Kotteost och rätter som är gjorda av den är många fans. Detta är inte förvånande: Sour -Milk -produkten ordnar en vävnadsmetabolism, berikar blod med värdefulla spårelement och etablerar matsmältningen. Vissa människor kan emellertid inte svälja en sked av keso, trots dess uppenbara fördelar för kroppen. För att bevara balansen i kosten är det omöjligt att helt överge mejeriprodukterna. Men det är inte nödvändigt att våldta dig själv: från färsk keso kan du förbereda en magnifik ostmassa gryta i en långsam spis.

Cottage Cheese Casserole är en universell maträtt. Det serveras till frukost och middag, alternerande söta och osötade tillsatser. I denna form är keso -ost lätt att introducera i kosten för vuxna och barn fortlöpande. Grolan kan knådas med en manka och utan semolina, med och utan ägg, är tillägget av kefir också valfritt. Stugosträtten utan lokka hjälper människor som strikt övervakar konsumtionen av kalorier, eftersom det är kost, näringsrik och utan tvekan, välsmakande. Cottage Cheese Casserole i en långsam spis utan semolina kan också tillagas säkert om konsumtionen av stärkelse är kontraindicerad på grund av hälsoskäl. Och vi kommer att dela intressanta recept nu!

Cottage Cheese Casserole i en långsam spis utan Semolina: Koka korrekt

Om du bestämmer dig för att överge Semolina i grytan, ta hänsyn till flera rekommendationer från erfarna kockar, kommer kesoskålen att vara utanför beröm.

1. Innan du bakar keso, slip genom en stor sikt eller "korsa den" med en mixer. Som ett resultat kommer du att få härligt ömma och magnifika godis. Om enligt receptet i receptet krävs vanlig keso från dig, bara kombinera alla ingredienser och blanda dem i en homogen massa. Du kommer att få lösa bakverk, som en muffin.
2. Koka från måttligt fett eller fet keso, då kommer bakverk att vara saftiga och aptitretande. Det spelar ingen roll om bara en lågfettprodukt finns i kylen - korrigera situationen med 1 matsked gräddfil eller smör.
3. Du bör inte lägga äggen mer i skålen än receptet kräver. Om du "överdriver det" kommer grytan att visa sig vara tät och viskös. Så att du har en riktig efterrätt med en struktur som liknar souffli, piska proteinerna noggrant med en mixer. Äggulorna och proteinerna tillsätts också degen separat.
4. Mjöl siktas alltid innan degen knådar. Produkten blir lättare och den färdiga maträtten blir mjuk och luft.
5. Skynda dig inte för att ta ut den färdiga ostmassan gryta utan en multicooker -lokka direkt efter signalen, annars kommer det inte att finnas några spår av dess prakt.
6. Ett karakteristiskt drag i "multicier" bakning är den bleka övre delen. För att ge Cottage Cheese Casserole i en multicooker utan seminär är dess topp täckt med bitar av frukt, chokladchips, ett lager av hemkräm eller sylt.
7. Med fyllningen av Cottage Cheese Casserole kan du också experimentera. Tillsätt till exempel en hackad citruskal för pikans: Lime är lämplig för skiktning av bakning, och en citron eller apelsin ber om en söt gryta. Frysta bär innan de läggs i degen tinas nödvändigtvis, juicen töms och hälls med socker eller pulveriserat socker. Efter att ha lagt bären i ostmassan, blanda ingredienserna något med en spatel för att inte ta fyllningen.
8. Ett trevligt tillskott till Cottage Cheese Casserole i en långsam spis är en söt hemlagad sås. För att förbereda det, ta sylt eller mogen frukter och en viss mängd stärkelse (något mer än vad som krävs för gelé).

Randig keso gryta i en långsam spis

Produkter:

• ägg - 2 st;
• keso av en hög grad av fettinnehåll - 0,5 kg;
• kakao - 2 msk. l .;
• mjölkchoklad - 50 g;
• gräddfil - 3 msk. l .;
• kräm 20% - 1 msk. l .;
• socker - ½ msk.;
• straffolja - En bit för att smörja skålen.

