Na žalost je Pea Slidge redek gost na naših mizah. Nezaslužno se šteje za neuporabno, brez okusa in težke za želodec. Naši predniki zelo berejo to jed in danes niti vsaka gospodinja ne zna pravilno kuhati grahovo kašo. Ne odvrnite se, če ste v njihovi številki. Uporabite enega od spodnjega recepta, in vaša grahova kaša v multicooker Polaris se bo izkazala za pravo kulinarično mojstrovino.

Preprosta grahova kaša v multicooker polarisu

Začnite svoje seznanjanje s grahovo kašo in jo pripravite v skladu z osnovnim receptom. Ko ga obvladate, lahko še naprej eksperimentirate z različnimi dodatki in začimbami. Gravska kaša je tako univerzalna, da lahko služi kot stranska jed za katero koli jed. Uporablja se lahko tudi kot polnjenje pite.

Sestavine:

• grah - 2 očala;
• voda - 3 skodelice;
• sol, začimbe - po okusu;
• maslo - po okusu.

Priprava preproste grahove kaše v multicooker polarisu:

1. Če želite v najkrajšem času pripraviti grahovo kašo, predhodno namoči grah 5-6 ur. Dobro ga sperite s hladno vodo, ga položite v veliko ponev in nalijte vodo v razmerju 1: 4.
2. Ko je grah infuziran, ga prestavite v posodo z večkratniki in ga nalijte z vodo.
3. Dodajte sol in začimbe.
4. Namestite funkcijo "fižola". Če ste prej namočili grah, bo 40 minut dovolj, da ga pripravimo. Če niste imeli časa za namakanje, bo grah v multicooker Polaris pripravljen 2 uri.
5. Po zvočnem signalu pustite posodo v počasnem štedilniku še 15 minut, tako da se dobro vlije. Nato v krožnike spustite grahovo kašo z maslom.

Grahova kaša z mesom v multicooker polarisu

Diverzificirajte svoj jedilnik z okusno in srčno jedjo grahove kaše z mesom. Verjemite mi, da takšna večerja ne bo škoda, da bi povabila goste. In vsekakor vas bodo zagotovo prosili, da delite recept.

Sestavine:

• suh sesekljan grah - 1 skodelica;
• meso (govedina brez kosti) - 500 g;
• voda - 500 ml;
• čebula - 1 pc.;
• sončnično olje - 2 žlici. L.;
• sol - po okusu;
• začimbe - po okusu.

Priprava grahove kaše z mesom v multicooker Polaris:

1. Grah sperite s hladno vodo in ga namočite.
2. Meso sperite, odstranite filme, posušite s papirnatimi robčki in narežemo na majhne koščke.
3. Čebulo izrežite v majhnih kockah in jo prepražite v sončničnem olju, pri čemer namestite program "cvrt".
4. Ko lok pridobi zlato barvo, mu pošljite meso in ga nadaljujte, da ga ocvrti do zlate skorje.
5. Namočen grah vstavite v skledo, nalijte vodo, soli in začinimo vsebino sklede z začimbami.
6. Prenesite multicooker v način "gašenje". Za pripravo grahove kaše lahko uporabite goveje in svinjino, piščanca, jagnjetino. Ne pozabite, da je čas kuhanja odvisen od izbire mesa. Z govedino bo grahova kaša v multicooker polarisu pripravljena 1 uro.
7. Po določenem času postavite končno grahovo kašo v porcije in ne pozabite okrasiti posodo z zelišči.

Grahova kaša z zelenjavo v multicooker polarisu

Če so vam mesne jedi dolgočasne, je ta recept za vas. Krema bo dala prefinjenost graha kaše, zelenjava pa bo jed dodala sočnost.

Sestavine:

• grah - 1 skodelica;
• voda - 2 skodelici;
• korenček - 1 pc.;
• bolgarski poper - 1 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• smetana (20%) - 100 ml;
• sol - po okusu;
• začimbe - po okusu;
• sončnično olje - 2 žlici. l.

Priprava grahove kaše z zelenjavo in smetano v multicooker Polaris:

1. Grah sperite s hladno vodo in ga pustite, da se namoči.
2. Čebulo narežite z majhnimi kockami, korenček narišite, olupite papriko iz semen in narezamo na tanke trakove.
3. V skledo nalijte sončnično olje, v njej zložite sesekljano zelenjavo in jih ocvrte tako, da nastavite način "cvrtja".
4. Ko se zelenjava ocvrti, pošljite grah v skledo, dodajte sol, začimbe, smetano in vodo.
5. Večkooker spremenite v način "gašenje" 45 minut. Če niste imeli časa za namakanje graha, nato povečajte količino vode na 3 kozarce in čas kuhanja na 2 uri.
6. Ko bo grahova kaša v multicooker Polaris pripravljena, jo pustite še 15 minut v načinu "ogrevanja".

