:

1. Zapnite program „vyprážanie na paneli“, roztavte maslo a uložte v ňom polovicu cibule. Zatiaľ čo je vyprážaný, nasekaný hustými prúžkami alebo kruhmi vyčistenej mrkvy.
2. Pridajte mrkvu do cibule a smažte 10 minút.
3. Do misky nalejeme trochu vriacej vody. Voda by mala stačiť na to, aby bola v nej všetka zelenina.
4. Varíme dusenú mrkvu v pomalom sporáku po dobu 30 minút.
5. Čistime paradajky od pokožky, nasekajte perie zelenej cibule. Paradajky premeníme na paradajku s mixérom a nalejeme ho do misky. Zároveň pridajte soľ a korenie. Pred vypnutím duste mrkvu ďalších 15 minút. Pred vypnutím nalejte zelenú cibuľu.

Dusená mrkva s cuketou v pomalom sporáku

V zeleninovej prílohe môžete spojiť sladkú mrkvu s jemnou, tenkou vôňou a šťavnatým cuketou. Túto mrkvu uhasíme v pomalom sporáku v kyslej smotane pomocou nasledujúcich produktov:

• malé cukety - 1 pc.;
• veľká šťavnatá mrkva - 1 pc.;
• cesnak - 2 klinčeky;
• kyslá smotana - 3 lyžice;
• maslo - 50 g;
• soľ má ochutnať.

Toto jedlo je pripravené jednoducho:

1. Strihame mrkvu a cukety s približne rovnakými kockami.
2. Zahrejte maslo, smažte mrkvu, až kým nebude mäkká 10 minút.
3. Pridajte cuketu, soľ a kyslú smotanu.
4. Vložte režim „hasiaceho“ a pripravte si dusenú mrkvu s cuketou v pomalom sporáku na pol hodiny. Nezabudnite skontrolovať, či je tekutina v miske dostatočná.
5. Minutá pred koncom varenia sme vložili cesnak, predtým nasekaný.

Dusená mrkva s jablkami v pomalom sporáku

Mrkva s jablkami, dusená v pomalom sporáku, ukazuje sa sladko, takže ju nemôžete nazvať prílohou. Skôr to vyzerá ako nezávislé jedlo pre užitočné raňajky. Varenie misky z:

• mrkva - 0,5 kg;
• jablká - 250 g;
• maslo - 50 g;
• soľ, cukor podľa chuti.

Budeme analyzovať prípravu dusených mrkvy s jablkami v pomalom sporáku:

1. Vyčistené ovocie nasekajte malé kocky, približne rovnaké.
2. Pomaly sporák zahrievame v režime „Frying“, rozpustíme maslo v miske, smažte v ňom mrkvu 10 minút.
3. Potom, keď je už dosť mäkký, nalievame približne 100 ml vriacej vody a usporiadame program na „hasenie“. Budeme variť dusenú mrkvu v pomalom sporáku ďalších 15 minút.
4. Pridajte k nemu jablká a cukor, trochu soli, aby nevypracovala zahalená. S jablkami duste mrkvu asi 10 minút.

Dusená mrkva s hráškom v mlieku v pomalom sporáku

Vďaka dodatku zeleného hrášku sa stane vedľajším pádom mrkvy. Je lepšie brať čerstvé alebo mrazené a nie sú konzervované na riad. Tu je kompletný zoznam produktov:

• mrkva - 0,5 kg;
• mlieko - 1 šálka;
• zelený hrášok - 200 g;
• maslo - 50 g;
• múka - 30 g;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• soľ má ochutnať.

Vyrábame dusenú mrkvu v pomalom sporáku nasledovne:

1. V malých kocky alebo tenkých pruhoch odrežeme mrkvu. Ušetríme ho v rastlinnom oleji po dobu 15 minút.
2. Mrazený alebo čerstvý zelený hrášok a my budeme variť zeleninu ďalších 10 minút, soľ.
3. Na panvici rozpustíme maslo a smažeme múku so žltou farbou. S drôtom v panvici, teplé mlieko, neustále miešajte omáčku lyžičkou. Dusíte ho na zahusťovanie za stáleho miešania.
4. Nalejte omáčku do pomalého hrnca a varte dusenú mrkvu, až kým nedokončite mäkkosť.

