Grah ni slabši od krompirja v sitosti in prehrani, vendar je bil iz nekega razloga v zadnjem času nezasluženo pozabljen. Morda zaradi dejstva, da se grah kuha na štedilniku zelo dolgo. To se pneži veliko gospodinj, toda s počasnim štedilnikom je postopek kuhanja katere koli posode poenostavljen. Ponujamo kuhanje graha v počasnem štedilniku.

Grah v počasnem štedilniku

Vsaka gospodinja ve, kako dolgo so kuhani grah. Najprej ga morate namočiti, nato pa dolgo kuhati, poskrbeti, da voda ne zavre. Nihče ne bo rad porabil veliko časa za kuhanje, zato je v počasnem štedilniku lažje kuhati grah. Stročnice, čeprav kuhajo dlje, toda v počasnem štedilniku se ta postopek ne zdi tako utrujajoč.

Nasveti za začetnike:

• ni vsak grah podvržen namakanju. Namočen grah bo kuhan veliko hitreje, le da bo cel in ne bo vrelo. In tistega, ki ni bil namočen, nasprotno - čeprav je kuhana dlje, vendar takoj dobi mehko grahovo pire;
• Če se odločite za začetek kuhanja graha z namakanjem v vodi, nato v vodo dodajte malo sode v prahu;
• pred kuhanjem je treba namočen grah temeljito oprati;
• vsaka vrsta graha je kuhana na različne načine: na primer zeleni grah se ne bo razpadel, ko se kuhamo, in rumen, nasprotno, se bo spremenil v pire krompir;
• ko je posoda pripravljena, jo morate nekaj časa pustiti v počasnem štedilniku. 15 minut dovolj. To velja za žita z grahom in z dodajanjem zelenjave, gob ali mesa;
• olje bo obogatilo okus končne posode.

Sestavine za kuhanje:

• majhen grah - 1 skodelica;
• voda - 2 skodelici (malo manj pločevinke);
• maslo - 1 tsp;
• sol - če je potrebno.

Kako kuhati grah v počasnem štedilniku:

1. Žita iz graha je treba dobro premetavati, dati v skledo multicooker, takoj dodati maslo in nalijte vodo.
2. Ni treba mešati, če pa ne morete brez soli, dodajte polovico ali malo manj, čajno žličko majhne soli.
3. Namestite program "ugašanje", čas kuhanja te jedi je 2 uri ali 2,5 ure. Dajte časovnik za ta čas. Če želite, da kaša graha ni gosta, ampak tekoča, potem morate dodati malo več vode.
4. Po signalu časovnika morate v načinu "ogrevanja" pustiti kašo "počitek" 15 minut pod zaprtim pokrovom.
5. Takšna grahova kaša je primerna kot priloga za vse jedi. Grah se odlično kombinirajo ne samo z mesom, ampak tudi z zelenjavo in celo ribami.

Dober tek! In ne pozabite, da je grah zelo koristen za naše telo, ima veliko rastlinskih beljakovin, elementov v sledovih, vitamin A.

Grah v počasnem štedilniku. Kuhajte kašo na vodi

V katerem koli poslu potrebujete pravi pristop in celo kuhate preprosto grahovo kašo - tudi. Zato se držimo pravil in potem bomo dobili odličen rezultat.

Kateri izdelki bodo potrebni za to jed:

• grah - 1 skodelica;
• navadna voda - 2,5 skodelice;
• olje in sol - po okusu.

Načelo priprave:

1. Tokrat bomo kuhali žitarice z namakanjem. Najprej ga je treba razvrstiti, odstraniti razvajena jedra, dobro sperite.
2. Naslednji korak je nalivanje vode. Za 1 del stročnic vzemite 3 dele vode.
3. Grah pustite v vodi 4 ure. Ni vam treba dati v hladilnik.
4. Po 4 urah je treba vodo odcediti, stročnice pa je treba temeljito oprati.
5. Zdaj lahko začnete kuhati. Strojnice vlijemo v posodo naprave, nalijte vodo (samo sveže!), Dodajte maslo po volji. Kratek morate kuhati v počasnem štedilniku 2 uri.
6. Priporočljivo je, da ne bo takoj slana voda, ampak na koncu, potem se bo grah skuhal hitreje.
7. Mimogrede, če želite pospešiti postopek in porabiti le 20-30 minut za kuhanje graha v počasnem štedilniku, poskusite dodati ščepec sode.
8. In če morate dobiti drobno, kuhano grahovo kašo, potem po vreli voda morate odpreti pokrov, ne da bi izklopili program in dodajli pol kozarca vode (ne segrejte vode, se prehladite). Grah bo kuhan in kuhan nekoliko hitreje.
9. Ne pozabite, da če vzamete zdrobljen ali sesekljan grah, se bo skuhal hitreje, in če je cele stročnice, potem morate kuhati dlje.
10. Po signalu naprave vrzite pokrov, zmešajte vsebino počasnega štedilnika, preverite, ali je grah pripravljeno. Izklopite napravo, zaprite pokrov, pot kaše bo nekoliko "počivala". Nato ga lahko postrežemo do mize kot stranska jed. Dober tek!

