Keď chcete jesť rýchlo, ale na varenie nie je absolútne čas, klobásy prichádzajú na pomoc. Najjednoduchšou možnosťou na obed je jesť klobásu s kúskom čerstvého chleba. Ale z týchto nekomplikovaných klobás môžete urobiť niečo zaujímavejšie, napríklad na hasenie klobás v pomalom sporáku. Ako ďalšie ingrediencie môžete pridať čokoľvek: zelenina, paradajka, nejaký druh obilnín atď. V žiadnom prípade bude varenie trvať veľmi málo času a nebude si vyžadovať značné úsilie. Z nášho článku zistite, ako môžete variť dusené klobásy v pomalom sporáku.

Klobásy dusené cuketou v pomalom sporáku

Tu je príklad toho, ako sa dá skvelé uspokojujúce jedlo pripraviť z niekoľkých druhov zeleniny a pár klobás. Môžete podávať dusené klobásy so zemiakmi alebo kaškou a omáčka zo zeleninovej šťavy, ktorá bola prepustená v procese hasenia, sa stane úžasnou omáčkou na prílohu. Klobásy dusené cuketou v pomalom sporáku sa pripravujú z niekoľkých druhov výrobkov:

• klobásy-3-4 ks;
• paradajky-1-2 počítače;
• cuketa - 1 ks. stredná veľkosť;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 pc.;
• slnečnicový olej;
• soľ, cukor - podľa chuti.

Klobásy s cuketou v pomalom sporáku sú dusené v niekoľkých fázach:

1. Najprv pripravíme zeleninu na hasenie. Z mrkvy a cibule odstránime šupku a nakrájame ich na malé kúsky. Ak je cuketa veľká a už má tvrdé semená, je potrebné z nej odstrániť pokožku a semená je potrebné vyčistiť. Mladé cukety sa dajú použiť v celej podobe.
2. Opláchnite cuketu a nakrájajte ju kockami.
3. Nalejte niekoľko lyžičiek slnečnicového oleja do pomalého hrnca. Nalejte cibuľu mrkou, zapnite režim „vyprážania“ a smažte ingrediencie po dobu 10 minút.
4. Ponoríme sa do multicookerovej cukety. Sál ich, miešame s cibuľou a mrkvou, meníme program „vyprážanie“ na režim „hasiaceho sa“ a pripravíme ingrediencie pod uzavretým vekom na ďalších 10 minút.
5. Moje paradajky, nakrájané na kocky. Otvorte pomalý sporák a vložte do neho paradajky. Zmiešajte, pridajte trochu cukru a korenia podľa chuti, napríklad čierne korenie.
6. Zrexovali sme klobásy v kruhoch a vložili sme ich do pomalého sporáka pre ďalšie výrobky. Varíme dusené klobásy v pomalom sporáku ďalších 15 minút.

Fresh Greens prinesie do tohto jedla bohatú čerstvú letnú vôňu. Môžete použiť akúkoľvek greeny podľa svojich predstáv, ale pridajte ju na samý koniec hasenia, asi 1 minútu pred koncom varenia.

Dusené klobásy s paradajkami v pomalom sporáku

Toto úžasne jednoduché a ľahké jedlo sa pripravuje iba za 20 minút, čo z nej robí ideálnu voľbu pre bakalársku večeru. Veľmi pikantná chuť dusených klobás je daná slanými uhorkami a cesnakom. Dobrým variantom prílohy pre takúto misku bude varené zemiaky alebo voľná ryža. Zložky, ktoré sa použijú na prípravu dusených klobás v pomalom sporáku, sú uvedené nižšie:

• klobásy-4-5 ks;
• paradajková pasta - 2 lyžice;
• solované uhorky-2-3 počítače;
• champignons - 200 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• cesnak - 2 zuby;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• soľ, čierne korenie.