Dusená mrkva v pomarančovej šťavy v pomalom sporáku

Veľmi originálna príloha je vyrobená z mrkvy dusenej v citrónovej šťave a pomarančovej v pomalom sporáku s pridaním zázvoru, cukru a korenia. Pre neho je potrebné:

• mrkva - 0,5 kg;
• pomarančová šťava - 100 ml;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• maslo - 50 g;
• cukor - 50 g;
• strúhaný zázvor - 1 lyžička;
• petržlena - 1 lyžica;
• soľ, čierne korenie.

Dusené mrkvy v pomalom sporáku sú vyrobené:

1. Premytá mrkva sa nakrájajú na kruhy alebo polovice kruhov, v závislosti od veľkosti ovocia.
2. Pomarančová prírodná šťava sa zmieša s citrónovou šťavou, chrbticou prevodovky na strútku alebo jemne rezanom. Petržlen je nasekaný.
3. Všetky výrobky sú usporiadané v roztavenom masle okrem zeleniny. Dusená mrkva v pomalom sporáku je pripravená 30 minút, na konci sú ochutení nasekanou petržlenom.

Dusená mrkva s kyslou smotanou a bylinkami v pomalom sporáku

Nie je nič jednoduchšie ako tento svetelný recept pre dusenú mrkvu v pomalom sporáku, pre ktorý musíme vziať:

• mrkva - 1 kg;
• kyslá smotana - 1 šálka;
• dill, petržlena, zelená cibuľa - 1 zväzok;
• soľ korenie;
• rastlinný olej - 50 ml.

Pripravte si dusenú mrkvu s aromatickými zelenými a kyslou smotanou v pomalom sporáku:

1. Vyčistená zelenina nasekajte do kruhov.
2. Pilulku oleja v miske a mrkvu uložte 10 minút.
3. Nalejeme vriacu vodu, aby sme zakryli obsah misky, pridal soľ a korenie.
4. V programe „hasiaci“ pripravujeme mrkvu v pomalom sporáku po dobu 30 minút.
5. Nalejte kyslú smotanu do misky a na ďalších 10 minút uhasnite prílohu.
6. Potom pridajte nasekané zelené a po 5 minútach vypnete pomalý sporák.

Dusená mrkva s paradajkami v pomalom sporáku

Mrkva dusená v pomalom sporáku s paradajkami a paradajkovou omáčkou je bočnou stranou jednoduchou, ľahkou a veľmi chutnou prílohou. A to je to, čo: to je to, čo:

• mrkva - 0,5 kg;
• olivový olej - 50 ml;
• paradajky - 4 ks.;
• paradajková omáčka - 200 g;
• korenie, soľ.

Takto budeme variť dusenú mrkvu v paradajke v pomalom sporáku:

1. Vyčistené ovocie mrkvy sme vyrezali hustými krúžkami, paradajky uvoľníme od kože, zmenšujeme ich vriacou vodou a nasekajte na malé kúsky.
2. Olivový olej zohrievame 10 minút v režime „vyprážania“ a hádzame tam mrkvu. Smažte to 10 minút.
3. Nalejte paradajky a pripravte si dusenú mrkvu v pomalom sporáku pod uzavretým vekom ďalších 10 minút.
4. Potom pridajte paradajkové pyré, soľ a korenie, alebo môžete ochutnať trochu viac cukru. Varte prílohu, kým mrkva nie je úplne mäkká.

Dusená mrkva s kapustou v pomalom sporáku

Z užitočných kombinácií zeleniny nemožno ignorovať duet kapusty a mrkvy. Dostupné lacné výrobky sa môžu zmeniť na šťavnaté a nízko -kalorické jedlo, ktoré je ideálne pre mäso alebo ryby. Pre neho budete potrebovať:

• mrkva - 400 g;
• kapusta - 400 g;
• paradajková pasta - 1 lyžica;
• cibuľa - 200 g;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• soľ a čierne korenie.

Pripravíme dusenú mrkvu s kapustou v pomalom sporáku, ako je tento:

1. Kapustu a mrkvu nasekajú do prúžkov a cibuľu s polovičnými krúžkami.
2. V oleji, ohrievané 10 minút v pomalom sporáku, smažte cibuľu po dobu 5 minút. Potom sme jazdili mrkva a smažíme ďalších 10 minút.
3. Pridajte kapustu, soľ a korenie. Zmiešajte a duste kapustu, kým nebude mäkká.
4. Nalejeme trochu vody a do „hasiaceho“ programu pripravujeme dusenú mrkvu s kapustou v pomalom sporáku po dobu 30 minút.
5. Potom pridajte paradajkovú pastu a držte misu v pomalom sporáku ďalších 10 minút.