Grahova kaša s prekajenim mesom v multicooker polarisu

Mnogi vedo, kako okusna grahova juha s prekajenimi rebri dobimo. Verjemite mi, da je dobra kaša s prekajenim mesom dobra.

Sestavine:

• sesekljan grah - 1 skodelica;
• voda - 2 skodelici;
• čebula - 2 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• prekajeno meso (svinjska rebra, klobasa, brbončica) - 150 g;
• Česen - 1 strok;
• sol - po okusu;
• sončnično olje - 2 žlici. L.;
• začimbe - po okusu.

Priprava grahove kaše s prekajenim mesom v multicooker Polaris:

1. Grah dobro sperite in ga nalijte z vodo za namakanje.
2. Čebulo narežite z majhnimi kockami, korenček narišite.
3. V skledo nalijte sončnično olje, vanj prenesete zelenjavo in jih ocvrti. Za to uporabite način "cvrt".
4. Dodajte grah zelenjavi in \u200b\u200bnalijte vodo. Namestite program "fižol" za 1 uro.
5. Medtem ko se grah pripravlja, poskrbite za meso - razrežite z majhnimi kockami. Da ima jed bolj nasičen okus, ji dodajte različne vrste prekajenega mesa. Bodite previdni pri soli. Ne pozabite, da je prekajeno meso že slano.
6. Očistite česen in sesekljajte tisk. Združite ga z mesom in mešajte.
7. 15-20 minut pred koncem postopka odprite pokrov in pošljite meso s česnom v skledo. Vse dobro zmešajte in pustite, da se pripravite do konca programa.
8. Ko bo grahova kaša v multicookerju Polaris pripravljena, jo pustite še 15 minut. Pred serviranjem na mizi okrasite posodo z zelenjem.

Desertna grahova kaša v multicooker polarisu

Zagotovo vas bo to presenetilo, toda grahova kaša je lahko celo sladica. V tej obliki bodo vašim otrokom vsekakor všeč, saj jih ni vedno enostavno hraniti. V tem receptu se uporablja suho sadje, posodo lahko dopolnite s katerim koli drugim sadjem in jagodam.

Sestavine:

• grah - 1 skodelica;
• voda - 2 skodelici;
• maslo - 50 g;
• suho sadje - 200 g;
• med - po okusu;
• vanilla sladkor - po okusu;
• sol ima okus.

Priprava sladice grahove kaše v multicooker polarisu:

1. Kar zadeva katero koli drugo kašo, je treba grah dobro oprati in namočiti v hladni vodi.
2. Peremo posušeno sadje in 5 minut nalijte vrelo vodo. Nato jih prenesite na sito, tako da je kozarec voda.
3. V skledo položite grah in suho sadje, dodajte vodo in sol.
4. Namestite program »Uživanje« 60 minut.
5. Ko zvočni signal, ki vam pove o koncu postopka, v skledo odprite pokrov in v skledo dodajte med, vaniljev sladkor in maslo.
6. Pretvorite multicooker v način "ogrevanja" in pustite kašo v njem 15 minut.
7. Po določenem času bo pripravljena sladica grahove kaše v multicookerju Polaris. Za najmanjše lahko kašo z mešalnikom spremenite v grah pire krompir in dodate malo mleka. Pokličite otroke otrok in jih zdravite z dišečim poslastico.

Nasveti za pripravo kasice Gorokhova

Tako, da se vaša grahova kaša vedno izkaže za bogato in okusno, držite naslednja priporočila:

1. Pri izbiri graha upoštevajte, da je sesekljan fižol pripravljen hitreje kot integralni.
2. Bodite prepričani, da grah izperite v hladni vodi, dokler ne postane prozorno.
3. Pred kuhanjem vedno namočite grah. Manj časa je potrebno za namakanje, dlje bo grah kuhan. Razmerje graha in vode mora biti 1: 4.
4. Priporočljivo je, da večkrat zamenjate vodo, v kateri se bo grah namočil. To bo za prebavo olajšalo kašo.
5. Če v vodo dodate sodo za namakanje, bo grah postal mehkejši.

Grahova kaša v počasnem štedilniku. Video