Ječmen z enolončnico v počasnem štedilniku

Palvka-Porridge je preprost in zadovoljiv, toda iz nekega razloga ni veliko gospodinj pripravilo takšno kašo. In za to obstaja izgovor: morate biti sposobni kuhati kašo, in če samo kuhate kot navadna žita, potem je sod trd in groba. Če pa obstaja počasen štedilnik, se postopek kuhanja katere koli jedi spremeni v užitek.

Ječmen z enolončnico v počasnem štedilniku

1

To žito je pripravljeno dlje kot običajno, če primerjate obdobja kuhanja, na primer z ajdo. Če pa je vse narejeno pravilno, lahko dobite zelo okusno jed.
Eden od teh receptov, ki jih delimo z vami - v počasnem štedilniku bomo pripravili ječmen s enolončnico. Kaša se bo izkazala za srčno, okusno in ne visoko -kalorija. Zato bo takšna hrana všeč vsem, ki spremljajo svojo težo.

Nabor izdelkov za to jed:

  • palovka - 2 očala;
  • kmetijska banka STY-1, ki daje prašičja;
  • čebula - 3 računalniki;
  • korenček - 2 pc.;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • začimbe in sol - po okusu;
  • voda - 5 kozarcev.

Kako narediti ječmen s enolončnico v počasnem štedilniku:

  1. Če želite pripraviti nekaj okusnega za večerjo ali za zajtrk, morate pripraviti žitarice pred propadom, in sicer namočiti ječmen v vodi (predvsem na mrazu). Čas zaklepanja je najmanj 3 ure. Potem se lahko zanesete ne le na odličen okus, ampak tudi na skrajšanje časa kuhanja.
  2. Za 1 del ječmena morate vzeti še 3 -krat več vode. Posoda mora biti prostorna, saj v procesu kuhanja žit nabrekne in bo vzela skoraj celoten prostor ponve.
  3. Medtem ko je biserni ječmen namočen, lahko postopoma pripravljate izdelke: očistite čebulo in korenje in nato pot do vas nadenite s priročnim načinom. Korenje je najlažje narisati na grobi grater in sesekljajte čebulo.
  4. V skledi multicooker morate najprej ocvrti olje na olju in ko postane prozorna, dodajte korenje. Vse skupaj morate ocvrti 15 minut. Vklopite program "cvrt" in čas bo samodejno prikazan.
  5. Zelenjava je pripravljena, odprite kozarec enolončnice. Lahko vzamete katero koli enolončnico ali jo skuhate sami v pomočniku. Pokojninsko žitarice gredo dobro s katerim koli mesom: ječmen lahko skuhate z enolončnico v počasnem štedilniku s svinjino, govedino, piščancem in celo zajcem.
  6. Pločeno pločevinko je treba odpreti, gnete koščke mesa, dajte v zelenjavo. Čas cvrtja vseh sestavin je približno 5 minut.
  7. Svetujemo vam, da kotliček nemudoma postavite tako, da ko voda zavre, nalijte žito in ga nalijte z vrelo vodo.
  8. Kotliček je zavrel, sestavine v skodelici večplačarjev znova zmešajte, nalijte ječmen, nalijte količine, navedene na seznamu sestavin. Kar se tiče žita: nato je treba vodo, v kateri je bil ječmen namočen, odcediti, žito pa dvakrat izperite s hladno vodo neposredno izpod pipe.
  9. V počasnem štedilniku morate pripraviti ječmen z enolončnico s programom "gašenje", lahko "pilaf" ali "kaša". Toda bolje je, da takoj izberete prvo možnost, saj lahko nastavite čas in se lotite svojega podjetja.
  10. Ta jed bo pripravljena za približno 1,20 minute, 15 minut pred koncem programa priporočamo, da odpremo pokrov, dodamo sol in začimbe (ali pa lahko poljubno začimbe uporabite po svojem okusu), vsebino posode naprave nežno zmešajte.
  11. Pearl ječmen z enolončnico v počasnem cvetu štedilnika še malo pustimo in moramo postaviti mizo.
  12. Ta jed gre dobro s kumaricami in solatami iz sveže zelenjave in paradižnika. Če ste za zdravo prehrano, se ne smete vključiti v solate z majonezo.
  13. Kar zadeva vsebnost kalorij v tej jed, je le 200 kalorij "postavljenih" v 1 kozarec končnega ječmena. To ni toliko.
  14. In tukaj je dolgo pričakovan signal našega pomočnika - čas je, da pogledamo v notranjost in poskusite to neverjetno okusno jed. Če imate čas, spustite pokrov in počasi štedilnik preklopite na način "ogrevanja", pustite kašo na naraven način v želeno stanje. Takšne pogoje je ustvarila gostiteljica v ruskih pečih, ko so pripravili srčno posodo - ječmen z mesom ali enolončnico. In imamo eno majhno napravo, ki se bo v celoti spoprijela z enakimi nalogami kot ruski štedilnik.
  15. Po 20 minutah lahko na krožnikih položite ječmen z enolončnico, pripravljen v počasnem štedilniku.
  16. Pazite, da ne gori, kaša je še vedno zelo vroča. Dober tek!

Ječmen z enolončnico in paradižnikom v počasnem štedilniku

3

Pearl Kaša je koristna, zadovoljujoča, v njej je veliko vitaminov, ta kaša pa je tudi bogata z vlakninami. V starih časih je bilo to žito cenjeno in imenovano Royal, ljubil je Pearl Barley Sween in Petra Velikega. V tistih oddaljenih dneh so biserni ječmen pogosto kuhali, začinjeni z mastjo, ocvrto čebulo in ki je bogatejši - enolončnico. Danes imamo priložnost pripraviti različne jedi, od katerih je ena ječmen z enolončnico v počasnem štedilniku.

