Grahova piščančja juha v počasnem štedilniku

Morda je ena najbolj hranljivih in okusnih juh graha. Naše babice so pripravile tudi grahove juhe v Kazahskih v ruskih pečih, vendar lahko juho kuhamo po starem receptu, vendar v počasnem štedilniku.

Grahova piščančja juha v počasnem štedilniku

Priprava juhe z grahom v počasnem štedilniku je nenehno užitek. Prvo jed lahko skuhate s katerim koli mesom, s piščancem pa je lažje in hitrejše. Končana jed bo veljala za prehrano. Če izračunate, koliko kalorij v krožniku takšne juhe lahko tudi upate, da vam bo okusno kosilo omogočilo spremljanje številke, saj se v 100 g končnega izdelka izkaže za približno 85 kalorij.

Izdelki za delo:

  • kateri koli deli piščanca - 300 g;
  • grah - 1,5 očala;
  • krompir-3-4 računalnike. odvisno od velikosti;
  • korenček - 1 pc. Srednja velikost;
  • čebula-2-3 računalnike;
  • začimbe, sol in koper so sveži - po okusu;
  • voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

  1. Ko so vsi izdelki pripravljeni, lahko takoj začnete z delom. Najprej morate razvrstiti glavni izdelek - grah in nalivati \u200b\u200bhladno vodo, pri čemer pustite pol ure. Po - je treba vodo izsušiti in dobro izpeljati.
  2. Nato morate grah vlivati \u200b\u200bv ponev, položiti piščanca, naliti vodo in kuhati eno uro z možnostjo "juhe".
  3. Ko je grah s piščancem vrel, morate dodati preostalo zelenjavo, ki jo lahko vnaprej pripravite. Krompir je treba očistiti in razrezati na kocke, korenje in čebulo - čiščenje, sesekljajte. Luka je mogoče jemati manj, če vam to zdrava zelenjava res ni všeč.
  4. Ko se vse sestavine naložijo v ponev, je treba program razširiti, od trenutka pritiska na gumb za zagon, pripravite prvo posodo za 35-40 minut ali spremljati pripravljenost krompirja. Takoj, ko postane mehko, lahko dodate sol po okusu, začimbe in drobno sesekljan koper, na tej stopnji izklopite napravo.

Juha je bogata, debela, dišeča, zelo hranljiva, zahvaljujoč zelenjavnemu beljakovinam, ki jih vsebuje grah in okusno. Vsi vam želimo prijeten apetit in željo kuhati uporabne jedi v počasnem štedilniku!

Gravski pire juha s piščancem v počasnem štedilniku

In čeprav kuhanje graha traja ne pol ure, ampak malo več, v počasnem štedilniku je še vedno veliko lažje kuhati prve jedi s suhim grahom. Tokrat ponujamo kuhanje juhe.

Potrebovali bomo:

  • grah, po možnosti sesekljan - kozarec;
  • čebula - glava;
  • korenček - 1 pc.;
  • krompir - 4 računalnike;
  • piščančja file - 300 g;
  • kremni sir - 1 računalnik;
  • krema je visok odstotek vsebnosti maščob - 100 ml;
  • sol, poper in druge posušene začimbe - po okusu;
  • vsako zelenico za vložitev - po presoji.

Postopek priprave korak za korakom:

