สูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า

ด้วยการถือกำเนิดของผู้ช่วยในครัวแม่บ้านเริ่มสนใจสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า เราเสนอให้ปรุงอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยของเนื้อสัตว์และปลาผักผลไม้รวมถึงทำขนมอบหวานและกระจายเมนูของเด็ก ๆ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับอาหารทำอาหารได้

ถั่วที่มีหัวหอมและสมุนไพรในหม้อหุงช้า

ถั่ว

จานเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ถั่วในหม้อหุงช้ามักจะอร่อยเสมอ เป็นที่เชื่อกันว่าถั่วเองไม่มีรสชาติที่เด่นชัด แต่ถ้าคุณผูกมันด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมคุณจะได้รับอาหารอร่อยและอร่อยที่จะแทนที่เนื้อสัตว์ เรานำเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารถั่วในหม้อหุงช้า

สำหรับการเตรียมถั่วขาวคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ถั่ว - 200 กรัม (นี่คือประมาณ 1 ถ้วย);
  • หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 2 ถ้วย;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีการปรุงถั่ว:

  1. เราล้างถั่วด้วยน้ำและวางไว้ในกระทะ เทน้ำและเปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 40 นาที
  2. ในระหว่างการเตรียมถั่วมันจะต้องผสมกันอย่างเรียบร้อยหลายครั้งเพื่อให้มันปรุงอย่างสม่ำเสมอและยังคงไม่บุบสลาย
  3. หลังจากต้มน้ำให้เพิ่มเกลือและปรุงอาหารต่อไป
  4. เมื่อถั่วปรุงสุกเราจะระบายน้ำและวางไว้สักพัก
  5. เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดอย่างประณีต
  6. เทน้ำมันลงในชามและส่งหัวหอมสับอย่างประณีต เปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที เราผ่านหัวหอมจนกระทั่งการปรากฏตัวของเฉดสีเหลืองและความโปร่งใสแสง
  7. บดผักชีฝรั่งสดแล้วเพิ่มลงในหัวหอมส่งผ่านในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 2 นาที
  8. เราเติมถั่วด้วยผักใบเขียวและผสมเบา ๆ

ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถเตรียมถั่วมืดหรือรวมพืชตระกูลถั่วสองประเภทในสูตรง่ายๆหนึ่งสูตรสำหรับ multicoars

ข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้า

ระยำ

ซีเรียลนี้เป็นแขกที่หายากบนโต๊ะของเรา มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในมัลติซิมมอคเกอร์มิลลิลิตรข้าวต้มในนม มันมีวิตามินและองค์ประกอบมาโครจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของมนุษย์ โจ๊กที่มีประโยชน์เช่นนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับเด็ก

ส่วนผสมสำหรับการทำข้าวต้มข้าวฟ่าง:

  • ลูกเดือย - 1 ถ้วย;
  • นม - 3 ถ้วย;
  • น้ำ - 2 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - ตามต้องการ;
  • เนย - 30 กรัม (ถ้าต้องการและลิ้มรส)

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างที่มีประโยชน์:

  1. การทำอาหารโจ๊กในหม้อหุงช้าเป็นความสุขที่แท้จริง ก่อนอื่นคุณต้องจัดเรียงและล้างลูกเดือยและวางในกระทะ
  2. เทลูกเดือยและน้ำเพิ่มเกลือน้ำตาลและผสมให้เข้ากันกับไม้พายพิเศษสำหรับชามมัลติซิมเกอร์ เปิดโหมด "Dairy Porridge"

โจ๊กนมตามสูตรง่ายๆในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นบอบบางและอร่อย เธอจะไม่ "หนีไป" และจะไม่เผา ทุกคนจะรักโจ๊กแสนอร่อย

ซุปถั่วในหม้อหุงช้า

ถั่ว

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมซุปถั่วในหม้อหุงช้าจะไม่ใช้เวลามากและผลลัพธ์จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวมีความสุข

ในการเตรียมซุปคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ชุดซุปหรือเนื้อสัตว์ - 300 กรัม;
  • หัวมันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
  • ถั่ว - 200 กรัมหรือ 1 ถ้วย;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - หัวหอมกลาง 1;
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยใบกระวานและผักใบเขียว
  • น้ำ -3-3.5 ลิตร

การเตรียมซุปถั่ว:

  1. ละลายน้ำแข็งเนื้อและล้างออกใต้น้ำไหล ชิ้นใหญ่สามารถตัดได้
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เทถั่วลงในภาชนะและล้างออกในน้ำหลาย ๆ น้ำจนน้ำโปร่งใส
  4. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทตัดก้อนเดียวกัน
  5. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามมัลติซิมเกอร์แล้วใส่ผัก เปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารหลายครั้งคุณต้องกวนผักเพื่อให้พวกเขาทอดอย่างสม่ำเสมอ
  6. เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่เนื้อ เปิดโหมด "ซุป" เป็นเวลา 20 นาที เมื่อน้ำเดือดอย่าพลาดโฟมมันจะต้องถูกลบออกด้วยช้อน slotted
  7. เพิ่มถั่วมันฝรั่งและผักทอดลงในน้ำซุป เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เปิดโหมด "ซุป" เป็นเวลา 20 นาที
  8. หลังจากสัญญาณเสียงฝาครอบมัลติคิวเกอร์สามารถเปิดและเทซุปถั่วลงในจาน

มันฝรั่งฟรีในหม้อหุงช้า

วันศุกร์

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ต้องการมันฝรั่งฟรี จานยอดนิยมนี้ปรุงเป็นครั้งแรกในเบลเยียม ขอบคุณเครือข่ายของว่างของ McDonald ที่ได้รับความนิยมมันฝรั่งฟรีได้รับความนิยมทั่วโลก มันฝรั่งที่เตรียมไว้ที่บ้านตามสูตรง่ายๆในหม้อหุงช้าจะอร่อยกว่าในเครือข่ายของว่าง

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมมันฝรั่ง:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำมันผักชีฝรั่งผัก (ข้าวโพด, ดอกทานตะวัน, มะกอก) - 1 ลิตร;
  • เกลือขนาดเล็กคือการลิ้มรส

ในการปรุงมันฝรั่งด้วยกรอบคุณต้องเลือกหัวที่โตเต็มที่ มันจะดีกว่าที่จะเอามันฝรั่งเล็กออกไปเพราะมันยังไม่มีรสชาติ "มันฝรั่ง" จริง เลือกแม้แต่หัวที่ไม่มี "ตา" และข้อบกพร่องอื่น ๆ หากมันฝรั่งถูกตัดอย่างดีไม่ได้ด้วยมีดที่คมชัด - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ คุณไม่สามารถใช้มันฝรั่งกับเปลือกสีเขียวสำหรับทอดมันมีสารพิษ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้มันฝรั่งพันธุ์แป้งพันธุ์หลังจากทอดมันจะนุ่มอย่างรวดเร็ว

วิธีการปรุงอาหารยอดนิยม:

  1. ล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาด
  2. ความลับของมันฝรั่งทำอาหารอยู่ในการตัดหัวที่ถูกต้อง ตัดผักลงในจาน (ความหนา 1 ซม.) จากนั้นตัดแต่ละแผ่นลงในแท่งที่มีความกว้างเท่ากัน
  3. ตัดมันฝรั่งสับเป็นเวลา 10 นาทีส่งน้ำเย็น คุณสามารถเติมน้ำแข็งลงในน้ำ
  4. หลังจาก 10 นาทีระบายน้ำแล้วเทมันฝรั่งลงในผ้าเช็ดตัวผ้าฝ้ายที่แพร่กระจายบนโต๊ะก่อนหน้านี้
  5. เราปิดมันฝรั่งด้วยผ้าขนหนูที่สองพับใน 2-3 ชั้นด้านบนและกดได้ดีเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
  6. หากคุณต้องการได้รสชาติของมันฝรั่งทอดที่คุ้นเคยคุณต้องทอดในน้ำมันร้อนใน 2 ขั้นตอน: 8 นาทีและครั้งที่สอง - 2 นาที
  7. เราเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เทน้ำมันเพื่อให้ร้อนขึ้นได้ดี
  8. เมื่อน้ำมันร้อน (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่เดือด) - ใส่มันฝรั่งสับส่วนหนึ่งในตารางพิเศษและค่อยๆลดลงในน้ำมันสีแดง ทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 7-8 นาทีด้วยฝาปิดเปิดเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้พาย
  9. หลังจากทอดครั้งแรกใส่มันฝรั่งลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อไม่ให้น้ำมันดูดซึมเข้าไปในมันฝรั่ง
  10. เราทิ้งมันฝรั่งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เย็น
  11. หม้อหุงช้าในช่วงเวลานี้จะอุ่นเครื่องได้ดีและคุณสามารถลดมันฝรั่งลงในน้ำมันร้อนได้ 2 นาที
  12. เราเอามันฝรั่งสำเร็จรูปแล้ววางลงบนผ้าขนหนูกระดาษ เกลือ.
  13. หากไม่มีเวลาที่จะทอดมันฝรั่งในสองขั้นตอนให้เปิดโหมด "การอบ" และในมันฝรั่งอุ่นมันฝรั่งทำอาหารเป็นเวลา 10-15 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งทอดเป็นจานแยกต่างหากด้วยซอสหรือชิ้นส่วน bozenins ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า

