Danes bo v središču pozornosti nezasluženo pozabljeni ječmen, saj bomo v počasnem štedilniku pripravili ječmen s piščancem. Jed je zadovoljujoča, proračun, preprosto je pripravljena, izkaže se za okusno. V skladu s temi recepti je vredno poskusiti kuhati ječmen.

Palvka s piščancem v počasnem štedilniku

Ni vsaka ljubica kupi Pearl Barley, da bi kuhala kašo za dom. Nekateri na splošno zaobidejo to žito, saj preprosto ne vedo, kako ga pravilno kuhati. Po mnenju številnih gospodinj je treba ječmen kuhati dlje časa, izkazalo se je ostro in celo z nenavadnim okusom. Na vse to lahko pozabite in se naučite pravilno kuhati ječmen, še posebej, če je počasen štedilnik.

Pripravite naslednje:

• piščanec - 400 g;
• perlovka - 2 očala;
• voda - 5 kozarcev;
• korenje in čebula - 1 pc.;
• olje za cvrtje - 2 žlici;
• klinček česna - 2 pc.;
• sol in najljubše začimbe - po volji.

Kako kuhati:

1. Kaj je ta recept dober? Preprosto je kot nalašč za zasedene gospodinje, saj lahko vse pripravite, vklopite gumb »Zakasni zagon«. Vse ostalo bo sam naredil multicooker. Če imate malo časa, se poglobite v vse subtilnosti kuhanja, da se naučite kuhati ječmen s piščancem v počasnem štedilniku.
2. Čistimo zelenjavo: srednje veliko korenček. Čebulo je treba fino sekati, korenje je mogoče narisati na srednje velikem graterju.
3. V posodo naprave nalijte oljno olje, po nekaj minutah vklopite program "cvrt", po nekaj minutah spustite čebulo, ocvrti, mešajte.
4. Po 3 minutah morate v čebulo dodati sesekljano korenje, zmešati vsebino posode naprave, nadaljevati s cvrtjem 10 minut. Ne pozabite občasno mešati zelenjave, da se enakomerno pripravljajo.
5. Ječmen je treba oprati vnaprej, če imate čas - nalijte hladno vodo, oditi nekaj ur. Zadnja splakovanje je le v hladni vodi in žito lahko vlijete v skledo naprave.
6. Po namestitvi ječmena na zelenjavo vse zmešajte z lopatico. Naj se sestavine pripravljajo v istem načinu in imamo malo časa, da hitro pripravimo česen.
7. Zobje je treba osvoboditi lupine, sesekljane z nožem. Ni treba skozi tisk, dovolj je, da česen razrežemo na tanke diapozitive.
8. Česen lahko dodate v skledo z večkratniki, pa tudi vaše najljubše začimbe in sol, mešajte. Kar zadeva začimbe, je idealna črna zemeljska poper ali mešanica paprike, pa tudi začimba "za piščanca".
9. Kaj morate storiti naprej: pripravite navedeno količino hladne vode, vlijte vodo v počasen štedilnik, zmešajte, vnaprej postavite pripravljene koščke piščanca (sperite, suhi, rezani porcije). Ponovno zmešajte vsebino sklede za večkratnike, ne pozabite poskusiti yusca okusa, da bi razumeli, koliko dodati sol ali obogatiti to jed z začimbami.
10. Na tej optimistični opombi lahko pokrov spustite na klik, pojdite na izbiro načina. Priporočamo, da preizkusite način "pilaf", čas je samodejno izpostavljen. Lahko izberete program "riž", pa tudi "skupine", potem pa je treba posodo, odvisno od moči naprave, pripraviti od 40 do 55 minut.
11. V času, ko je ječmen s piščancem v počasnem štedilniku pripravljate, lahko naredite drugo delo, posvetite čas doma, preberete knjigo ali se odpravite na sprehod z otrokom. Okusna jed se bo pripravila brez vaše udeležbe. Želimo vam prijeten apetit!

Palvka s piščancem v počasnem štedilniku. Hiter način kuhanja

Ali veste, da je Pearl Barley obdelano ječmenovo zrno, ki vsebuje veliko mineralov, vlaknin, vitaminov in celo beljakovin? Poleg tega je ves ta užitek z minimalnimi stroški. Zato za diverzificiranje vsakodnevne prehrane - predlagamo, da se v počasnem štedilniku pripravi preprosta posoda, ječmen s piščancem.

Kateri izdelki so potrebni:

• ječmen - 1 skodelica;
• hladna voda - 4 kozarce (za kuhanje);
• piščančja mesa - 300 g;
• čebula, korenje - 1 pc.;
• začimbe in sol - po okusu;
• vsako olje za cvrtje - 2 žlici.