  1. Če boste juho kuhali z grahom, upoštevamo čas za namakanje. Grah morate pustiti v hladni vodi 2-3 ure. Idealno - ponoči, če skuhate prve jedi z dodatkom celega graha.
  2. V skledo nalijemo 2 litra vode, opran grah vlijemo v počasen štedilnik, vklopite možnost "peče" 20 minut. To je potrebno, da voda zavre hitreje. Takoj, ko se to zgodi, je treba napravo preklopiti na drug program. Nato morate kuhati grahovo juho v načinu "juhe". Sčasoma se osredotočite na vsaj 45 minut.
  3. Takoj po vreli vodi morate v grah dodati oprano meso (pred prekrivanjem in razrezati na kocke) in ko juha zavre, odstranite peno.
  4. Nato lahko krompir sesekljate s kockami ali trakovi, po nadaljnjih 10 minutah pa čebule s korenjem. Dosledno lahko počasi pripravite vse sestavine. Kar se tiče rezanja zelenjave: standardno je, da se čebula fino prisegate, korenček pa je lahko tako, kot želite: majhne kocke, trakove ali drgnjene na grater.
  5. Od trenutka vretja juhe morate dodati sol in začimbe, mešati.
  6. Dokler je malo časa, morate razrezati na rezine stopljenega sira, dati v posodo z mešalnikom, nalijte smetano in premagati. To zmes je treba dodati juho, ko jo pripravite. Ko dodate poplavljen sir, ki je zvit s smetano, morate juho nenehno mešati z lopatico.
  7. Na tej stopnji lahko vsebino vlijete v drugo ponev, ki je udobno za pivo, da bo jupni pire naredil z mešalnikom.
  8. Nato morate homogeno maso vrniti v posodo z večkratnimi posodicami, zavremo z načinom "juhe" ali "peke". Po vreli - takoj končano prvo posodo postrezite na mizo. Kot dekoracija in dodatki se uporabljajo sesekljano zelenico in krekerji. Pripravljen! Povabite vse na mizo, da poskusite okusno piščančjo piščančjo grahovo juho, kuhano v počasnem štedilniku!

Po istem principu lahko juha pire pripravite iz minimalnega nabora izdelkov: potrebujemo grah, piščanca, smetano, poper in sol. Grah vzemite kozarec, piščančja prsa 300 g, 50 ml je dovolj smetane. V kuhanem grahu s piščancem morate z mešalnikom naliti maščobno smetano in čisto celo maso. Postrezite - vroče takoj, skupaj s sesekljanimi zeleni in rženimi krekerji.

Grahova juha s piščancem in šampinom v počasnem štedilniku

Če želite pripraviti srčno kosilo, vam ni treba dolgo časa v kuhinji, če je počasen štedilnik, je postopek kuhanja poenostavljen. Ponujamo še eno možnost za izdelavo juhe, tokrat obogatimo prvo jed z gobami. Izkazalo se bo okusnejše, dišeče in bolj zadovoljujoče!

Izdelki, ki so potrebni za kuhanje:

  • sesekljan grah - pol kozarca;
  • piščančja file - 300 g;
  • champignons ali bele gozdne gobe sveže - 150 g;
  • krompir in korenje - 2 pc.;
  • Žarnica je velika;
  • katero koli rastlinsko olje - 2 žlici;
  • začimbe: kurkuma, črni poper in sol - po okusu;
  • sveže zelenico po okusu.

Kuhajte juho v počasnem štedilniku:

  1. Grah nalijemo z vodo, umivamo, odcedite vodo in jo ponovno napolnite s svežim mrazom, po možnosti brani, pijemo ali dobro. Grah pustimo ponoči v vodi, če je cela, sesekljana za 2-3 ure.
  2. Nadaljujemo s kuhanjem: grah umivamo, vlijemo v ponev, nalijemo vodo, se pripravimo, da zavremo vodo v načinu "juha" ali "peko".
  3. Nato dodajte koščke piščančjega fileja, kuhajte 30 minut.
  4. Medtem ko je čas: čistimo krompir, korenje in čebulo. Čebulo zmeljete, lahko potrebujete korenje ali narezate na kocke, krompir s trakovi ali kockami.
  5. Nadaljnji dve možnosti kuhanja: Prvo praženje v rastlinskem olju na čebuli do zlate barve, nato pa korenček pritrdimo - kuhamo skupaj 5 minut, nato pa morate za zelenjavo postaviti predhodno razporejene gobe (če je potrebno za čiščenje, poljubno rezano). Način ocvrtega "cvrtja" v počasnem štedilniku 5-7 minut, preden zavreš grah s piščancem. Druga možnost je, da zelenjavo z gobami kuhamo vzporedno, v ponvi, da prihranite čas.
  6. Gobe \u200b\u200bs čebulo in korenčkom je treba poslati v lonec z večkratniki, dodati začimbe in ščepec soli po okusu. Dovolj je, da kurkumo postavite na konico noža, če pa želite, da je juha svetla, potem lahko to začimbo še malo postavite.
  7. Juho je treba kuhati še četrt ure, po signalu pa je priporočljivo, da pri motornih grelnikih vztrajate 20 minut.

