Pšenična kaša v počasnem štedilniku v mleku. Kako kuhati pšenično kašo v mleku v počasnem štedilniku

Pšenična kaša je ena glavnih jedi stare ruske kuhinje. Starodavni Slovani so obvladali gojenje pšenice pred približno 10 stoletij, v tem času pa hranljiva kaša ni izgubila pomembnosti. Še danes, z velikim užitkom, pripravimo preprosto hrano pšeničnih žit - izkaže se hitro, okusno in zdravo. In verni asistent multicooker z največjo natančnostjo reproducira staro -rusko tehniko toplotnega obdelave - zamuja v peči.

Vsebina članka

Naši predniki s pripravo pšenične kaše se niso posebej zgrešili: koldron so napolnili z žitom z vodo ali mlekom in poslali v pečico vsaj 2 uri. Pšenična kaša ne potrebuje dolgotrajnega kuhanja in dolgotrajna dolgočasna v peči so žitna zrna spremenila v maso, podobno želeju. V tej obliki so postregli, jedli s kruhom, čebulo in mesom.

Pšenična kaša v mleku v počasnem štedilniku: pomembni kuharski odtenki

Do nedavnega reproduciranje pogojev za kuhanje v ruski peči v navadni kuhinji ni bilo mogoče, vendar je s pojavom multicooker takšna potreba popolnoma izginila. Pametna tehnika je bolj poredna kot navadna peč na plin in se hitreje spopada z njenimi odgovornostmi. Poleg tega lahko konsistenco pšenične kaše, pripravljene v počasnem štedilniku, prilagodite po lastni presoji.

Počasi kuhalnik, tako kot peka v starih časih, žita ne zavre, ampak ga zapusti pod vplivom pare v niši, zaprti na vseh straneh. V takšnih pogojih je kaša zavarovana proti britju, ni treba mešati in je vedno pripravljena pravočasno. Zagotovo vas bodo vprašali za dodatke, če v počasnem štedilniku pripravite pšenično kašo v mleku, ob upoštevanju več koristnih priporočil:

Pri nakupu pšeničnih žit dajte izdelku v vrečki za celofano. Močan snop ščiti zrna pred škodljivimi dejavniki skoraj eno leto. Kartonska embalaža ne more zagotoviti takšne zaščite, žitarice pa je mogoče dušiti, če pogoji skladiščenja niso spoštovani. V tej obliki bo "pšenica" hitro zakopala.
Visoka kakovost žita je označena s svetlo rjavo barvo. Manj kakovostni izdelek je bolj temen. Dobra žita ne vsebuje kamenčkov, torte in drugega majhnega legla.
V prodaji sta dve vrsti pšenične kaše: Artek in Poltava. Artek z majhnimi zrni se popolnoma prilega otroški prehrani, popolnoma absorbira in vsebuje veliko uporabnih komponent. Poltava - celoten izdelek z jedro različnih velikosti. Srednja zrna so najbolj primerna za kuhanje kaše in velike - za oblačenje v prvo jed.
Pred kuhanjem pšenične žite ne nalijemo z vodo, vendar je obvezno izpeljati prah iz zrn, ki se tam zbira v proizvodnem procesu.
Multicooker bo pripravil okusno kašo, če vas bodo obravnavali s pravilno pozornostjo do deleža. Torej se bo kislo masa izkazala zaradi uporabe 1 žlice. Skupine in 6 žlic. tekočine. Razpršena kaša bo pripravila razpršeno kašo, če je 1 žlica. Skupine uporabljajo 3 žlice. voda.
Model z več moči in subtilnosti programov glede na splošno prepričanje kuharjev do neke mere vplivajo na kakovost končne jedi. Številni kuhinjski aparati pripravijo idealno ohlapno pšenično kašo v 2,5 skodelice tekočine, pri zmerni viskozni kaši pa dobimo, ko dodamo 4 kozarce mleka.

Po preprostih nasvetih boste v 1 uri pripravili okusno kašo z dobro jedlic.

Klasični recept za pšenično kašo na mleku v počasnem štedilniku

Ob upoštevanju teh razmer je kaša srednje debela. Če želite spremeniti doslednost, uporabite manj ali več mleka.

Za začetek vzemite:

mleko 2,5% - 900 ml;
pšenična žita - 1 žlica;
sladkor - 1 žlica. L.;
maslo - 50 g;
sol - 1 ščepec.

Začnemo kuhati:

Žita z vodo nalijemo pri sobni temperaturi, zmešamo in počakamo nekaj minut. Tekočina bo "odvzela" majhnega sor, ki se bo pojavil. Odcedite umazano vodo in nato žito temeljito sperite, dokler voda ne postane prozorna.
Čisto pšenično žito prestavite v skledo z večkratniki, sledite mleku, dajte sladkor, sol in pol kosa masla. Tako, da žita ne "beži", mazate stene multicacha v krogu nekoliko višjih izdelkov.
Zaprite pokrov, izberite program za kašo, nastavite čas kuhanja 60 minut in enoto dajte ukaz Start.
Ko časovnik napoveduje pripravljenost pšenične kaše v mleku v počasnem štedilniku, ne odpirajte pokrova takoj. Namesto tega pustite, da jed nekoliko stoji ali, če imate dovolj časa, vklopite funkcijo "ogrevanje" 20 minut. Končno pšenično kašo postavite v mleko v krožnike in začinite z drugo polovico masla. Dober tek!

