Rispudding är ett exempel på en snabb, välsmakande och lätt efterrätt. Det huvudsakliga kännetecknet för en sådan maträtt är dess känsliga konsistens. Pudding kompletteras ofta med alla typer av toppar i form av frukt, bär, honung och variation av såser. Från vår artikel kommer du att rita detaljerad information om metoderna för att förbereda rispuddingar i en långsam spis.

Rispudding med granat, kanel och zest

Lukten av doftande zestra är det som perfekt kompletterar den krämiga smaken av en sådan maträtt. Zest är i sin tur den bästa som möjligt med aromen av kanel. Honung och apelsin introduceras i denna efterrätt, och granatkorn ger maträtten smak och skönhet. Rispudding med granat, kanel och zest i en långsam spis är tillverkad av följande lista över produkter:

• ris - 100 g;
• fat grädde - 1 kopp;
• socker - 50 g;
• mjölk - 100 ml;
• zest 1 citron;
• kanel - 0,5 tsk;
• orange - 1 st;
• honung - 2 msk.;
• granatäpple - 0,5 st.

Låt oss förbereda rispudding i en långsam spis:

1. Gnid citronskal på ett fint grater. Vi tvättar riset flera gånger och häller i en multicier skål. Häll grädde och mjölk, tillsätt socker. Lägg "kock" -läget och koka ris i 10 minuter.
2. Nu lägger vi kanel och citronskal i efterrätten. Koka i samma läge i ytterligare 5-10 minuter tills riset är helt klart.
3. Vi pressar juicen från apelsinen, häller i en metallskål, tillsätt honung och granatkorn. Vi lägger en skål på kaminen, koka upp, koka i högst 5 minuter och tar bort från värmen.
4. Häll hälften av apelsinjuice i skålen på enheten, blanda och koka rispudding i en långsam spis i ytterligare 3 minuter.

Vi lägger ut efterrätten på plattor, vattnar resterna av apelsin sås och serverar på bordet.

Lenten rispudding i en långsam spis

Kokosmjölk ersatte mjölkingredienser i denna magra efterrätt. Av kryddorna finns det kanel och muskot. Smaken på skålen kompletteras framgångsrikt av en honungarom, liksom toppar av nötter och kokosnötchips. Vi kommer att förbereda en mager rispudding i en långsam spis från dessa ingredienser:

• ris - ½ kopp;
• vatten - 400 ml;
• kokosmjölk - 200 ml;
• kanel - 0,5 tsk;
• honung - 3 msk.;
• salt - en nypa;
• muskotnöt - en nypa;
• valnötter, kokosnötchips - för dekoration.

Det finns väldigt få steg i beredningen av denna magra rispudding i en långsam spis:

1. Skölj ris och häll i en långsam spis. Häll vatten, suga. I "Cook" -läget lagar vi spannmål i cirka 20 minuter.
2. Tillsätt kokosmjölk, honung, kanel och muskot till efterrätten. Blanda och koka puddingen i en långsam spis i ytterligare 5 minuter i samma program.
3. Kyl skålen och lägg ut i små skålar. Vi dekorerar med kokosnötchips och valnötter på toppen.

Det är här processen för att förbereda mager rispudding i långsam spis är över. Som ni ser är den här efterrätten väldigt enkel och snabb, men du kommer att få många fördelar med det.

Indisk rispudding i en långsam spis

Invånare i Indien i beredningen av sina rätter gillar att använda kokosmjölk. Ett annat särdrag i köket i detta land är en rik uppsättning kryddor. Indianerna är inte förgäves så generöst smakar sina kulinariska skapelser med olika kryddor, eftersom det är kryddor som kan väcka aptit i det heta klimatet i detta tillstånd. Indisk rispudding, som vi kommer att laga i en långsam spis, var inget undantag från reglerna. Listan över produkter till denna efterrätt kommer vi mer detaljerat:

• basmati ris är 0,5 koppar;
• cow's Milk - 400 ml;
• kokosmjölk - 400 ml;
• socker - 3 msk.;
• russin - 50 g;
• cardamon - 0,5 tsk;
• rosa vatten - 1 tsk;
• mandlar - 50 g;
• pistascher - 50 g.

