Många mödrar måste laga mjölkgröt varje dag till frukost. Att förbereda risgröt i en vanlig kastrull är mycket svårare än i en långsam spis. Den här enheten skapas helt enkelt för att bara få nöje från tillagningsprocessen.

Risgröt i mjölk i en långsam spis

Vill du snabbt laga en användbar frukost? Då behöver du lite ris och mjölk samt en långsam spis. Det hjälper till att laga olika rätter, underlätta uppgiften. Du behöver inte ta hand om mjölk, rör om och se till att riset inte brinner.

Produkter för denna maträtt:

• ris är runda -gränade - 1 del;
• vatten - 2 delar;
• mjölk - 3 delar;
• salt, socker - för att smaka, men inte mer än 2 msk. Sahara;
• bolishing olja för att berika smak - 50 g.

Vi kommer att laga gröt så här:

1. Förberedelse av spannmål - För att skålen är det nödvändigt att uppmärksamma riset. Skölj spannmålen väl i flera vatten. När vattnet efter 8-10 tvätt blir transparent, blötlägg riset i vattentemperaturen eller något varmt. Lämna några minuter.
2. Förberedelse av enhetsskålen är inget komplicerat, men det finns några trick: ta en bit olja och smörja bara väggarna i en cirkel till dem.
3. Förberedande processen är klar, det återstår att strö riset (och vattnet i vilket spannmålen blötläggs måste tömmas), häll sedan den angivna mängden vatten. När det gäller kraven för denna ingrediens: det är önskvärt att vattnet kokas.
4. Häll mjölk, lägg salt, bokstavligen en nypa och socker, om det behövs.
5. Vi sänker locket, väljer det optimala beredningsläget. ”Läge.
6. Gröt är redo, efter att signalen inte skyndar sig att öppna locket direkt kan du gå till ditt företag och byta multikokare till "uppvärmning" -läget så att gröten flyter lite.
7. Spraya den färdiga skålen på tallrikar, tillsätt, om så önskas, lite mer smör, såväl som bär, torkad frukt, honung, etc. Gröt är klar, det blir välsmakande och känsligt, mycket tillfredsställande. Efter densitet förstår du vilken gröt du ska laga nästa gång: mer viskös eller tät.

Risgröt i mjölk i en långsam spis. Metod 2

Att laga ris på mjölk i en långsam spis är ett kontinuerligt nöje, eftersom det visar sig vara blomstrande och välsmakande. Och även - i gröt finns det många användbara ämnen, till exempel vitaminer av grupp PP och aminosyror.

Förbereda:

• rund -gris ris - ett glas;
• mjölk - 2 glas;
• vatten - ett glas;
• lätt russin - 50 g;
• smör - 50 g;
• salt - en nypa;
• socker - efter smak, men inte mer än 2 msk.

Vi lagar konsekvent:

1. Vi tvättar mycket försiktigt riset, är inte lat, dränerar vattnet flera gånger, häll färskt och uppnår att vattnet är transparent. Detta antyder att vi förberedde spannmålen enligt alla regler.
2. Tvättat ris måste läggas i en arbetsskål, häll mjölk samt vatten, lägg lite olja, torra komponenter: salt, socker, vaniljsocker om så önskas.
3. Russin måste vara beredd innan du lägger resten av produkterna och andra produkter. Det måste tvättas, häll med varmt vatten, lämna i flera minuter, töm sedan vattnet, ta bort överflödigt vätska och läggas till riset.
4. Vi förbereder en frukostgröt i "Milk Porridge", vi beräknar i tid i 20 minuter eller lite mer.
5. Efter signalen måste gröten blandas så att russinerna fördelas jämnt, läggs ut på plattor. Tillsätt bitar av frukt, bär, torkade frukter i varje platta.

Servera risgröt omedelbart till bordet tills det kyldes.

Risgröt på ghee i en långsam spis

Tack vare den långsamma spisen bleknar dagliga morgonuppgifter som inte alltid vill uppfylla i bakgrunden. För med den långsamma spisen är allt enkelt och enkelt: de satte produkterna, sänkte locket, valde det önskade läget och de gick själva för att göra andra hushållssysslor.

Matlagningsprodukter:

• ris - 1 kopp;
• vatten - 1 kopp;
• senapsmjölk - 2 glas;
• kuraga, russin - till smak;
• socker - 2 msk;
• salt - en nypa;
• smör - 1 tsk.

Cooking Porridge:

1. För att snabbt förbereda en utsökt frukost måste ghee göras i förväg så att det bara återstår för att få den ur kylen. Men om du lagar mat för första gången och bara behärskar den långsamma spisen, kommer vi att börja med mjölklagning. Detta görs mycket enkelt: du måste ta jordbruksmjölk som köpts på marknaden (se till att färskt), häll i en långsam spis, ställa in "släckande" -läget, ställ tid i 6 timmar.
2. När mjölken är beredd måste den tömmas i en separat behållare, förbereda skålen för enheten för nästa steg: Nu kommer vi att laga gröt. Rin riset i flera vatten, tvätt och blötlägg russin, sätter alla produkter i en multicookerskål.
3. Först lägger vi den tvättade spannmålen, sedan torra komponenter: socker, salt, häll bitar av torkade frukter eller ångade russin, lägg oljan. Häll vatten och ghee.
4. Vi lagar gröt med gröt eller "gröt på mjölk", "Barnmeny", efter signalen, se till att lämna gröt för att försvinna under ett stängt lock i 10 minuter. Just den här gången kommer inte förgäves, du har tid att ställa in bordet och sedan kan du redan hälla en doftande maträtt på plattor och bjuda in alla till bordet. Dekorera skålen som du vill.