Grah v počasnem štedilniku s čebulo

Zanimivo je, da lahko samo ena sestavina obogatite preprosto jed. In danes vas bomo naučili, kako kuhati okusno kašo s čebulo.

Kaj morate kupiti:

• grah - 1 skodelica;
• olje - 70 g;
• čebula - 1 pc.;
• sončnično olje - 2 žlici;
• sol in začimbe - po potrebi;
• voda - 400 ml.

Naročilo za kuhanje:

1. Začnimo z lokom: očistite, sesekljajte.
2. V skledi naprave prepražite čebulo, da čebulo nalijete v čudovit zlati odtenek ("cvrt" program). Samo poskusite tega trenutka ne zamuditi, bolje je, da ne omejite malo, kot da se pokvarite.
3. Grah je treba predhodno oprati (ali namočen), dati v počasen štedilnik.
4. Nalijte 2 skodelici vode, vklopite način "gašenje". Časovnik mora biti nastavljen 2 uri.
5. Pol ure pred signalom je treba dati sol in pol dela masla.
6. Preostalo olje bo pred serviranjem obogatilo končano posodo. Dober tek!

Grah v počasnem štedilniku z zelenjavo

Nasičen okus, visoka prehranska vrednost - to so glavne prednosti te preproste jedi. Grah pripravite z zelenjavo, poleg zgornjih lastnosti se bo jed izkazala za zelo svetlo. Poleti ga lahko kuhamo tako iz sveže zelenjave kot v hladnem vremenu - iz zamrznjenega.

Izdelki za kuhanje:

• korenček, čebula - 2 pc.;
• grah - 1 skodelica;
• sladki bolgarski poper - 1 pc.;
• paradižnik - 4 računalniki;
• voda - 2 skodelici;
• zeleni: koper in peteršilj - 2 vejice;
• sol - če je potrebno;
• rastlinsko olje - 2 žlici.

Priprava graha v počasnem štedilniku, kot je ta:

1. Najprej morate namočiti grah. Če želite to narediti, ga morate razrešiti, naliti hladno vodo, pustiti vsaj 5 ur.
2. Začnemo kuhati z zelenjavo: čistimo čebulo in korenje, sesekljamo. Čebula - z ostrim nožem na majhnih kockah, korenčku - na graterju z uporabo srednje strani z zarezami.
3. Poper očistimo iz semen in sredine, razrežemo na trakove.
4. Fry: V skledi naprave v rastlinskem olju morate najprej ocvrti čebulo (3 minute), nato dodati korenje (vse skupaj 5 minut), na koncu pritrdite poper, pojejte 3 minute v " Fring "način z odprtim pokrovom.
5. Dodati morate grah v pripravljeno zelenjavo. Voda, v kateri so bile namočene stročnice, je treba odcediti, grah dobro sperite pod tekočo vodo, odcedite odvečno tekočino.
6. Dodajte vodo v stročnice in zelenjavo, ni treba mešati, še ne postavljamo soli. Po želji lahko postavite malo črnega popra.
7. Kuhamo s programom "gašenje" 2 uri, na koncu, po signalu, dodamo sol, mešamo.
8. Grah pustimo v počasnem štedilniku v načinu "ogrevanja" 10 minut, medtem ko smo nastavili mizo.
9. Priporočamo, da sveže zelenico zmeljete in obogatite končano jed. Dober tek!

Grah v počasnem štedilniku z mesom

Rastlinske beljakovine so dobre, v kombinaciji z živaljo pa je še okusnejše. V počasnem štedilniku kuhamo grahovo kašo z mesom. Rezultat vas bo prijetno prosim.

Izdelki za delo:

• sesekljan grah - 2 očala;
• voda - 4,5 skodelice;
• svinjsko odrezanost - 300 g;
• čebula - 1 glava;
• sol, začimbe - po okusu;
• rastlinsko olje - 2 žlici.

Kako kuhati grah v počasnem štedilniku:

1. Beobum je treba razvrstiti, oprati, vliti v vodo. Uporabite hladno vodo, takoj od pipe.
2. Namakanje-za 7-8 ur, odcedite vodo, dobro sperite grah, nalijte čisto vodo. Za dve skodelici žit boste potrebovali 4-4,5 skodelice tekočine.
3. Čebulo zmešajte, meso razrežite na trakove ali rezine.
4. Čebulo v olju prepražite 3 minute, nato pritrdite svinjino, izdelke med kuhanjem zmešajte z lopatico. Ne pozabite sol in pokukajte posode. Meso prepražimo s čebulo v načinu "cvrt".
5. Dodamo grah in vodo, spustite pokrov, grah pripravite 2 uri v načinu "gašenje".
6. Po signalu naprave okusimo stročnice po okusu, morda boste morali razširiti program, da bod pripeljete na ideal.
7. Sol, začimbe, zelenja - vse to lahko dodate po okusu na koncu kuhanja.

Zaželeno je, da končno jed postrežemo takoj, ko je bolj vroče. Toda v ohlajeni obliki bo grah v počasnem štedilniku, pripravljen s svinjino, zelo okusen. Priporočamo, da ne daste preveč na krožnike, ker je jed srčna in visoka kalorija. Dober tek!

Grah v počasnem štedilniku. Video