Buzhenina ในหม้อหุงช้า

buzhenina

สูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้าคือการเตรียม bozenins เนื้อฉ่ำกับเปลือกโลกกรอบเหมาะสำหรับแซนวิชเย็นและโต๊ะเทศกาลในรูปแบบเย็นหรือร้อน

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร buzenins:

  • หมู - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผลไม้หนาของส้มหนึ่ง
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ในการเตรียม buzenins ขอแนะนำให้ใช้หมูทั้งชิ้นกับชั้นไขมัน ใช้ด้านหลังสั่นหรือแฮม เนื้อแช่แข็งและไอน้ำจะดีกว่าที่จะไม่ทาน

วิธีการปรุง Buzhenina ในหม้อหุงช้า:

  1. ในการเตรียมซอสให้ผสมน้ำส้มกับมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกในสัดส่วนที่เท่ากัน
  2. เกลือและพริกไทยให้ดีเคลือบได้ดีทุกด้านด้วยซอสมัสตาร์ด-แอพลิน
  3. ทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นชิ้นใหญ่
  4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปที่ด้านล่างของชามมัลติคิวเกอร์แล้วใส่เกลือเล็กน้อย
  5. ใส่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้บนคันธนู เปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 60 นาที
  6. หลังจาก 30 นาทีให้เปิดฝาแล้วหมุนเนื้อ เพื่อให้สามารถเตรียมได้อย่างสม่ำเสมอมันสามารถเปิดได้ 2-3 ครั้ง

hek กับผักในหม้อหุงช้า

ฮอก

สำหรับผู้ที่ตรวจสอบอาหารของพวกเขาเราเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า - Hek ทำนึ่ง จานง่าย ๆ นี้เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว หลังจาก 25 นาทีคุณสามารถเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ

วัตถุดิบ:

  • สองซากหรือเนื้อ - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอมและแครอท - 1 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นหรือน้ำมันข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, ผักใบเขียว, พริกไทยดำและผักชี - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร hek ด้วยผัก:

  1. Hyk หั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือและพริกไทย
  2. ตัดแครอทและหัวหอมเป็นชิ้น
  3. เราจะเตรียมไข่ครีมและเครื่องเทศ มันจะทำให้รสชาติดีขึ้นและกำจัดกลิ่นปลา
  4. เทน้ำมันที่ด้านล่างของกระทะวางปลา
  5. เทผักลงด้านบนแล้วเท
  6. ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 25 นาที

ขนมฟักทองที่มีส้มในหม้อหุงช้า

ฟักทอง

พยายามเตรียมสูตรที่ง่ายที่สุดและยอดเยี่ยมนี้ในหม้อหุงช้า ฟักทองแสนอร่อยที่มีส้มจะไม่ทิ้งสมาชิกในครอบครัวคนเดียว

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมของหวาน:

  • ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
  • ส้มเขียวหวานหรือส้ม - 2 พีซี;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมฟักทองด้วยส้ม:

  1. จากผลไม้รสเปรี้ยวคุณสามารถบีบน้ำผลไม้หรือตัดชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ปอกเปลือกฟักทองและตัดเป็นก้อนกลาง
  3. เทชิ้นฟักทองและส้มลงในชามมัลติซิมเกอร์เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลแล้วเทน้ำหนึ่งแก้ว เราเปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 40 นาที
  4. หลังจาก 30 นาทีให้เปิดฝามัลติคอนเนอร์อย่างระมัดระวังและเพิ่มน้ำมะนาวลงในเนื้อหา

คุณสามารถเพิ่มถั่วผลไม้หรือเทนมลงในจานสำเร็จรูป ของหวานฟักทองพร้อมกันด้วยความเปรี้ยวเบา ๆ ใส่ฟักทองด้วยสไลด์เพิ่มเนยและใบสะระแหน่ ทานให้อร่อย!

ผลไม้แห้งผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า

ผลไม้

อะไรจะง่ายไปกว่าการปรุงผลไม้เทียมผลไม้แห้ง? แม่บ้านทุกคนมีความลับของตัวเอง ในการปรุงอาหารที่แสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบการติดตามมันจะต้องปรุงโดยกฎทั้งหมด สูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้าจะช่วยปรุงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมการแข่งขัน:

  • ผลไม้แห้ง - 500 กรัม;
  • ลูกเกด - 1 แก้วที่วัดได้ของ Multicooker;
  • น้ำตาล - 1 แก้วที่วัดได้
  • น้ำ - 3.5 ลิตร

การเตรียมการแข่งขันกีฬาจากผลไม้แห้ง:

