คอทเทจชีสในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงอาหารด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า สูตรอาหารจานชีสในหม้อหุงช้า

คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเตรียมได้จากชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า! เราได้เลือกสูตรอาหารที่ผิดปกติมากมายสำหรับคุณสำหรับอาหารที่สามารถกระจายอาหารและเปลี่ยนแม้แต่อาหารค่ำธรรมดาที่สุดในเหตุการณ์ที่น่าจดจำ

เนื้อหาของบทความ

มันฝรั่งกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

เราขอแนะนำให้เริ่มต้น“ การวิ่งมาราธอน” ด้วยอาหารน่าเกลียดที่สามารถเตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น คอทเทจชีสมีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นที่น่าพอใจมาก หากคุณไม่เคยพยายามทำมันฝรั่งและชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าเราขอแนะนำให้เริ่มต้นวันนี้!

ส่วนผสมใดที่ต้องใช้ในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า:

มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
กระท่อมชีส - 6 ช้อนโต๊ะ L.;
หมูแหลมคม gloros-100 g;
champignons - 100 กรัม;
ไข่ - 1 พีซี;
เนย;
เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
กรีนสด

Champignons สามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดป่าอื่น ๆ หรือเห็ดหอยนางรม สำหรับกลิ่นหอมที่มีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์ขอแนะนำให้เพิ่มเห็ดสีขาวอย่างน้อยสองตัว หากคุณใช้เห็ดสีขาวแห้งให้เทน้ำเดือดตัดเยื่อกระดาษและทำน้ำซุปกลิ่นหอมจากการแช่หรือแช่แข็งสำหรับอนาคตสำหรับการทำซุป

วิธีการเตรียมมันฝรั่งด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดด้วยฟองน้ำแข็งอย่าทำความสะอาดและใส่ในชามหลายเครื่อง ติดตั้งโปรแกรมการอบและเตรียม 15 นาทีภายใต้ฝาปิด
นำมันฝรั่งออกปล่อยให้เย็นเล็กน้อยตัดครึ่งไปตามและถอดเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชาทิ้งผนังหนาประมาณ 1 ซม.
บดเห็ดด้วยมีดผสมกับเนื้อสับและเยื่อมันฝรั่ง เติมเต็มมวลของมันฝรั่งครึ่งนี้
เกลือชีสคอทเทจเพิ่มพริกไทยให้รสชาติและค่อยๆวาง“ หมวก” ไว้ด้านบนของไส้สำหรับมันฝรั่งแต่ละชนิด ครึ่งหนึ่งจะต้องใช้ 1 ช้อนชา กระท่อมชีส
ตีไข่ลงในโฟมแล้วจาระบี "หมวก" ชีสคอทเทจ
หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยและใส่มันฝรั่งยัดด้านล่าง ลดฝาและปรุงชีสคอทเทจในหม้อหุงช้าที่โปรแกรมการอบเป็นเวลา 20 นาที
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งจานด้วยผักใบเขียวอย่างประณีต

มันฝรั่งที่มีชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือพร้อมกับสลัดจากผักสดผักดองหรือน้ำซุปไก่

omlet กับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการทำอาหารเช้าที่รวดเร็วและมีประโยชน์เราขอแนะนำให้ลองไข่เจียวกับชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า คุณสามารถควบคุมเนื้อหาแคลอรี่ของจานได้โดยเลือกชีสกระท่อมไขมันต่ำ ชีสคอทเทจร่วมกับไข่จะเติมพลังงานให้คุณและจะไม่สร้างความรู้สึกหนักในกระเพาะอาหาร อาหารจานนี้จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมไข่เจียวกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า:

ชีสกระท่อมธัญพืช - 250 กรัม;
ไข่ - 3 ชิ้น
นม - 150 มล.;
แครอท - 1 พีซี;
เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
กรีนสด

จำนวนส่วนผสมที่ระบุนั้นเพียงพอที่จะเตรียมอาหารเช้าสำหรับคนสองคน

การทำไข่ด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย:

ตะแกรงแครอทด้วยขูดละเอียดและเทลงในชามมัลติซิมเกอร์
เทแครอทด้วยนมติดตั้งโปรแกรม“ การอบ” และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นระยะ
หากชีสคอทเทจจับขนาดใหญ่ให้นวดด้วยส้อม เทกระท่อมชีสลงในหม้อหุงช้าลงไปแครอทเพิ่มไข่วิปปิ้งเกลือและผสมให้เข้ากัน
ลดฝาและทำอาหารต่อไปในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 15 นาที
ก่อนเสิร์ฟตกแต่งไข่เจียวด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าพร้อมสมุนไพรสับ หากต้องการคุณสามารถโรยอาหารเช้าด้วยชีสขูด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการไข่เจียวด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าที่น่าพอใจยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มเบคอนแฮมหรือไส้กรอกสับลงไป คุณยังสามารถใช้ผักสดหรือต้ม - กะหล่ำปลีสีพริกหยวกข้าวโพดบรอกโคลี ฯลฯ

คัพเค้กจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

ถึงเวลาแล้วที่จะทำอาหารจานชีสหวานในหม้อหุงช้าและเราเสนอให้เริ่มต้นด้วยคัพเค้กที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน แม้แต่การยึดมั่นในโภชนาการที่กระตือรือร้นที่สุดก็ยังไม่ได้ยืนอยู่หน้าของหวาน! แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ แต่คัพเค้กชีสคอทเทจก็มีประโยชน์มากกว่าการซื้อของส่วนใหญ่จากขนม

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นต้องทำคัพเค้กจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า:

กระท่อมชีส - 250 กรัม;
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้งสาลี - 2 แก้ว;
เนย - 150 กรัม;
น้ำตาล - 1 ถ้วย;
looser- 1 ถุง;
ลูกเกดแอปริคอตแห้งเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมคัพเค้กด้วยชีสคอทเทจในหม้อหุงช้าให้ทำตามคำแนะนำ:

ทิ้งเนยไว้ครึ่งชั่วโมงบนโต๊ะเพื่อให้มันละลายที่อุณหภูมิห้อง รับด้วยน้ำตาลด้วยส้อมแล้วตีด้วยมิกเซอร์เข้าไปในมวลอากาศ
เพิ่มชีสคอทเทจลงในน้ำมันและโดยไม่หยุดทำงานกับเครื่องผสมให้ขับไข่ทีละไข่
SUT แป้งด้วยผงฟูเข้าไปในมวลอุจจาระและนวดแป้ง
ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลูกเกดและแอปริคอตแห้ง หากคุณใช้แอปริคอตแห้งให้ใช้น้ำในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วหั่นเป็นก้อน ลูกเกดยังดีกว่าที่จะแช่และล้างออก
หล่อลื่นชามด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเทแป้งที่ด้านล่าง ลดฝาและเตรียมคัพเค้กด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "อบ"
หลังจากสัญญาณเสียงให้จานเย็นเล็กน้อยจากนั้นนำออกจากชามอย่างระมัดระวัง

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งคัพเค้กด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตวิปปิ้งครีมหรือโรยด้วยน้ำตาลผง

เค้กจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าอร่อยมากกับผลเบอร์รี่สด - สตรอเบอร์รี่หมึกราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

ชีสเค้กเป็นที่รู้จักกันในโลกด้วยไส้หวานที่ละเอียดอ่อน ตามเนื้อผ้าชีสใช้สำหรับการเตรียมการชีสคือชีสหรือ "ฟิลาเดลเฟีย" แต่มีทางเลือกที่ถูกและมีประโยชน์ - ชีสกระท่อมธรรมดา แน่นอนว่ามันจะไม่เป็นอากาศเหมือนชีสครีม แต่มีแคลอรี่น้อยกว่าราคาถูกกว่าและเตรียมได้ง่ายขึ้น โดยทั่วไปถ้าคุณต้องการทำให้ตัวเองและบ้านของคุณเป็นของที่อร่อย แต่ในเวลาเดียวกันก็ประหยัดและไม่ใช้เวลาครึ่งวันในครัวทำชีสจากชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมของหวาน:

กระท่อมชีส - 400 กรัม;
น้ำตาล - 100 กรัม;
มะนาว - 1 พีซี;
การขัดคุกกี้ - 300 กรัม;
เนย - 150 กรัม;
vanilin - 1 ถุง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีรูปแบบซิลิโคนสำหรับการอบลึกประมาณ 15 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งเส้นจากชามมัลติซิมเกอร์

วิธีการเตรียมชีสชีสเร็วในหม้อหุงช้า:

ก่อนอื่นให้ถอดน้ำมันออกจากตู้เย็นทันทีและทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อให้มันเติบโตขึ้นเล็กน้อย
ในเวลานี้บดขยี้คุกกี้ด้วยมือของคุณพับชิ้นส่วนในเครื่องปั่นและสับเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่เป็นเนื้อเดียวกัน บ่อยครั้งที่คุกกี้ขายในร้านขายขนม นอกจากนี้ยังสามารถใช้โดยการประหยัดเงินมากขึ้น
ทำแผนที่กระท่อมชีสด้วยส้อมบดด้วยน้ำตาล
ล้างมะนาวด้วยฟองน้ำแข็งเอาความเอร็ดอร่อยและบีบน้ำผลไม้ หากมะนาวดูเปรี้ยวเกินไปคุณสามารถใช้สีส้มได้
เพิ่มความเอร็ดอร่อยลงในกระท่อมชีสเทน้ำมะนาวด้วยลำธารบาง ๆ ขับไข่เพิ่มวานิลลินและผสมส่วนผสมให้เข้ากับสภาพที่เป็นเนื้อเดียวกัน เป็นการดีกว่าที่จะเอาชนะด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้มวลโปร่งสบาย
เนยถูกหนีไปแล้วและสามารถผสมกับชิปของคุกกี้ บดส่วนผสมด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำมันกระจายอย่างสม่ำเสมอบนตับ
ใส่คุกกี้ในรูปซิลิโคนทำด้านเล็ก ๆ และกะทัดรัดด้วยมือของคุณด้านล่างของถ้วยหรือขวด ใส่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
ถอดรูปร่างเทลงในการเติมนมเปรี้ยวให้เรียบและคลุมด้วยฟิล์มสำหรับการอบ
ใส่รูปร่างในหม้อหุงช้าเทน้ำลงในชามเพื่อให้ถึงกลางของแบบฟอร์ม ดังนั้นคุณจึงสร้างอ่างน้ำ
ลดฝาติดตั้งโปรแกรม“ การอบ” และเตรียมชีสเค้กจากคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที
หลังจากสัญญาณเสียงให้ถอดฟิล์มปล่อยให้ของหวานเย็นจากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์และตกแต่งด้วยวิธีใด ๆ (โรยด้วยผลเบอร์รี่มิ้นต์ส้ม ฯลฯ )

ไม่จำเป็นต้องได้รับการยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีหลังจากระบายความร้อน

คอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

Cottage Cheese ไม่เพียง แต่ซื้อในร้านเท่านั้น แต่ยังปรุงเองด้วย หากคุณต้องการทำชีสคอทเทจในบ้านในมัลติคิคที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรต่อไปนี้ ค่าใช้จ่ายของเต้าหู้ดังกล่าวจะถูกกว่าที่ซื้อมาและรสชาติจะเป็นวิธีที่คุณต้องการ!

คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดในคำแนะนำวิดีโอด้านล่าง: