Saftiga och känsliga zucchini framställs mycket snabbt, så det är bekvämt att skapa rätter i en överblick från dem. En gryta med zucchini i en långsam spis är ett idealiskt alternativ för en snabb frukost, lunch eller middag. Det kommer aldrig att bli torrt, och förutom zucchini kan du lägga till allt till det: andra grönsaker, kött eller till och med fiskingredienser.

Gryta av zucchini med keso, tomater och kålbroccoli i en långsam spis

En gryta med zucchini med keso och grönsaker är en sådan sommarversion av en lätt, lågkalorisk maträtt. Om du skyddar figuren, men inte är redo att förneka dig själv en läcker mat och ersätta den med färska kostprodukter, gör en enkel maträtt i en långsam spis. Det här är vad som behövs för honom:

• zucchini - 300 g;
• broccoli Cabbage - 200 g;
• icke -fett keso - 200 g;
• ägg - 3 st;
• liten tomat - 1 st;
• salt.

Processen att förbereda en gryta med zucchini i en långsam spis kommer att överraska dig med dess enkelhet:

1. Först tvättar vi kycklingäggen under kranen, rör vid servetten, lindrar den i en skål och tillsätt salt. Mixern är försiktigt innan skumet får.
2. Låt oss lägga ut en keso med låg fetthalt till dem och ge också en mixer. Det är inte nödvändigt att torka keso genom en sikt, om klumpar kommer över i grytan - så ännu smakligare.
3. Om du tog broccoli frysta kål för skålen, häll den bara med kokande vatten och lämna den i 10 minuter. Om produkten är färsk måste den vara uppenbar i saltat vatten i flera minuter. Efter kokning kokas broccoli inte längre än 5 minuter och nedsänktes sedan omedelbart i isvatten så att kålen håller ljusgrön färg.
4. Unga zucchini är helt enkelt min kran, skär av svansarna och tre grönsaker på ett riv. Vi lägger till lite, blandar, efter 5 minuter, pressa överflödigt juice med händerna och överför det tjocka till behållaren med keso och ägg.
5. Vi smuldrar en tomat, lägger också till den totala massan.
6. I en multicookerskål, lite smord av fett, sprider vi grytade degen. Vi lägger vackert ut blomman av broccolikål på toppen.
7. Vi sätter på programmet "bakning" med en temperatur av 180 ° C till 200 ° C. Vi lagar vår gryta från zucchini i en långsam spis i 40 minuter.

Kubachki -gryta med unga potatis i en långsam spis

På våren och sommaren utgör vitamingrönsaksrätter den största delen i vår diet, och detta är rätt, för när, om inte vid denna tid, bör kroppen lagra gynnsamma ämnen före den långa vintern. Under en sallad med färska gurkor, tomater eller ung kål är en varm gryta av zucchini och unga potatis framställda i en långsam spis mycket lämplig. Listan över produkter för henne är som följer:

• unga potatis - 0,5 kg;
• zucchini - 0,5 kg;
• lök - 1 huvud;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
• solrosolja;
• salt peppar;
• gröna av dill och persilja, grön lök.

Och här är en detaljerad beskrivning av de åtgärder som måste genomföras för att förbereda grytor från zucchini i en långsam spis:

1. Min zucchini, vi tar inte bort huden från dem utan skär helt enkelt svansarna. Skär sedan grönsakerna med samma cirklar med en tjocklek på cirka 1 cm.
2. Häll vegetabilisk olja i en kastrull eller i en långsam spis. Om vi \u200b\u200bär i en långsam spis aktiverar vi programmet "stekning", och stekpannan sätter helt enkelt på medium eld.
3. Nu i varm olja steker vi cirklarna i zucchini på båda sidor. Vi lägger till, strö med peppar, lägger den på en tallrik.
4. Vi kokar unga potatis tills de är tillagade, inte glömmer att salta, trycka in potatismos.
5. Finklippt löken och passera i olja, blanda med potatispuré. Vitlök smuldrar så mindre som möjligt.
6. Nu lägger vi ett potatislager av halvmospotatis i en multikokare, strö det med hackade örter och vitlök. Vi gör ett lager av zucchini -skivor och strö också med örter och vitlök på samma sätt. Lägg potatisskiktet igen, smörj det med vegetabilisk olja.
7. Vi sätter "bakning" -läget och lagar grytan av zucchini i en långsam spis i 40 minuter vid en temperatur av 200 ° C.