Več podrobnosti o tem, katere izdelke je treba pripraviti:

  • pearl Croup - 2 kozarca;
  • voda - 6 kozarcev;
  • enolončnica - 1 kozarec ali 500 g;
  • srednje korenje, velika čebula - 1 pc.;
  • sveži paradižnik je majhen - 3 pcs;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • sol in začimbe imajo okus.

Priprava ječmena s enolončnico v počasnem štedilniku:

  1. Žito je treba dobro sprati v več vodah, priporočljivo je, da se nekaj ur namočite v hladni vodi. In preden se vlijete v ponev, nalijte vrelo vodo, zdržite 5 minut. Vodo je treba seveda odcediti in nato izlivati \u200b\u200bpripravo žit.
  2. Medtem začnemo z dejstvom, da bomo pripravili zelenjavo: čebulo, korenje. Zelenjavo zmeljete, da je bolj priročno za ocvrti v rastlinskem olju. Način "cvrtja", kuhali bomo približno 15 minut.
  3. 5 minut pred zaključkom programa morate paradižnik previdno razrezati z ostrim nožem. In najbolje je, da kožo vnaprej odstranite (zelenjavo za nekaj sekund spustite v vrelo vodo).
  4. Naslednja sestavina je enolončnica. Odprite kozarec, ne vrzite maščobe, ampak preprosto prestavite vse vsebine v lonec. Priporočljivo je, da velike koščke mesa razdelite z vilicami.
  5. Pečenje, dokler program ne dokonča, nato nalijemo oprani ječmen, dodajte začimbe in sol. Nekatere gospodinje raje takoj postavljajo sol z začimbami, nekatere pa verjamejo, da je to mogoče storiti skoraj pred serviranjem.
  6. V enolončnici je malo soli, zato ni vredno reči, da bo biserni ječmen svež. Kaša bo odlična, zelo okusna, kuhana in nežna, če jo kuhate v načinu "gašenje" natanko 60 minut. Izberete lahko drug program, na primer "kaša" ali "pilaf", potem pa boste morali poskusiti posodo in po potrebi posodobiti program.

Ječmen z enolončnico, ki je na ta način kuhana v počasnem štedilniku, se izkaže za želeno konsistenco - ne bo zavrela, ne bo razpadla, jedra bodo mehka. Če želite v celoti uživati \u200b\u200bv okusu te jedi, priporočamo obogatitev kaše s ščepcem zdrobljenega svežega zelenja, z najljubšimi začimbami, rezino sesekljanega česna (prehodite skozi tisk). Takšna kaša je dobra za zajtrk in večerjo. To preprosto jed lahko postrežete s slanimi kumarami in paradižnikom, kislo zelje, sveže zelenjavne solate. Dobro razpoloženje in prijeten apetit!

Palvka s piščančjo enolončnico v počasnem štedilniku

2

Kuharji to pravijo: Če vam ni všeč Pearl Barley Surridge, potem preprosto ne veste, kako bi jo pravilno skuhali. Vendar je vredno poskusiti, da bi to jed kuhali v počasnem štedilniku in potem lahko pozabite na naložene stereotipe, da je kaša brez okusa in trda. Želite preveriti? Nato založite izdelke.

In takšni izdelki boste potrebovali:

  • ječmen - 1 skodelica;
  • piščančja enolončnica - 1 banka;
  • korenček - 2 pc.;
  • čebula - glava;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • Česen - 1 strok;
  • voda - 2 l;
  • sol, črni poper - po okusu.

Korak za korakom: Naučimo se pripraviti ječmen s enolončnico v počasnem štedilniku:

  1. Priprava bisernega ječmena je ključna za okusno jed. Žitarje je treba temeljito oprati in nato oditi več ur. V idealnem primeru, če lahko zdržite žito približno 10-12 ur v vodi.
  2. Vodo, v kateri je bil ječmen namočen, je treba odcediti, spet sperite žito v hladni vodi. Odcedite vodo, postavite žito na stran (nalijte v colander, pustite, da se zaenkrat posuši).
  3. Priprava zelenjave: Korenje je treba očistiti, čebulo - enako. Koreninski pridelek narišite z graterjem z velikimi zarezami, čebulo pa lahko sesekljamo z ostrim nožem.
  4. Osvobodite strok česna iz lupine, mlet (sesekljajte z nožem, prehodite med stiskalnico - na izbiro).
  5. V vročem olju morate najprej oprati čebulo do komaj zlatega odtenka, nato dodati korenček, ocvrti 10 minut, program "cvrt".
  6. Nekaj \u200b\u200bminut, preden časovnik deluje, morate dodati sesekljan česen.
  7. Čas je, da dodamo meso iz pločevinke. Če so kosi veliki, lahko piščanca razrežete na majhne koščke.
  8. Mesa ni treba ocvrti, vse sestavine lahko zmešate le. Nato - nalijte ječmen, nalijte hladno vodo.
  9. Sol in začimbe dodamo dobesedno 5 minut pred koncem programa. In to jed bomo skuhali v načinu "gašenje", lahko izberete "žitarice", pa tudi "pilaf". Čas priprave s enolončnico v počasnem štedilniku je 60 minut. Priporočljivo je poskusiti pripravljenost posode, potem ko je naprava odklopljena. Če je bilo žito ponoči namočeno, bo kaša prav tako: mehka, komaj okrašena.
  10. To hrano lahko postrežete takoj, medtem ko ječmen z enolončnico, pripravljen v počasnem štedilniku, ni imel časa, da bi se ohladil.

Parvka s enolončnico v počasnem štedilniku. Video





Komentarji