Čas na prípravu dusených klobás v pomalom sporáku bude trvať veľmi málo a samotný proces môže byť prezentovaný vo forme niekoľkých akcií:

1. Čistime cibuľu šupky a nasekajte ju tenkými polovičnými krúžkami. Nalejeme slnečnicový olej do viacnásobnej misky a necháme ho zahriať v režime „vyprážania“. Vložte cibuľu do oleja a smažte ju 5 minút.
2. Zrezávali sme klobásy v kruhoch a pridali sme k cibule. Smažte ingrediencie ďalších 5 minút.
3. Soľné uhorky nakrájané na kocky a posielajú do klobás s cibuľou. Moje huby sú nasekané do tanierov a tiež naliať do pomalého hrnca.
4. Zriedime paradajkovú pastu teplou varenou vodou, soľou a korením pre gravitáciu podľa chuti, môžete tiež pridať trochu cukru.
5. Nalejte omáčku do zvyšku ingrediencií, pridajte cesnak, ktorý vynechal tlač, zatvorte veko a aktivujte možnosť „hasiaceho“, pripravte dusené klobásy v pomalom sporáku ďalších 10 minút.

Ako vidíte, tento recept z kategórie jedál „In Haste“ vám umožňuje rýchlo a z minimálnej sady ingrediencií urobiť vynikajúcu večeru.

Klobásy dusené ryžou v pomalom sporáku

V recepte sú ryžové drážky na tieto dusené klobásy, takže hotová misa nepotrebuje ani prílohu. Šťava sa odlišuje od dusených paradajok, takže v miske je tiež omáčka. To všetko je zdobené, keď sa podáva s strúhaným tvrdým syrom. Zoberme si zoznam ingrediencií, z ktorých sa dusené klobásy pripravujú v pomalom sporáku:

• klobásy - 0,5 kg;
• paradajky - 2 ks.;
• ryža - 200 g;
• syr - 200 g;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• soľ.

Varíme dusené klobásy s ryžou v pomalom sporáku v etapách:

1. Dusené klobásy sa pripravia v pomalom sporáku s už varenou ryžou. Aby sme to dosiahli, najprv dôkladne umyli obilniny a vodu vypustili najmenej 6 -krát. Tento postup vám umožní zbaviť sa prebytočného škrobu a ryža sa po varení stane drobivejšou.
2. Takže zbraň umytá ryža na panvicu a nalejte čistú vodu, aby sme obilniny položili na vrch 3 cm. Nasaďte sa na horák, priveďte do varu, soľ a varte, kým sa neuvarí.
3. Vypúšťame tekutinu z ryže alebo ju hodíme do cedníka.
4. Moje paradajky, nakrájajte ich malými kockami. Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka a aktivujte možnosť „vyprážania“. Šírime paradajky, mierne tlačí a smažia, aby sa džús uvoľnil.
5. Nasekáme klobásy v kruhoch a pridávame k paradajkám. V prípade potreby sa snažíme vysadiť. Ak je to potrebné, pridajte do chuti akékoľvek korenie.
6. Ryžu roztiahneme v pomalom sporáku, interferuje, zatvoríme veko a v rovnakom režime pripravujeme dusené klobásy v pomalom sporáku asi 10 minút.

Keď položíme misku na taniere, bude potrebné ho posypať strúhaným tvrdým syrom.

Klobásy dusené zeleninou v pomalom sporáku

Súdy môžu ozdobiť takmer akýkoľvek zeleninový guláš a teraz sa nekomplikované štíhle jedlo zmení na výdatný obed. Zelenina v tomto recepte sa používa najjednoduchšia: kapusta, paradajky, mrkva a korenie. Predtým, ako ste ingrediencie, z ktorých sa dusené klobásy pripravujú v pomalom sporáku:

• klobásy - 300 g;
• biela kapusta - 300 g;
• mrkva - 1 ks;
• bulharské korenie - 1 struk;
• paradajky - 3 ks.;
• ostré korenie - podľa chuti;
• slnečnicový olej - 3 lyžice;
• soľ a korenie.