Tekniken för att förbereda denna ostmassa gryta utan semolina i en långsam spis kommer lätt att behärska nykomlingen i köket:

1. Med hjälp av en mixer, slå äggen i ett frodigt skum, häll socker i samma skål och slå ingredienserna igen.
2. Kombinera keso och gräddfil i en skål, följ den söta äggmassan. Blanda innehållet i skålen noggrant.
3. Dela keso -blandningen i hälften och blanda sedan en del med kakao.
4. Dra en bit smör längs multicashens botten och väggar och lägg degen där och växla några matskedar vit och brun keso massa.
5. När all deg är i en långsam spis, smickrar lite skeden med ytan och gör sedan den framtida grytan randig med en konventionell sushi -pinne. Pierce degen med en pinne till botten och "dra" sedan spiralen från mitten av degen till dess kant.
6. Lägg långsam spis i "bakning" -läget i 45 minuter. När enhetens timer rapporterar beredskapen på skålen, ta inte ut grytan där, men låt den nöja sig i ytterligare 10-15 minuter.
7. Under denna tid har du tid att förbereda grunden för att dekorera keso gryta utan semolina. Lägg chokladplattan i mikrovågsugnen och smälta den till ett flytande tillstånd och blanda sedan med grädde.
8. Överför ostmassan från multikanerna till en platt skål och smörj dess topp med en grädde-chokladblandning.

Blueberry Cottage Cheese Casserole i en multicooker

Ingredienser till skålen:

• keso 9% - 0,5 kg;
• ägg - 3 st;
• gräddfil - 2 msk. l .;
• sockerpulver - 1 msk.;
• färska eller frysta bär av blåbär - 1,5 msk.;
• stärkelse - 2 msk. l. ingen kulle;
• smör för att smörja skålen - 1 bit;
• vanilla Sugar - 1 tsk;
• salt.

Enligt detta recept är keso -gryta utan semolina i en långsam spis mycket enkelt:

1. Separera proteinerna från äggulorna och slå sedan proteinerna intensivt och tillsätt sockerpulver i processen i små portioner.
2. Lägg äggulorna i keso, skicka stärkelse, vanilj socker och salt där. Om blandningen är för tjock, tillsätt den erforderliga mängden gräddfil för att späda den, knåda försiktigt degen.
3. Tillsätt äggproteiner i degen och blanda försiktigt manuellt.
4. Tvätta och torka blåbärsbären. Lägg till en del av bären i degen.
5. "Gå igenom" multicacha med en bit mjukt smör och lägg exakt hälften av grytade degen där, kamma ytan med en sked.
6. Sprid den andra delen av blåbären på ytan av degen jämnt och lägg sedan degen som återstår på toppen.
7. Blueberry Curd Casserole utan semolina i en långsam spis framställs i "bakning" -läget i cirka 40 minuter, varefter de insisterar på mer tid.
8. Den färdiga maträtten innan du serverar vid bordet är dekorerad med kondenserad mjölk och blåbär. Förresten, istället för blåbär i beredningen av keso gryta, kan du använda svarta vinbär, körsbär, körsbär, jordgubbar, hallon.

Kryddig keso gryta i en långsam spis

Följande ingredienser kommer att behövas:

• keso 5% - 400 g;
• ägg - 3 st;
• hård ost - 300 g;
• dill - den mellersta strålen;
• vitlök - 1 tand;
• karaway frön - 1 msk. l. (Om du inte gillar, lägg inte);
• gräddfil - 2 msk. l .;
• smör för att smörja skålen;
• panking Crackers - 2 msk. l.

Vår "fusk" hjälper dig att förbereda denna ostmassa gryta i en långsam spis:

1. Dela proteiner och äggulor, använd sedan en blandare förvandla proteinerna till ett frodigt skum.
2. Slipa en bit ost på ett fint grater och slip keso genom en durkslag till en mer enhetlig konsistens. Försök att hugga dillen mycket fint, passera vitlök genom pressen för att få en uppslamning.
3. Kombinera nu gräddfil, ost, keso, dill och vitlök i en skål. Blanda produkterna väl.
4. Undertryck frön av kummin med en visp i en murbruk och skicka den också till degen. Var försiktig med salt - degen som är involverade i detta recept har en slags smak och i salt, enligt vissa, behöver inte alls.
5. Långsamt, en sked bakom en sked, ange ett proteinskum i degen.
6. Smörj den inre ytan på multikanerna med smör och strö över ett enhetligt skikt av bröd. Allt är redo att sätta keso degen i en smart köksenhet.
7. Arbetsläge för kryddig keso gryta utan semin i en långsam spis - "bakning", måste programmet ställas in i 45 minuter. En kvart timme efter ljudsignalen om maträttens beredskap kan grytan serveras på bordet.
8. För att göra det färdiga mellanmålet mer attraktivt, strö ytan på grytan med ostchips och örter.

Pear -handed Cottage Cheese Casserole i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• keso - 450 g;
• ägg - 3 st;
• konserverad eller färsk päron - 100 g;
• smör - 100 g;
• vetemjöl - 5 msk. l .;
• socker-sand-4 msk. l .;
• vaniljsocker - 10 g.