Gryta av zucchini med druvblad och kycklingköttbullar i en långsam spis

Som nämnts tidigare kan zucchini -gryta tillagas inte bara med andra grönsaker, utan också med köttingredienser. I det här fallet kommer du att få en lätt, om än en ganska rejäl, näringsrik maträtt. I denna gryta med zucchini i en långsam spis hittar du en sådan ovanlig ingrediens som druvor. Vi kommer att ta itu med hela listan över produkter:

• druvblad - 12 st.;
• hård ost - 200 g;
• genomsnittlig zucchini - 1 st;
• keso - 200 g;
• mjöl - 6 msk.;
• ägg - 3 st;
• kycklingfilé - 0,5 kg;
• lök - 1 st;
• gröna - att smaka;
• svartpeppar, salt;
• solrosolja;
• bakpulver - 1 tsk.

Låt oss förbereda en gryta med zucchini med druvblad och kycklingköttbullar i en långsam spis:

1. En tvättad zucchini tre på ett grovt grater, och på samma grater hugger vi 100 g fast ost.
2. Vi tar alla greener efter eget gottfinnande och fint smulor.
3. Slå 2 kycklingägg i en skål i en skål, lägg keso i dem och slå igen. Häll 2 msk. Vegetabilisk olja, häll bakpulver, salt, mjöl och svartpeppar, blanda.
4. Pressa zucchini lite och efter 5 minuter pressar vi överflödigt juice. Blanda dem med riven ost och keso-ost-vic-massa.
5. I form av en multicooker smörjad med smör, en spett av druvor. De måste tvättas långt innan det och flimrade överflödigt vatten.
6. Kycklingkvarnen i en köttkvarn med en glödlampa, och sedan, tillsammans med salt, peppar och 1 kycklingägg, förvandlas vi till köttfärs.
7. Lägg zucchini -degen på druvblad. Vi rullar bollar från köttfärs och distribuerar dem på toppen.
8. Strö skålen på 100 g riven hård ost.
9. I programmet "bakning" vid en temperatur av 200 ° C, baka grytan av zucchini i en långsam spis i 40-50 minuter.

Gryta från zucchini med tomater, kyckling och provccs örter i en långsam spis

Denna gryta av zucchini i en långsam spis liknar pizza, men istället för vanlig deg används degen från zucchini här. Hela fyllningen för sådan pizza är mycket enkel och består av kyckling, tomater, ost och kryddor. Vi tog med sig en fullständig lista över nödvändiga produkter nedan:

• zucchini - 200 g;
• mjöl - ½ kopp;
• ägg - 1 st;
• egg Yolk - 1 PC.;
• pekarsky Powder - 0,5 tsk.;
• kyckling - 150 g;
• tomater - 2 st;
• hård ost - 100 g;
• provencal örter - 1 tsk;
• salt och svartpeppar - för att smaka;
• gröna;
• vegetabilisk olja.

Vi kommer att förbereda en gryta med zucchini med kyckling och tomater i en långsam spis enligt följande instruktioner:

1. Min zucchini med rent vatten, skär av svansen, grönsaken med en vanvidd på ett grovt rit i en skål och suger. Efter 5-10 minuter kommer juicen att släppas-det måste pressas och köra ägget i squashmassan.
2. Nu häller vi mjöl med bakpulver i squashdegen. Tillsätt finhackade gröna till denna massa, till exempel grön lök eller dill.
3. Lägg ut degen med ett tunt skikt i en smord multicierform, inte tjockare än 1 cm. Slå äggulan på det andra ägget med en gaffel och smörja vår zucchinikaka.
4. Tomater, det är bättre att ta hårt, skära i cirklar eller tunna skivor. Vi lägger ut på squashdegen, som i pizza.
5. Vi klippte också kycklingfiléen i små bitar och distribuerar den längs grytan. Vi suger ingredienserna, peppar, strö över torkade provensiska örter.
6. I programmet "bakning", värm långsam spis till en temperatur på 180-200 ° C och koka en gryta zucchini i 30-40 minuter.
7. Strö sedan med riven ost och baka den i ytterligare 10 minuter.

Luft Zucchini -gryta i en långsam spis

Zucchini -grytan i långsam spis kan tillagas på samma sätt som alla luftspetsar. För att göra detta behöver du bara slå äggviter i ett frodigt skum och sedan tillsätt dem försiktigt till andra ingredienser. Förtryckande kött, såväl som en delikat gräddgribinsås, hjälper oss att diversifiera smaken på denna maträtt. Det är vad vi kommer att förbereda en sådan gryta från:

• young Zucchini - 1 PC.;
• kokt kalkonkött - 300 g;
• mjöl - 3 msk.;
• ägg - 2 st;
• inlagda champignons - 50 g;
• gräddfil - 4 msk.;
• salt och kryddor.