  1. ใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงในกระชอนและทดแทนภายใต้ลำธารของน้ำเย็น
  2. เทส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มด้วยน้ำและทิ้งไว้ 15 นาที
  3. ระบายน้ำและล้างผลไม้แห้งหลายครั้ง
  4. ใส่ลูกเกดผลไม้แห้งและน้ำตาลในชามมัลติซิม เทน้ำ อุณหภูมิน้ำไม่สำคัญ
  5. หากคุณใช้แอปเปิ้ลหวานเท่านั้นปริมาณน้ำตาลสามารถลดลงและในทางกลับกัน หากผลไม้แห้งและลูกพลัมมีอยู่ในส่วนผสมของผลไม้แห้งน้ำตาลสามารถใส่ได้มากขึ้น
  6. คุณสามารถปรุงอาหารเทียมในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยใช้โหมด "ซุป" และ "ดับ" ระยะเวลาของแต่ละโหมดคือ 1 ชั่วโมง ไม่มีการต้มในพวกเขาดังนั้นวิตามินจำนวนมากจะยังคงอยู่ในเครื่องดื่ม
  7. คุณสามารถใช้โหมด“ Steam” ก่อนที่น้ำจะเดือดและเปลี่ยนไปใช้โหมด“ ให้ความร้อน” เวลาเตรียมการของเครื่องดื่มจะอยู่ที่ 70 นาที
  8. เพื่อให้การแข่งขันมีความอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมหลังจากเตรียมแล้วจะต้องทิ้งไว้ในชามมัลติคิคเกอร์เป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นเครื่องดื่มเย็นลง

Ryazhenka ในหม้อหุงช้า

ryazh

เด็ก ๆ มีความสุขที่ได้ดื่ม kefir และนมอบหมัก ผลิตภัณฑ์รสเปรี้ยวที่ดีและมีสุขภาพดีสามารถเตรียมได้อย่างอิสระจากนมสดเท่านั้น สูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้าคือการเตรียมการหมักก่อนหม้อความดัน

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มรสเปรี้ยว:

  • นมวัว - 1 ลิตร;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมนม เทลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วเปิดโหมด "เมนูเด็ก" เป็นเวลา 20 นาที
  2. หลังจากสัญญาณหม้อหุงช้าจะเปิดสำหรับโหมดเดียวกันอีก 20 นาที
  3. เพื่อให้รสชาติของเนยใสออกเสียงคุณต้องปรุงนมอย่างน้อย 40 นาที
  4. 1-2 นาทีหลังจากสัญญาณเสียงเปิดฝาและลบเนื้อหา
  5. เพิ่มเริ่มต้น - เก็บครีมเปรี้ยวให้กับนมอุ่นและผสมให้เข้ากัน
  6. เทหมักในภาชนะแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมนมอบหมักจะพร้อมใน 8 หรือ 24 ชั่วโมง

ช็อคโกแลตบราวนี่ในหม้อหุงช้า

braiani

จะมีอะไรดีไปกว่าการละลายช็อคโกแลตในปากของคุณ? รสชาติของบราวนี่ช็อคโกแลตไม่สามารถเปรียบเทียบกับเค้กใด ๆ ได้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องได้รับพายจากหม้อหุงช้าเมื่อแป้งถูกรบกวนเล็กน้อยในการแข่งขัน บราวนี่เองจะ“ เข้าถึง” ที่อุณหภูมิห้อง

ส่วนผสมสำหรับการปรุงบราวนี่:

  • ช็อคโกแลตสีดำ - 1 กระเบื้อง;
  • น้ำตาล - 2 ถ้วย;
  • แป้ง - 50 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
  • เนย - 200 กรัม;
  • ถั่ว - 100 กรัม;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 ช้อนชา

การเตรียมช็อคโกแลตบราวนี่:

  1. แยกกันในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟเราละลายช็อคโกแลตและเนย
  2. ตีไข่ด้วยน้ำตาล (อย่าลืมเพิ่มน้ำตาลวานิลลา) จนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้น
  3. ค่อยๆเชื่อมต่อส่วนผสมของน้ำมันช็อคโกแลตและไข่กับน้ำตาล ผสมเบา ๆ
  4. เพิ่มแป้งร่อนและนวดอีกครั้ง
  5. เพิ่มถั่วสับ
  6. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันและเทแป้ง เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที
  7. ในนาทีที่ 27 เราตรวจสอบความพร้อมของบราวนี่ด้วยไม้ไม้-แป้งควรเป็นของเหลว
  8. เรานำพายเสร็จจากหม้อหุงช้าและเย็นลงในชามทันทีด้วยน้ำเย็น เค้กจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถรับได้จากแม่พิมพ์และตัดเป็นสี่เหลี่ยม

สูตรที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น