Vi börjar laga indisk rispudding i en långsam spis och utföra följande åtgärder:

1. Vi sprider det tvättade riset i form av multikokaren, häll kokosnöt och komjölk, tillsätt socker. Välj matlagningsprogram och koka spannmålen i 20-25 minuter tills den är förtjockad. Prova skålen för att smaka, riset ska bli helt mjukt.
2. Skölj russin och häll i skålen. Tillsätt rosa vatten med kardemumma, blanda och koka rispudding i en långsam spis i ytterligare 5 minuter.
3. Stek pistascher och mandlar i en torr panna och hackade sedan i smulan.
4. Kyl puddingen och lägg ut på skålarna. Strö över nötter på toppen.

Rispudding på australier i en långsam spis

Denna efterrätt är rik på frukt, både färskt och torkat. Socker kan läggas till skålen efter önskemål, men datum, fikon och russin ger själva puds en ganska sötma. Börja förbereda rispudding i en långsam spis, först kommer vi att överväga listan över produkter:

• ris - 1 kopp;
• vatten - 500 ml;
• russin - 50 g;
• fig - 100 g;
• datum - 100 g;
• mark ingefära - en nypa;
• mjölk - 200 ml;
• Äggekorrar - 2 st.;
• socker - efter smak;
• eventuella färska frukter ska smaka.

Rispudding på australier i en långsam spis görs enligt följande:

1. Mitt ris i flera vatten och överför till multikokarens form. Vi häller vatten och lagar spannmålen i "Cook" -programmet i 10-15 minuter.
2. Mina torkade frukter och hugga dem på bitar. Häll torkad frukt i ris, tillsätt markgefära och socker, om det finns en sådan önskan. Blanda och i samma program förbereder vi rispudding i en långsam spis i ytterligare 5 minuter.
3. Häll nu mjölk, blanda den med pudding, stäng av långsam spis.
4. Medan efterrätten svalnar, piska äggviter med en nypa salt i ett tätt skum. När puddingen blir sval, blanda den försiktigt med proteiner.
5. Vi tar en djup skål, sköljer den med kallt vatten och skiftar puddingen. Vi tar bort efterrätten i kylen i 1 timme.
6. När puddingen är infunderad och förtjockar, vänder vi skålen upp och ner på en stor maträtt och i denna form serverar vi godbitarna till bordet.

På toppen kan du hälla bitar av färska frukter eller svetsa dem med socker och häll sedan puddingen med sirap.

Läroplan i en långsam spis

När Raspberry Collection -säsongen kommer är det en synd att inte dra nytta av chansen att laga något välsmakande av dessa doftande bär. Lite jämfört med doften av färska hallon, och det finns inget behov av att nämna dess fördelar. Cottage Cheese-Rice Pudding med hallon i en långsam spis-desserten är inte bara förvånansvärt välsmakande, utan också näringsrik och hälsosam. Förbered det från sådana ingredienser:

• ris - 150 g;
• vatten - 200 ml;
• mjölk - 300 ml;
• keso - 250 g;
• ägg - 3 st;
• socker - efter smak;
• vanilin - en nypa;
• hallon - 1 kopp;
• grädde räcker inte - 30 g;
• salt;
• små keramiska former.

Rispudding med hallon i en långsam spis är mycket lätt att förbereda för att få en underbar efterrätt, vi kommer att uppfylla följande stadier:

1. Häll tvättat ris i en långsam spis och koka i vatten i 10 minuter. För att göra detta använder vi alternativet "matlagning". Vi kokar mjölken separat och häller sedan in i skålen och fortsätter att laga spannmålen i ytterligare 15 minuter. Stäng av långsam spis ett tag och överför riset till ett annat fartyg och svalt.
2. Vi delar proteinerna och äggulorna i äggen. Kyl proteinerna och slå med en mixer med en halv del socker. Gnid det återstående sockret med äggulorna och lägg massan i en behållare med ris. Tillsätt vanillin, keso och blanda.
3. Vi överför proteiner till pudding och blandas försiktigt med resten av ingredienserna.
4. Smörj rena och torra keramiska former med smör. Vi fyller dem med en tredjedel av rismassan, strö den med hallon. Sedan gör vi ett annat lager ris och keso och strö igen med bär. Återigen satte vi en liten risstång-blandning och lägger formarna i multicookerskålen.
5. Vi fyller skålen med en liten mängd vatten och slår på "bakning" -läget. Matlagning av keso pudding i en långsam spis i 40 minuter.

