ฟักทองในหม้อหุงช้า

ฟักทองที่มีแสงแดดส่องถึงเป็นแหล่งวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่สมบูรณ์ที่สุดที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา แต่สิ่งที่น่าสนใจไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงฟักทองเพื่อให้สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้ในองค์ประกอบสูงสุด ในการทำเช่นนี้ในความเป็นจริงมันก็เพียงพอที่จะใช้หม้อหุงช้า: อุปกรณ์อัจฉริยะจะเจาะผลไม้ที่มีประโยชน์ด้วยไอน้ำและจานอาหารที่มีน้ำหนักเบาจะพร้อม!

ฟักทองเป็นผู้นำในพืชสวนในเนื้อหาของสารที่มีสุขภาพดี: แคโรทีนอยด์ในองค์ประกอบของมันเสริมสร้างเส้นประสาทภาพ, เส้นใยช่วยกระตุ้นลำไส้และองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดโปรตีนพืชและวิตามินสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

และยังมีฟักทองฉ่ำที่ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากเซลล์ของผลไม้สีส้มเกือบ 90% เต็มไปด้วยน้ำจานฟักทองจึงมีผลขับยาขับปัสสาวะและกำจัดอาการบวมอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ในการย่อยของเส้นใยหยาบในเยื่อกระดาษผักกระเพาะอาหารใช้เวลาและพลังงานมากดังนั้นความรู้สึกของความอิ่มตัวหลังจากขนมขบเคี้ยวของฟักทองยังคงอยู่กับคุณเป็นเวลานาน

ในรูปแบบใดที่ดีที่สุดที่จะมีฟักทอง? จากนั้นแฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพก็ถูกแบ่งออกเป็นสองค่าย อาหารดิบทำให้มั่นใจได้ว่าฟักทองค่อนข้างอร่อยที่จะเพลิดเพลินไปกับมันในรูปแบบดิบและฝ่ายตรงข้ามของพวกเขาเชื่อว่าไม่ใช่ผักสุกจะทำให้เกิดปัญหาการย่อยอาหารดังนั้นอย่างน้อยที่สุดการรักษาความร้อนน้อยที่สุดจะไม่รบกวนมัน

สมเด็จพระราชินีแห่งสวนหม้อยอมรับวิธีการรักษาความร้อนใด ๆ แต่เราเสนอการประนีประนอมให้คุณ - เตรียมไอน้ำฟักทองในหม้อหุงช้า ซึ่งแตกต่างจากฟักทองต้มหรืออบชุดที่มีประโยชน์เกือบสมบูรณ์จะยังคงอยู่ในผักไอน้ำ

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมฟักทอง Steamen เริ่มต้นด้วยเราตัดชิ้นขนาดที่ต้องการออกจาก Tykvin ล้างออกใต้ก๊อกและเช็ดด้วยผ้ากระดาษ ตัดในวิธีที่สะดวก: ชิ้น, ริบบิ้น, ลูกบาศก์, บาร์ ผิวสามารถตัดออกได้ในขณะนี้หรือหลังการปรุงอาหาร (จะถูกลบออกทันทีจากผักไอน้ำ)

คุณต้องการทะยานมากแค่ไหน? มันมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าผักฤดูร้อนถึงความพร้อมเร็วกว่าฤดูหนาว หากต้องการค้นหาเวลาที่เหมาะสมให้ศึกษาสูตรเฉพาะที่คุณจะทำอาหารและประเมินพลังของมัลติซิมเคอร์ของคุณ โดยเฉลี่ยแล้วใช้เวลาจากครึ่งชั่วโมงถึง 45 นาทีในการเตรียมฟักทอง

ฟักทองหวานในหม้อหุงช้า

ขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทอง - หวานหรือเผ็ด - จานเสิร์ฟตามนั้นเป็นของหวานหรือของว่าง ตอนนี้เราจะเตรียมฟักทองคู่กับน้ำตาล

รายการขายของชำ:

  • ชิ้นส่วนของฟักทอง - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 2 - 3 แก้ว;
  • น้ำตาล - 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (รสชาติ);
  • เนย - 50 กรัม;
  • เครื่องเทศอื่น ๆ - ตามใจ

ฟักทองคู่หนึ่งในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมวิธีนี้:

  1. ทำความสะอาดชิ้นส่วนของฟักทองจากผิวหนังเมล็ดและเส้นใยขรุขระในเยื่อกระดาษ ตัดด้วยชิ้นกว้างประมาณ 2 ซม.
  2. เติมหม้อด้วยน้ำด้วยน้ำแล้วใส่ผักสับลงในภาชนะสำหรับทำอาหาร โรยน้ำตาล
  3. ปิดอุปกรณ์ด้วยฝาและวางไว้ในโหมดที่เหมาะสม -“ Steam” หรือ“ Steam Cook”
  4. หากคุณตัดฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันก็เพียงพอสำหรับการนิ่มลง 20 นาที บีบชิ้นส่วนใหญ่ขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมง
  5. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมการทำงานให้ถ่ายโอนชิ้นส่วนของฟักทองไปยังแผ่นแบน ใส่เนยอยู่ด้านบน ถ้าคุณชอบอบเชยให้เพิ่มลงในจาน - 1 - 2 หยิก

เป็นตัวเลือกคุณสามารถสูงฟักทองโดยไม่มีน้ำตาลจากนั้นปรุงรสด้วยเนยและโรยมันอย่างมากมายด้วยผักใบเขียวสับ

จดบันทึก! ด้วยฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าแป้งยังคงเตรียม ในการทำสิ่งนี้ก่อนอื่นให้ทำน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นจากฟักทองนึ่งจากนั้นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือพวกเขานวดแป้งแป้งที่เรียบเนียนที่สวยงามซึ่งล้าหลังได้อย่างง่ายดาย การอบฟักทองอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ฟักทองไอน้ำในหม้อหุงช้า: เตรียมแท็กฟักทอง

ในรายการอาหารธรรมชาติขนาดใหญ่เราพบจานที่น่ารับประทานและต่ำ -แคลอรี่ซึ่งเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร แต่ยังสำหรับเมนูสำหรับเด็กด้วย

ชุดของส่วนผสม:

  • เยื่อกระดาษฟักทอง - 450 กรัม;
  • แครอท - 3 พีซี;
  • sanny ซีเรียล - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เกลือ - หยิก;
  • เศษอาหารแห้งสำหรับการแพน
  • น้ำมันพืช.

ทุกอย่างเตรียมง่ายมาก:

  1. ปอกเปลือกผักและตะแกรงบนเครื่องขูดที่มีชิ้นใหญ่
  2. เทชิปแครอทด้วยนมแล้วปล่อยมันไปจนสุก
  3. ในส่วนเล็ก ๆ ให้เพิ่ม semolina และฟักทองลงในนมกับแครอทผสมส่วนผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารอีก 10 นาที
  4. เมื่อส่วนผสมของผักในนมเย็นลงเล็กน้อยใส่ไข่ที่นั่น อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำตาลและเกลือ
  5. ผสม cutlet เปล่าให้ละเอียดและให้มันเป็นเวลา 5 นาทีในการกิน
  6. สร้างเน็คไทเล็ก ๆ จากมวลผักและโรยเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืชใด ๆ ตามหลักการแล้วมะกอก เรียกใช้แท็กในความตื่นตระหนก
  7. ใส่คัตเล็ตฟักทองคาร์โรทไว้ในความจุไอน้ำของมัลติซิมเคอร์และติดตั้งไว้เหนือชามที่เต็มไปด้วยน้ำ เปิด“ Steam Boiling” และตั้งเวลาทำงานใช้เวลา 20 นาที ทำอาหารด้วยความสุข

ฟักทองคู่ในหม้อหุงช้า: ลูกฟักทองกับชีส

เป็นที่น่ายินดีที่ได้กินอาหารจานอาหารเบา ๆ นี้เมื่ออาหารเช้าผ่านไปแล้วและยังมีเวลาอีกมากก่อนอาหารกลางวัน!