Pšenična kaša na mleku z medom in oreščki v počasnem štedilniku

Zakaj ne bi naredili pšenične kaše še bolj koristne? Zapišite recept!

Kuhali bomo iz takšnih sestavin:

pšenična žita - 1 žlica;
mleko - 2 žlici;
voda - 2 žlici;
sol - ščepec;
maslo - 1 tsp;
med - po okusu;
kakršni koli oreščki imajo okus.

Kako kuhati pšenično kašo v mleku s koristnimi dodatki v počasnem štedilniku:

Na dnu in stene multicacha plavajte s koščkom olja.
Pšenično žito temeljito sperite pod vodo iz pipe in dajte v počasen štedilnik. Takoj dodajte malo soli.
Zdaj vsebino sklede nalijemo z mlekom in vodo v enakem deležu. Mešajte sestavine.
Aktivirajte način "mlekarna" in delo zaženite pol ure.
Medtem ko multipliper deluje, poskrbite za oreščke: odstranite lupino, sesekljajte. Še posebej okusna je pšenična kaša v mleku v multicookerju z orehom - mešanica mandljevih, cedrovih oreščkov in oreščkov.
Končno pšenično kašo v mleku razdelite na porcije, pretresite vsako majhno količino medu in peščico oreščkov. Bo zelo okusno!

Pšenična kaša na mleku z bučo v počasnem štedilniku

Po besedah \u200b\u200bbotanistov je buča zelenjava, ki nam pa ne preprečuje, da bi kuhali iz njegove goste celuloze neverjetno privlačne in zelo uporabne sladke jedi za zajtrk.

Potreben nabor izdelkov:

pšenična žita - 1 žlica;
celuloza zrele buče - 250 g;
mleko - 4 žlice;
sladkor - 2 žlici. L.;
sol - ščepec;
maslo - 30 g;
vanilin - na konici noža.

Pšenična kaša v mleku z bučo v počasnem štedilniku, ki jo bomo kuhali na naslednji način:

Izperite pšenično žito v več vodah.
Odrežite lupino z buče in izrežite celulozo z enakimi majhnimi kockami. Bučo lahko narišete na grobi grater, če vam je bolj všeč.
Pojdite po notranji površini multicacha s koščkom masla. Žitarje dajte v posodo, dodajte sladkor, sol in vanilin. Nazadnje, dajte zdrobljeno bučo.
Zaženite program mlečne kaše za 30 - 40 minut.
V končni pšenični kaši v mleku z bučo v počasnem štedilniku dodajte kos masla in zmešajte. Jed postrežemo vroče.

Pšenična kaša na mleku v počasnem štedilniku za otroke

Žita vsebujejo različne vitamine, vlaknine, beljakovine in druge uporabne komponente, končana kaša pa je vir počasnih ogljikovih hidratov in "pravilne" energije. Pšenična kaša zavzema častno tretje mesto na seznamu uporabnih žit. Toda poskusite to razložiti otroku, ki kategorično noče pridružiti zdravi prehrani. Če želite nahraniti malo parlamenta, pojdite na trik in se pripravite v počasnih oznakah štedilnika iz pšeničnih žit z rozinami in središči.

Najprej se prepričajte, da imate za to jed vse izdelke:

pšenična žita - 1 žlica;
mleko - 1,5 žlice;
jodizirana sol - 1 tsp;
sladkor - 1 tsp;
krekerji za paniranje - 3 žlice. L.;
maslo - 50 g;
rastlinsko olje - 30 ml;
tsukati - 30 g;
lahke rozine - 30 g.

V počasnem štedilniku pripravite jed pšeničnega žita v mleku v skladu z navodili:

Izperite "pšenico", da jo očistite iz zunanjih nečistoč.
Multichano napolnite z žitari in mlekom, nato pa 30 minut postavite sol, sladkor, maslo in vklopite program "Hrvate". Opozarjamo vas, da se bo kaša izkazala za debelo, zato jo redno mešajte, da se ne drži.
Počakajte, da končana pšenična kaša v mleku v počasnem štedilniku popolnoma ohlajena.
Vzemite paniko, izperite roke v hladni vodi in oblikujte kravato. Da bi to naredili, valjajte kroglice kaše in krekerjev. Sredi vsake kravate "pečat" rozine in središča. Končno rahlo dodajte pšenične kroglice s prsti ali nožem.
Posodo z večkratnimi oljem mazite z rastlinskim oljem in tam postavite vezi. Vklopite "cvrt" in posodo pripravite pod zaprtim pokrovom 10 minut. Ko se izteče navedeni čas, obrnite vezi na drugo stran in prepražite enako količino.
Pripravljene narekovane pšenične kašice v mleku v počasnem štedilniku postrežejo s bencinsko črpalko v obliki marmelade, kisle smetane ali sadnega marmelade, ne da bi čakali, da se jed ohladi. Kot kaže izkušnja mater, zanimiva jed izgine s krožnika v dveh računih. Jejte svoje zdravje!