Kako kuhati:

1. Vnaprej se bomo pripravili na pripravo te posode: ječmen je treba oprati v hladni vodi, vliti v skledo, nalijte vodo (tudi hladno). Pustite žito, da se ponoči vliva. Najmanjši čas za namakanje je približno 2 uri, največ 8 ur. Ravno ponoči lahko zapustite ječmen, nato pa hitro pripravite okusen in srčen zajtrk.
2. Standardna priprava zelenjave: čist, seseklja. Čebula - kocke, korenje - na velikem ali srednjem graterju. Korenček lahko razrežete z ostrim nožem, da dobite čiste tanke palice. Potem se bo kaša izkazala ne le okusna, ampak tudi privlačna.
3. V skledi multicookerja morate zelenjavo ocvrti v naslednjem zaporedju: najprej čebula ("način cvrtja", nalijte rastlinsko olje, pustite, da se ogreje nekaj minut), nato nekaj minut kasneje, ko čebula zgrabi Malo, povežite korenje. Za praženje vse zelenjave izstopa približno 15-20 minut. Ne pozabite občasno mešati vsebine, da se zelenjava enakomerno pripravi.
4. Zdaj pa dve možnosti za razvoj dogodkov: Če uporabljate surovi piščanec, potem ga je treba prednastaviti. Piščanca operemo, sušimo, narezamo na razrejene koščke, narišite sol in začimbe z mešanico soli. Takšno pripravljeno meso pustite 10 minut, nato pa lahko zelenjavo dodate v skledo za večkratno posodo.
5. In druga možnost: Če uporabite končno piščančjo prsi (na primer kuhano meso, kuhano ali pečeno v pečici), morate piščanca le razrezati na koščke in dodati zelenjavi.
6. Meso dodamo, pražimo 5-7 minut, občasno mešamo.
7. Priprava ječmena: odcedite vodo, v kateri je bilo žito namočeno, ječmen večkrat sperite, vsakič, ko menjamo vodo - izlijemo v zelenjavo in piščanca.
8. Nalijte navedeno količino vode (v receptu), pomešajte, dodajte začimbe in sol po okusu.
9. Morda se vam zdi, da je preveč tekočin - to je normalno, saj ječmen v postopku kuhanja dobro absorbira vodo in posledično dobite popolno jed.
10. Kašo kuhamo s pomočjo "pilafa", "kaše", "riža" ali "žit", ki jih lahko izbiramo med načinom. Čas kuhanja te jedi je približno 60 minut. V postopku kuhanja je priporočljivo, da pogledate v počasen štedilnik, da preverite količino tekočine, boste morda morali dodati malo vode. Osredotočite se na takšne deleže: 1 del ječmena in 3 dele vode ali 1 del ječmena in 4 dele vode. Prva možnost - kaša se bo izkazala za kuhano, vendar malo suha, druga možnost - kot številne gospodinje, ker se kaša izkaže tako.

Po signalu bo kaša počakala, da bo položena na krožnike, okrašena z vejico svežih zelišč, sesekljana česna in postrežena do mize. To je zelo okusna in srčna jed, ki bo koristna vsem, od majhnih do odličnih. Torej imate pred kosilom prijeten apetit in živahnost!

Palvka s piščancem v počasnem štedilniku s ocvrtim mesom

In še en recept za izdelavo uporabne in srčne jedi. Tokrat predlagamo, da začnete z ocvrtim mesom in nato postavite preostale izdelke. Vabimo vas, da se podrobneje seznanite z receptom.

Pripravite naslednje izdelke:

• perlovka - 1,5 skodelice;
• piščančja prsa - 1 pc.;
• voda - 5 kozarcev;
• srednje korenje - 1 pc.;
• Čebula - 1 pc.;
• sol, črni poper, lovski list - po okusu;
• olje za cvrtje - 2 žlici.

Več o tem, kako kuhati posodo:

1. Piščančje prsi je treba oprati, posušiti, razrezati na kocke.
2. Za cvrtje vlijemo v skledo z večkratnim oljem, aktivirajte način "cvrtja".
3. Po nekaj minutah lahko naenkrat položite vse pripravljeno meso, ocvrte, dokler skorja ne zgrabi.
4. Čez nekaj časa je čas, da dodate čebulo in korenje. Zmešajte vse sestavine, še naprej kuhajte v istem načinu, dokler čebula in korenje ne porjavi.
5. Ječmen je treba oprati, vlivati \u200b\u200bv posodo z večkratnimi časi, naliti hladno vodo, dodati začimbe, pa tudi sol, mešati.
6. Ječmen je treba pripraviti eno uro z načinom "Croats", "Rice", "Pilaf".
7. Srčna, zdrava in okusna jed je pripravljena, čas je, da nastavite mizo in postrežemo ječmen. Jed okrasite s sveže sesekljano zelenico, še bolj okusnega in bolj aromatičnega. Dober tek!

Palvka s piščancem v počasnem štedilniku. Video