Risgröt i mjölk i en långsam spis. Hur man förbereder sig med funktionen "Uppskjuten start"

Idag kommer vi att lära oss att laga gröt med en så användbar och ibland nödvändig funktion "uppskjuten start", och den här gången kommer det inte att finnas något vatten i receptet, bara mjölk. Resultatet är mjölk risgröt, det kommer att vara mycket mer mättat och smakligare än spannmål tillagade med tillsats av vatten.

Koka gröt från sådana produkter:

• fettmjölk 2,5% - 0,5 L;
• rund -grad ris - 150 g;
• socker - 1 eller 2 msk.;
• salt att smaka;
• smör - bit;
• russin och torkad frukt - valfritt.

Hur man lagar gröt:

1. En tjock risgröt kommer att tillverkas av denna lista över ingredienser, och om du behöver laga gröt med medeltäthet, inte så tät, tar vi två gånger mer mjölk, och riset är något mindre, bara 100 g, de återstående Ingredienser ökas också proportionellt, socker måste läggas 3-4 St.L., salt - en halv tesked och glöm inte för smör.
2. De älskarinnor som säger att de lyckas laga gröt på de "uppskjutna start" -funktionerna utan problem, glöm att klargöra att om ingenting görs, kan gröten fly. I processen med kokning stiger mjölken upp och kan gå igenom ventilen - detta är obehagligt och kan påverka det slutliga resultatet. Det är lätt att undvika detta: du behöver bara rita en oljekant i multicookerskålen med en bit olja. Det är hela hemligheten, som ett resultat av kokning, kommer mjölken att glida längs väggarna och inte sträva efter att stiga över detta märke.
3. Det finns ytterligare ett trick: ovanpå multicookerskålen måste du sätta en papperskorgen, men det fungerar inte lika bra som en oljekant.
4. Och det finns ett annat sätt: du behöver bara inte missa ögonblicket för kokning av mjölk, öppna locket i tid, blanda mjölk för att minska skumningsprocessen.
5. Dessa tricks hjälper dig att laga läcker risgröt. Och medan vi tvättar ris i flera vatten. Vi använder runda ris eftersom det är idealiskt för sådana rätter.
6. Det förberedda spannmålen måste hällas i multikokskålen, lägga socker, salt och det återstående smöret (glöm inte att rita en rulle med olja på koppen multicooker).
7. Mjölk - Ta bara kyld. Varför? Eftersom vi lägger alla ingredienser på kvällen så att maträtten är redo för frukost. Hela natten kommer mjölken att vara i en långsam spis med ett stängt lock och kan kasta den när du lagar mat. Därför måste mjölk kylas försiktigt.
8. Alla produkter lades, sänkte locket, välj grötsprogrammet. Du måste laga den här maträtten i en halvtimme +5 minuter på "uppvärmningen".
9. Och nu det viktigaste: När du har valt det önskade tillagningsläget måste du byta till funktionen för den uppskjutna starten och sedan ange tiden i enhetens vänteläge. I ett specifikt exempel är det lättare att förstå principen: Låt oss säga att du måste vakna klockan 7, somna klockan 23.00, sätter 7 timmars väntan. Det vill säga, det kommer att visa sig, om detta läge aktiverades klockan 23.00, kommer långsam spisen att slå på klockan 18 och svetsa gröt på 30 minuter, resten av tiden kommer det att vara i "uppvärmning" -läge, vilket är bara Mycket bekvämt: Gröten kommer att röra vid.
10. Resultat: Gröt, svetsad enligt detta recept, kommer att visa sig vara tätt, tjockt och mättat. Och ett annat universellt recept, om du inte vill ha tjock gröt, måste du ta den angivna mängden mjölk i receptet (0,5 L), sätta 5 stora matskedar spannmål och alla andra ingredienser för att smaka. Sådan gröt kan hållas längre vid uppvärmning så att den förtjockas lite. Gröt kommer att bli flytande, precis som det här är mycket förtjust i små barn.

Risgröt i mjölk i en långsam spis. Matlagning hemligheter

Dessa rekommendationer hjälper inte bara nybörjare att laga läcker risgröt, utan också för dem som länge har känt hur man lagar gröt i en långsam spis:

• för att laga viskös gröt, ta ett rund ris eftersom det är väl kokt. Det är bättre att inte använda ångad spannmål alls, som långvarigt ris - det är mer lämpligt för sidorätter och soppor;
• så att mjölken inte rinner genom ventilen, om ovanstående metoder inte passar dig (ritar en oljekant, spårar kokningsprocessen), är det nödvändigt att utspäda mjölk med vatten. Då "springer det verkligen inte bort" och täpper inte enhetens ventil;
• om du vill laga gröt med funktionen av den uppskjutna starten måste du frysa ett glas vatten och sedan lägga isbitar tillsammans med andra produkter. Då kommer mjölken inte att blinka, även om rummet är väldigt varmt. Det är tillrådligt att använda mjölkkyld;
• de lagar gröt utan mjölk, på vatten, tillsätt bitar av torkade frukter, russin, bär och frukt, men då blir gröten inte så välsmakande och tillfredsställande;
• tänk på att mycket beror på enhetens kraft och multikers märke: programmen kan fungera annorlunda. Till exempel, om det är Panasonic (endast 500 W), kommer gröten tillagas inom en timme, och om det här är kraftfulla enheter, kommer 20-30 minuter att räcka;
• och slutligen - en liten hemlighet: den mest utsökta risgröt erhålls om funktionen "uppskjuten start" användes. Vill du kolla in det? Använd våra recept för att verifiera detta personligen. Lycka till och trevlig aptit!

Risgröt i mjölk i en långsam spis. Video