En päronkeso -gryta utan lokka i en långsam spis kommer lätt att erövra ditt hushålls kärlek:

1. Ta en djup skål, lägg keso med ägg där och gnugga produkterna i en massa homogen konsistens.
2. Häll svamp och socker i en skål. Blanda återigen ingredienserna noggrant för att få en tät blandning som en pasta.
3. Smält och kyl smöret, tillsätt det i ostmassan, blanda tills den är jämn. Skicka degen till multikan.
4. Kommer ytan på kesopasta med en sked och lägger sedan ut en päronskuren av skivor. Kör bakprogrammet i 40 minuter.
5. När den färdiga efterrätten svalnar helt, skär den försiktigt med portionerade bitar i antalet dina söta tand. Du kommer att se - det kommer inte att finnas några smulor ens!

Lenten Cottage Cheese Casserole i en långsam spis

För att förbereda en gryta som är lämplig för vegetarianer, allergislidare och fasta behöver du följande produkter:

• keso - 200 g;
• vetemjöl (kan ersättas med stoppad havregryn) - 20 g;
• gräddfil - 30 ml;
• socker - 2 msk. l. ingen kulle;
• russin är en handfull.

Instruktioner för beredning av en mager keso -gryta utan semolina i en långsam spis:

1. Torka av keso om den är granulär genom en durkslag i en homogen massa.
2. Tillsätt mjöl, gräddfil och socker till keso, blanda produkterna noggrant.
3. Tvätta russin i varmt vatten och helt torrt. I en mager ostmassa gryta, tillsammans med russin, kan du lägga andra torkade frukter, då blir det ännu smakligare.
4. För att göra efterrätten lätt och frodig, blanda gräddfil från 1 tsk. Soda, då kommer grytan märkbart "spola".
5. En Lean Cottage Cheese Casserole utan semolina i en långsam spis är beredd i 30 minuter i "bakning" -läge.

Walnut Cottage Cheese Casserole utan Semolina

Du kommer att ha en hälsosam och välsmakande maträtt till frukost om följande produkter är till hands:

• keso 9% - 600 g;
• vetemjöl - 100 g;
• valnötkärnor - 100 g;
• mandlar - 50 g;
• cashew - 50 g;
• kefir - 200 ml;
• sockerpulver - 100 g;
• gräddfil - 50 ml;
• ägg - 3 st.;
• bakpulver för testet - 5 g.

Walnut Cottage Cheese Casserole utan semolina i en långsam spis framställs enligt följande:

1. För att knåda bra test bör Kefir vara vid rumstemperatur eller något varmare. Blanda varm sur -milk -produkt med pulver och ägg, blanda ingredienserna med en visp.
2. Mash stugosten tills den är jämn, kombinera med mjöl och bakpulver, häll kefir där.
3. Håll valnöten diverse bokstavligen 1 minut i en torr varm panna, hugga sedan den med en kniv (du behöver inte slipa mycket) och lägg till degen för en framtida gryta.
4. Dela gräddfilen i två delar.
5. Lägg ostmassan i multicash, distribuera en del av gräddfilen i ett jämnt lager ovanpå. Programmera "bakning" -läget i 40 minuter.
6. Kyl den färdiga ostmassan gryta utan semin i en långsam spis och smörj den andra delen av gräddfilen.

Koststuga ostgryta i en multikokare

Fyllningen av keso -gryta kan inte bara vara frukt utan också grönsaker. Vi rekommenderar att du främst uppmärksammar pumpa -en tjock -sidad orange skönhet är oerhört användbar, välsmakande och samtidigt låg kalorier. Nu kommer vi att dela ett recept på en underbar keso gryta utan lockka i en långsam spis med pumpa.

Ta följande produkter:

• kött av färsk pumpa - 450 g;
• söta äpplen med "surhet" - 2 st.;
• keso - 350 g;
• ägg - 2 - 3 st;
• socker - 0,5 msk. l. (men du kan inte använda alls);
• citronskal - 5 g;
• salt.

Matlagning, med fokus på denna instruktion:

1. Kom ihåg keso med en gaffel.
2. Från tvättade äpplen och pumpa, skär skalet, slip dem på ett grater och tillsätt detta chip till keso. Blanda ingredienserna noggrant.
3. Häll socker och en liten nypa salt i äggen.
4. Blanda alla ingredienser och lägg degen i multicookerskålen. Slå på "bakningen" i 45 minuter. Smaklig måltid!