Med tillkomsten av Mulinx Multicooker i ditt kök upphör beredningen av en sådan produkt som ris är ett problem. Du behöver inte längre springa till kaminen och övervaka elden under pannan. Ja, och det finns så många recept för ris i en långsam spis som bara tiden att välja. Detta är gröt, grytor, puddingar och pajer - för alla och för varje smak.

Ljust ris i multicooker mulinx

Det är mycket viktigt att lära sig att laga löst ris, eftersom det kan tjäna som grund för alla andra rätter. Detta är mjölkgröt och en sidorätt för kött, fisk, svamp, grönsaker. Koka ris i en multicooker mulinx är mycket enklare än på en vanlig tallrik.

Ingredienser:

• ris - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• salt att smaka;
• smör - för att smaka.

Förberedelse av smuligt ris i multicooker Mulinx:

1. För att göra riset smuligt och inte hålla fast i en klump, skölj den under kallt vatten tills det är transparent.
2. Skicka tvättat ris i skålen och häll det med vatten.
3. Salt vattnet och tillsätt smör.
4. Förbered det smuliga riset i multikokaren Mulinx, ställ in "ris" eller "pilaf" -läget - beroende på vilken modell för multikokaren du har. Matlagningstid 30 minuter.
5. Efter ljudsignalen tar du inte bort det färdiga riset i ytterligare 15 minuter.

Ris med torkad frukter i multicooker Mulinex

Ris med torkad frukter är en orientalisk maträtt som definitivt kommer att gilla söt tand. Russin och torkade aprikoser och katrinplommon är lämpliga här. Alla kommer att fylla skålen med sin unika smak.

Ingredienser:

• ris - 1 kopp;
• torkad frukt - 250 g;
• vatten - 2 kopp;
• smör –50 g;
• socker (kan ersättas med honung) - efter smak;
• salt är att smaka.

Beredning av ris med torkad frukter i en multicooker mulinx:

1. Förbered torkad frukt: Skölj dem med vatten och häll kokande vatten i 10 minuter. Om du använder torkad frukter med ett ben i en skål måste den tas bort.
2. Slå på långsam spis och ställ in funktionen "stek". Lägg smöret i skålen.
3. När oljan smälter, överför du till skålen.
4. Stek riset i 5 minuter och rör om det med en spatel.
5. Skicka torkat och häll vatten i dragningen. Salt och blanda innehållet i skålen.
6. Förvandla multikokaren till "PILAF" -läget i 30 minuter.
7. När ljudsignalen låter, stäng av långsam spis och lämna riset i det i ytterligare 15-20 minuter.
8. Ris i multicooker Mulinx är redo. Du måste bara krydda det med honung eller socker. Titta, överdriv inte det, eftersom torkade frukter själva är så söta.

Ris med kött i multicooker mulinx

Ofta har moderna hemmafruar lite tid att stå vid kaminen länge. Och sedan räddas en multicooker Mulinx, där du omedelbart kan laga kött och en sidorätt från ris för det. Du behöver bara placera produkter i en långsam spis, allt annat kommer att göra allt annat.

Ingredienser:

• kött - 500 g;
• ris - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• solrosolja - 2 msk. l .;
• baylblad - 1 st;
• salt att smaka;
• kryddor - för att smaka.

Förbereda ris med kött i en multicooker mulinx:

1. Skölj köttet, torka det med en pappershandduk och skär det i små bitar.
2. Skär lökarna med kuber, morötter sugrör, hacka vitlök med pressen.
3. Rick riset väl till transparent vatten, då kommer det inte att förvandlas till en stor klump.
4. Häll solrosolja i skålen och ställ in "stekning" -läget.
5. Vik grönsakerna i skålen och stek dem tills de får gyllene färg.
6. Skicka köttet till grönsakerna och fortsätt att steka det tills den är gyllene skorpa.
7. Nu är risens tur att överföra den till skålen till grönsaker och kött. Häll allt med vatten, tillsätt vitlök, salt och krydda med kryddor.
8. Förvandla multikokaren till läget "släckande" i 30 minuter.
9. När riset i multicooker Mulinx kommer att vara redo, som kommer att informeras om ljudsignalen, ta inte ut det i ytterligare 15 minuter. Låt skålen brygga.
10. Innan servering, dekorera ris med kött med gröna.

Risgryta med fisk i en multicooker mulinx

Ibland vill jag skämma bort mig själv inte bara med något välsmakande, utan också ovanligt. För att förbereda riskrasser med fisk krävs inga specialprodukter, och resultatet kommer definitivt att behaga dig. En sådan maträtt skäms inte för att servera ens gäster.

Ingredienser:

• färsk fisk - 500 g;
• ris - 2 koppar;
• lök - 2 st;
• ägg - 5 st.;
• gräddfil (20%) - 200 g;
• solrosolja - 2 msk. l .;
• grädde (20%) - 1 kopp;
• salt att smaka;
• kryddor - för att smaka.