Nu kommer vi att ta reda på beredningen av zucchini -grytor i en långsam spis:

1. Zucchini, tidigare tvättat, gnuggar på ett fint grater. Vi lägger till och lämnar i flera minuter för att utsöndra juice och pressa sedan vätskan med händerna. Vi sätter zucchini -massan tillbaka i en skål och blandas med äggulor.
2. Koka kalkonkött i förväg, svala, smula kuber.
3. Häll 2 msk i zucchini -degen. Mjöl, svartpeppar, blanda.
4. Vi kyler proteinerna och slår med en blandare med hög hastighet tills skummet har erhållits. Det ska bli tjockt, tätt, inte flyta från en skål när den vänder upp och ner.
5. Vi sätter proteinskummet i en behållare med zucchini så att proteinerna inte sätter sig, smidigt ingriper dem.
6. Smörj den multicierskålen med olja och häll kokt kalkonkött till botten. Vi lägger ut kuberna i en form med ett jämnt lager. Häll degen på toppen, jämn den.
7. Vi lägger programmet "bakning" på panelen och vid en temperatur av 200 ° C förbered en gryta zucchini i en långsam spis i 30 minuter.
8. Vi vattnar den färdiga maträtten med en gräddfilearsås, och vi har bara tid att laga den. Finhackade inlagda svampar och blanda med gräddfil. Salt efter smak, lite peppar.
9. Vi tar ut grytan och dekorerar såsen innan vi serverar.

Gryta av zucchini med bönor, grönsaker och mozzarella i en långsam spis

En lätt zucchini -maträtt kan göras mer tillfredsställande och näringsrik om du lägger till bönor och ost. Efter att ha beslutat att laga en sådan gryta med zucchini i en långsam spis, ta hand om bönor i förväg. De borde blötläggas på natten, annars har de helt enkelt inte tid att bli klar. För en sådan gryta behöver du:

• zucchini - 3 st;
• bönor - 150 g;
• lök - 1 st;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• tomater - 3 st.;
• skarp peppar - för att smaka;
• vitlök - 3 tänder;
• vegetabilisk olja - 3 msk.;
• mozarella - 100 g.

Instruktioner för beredning av zucchini -gryta med bönor och mozzarella i en långsam spis:

1. Häll bönorna med vatten under hela natten, och på morgonen, dränera vätskan, fyll kastrullen färsk och koka produkten tills den är tillagad. Se till att salta vattnet efter kokning.
2. Mina grönsaker och rena. Skär zucchini och tomater med tallrikar, peppar och lök. Vitlök kan skickas under pressen, du kan bara slipa med en kniv.
3. Stek grönsaker i en långsam spis i vegetabilisk olja. Vi använder "stekning" -programmet, gryta grönsakerna tills juicen kokar. I processen med matlagning, salt och peppar dem efter vår smak.
4. Nu häller vi bönorna i långsam spis, blanda med grönsaker.
5. Ovanpå alla produkter lägger vi Mozarella skurna i kuber. I "bakning" -läget gör vi en gryta med zucchini i en långsam spis i 30 minuter.

Rqual gryta med fisk i en långsam spis

Zucchini kan tillagas inte bara med andra grönsaker eller med kött, utan också med fisk. Det visar sig original, men ganska välsmakande. För en sådan gryta med zucchini i en långsam spis behöver du:

• zucchini - 2 st;
• ris - 0,5 koppar;
• fiskfilé - 800 g;
• ost - 150 g;
• gröna;
• salt och peppar;
• vegetabilisk olja.

Vi hanterar en detaljerad tillagningsprocess:

1. Ris, tvätt flera gånger, koka tills den är tillagad i saltat kokande vatten.
2. Vi demonterar fisken och tar bort alla ben. Skär i kuber.
3. Vi smuldrar gröna, tre på graterosten. Min zucchini och gnuggar på ett riv. Salt och peppar, uttrycka juicen, blanda med kokt ris.
4. Smörj multikokaren med vegetabilisk olja och sprida zucchini-risblandningen till botten. På den lägger vi ut en fiskfilé med ett lager.
5. Sedan strö vi grytan till en början med hackade örter och riven ost ovanifrån.
6. I "bakning" -läget och vid en temperatur av 200 ° C förbered en gryta zucchini i en långsam spis i 30-40 minuter.

Casserole of Zucchini i en långsam spis. Video