Týmto spôsobom sa pripravujú klobásy dusené v pomalom sporáku so zeleninou:

1. Najprv vyčistite mrkvu a brúste ju na strúhadlo. Nalejte olej do pomalého sporáka a aktivujte program „vyprážanie“. Mrkva v oleji a nechajte ju smažiť.
2. Počas tejto doby sme kapusta, sladké a ostré papriky. Akonáhle je mrkva trochu subkutuálna, pridajte k nej zeleninu a prepnite režim „vyprážanie“ do režimu „hasiaceho sa“. Zložky pripravujeme v danom režime po dobu 10 minút.
3. Teraz prišlo na rade paradajok. Moje paradajky pod kohútikom, odstráňte tvrdú časť, odrežte ich malými kockami. Nalejte paradajky do pomalého hrnca, zasadte misku, premiešajte plastovou lyžičkou.
4. Teraz nasekajte párky s tenkými kruhmi a tiež ich posuňte na zeleninu. Pridajte trochu čierneho korenia, zasahujte, zatvorte veko. Varíme dusené klobásy v pomalom sporáku ďalších 15 minút.

Ako vidíte jednoduché a ľahké jedlo, je pripravené, dokonca aj dieťa dokáže vyrovnať s takýmto receptom. Dobrú chuť.

Klobásy dusené cestovinami v pomalom sporáku

Toto jedlo je príkladom toho, ako súčasne pripraviť sekundu, prílohu a omáčku v jednej miske. Ako uvidíte nižšie, tu sa používa dosť ingrediencií, ale jedlo nie je také svetské a jednoduché. Toto sú výrobky, ktoré sa použijú pri príprave dusených klobás v pomalom sporáku:

• bravčové klobásy - 0,5 kg;
• olivový olej - 3 lyžice;
• cibuľa - 1 pc.;
• baklažán - 1 pc.;
• huby - 250 g;
• paradajková pasta - 4 lyžice;
• cestoviny - 200 g;
• cesnak - 2 zuby;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sušený rozmarín - 1 lyžička;
• sušený oregano - 1 lyžička;
• semená feniklu - 1 lyžička;
• Čerstvá petržlena - 4 pobočky;
• Červené víno - 300 ml;
• mäsový vývar - 600 ml;
• parmesan - 50 g;
• drobky na chlieb - 80 g;
• soľ, čierne korenie.

Vo všetkých detailoch popisujeme proces výroby dusených klobás s cestovinami v pomalom sporáku:

1. Najprv vezmeme celé bravčové klobásy a vložíme ich do pomalého sporáka. Pridajte 1 polievku. Olivový olej, zapnite program „vyprážanie“ a smažené klobásy po dobu 8-10 minút. Chvíľu ich vyberte z oleja a preneste ich na tanier.
2. Čistujeme cibuľu a cesnak, jemne ich nasekajte. Moje a rezané huby. Odstráňte pokožku z baklažánu a nakrájajte ju kockami.
3. Do misky pridáme malé maslo, nalejme tam semená feniklu, vložte listový list. Akonáhle sú semená v oleji zasychnuté, vložili sme nasekaný cesnak, cibuľové kocky, ako aj sušený rozmarín a oregano. Pravidelne miešajte, varte výrobky v pomalom sporáku, až kým cibuľa nebude trochu mäkká.
4. Teraz pridajte huby a baklažán do prísad v pomalom sporáku. Rozpustite paradajkovú pastu v bujóne a nalejte omáčku do misky. Pridajte červené víno, chuť, cmúľajte, ochutnajte korením. Zapnite program „hasiaceho sa“ a privádzame zeleninu do pripravenosti.
5. Na samostatnej panvici uvarte cestoviny až do polovice.
6. Rozrezali sme klobásy na plátky a preniesli sme do zvyšku výrobkov. Pokračujeme vo varení dusené klobásy v pomalom sporáku po dobu 10 minút.
7. Teraz pridajte cestoviny do misky a pokračujte v zhasení všetkému dohromady, až kým nedokončí.
8. Vtierame parmezán na jemný strúhadlo, premiešame ho s drobkami nasekanou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou a potom s touto hmotnosťou posypte dusenými klobásami v pomalom sporáku. V režime „pečenia“ necháme toto jedlo ďalších 20 minút.

Dusené klobásy v pomalom sporáku. Video