Beredning av risgryta med fisk i en multicooker mulinx:

1. Koka ris i förväg i multicooker Mulinx. Det är bekvämt att göra detta i "ris" eller "pilaf" -läge. Glöm inte att skölja ris med kallt vatten.
2. Medan riset svalnar, rengör löken och hacka den fint.
3. Installera funktionen "stek", häll solrosolja i skålen och stek löken på den i 10 minuter.
4. Skär fisken i bitar och skicka till stekt till löken i ytterligare 5 minuter och låt sedan fisken svalna. Öms inte fisken så att den inte faller isär.
5. Medan fisken svalnar med lök, slå äggen med gräddfil och grädde.
6. Kombinera riset med äggblandningen, salt det och krydda med kryddor. Blanda allt bra.
7. Täck skålen med pergament och lägg en halv del ris på den.
8. Lägg fisken ovanpå riset och täck den med den återstående delen av riset.
9. Ställ in funktionen "bakning" i 1 timme.
10. Servera den färdiga grytan i varm eller kyld form.

Rispudding med äpplen i multicooker mulinx

Ett bra alternativ för en läcker doftande efterrätt är en rispudding med äpplen. Det kan tävla med en äppelpaj eller till och med en tårta.

Ingredienser:

• ris - 1 kopp;
• mjölk - 2 glas;
• ägg - 3 st;
• smör - 100 g;
• Äpplen - 2 st.;
• socker - 1 kopp;
• salt - 0,5 tsk;
• vanilla Sugar - 0,5 paket;
• sockerpulver, sylt, sylt - efter smak.

Beredning av rispudding med äpplen i en multicooker mulinx:

1. Tvätta riset med kallt vatten tills det är transparent och skicka det till multicookerskålen.
2. Tillsätt mjölk, lite socker och salt. Blanda massan på en träspatel.
3. Ställ in läget "Dairy Porridge" i 10 minuter. Det är nödvändigt att riset i multikokaren Mulinx tillagas till halvkokt.
4. När ljudsignalen låter, överför riset till en stor behållare så att den svalnar helt.
5. Vid denna tidpunkt, vispa äggen med socker tills de är släta och häll en tunn ström av ghee.
6. Tillsätt äggblandningen i det kylda riset.
7. Tvätta äpplen, ta bort kärnan från dem och skär i små skivor. Välj söta och sura äpplen för pudding.
8. Smörj skålen med smör och lägg in den en risbas för pudding, och på den finns skivor av äpplen.
9. Ställ in funktionen "bakning" i 1 timme.
10. När processen är klar tar du bort puddingen från skålen och låt den svalna helt.
11. Du kan dekorera pudding med sockerpulver, äppelstopp eller sylt.

Brunt ris i multicooker mulinx

Denna mängd ris är mycket populär i Asien. I Ryssland används det sällan, tyvärr eftersom det är mycket användbart och har en ovanlig smak. Att förbereda brunt ris i multicooker Mulinx är mycket enkelt.

Ingredienser:

• brun ris - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• olivolja - 2 msk. l .;
• chile Pepper - för att smaka;
• salt är att smaka.

Förberedelse av brunt ris i multicooker Mulinx:

1. Skölj det bruna riset väl under rinnande kallt vatten och låt det dränera.
2. Skär lökarna med små kuber, raspa morötter, hacka vitlök med pressen, hugga chilipeppar tunna remsor. Var försiktig med peppar, tvätta händerna väl efter det.
3. Ställ in "stekning" -läget, häll olivolja i skålen, vik lök och morötter i den.
4. Stek grönsakerna i cirka 10 minuter, tillsätt sedan ris, salt, peppar, vitlök och andra kryddor efter din smak.
5. Häll innehållet i skålen med vatten och översätta multikokaren till läget "släckande". Koka ris med grönsaker i 30 minuter.
6. Efter ljudsignalen, låt riset brygga i ytterligare 15 minuter.
7. Servera det färdiga brunt riset med en separat skål eller i form av en sidorätt till en grönsakssallad, kött och fisk.

Kostris i multicooker mulinx

Inte berövade risrecept och älskare av en hälsosam livsstil. Kostris i multicooker Mulinx, med ångade grönsaker, kommer att vara en trevlig överraskning för dem.

Ingredienser:

• ris - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• broccoli - 200 g;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• morötter - 1 st;
• salt att smaka;
• kryddor - att smaka;
• smör - valfritt.

Förberedelse av dietris i multicooker Mulinx:

1. Tvätta riset under rinnande vatten och låt det dränera.
2. Skär morötter och sötpeppar i bitar, demontera broccoli i små blommor.
3. Lägg riset i multicookerskålen, häll det med vatten, om så önskas, tillsätt smör, salt och kryddor.
4. Installera en ångad behållare i skålen. Vik grönsaker i den.
5. Slå på läget "dubbelpanna" i 30 minuter.
6. Efter en given tid kommer dietris med grönsaker att vara redo.

Ris i en långsam spis. Video