Pudding är bättre att äta varmt. Du kan servera den i formar, eller så kan du vända dem och överföra efterrätten till plattor.

Rispudding i smördeg i en långsam spis

Denna pudding serveras inte bara i plattor utan på en kaka från smördeg. Faktum är att efterrätten är en slags paj, fyllningen som är rispudding. En underbar smak, intressant presentation - vad behövs mer för att behöva överraska släktingar? Denna rispudding är beredd i en långsam spis från en sådan uppsättning produkter:

• färdig fryst smördeg - 250 g;
• ägg - 1 st;
• ris - 75 g;
• mjölk - 1 L;
• äggulor - 5 st.;
• socker - 200 g;
• stärkelse - 50 g.

Vi börjar förbereda rispudding i smördeg i en långsam spis:

1. Vi lämnar det frysta smördeg på bordet så att den lyckas smälta.
2. Nu lagar vi grädden. Vi ansluter äggulorna med 100 g socker och slå med en mixer. Tillsätt stärkelse, blanda. På kaminen lägger vi en kastrull från 0,5 liter mjölk. Vi väntar på dess kokning och häller sedan den gula blandningen i mjölk och stör tills grädden förtjockas. Det tar 1-2 minuter. Stäng av kaminen och kyl grädden.
3. I en annan stekpanna fylls det tvättade riset med den återstående mjölken, tillsätt ytterligare 100 g socker och kok spannmålen till ungefär en halvtimme. Kyl det svetsade riset till ett varmt eller svalt tillstånd, kör ägget, tillsätt grädden och blanda ingredienserna väl.
4. Rulla den tinade degen med en rullande stift i skiktet, skär cirkeln lite större än formen på multikokaren. Vi lägger degen till botten, gör sidorna. Vi distribuerar fyllningen på toppen.
5. Slå på programmet "Bakning". Vi lagar rispudding i smördeg i en långsam spis i 30-40 minuter.

Rispudding med havstorn i en långsam spis

Denna efterrätt har originalitet, i den hittar du ovanliga komponenter som pumpa mjölk och havsutnörssås. En uppsättning kryddor här är inte riktigt bekant, saffran och badiyan läggs till i skålen. Med en fullständig lista över produkter för beredning av denna rispudding i en långsam spis kan du hitta nedan:

• ris - 0,5 koppar;
• riskokande vatten - 2, 5 koppar;
• vatten för sås - 50 ml;
• sea Buckthorn - 200 g;
• skalade pumpafrön - 1 kopp;
• brunt socker - 100 g;
• mark saffran - 1 nypa;
• badyan - 1 st.

Låt oss förbereda rispudding i en långsam spis:

1. Häll de skalade pumpafrönna med 2,5 koppar vatten. Vi lämnar ett tag så att de sväller, varefter vi överför frön till mixern, häller vatten där, tillsätt 4 msk. socker och slå.
2. Tvättat ris i skålen på multikokaren är fylld med den resulterande pumpamjölken, socker, vid behov, tillsätt saffran och badiyan. Efter att ha aktiverat programmet "matlagning" lagar vi rispudding i en långsam spis tills de är helt lätt. Vi flyttar den till en annan maträtt och svalnar den.
3. Vi häller havsbuckthornbär i den rena skålen på enheten och fyller dem med 50 ml vatten. I samma program tar vi bären av bären, koka 1 minut, överför sedan till en mixer och slå i potatismos. Återigen återlämnar vi havsutnören till långsam spis, häll det återstående brunt sockret och lagar såsen tills den förtjockas.
4. Vi vänder skålen med pudding på en tallrik, häll havsbuckthornsåsen ovanpå och serverar i denna form på bordet.