Po vztrajanju postrezite dišečo, bogato juho, v vsakem krožniku priporočamo, da postavite ščepec sesekljanih svežih koper in krekerjev, na voljo bo zelo okusna večerja!

Grahova juha s piščancem in zelenjavo v počasnem štedilniku

Piščančja prsa, grah in zelenjava - čudovita kombinacija, jed bo napolnjena z energijo in ne bo pustila, da bi "padla" s kamnom v želodcu. V počasnem štedilniku je enostavno pripraviti zdrave jedi.

Kuhali bomo iz tega kompleta izdelkov:

  • grah (po možnosti sesekljan) - 2 očala;
  • piščančja prsa - 1 računalnik;
  • krompir - 4 pcs. (vzemite srednjo velikost);
  • korenček - 1 pc.;
  • velika čebula;
  • sladki poper - 1 pc.;
  • brokoli - 100 g;
  • potrebno je tudi: sol, lovski list, grah in mešanica paprike sesekljane - po okusu;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • Česen in zeleni - za postrežbo.

Priprava prve jedi:

  1. Grah je treba izmeriti, izperiti, naliti vodo 1-2 ure.
  2. Piščančja prsa - sperite, nalijte hladno vodo, pustite eno uro.
  3. Olje nalijemo v počasen štedilnik, koščke mesa v nalivanje v načinu "cvrt".
  4. Po 10 minutah pritrdite sesekljano čebulo in naribano korenje, pražite 10 minut.
  5. Dodajte poper, sesekljano s kockami, krompirjem, brokolijem.
  6. Nato nalijte grah, nalijte vodo (največ 2 litra), dodajte sol, začimbe po okusu in pripravite juho 2 uri, dokler grah ne kuhamo.
  7. Izbrati morate program "gašenje", po signalu postaviti časovnik za 1 uro, poskusite z juho. Morda je to čas, da se ustavite, če ustreza pripravljenosti vseh izdelkov. Vendar morate paziti, koliko je grah zavrel.

Končno juho nalijte v krožnike, dodajte sesekljan česen z zelišči in lahko poskusite. Juha bi se morala izkazati za bogato in dišeče ter tudi zelo okusna in zdrava. Pridružite se številu gospodinj, ki radi kuhajo zdrave jedi v počasnem štedilniku!

Grahova piščančja juha v multicookerju s slanino

Zelo okusna juha dobimo v skladu s tem receptom, če jo kuhate v počasnem štedilniku. Ponujamo si alternativo, da se hitreje spopademo z nalogo, pripravili bomo zdravo jed zamrznjenega zelenega graha.

Seznam vsega potrebnega:

  • zamrznjen grah - 100 g;
  • krompir - 4 srednje velike gomolje;
  • korenček - 1 pc.;
  • slanina - 100 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • piščančja file - 300 g;
  • olje za cvrtje - 2 žlici;
  • začimbe, pa tudi sol - po volji in po okusu.

Zaporedje kuhanja prve jedi:

  1. Priprava piščanca: dojke je treba oprati, razrezati na koščke, za kuhanje v počasnem štedilniku zavre z dodatkom začimb (poper, lovorodni list) s programom "juha".
  2. Krompir operemo in očistite, narezamo na kocke ali pa bo bolj priročno.
  3. Preostalo zelenjavo je treba tudi pripraviti: čebulo sesekljajte čim manjšo, korenje pa je bolj priročno in hitrejšo rešetko.
  4. Pečenje zelenjave lahko izvedete kot v počasnem štedilniku (potem pa preden zavrete piščanca) ali po njem. In lahko hkrati, če naredite praženje v ponvi na štedilniku.
  5. Ko je meso kuhano, morate po potrebi napraviti juho, nanjo pritrditi zelenjavo, kuhati v načinu "juhe" 10 minut.
  6. Potem morate iz zamrzovalnika dobiti zeleni grah, vlivati \u200b\u200bv juho, zmešati, kuhati največ 5-7 minut, če je potrebno, dodajte začimbe in zelenja v končno posodo.
  7. Na koncu - dodajte slanino, razrezano s trakovi, nato pa v krožnike vlijte zelo vročo juho. Medtem ko vas postavite na mizo, se bo prva jed nekoliko ohladila in potem je čas, da večerjamo.

Video recept za pripravo grahove juhe s piščancem v počasnem štedilniku





Komentarji