Kålgryta i en långsam spis

En kålgryta är inte en ny maträtt, men är fortfarande populär. Om du vet hur du förbereder en kålgryta, visar det sig mycket välsmakande och kan vara ett bra tillägg till frukost, eftermiddags mellanmål eller mellanmål för. Det är särskilt lätt att förbereda en kålgryta i en mirakelassistent-en långsam spis. Denna köksanordning väljer korrekt typen av värmebehandling, så att kålen blir känslig och mjuk och bevarar sina "skarpa" funktioner. Läs om hur du förbereder kålgryta i en långsam spis i vår artikel.

Kålgryta i en långsam spis: grundläggande recept

Kålgrytan faller sällan in i den dagliga menyn. Förgäves! En sådan maträtt är hjärtlig, balanserad och trevlig att smaka. Dessutom innehåller kålgryta maximala fördelar, eftersom huvudingrediensen i skålen innehåller den maximala mängden ämnen som bidrar till korrekt drift av mag -tarmkanalen.

Lista över ingredienser:

  • vit kål - ¼ huvud;
  • kycklingägg - 3 st;
  • mjöl - 150 g;
  • gräddfil eller majonnäs - 3 msk. l;
  • bakpulver i degen - 1 tsk;
  • grädde räcker inte - 30 g;
  • salt, peppar efter din smak.

Vi lagar grytan efter dessa steg:

  1. Ta bort det övre arket från kålen.
  2. Resten av kålarken för att demontera och skölja.
  3. Hacka kålark med remsor, något molse för mjukning.
  4. I ett separat fartyg, blanda testiklar, majonnäs (eller gräddfil) och mjöl. Blanda ingredienserna med en visp tills den är jämn.
  5. Tillsätt bakpulver, salt och maltpeppar i massan. Blanda degen igen. Det är värt att notera att det ska vara en konsistens av gräddfil med låg fetthalt, så mängden mjöl är bättre att variera på egen hand.
  6. Smörj multikokskålen med smör.
  7. Lägg ner hackade kålark i botten av den multicierkapaciteten.
  8. Häll kål med deg.
  9. Installera långsam spis på bakningsprogrammet.
  10. Matlagningstid - 35 minuter.
  11. Koppla bort värmeläget efter ljudsignalen och låt kakan svalna lite med ett öppet lock.
  12. Få en maträtt för ångning med en maträtt.

Du kan servera kålgryta med sur tårta som en eftermiddags mellanmål eller ta med dig på ett mellanmål.

Kålgryta med ost i en långsam spis

Multicar är ett idealiskt kök för matlagningsgrisar. En smart maskin kan reglera temperaturbelastningen och förhindra att grytan brinner, men gör den med en läcker skorpa på toppen. Casserole of Cabbage - skålen är lätt men tillfredsställande. Den avslappnade smaken av kålkasseroler tillagade i en långsam spis kommer säkert att njuta av alla dina hushåll. Ta en anteckning och snälla din familj med en läcker maträtt.

Komponenter:

  • vit kål - ¼ huvud;
  • lök - 1 st;
  • morötter - 1 st;
  • ägg - 3 st;
  • fast ost - 200 g;
  • fjädrar av grön lök - en liten bunt;
  • vegetabilisk olja - 1 msk. l;
  • salt att smaka.

Matlagningsprocesser:

  1. Skala löken, skär torgarna.
  2. Skala morötter, rist på ett grovt grater.
  3. Analys kålen, skölj lakan och hugga dem i remsor.
  4. Blanda lök, kål och morötter i en separat behållare och pressa lite med händerna, mjukgöra kål.
  5. Smörj den multicier behållaren med vegetabilisk olja.
  6. Installera enheten i bakläget.
  7. När oljan värms upp, lägg lök, morötter och kål i en multikokare.
  8. Stek ingredienserna under omrörning ständigt, 20 minuter.
  9. Skölj lökens fjädrar, skär.
  10. 3 minuter före bakningsläget, skicka lökfjädrar till långsam spis och stek med resten av ingredienserna.
  11. I ett separat kärl, slå äggen med en mixer, salt.
  12. Häll ägg i en långsam spis.
  13. Stäng enheten, ställ in programmet "Bakning" i 30 minuter.
  14. Riv osten på ett grovt grater.
  15. 10 minuter före matlagningen, strö innehållet i den långsamma spisosten.
  16. Ta ut grytan mycket snyggt genom multicierkapacitet för ångning.

Servera den färdiga maträtten, tidigare uppdelad i delar.

Kålgryta på kefir med rökt kött i en långsam spis

Det är inte så svårt att laga grytan. En sådan maträtt ger till och med nybörjare inom det kulinariska området. Ändå måste du ta hänsyn till vissa funktioner i ingredienserna som används och knåda degen korrekt så att resultatet är hundra procent framgångsrikt. Nästa recept för kålgryta är på kefir. Som regel visar det sig mycket magnifik och bokstavligen smälter i munnen.