รายการขายของชำ:

  • เยื่อกระดาษสุก - 100 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เกลือเป็นหยิก

เราเริ่มงาน:

  1. บดชีสและฟักทองชิ้นหนึ่งบนเครื่องขูดละเอียด
  2. ในส่วนผสมของชีสและฟักทองให้ขับไข่และผสมส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไข่กระจายไปอย่างสม่ำเสมอ
  3. ทำเช่นเดียวกันโดยการเพิ่มแป้ง
  4. ชิ้นงานเกลือและพริกไทย (ถ้าต้องการ) ปล่อยให้แป้งยืนสักครู่
  5. ผสมแป้งอีกครั้งแล้วม้วนลูกบอลออกจากมัน
  6. วางไว้ในภาชนะสำหรับผลิตภัณฑ์นึ่ง
  7. เทน้ำ 2 ถ้วยลงในชามมัลติซิมเกอร์ติดตั้งภาชนะไอน้ำและปิดฝา เตรียมความพร้อมในโปรแกรม "ไอน้ำนึ่ง" ประมาณ 15 - 20 นาที

ฟักทองคู่ในหม้อหุงช้า: ฟักทอง Nyokki

ต้องการเข้าร่วมอาหารอิตาเลียนหรือไม่? มาเตรียม Nyokki หรือ Steam Tleski ในหม้อหุงช้า

เรารวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เราจะทำงานบนโต๊ะบนโต๊ะ

  • ฟักทอง Scygok - 400 กรัม;
  • แป้งสาลี - 120 กรัม;
  • พาร์เมซานชีส - 40 กรัม;
  • ลูกจันทน์เทศ - ที่ปลายช้อนชา;
  • เนย - 80 กรัม;
  • ใบสดของปราชญ์ - 2 ชิ้น
  • เกลือ.

คำแนะนำในการเตรียมการ:

  1. ตัดเปลือกออกจากชิ้นส่วนของฟักทองและตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ตอนนี้เติมกระทะของ Multicooker ด้วยน้ำร้อน ใช้เวลา 1.5 - 2 แก้ว ใส่ชิ้นส่วนของฟักทองลงในภาชนะไอน้ำแล้วเปิดโหมด“ Steam -steam” เป็นเวลา 25 นาที มีความจำเป็นที่ฟักทองจะอ่อนนุ่ม
  3. เมื่อผักพร้อมให้ถ่ายโอนไปยังกระชอนและบีบของเหลวส่วนเกิน หลังจากนั้นใส่ฟักทองลงในชามแล้วเปิดด้วยส้อมในมวลน้ำซุปข้น
  4. ถูชีสบนขูดหยาบ
  5. เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ที่ระบุไว้ในสูตรเพื่อฟักทองน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากันในช่องว่างที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. ม้วนลูกบอลจากส่วนผสมหรือรูปแบบแท็กรูปไข่ขนาดเล็ก ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนพื้นผิวโรยด้วยแป้ง
  7. เทน้ำ 1 ลิตรลงในมัลติชเชชและเกลือ เปิดโหมด“ Steam” และรอให้น้ำเดือด
  8. ใส่ Nyokki ลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะมาถึงผิวน้ำ จะใช้เวลาเล็กน้อยในการทำอาหารดังนั้นปิดโปรแกรมการทำงาน
  9. เราจะเติมน้ำมันฟักทอง Nokki ด้วยน้ำมันปราชญ์ ในการปรุงอาหารให้ละลายเนยด้วยใบปราชญ์บดแล้วนำไปต้มเกือบ
  10. พร้อมทำ Nyokki จากฟักทองในหม้อหุงช้านำออกด้วยช้อน slotted จานถูกรดน้ำด้วยน้ำมันปราชญ์และเสิร์ฟบนโต๊ะทันที ทานให้อร่อย!

ไก่อาหารพร้อมแอปเปิ้ลและฟักทองคู่หนึ่งในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น