Dusená mrkva s korením a noste v pomalom sporáku

Pikantná, voňavá mrkva v pomalom sporáku, ktoré sme vydávali s korením, bylinkami a sladkým korením. Ak chcete urobiť túto ľahkú prílohu, urobte si takto:

• mrkva - 0,5 kg;
• paradajky - 300 g;
• sladké korenie - 300 g;
• cibuľa - 150 g;
• koriander a petržlen - malý zväzok;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• cukor, soľ, karí podľa chuti.

Urobme varenie dusenú mrkvu s korením a niesť v pomalom sporáku:

1. Uložíme cibuľu nasekanú malými kockami v rastlinnom oleji, najprv sa dobre vyhrieva v programe „vyprážania“. Smažte cibuľu asi 7-10 minút.
2. Čistili sme a nakrájame na polovičné krúžky sladké bulharské korenie. Vyprážame sa na luk a smažíme ďalších 5 minút.
3. Nakrájame mrkvu na slamu, pošleme ju do misky, premiešajte ju s inou zeleninou a soľou. Pridajte korenie, zatvorte veko a dusené, pri príprave paradajkových paradajok.
4. Čistili sme paradajky od filmu a krútime v mlynčeku na mäso. Nalejte hmotu do misky a cukru. Pripravujeme dusenú mrkvu v pomalom sporáku, kým nie je mäkká v režime „hasiaceho sa“.
5. Pridajte nasekané greeny do misky a po 2 minútach vypnite multikoker.

Dusená mrkva s slivkami a ryžou v pomalom sporáku

Kaša ryže a mrkvy bude nielen ľahká, ale aj výdatná a vďaka slivky sa stane veľmi voňavou. Tu je to, čo potrebujete na výrobu dusených mrkvy v pomalom sporáku:

• mrkva - 0,5 kg;
• ryža - 0,5 šálky;
• slivky - 100 g;
• kyslá smotana - 0,5 šálky;
• cukor - 80 g;
• soľ - podľa chuti;
• maslo - 80 g.

Urobme dusenú mrkvu týmto spôsobom pomalým sporákom:

1. Vyčistenú mrkvu sme rezali kockami. Na chvíľu namočte slivky do horúcej vody, potom odstráňte kosti a nakrájajte slipy do štvrtí. Umyjeme ryžové drážky.
2. Rozpustite maslo v miske a smažte v ňom mrkvu do mäkkého stavu.
3. Pridajte k nej ryžu a slivky, soľ a cukor. Nalejeme vodu, aby sme pokryli výrobky 2 cm. Nastavili sme režim „ryže“ a varíme dusenú mrkvu v pomalom sporáku, až kým sa cereálie nezmierte.
4. Pri podávaní pridávame do každej časti kyslú smotanu.

Dusená mrkva s mäsom v pomalom sporáku

Príloha a mäso v tejto miske boli kombinované do jedného celku, čím sa vytvorili výdatné a výživné zloženie. Budeme variť dusenú mrkvu s mäsom v pomalom sporáku z:

• mrkva - 1 kg;
• bravčové mäso - 400 g;
• cibuľa - 140 g;
• maslo - 50 g;
• korenie, soľ;
• mäsový vývar - 2 poháre.

A proces varenia vyzerá takto:

1. Umyjeme bravčové mäso a vložíme pomalé sporáky, nalejme vodu a zvárame vývar do režimu „Cook“ alebo „polievka“. Chladí varené mäso a nakrájajte na malé kúsky.
2. Čistujeme mrkvu, nakrájame na kocky. To isté urobíme s cibuľou.
3. Cibuľu smažeme v oleji v programe „Fring“ do mäkkého stavu, potom pridáme mrkvu a tiež smažte 10 minút.
4. Vložte mäso do misky, pridajte soľ a korenie, nalejte vývar, kliknite na tlačidlo „hasiace sa“.
5. Pripravíme dusenú mrkvu s mäsom v pomalom sporáku, až kým nebude úplne mäkká.

Dusená mrkva v pomalom sporáku. Video