Produkter som behövs för kålgryta på kefir i en långsam spis:

  • vit kål - ½ huvud;
  • kycklingtestiklar - 3 st;
  • kefir - 1 Multistakan;
  • smör - 80 g;
  • rökt kött - 100 g;
  • paning Crackers - 100 g;
  • hård ost - 130 gr;
  • salt, peppar efter din smak.

Recept:

  1. Kom ihåg kålen på lakan, skölj och fint hackar med en kniv.
  2. Slå äggen med en blandare i ett separat fartyg.
  3. Blanda ägg, kefir, smör (smält), salt, peppar och brödkex. Blanda ingredienserna med en visp tills den är jämn.
  4. Gå in i den resulterande blandningen i kålen, bland försiktigt ingredienserna med en visp.
  5. Skär det rökt köttet i små bitar, lägg till degen.
  6. Smörj den multicier skålen med smör.
  7. Placera degen i enheten.
  8. Riv osten på en therochka.
  9. Strö innehållet i multikokaren med ost.
  10. Enheten är installerad i läget "släckande" i 30 minuter.
  11. I slutet av tillagningstiden, slå på multikokaren på bakprogrammet och koka skålen i ytterligare 30 minuter.
  12. Dela den färdiga grytan i bitar med en spatel precis i långsam spis och ta bort den försiktigt.

Servera grytan med gräddfil, efter att ha dekorerat skålen med en finhackad dill.

Gryta med färgad kål i en långsam spis

Färgkål är en grönsak som får använda även de minsta familjemedlemmarna. Naturligtvis uppfattar barn inte alltid denna produkt med entusiasm, men i form av en gryta går det till "Hurra". Vi erbjuder dig inte ett komplicerat recept för grytor med färgad kål i en långsam spis.

Lista över ingredienser:

  • blomkål - 500 g;
  • kycklingfilé - 1 st;
  • vegetabilisk olja - 1 msk. l;
  • paning Crackers - 1 msk. l;
  • luchok - 1 PC;
  • gräddfil (105-15% fett) -1 multistakan;
  • kycklingtestiklar - 2 st;
  • persilja - ett litet paket;
  • salt, peppar efter din smak.

Steg av matlagningsgryta från färgad kål i en långsam spis:

  1. Demontera färgkål i blommor.
  2. Skölj upp blommor av kål och koka i något saltat vatten.
  3. Efter 5-typisk matlagning, kasta kål i en durkslag och häll i kallt vatten för att stoppa den termiska nedbrytningen av produkten.
  4. Koka kycklingfilén.
  5. Skala löken, skär med tunna halvlinjer.
  6. Skölj de gröna, fint med en kniv.
  7. Slå äggen med en blandare i en separat behållare.
  8. Blanda äggmassa, gräddfil, salt och peppar.
  9. Skär filéen i små bitar av godtycklig form.
  10. Smörja multicier behållare med vegetabilisk olja, strö brödsmulor i botten.
  11. Lägg hälften av kålen på behållarens botten.
  12. Placera kycklingfilé i multikokaren med nästa lager.
  13. Strö på filén med den återstående kålen.
  14. Strö ingredienserna med persilja med persilja och häll översvämningen.
  15. Lägg långsam spis i bakverksläget, stäng locket och koka grytan i 20 minuter.
  16. Sedan, i slutet av släckningsläget, omprogrammera enheten i bakverkläget och förlänga matlagningen i ytterligare 20 minuter.

Den färdiga maträtten äts i varm form med bullar.

Brysselkålgryta i en långsam spis

Det finns inte så många älskare av Brysselkål. Troligtvis bildades sådan statistik på grund av oförmågan att medvetet förbereda denna produkt. Försök att göra en gryta med Brysselkål, och resultatet kommer att förvåna dig. Den färdiga maträtten är mycket näringsrik, mättad och fantastisk i smak. Dessutom kommer det att berika din kropp med ett antal användbara spårelement.

Ingredienser:

  • brysselkål - 500 g;
  • bacon - 100 g;
  • hård ost - 150 gr;
  • gräddfil - 200 g;
  • kycklingtestiklar - 3 st;
  • smör - 20 g;
  • muskotnöt - på spetsen av en kniv;
  • mandelkronblad - 20 g;
  • salt, malt peppar efter smak.

Hur man lagar en gryta:

  1. Skölj kålen, placera i en kastrull och koka.
  2. Efter 5 minuters matlagning, kasta kål i en durkslag och häll i kallt vatten.
  3. Smörj den multicier skålen med smör, lägg på botten av Brysselkålen.
  4. Skär baconet i små bitar.
  5. Ströskålskivor.
  6. I ett separat fartyg, blanda testiklar, gräddfil, salt, peppar och muskot. Rör ingredienserna med en visp tills den är jämn.
  7. Häll Brysselkålen med hälla.
  8. Riv osten.
  9. Strö innehållet i multikokaren med ost.
  10. Fyll på grytan på toppen med mandelblad.
  11. Installera enheten i bakläge och förbered skålen i 30 minuter under ett stängt lock.

Servera den färdiga grytan som frukost eller eftermiddagsnack, tillsammans med en sallad med färska grönsaker.

Kålgryta i en långsam spis. Video





Kommentarer