กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า

หลายคนรักกะหล่ำปลีของเธอ แต่ทุกคนไม่ชอบที่จะยุ่งกับการเตรียมการของพวกเขา กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าหนึ่งครั้งและเพื่อแก้ปัญหาทั้งหมดด้วยการห่อใบกะหล่ำปลี รสชาติของจานนั้นเหมือนกับม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกและเวลานั้นใช้เวลาน้อยลงหลายเท่า ในบทความนี้เราได้รวบรวมสูตรต่าง ๆ สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสำหรับ multicoars ของรุ่นใด ๆ

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ในหม้อหุงช้าทำให้ง่ายกว่าแสง - คุณจะต้องโหลดส่วนผสมและรถอัจฉริยะจะจัดการกับทุกอย่างอื่น

1

ผลิตภัณฑ์ใดที่ต้องใช้ในการปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

  • ข้าว - 200 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 200 กรัม;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • ใบกระวาน;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน.

วิธีปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมและสับละเอียด
  2. ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ตัดกะหล่ำปลีด้วยมีดสำหรับผัก
  4. ในชามของมัลติคิคเกอร์ให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและทอดหัวหอมด้วยแครอทในโหมด "อบ" จนนิ่ม
  5. ล้างข้าวให้สะอาดเพื่อทำความสะอาดน้ำโยนลงบนตะแกรง
  6. เมื่อแครอทนุ่มใส่ข้าวในชามแล้วผสม
  7. เทน้ำและครีมเปรี้ยว ควรมีน้ำมากกว่าข้าว 2 เท่า
  8. เพิ่มการวางมะเขือเทศ, เนย, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  9. ทำอาหารม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจต่อไปในหม้อหุงช้าที่โปรแกรมการอบ
  10. หลังจาก 10 นาทีเพิ่มกะหล่ำปลีสับละเอียดและเนื้อสับลงในชาม
  11. เปลี่ยนโปรแกรมเป็น“ ข้าว” และตั้งเวลาบนตัวจับเวลาเป็นเวลา 45 นาที
  12. เมื่อกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าพร้อมพวกเขาสามารถประกอบในลูกบอลที่เรียบร้อยหรือเสิร์ฟในรูปแบบของโจ๊ก

มะเขือเทศกะหล่ำปลีม้วนในหม้อหุงช้า

หากครอบครัวของคุณชอบน้ำเกรวี่มะเขือเทศฉ่ำและซอสคุณจะชอบสูตรด้านล่างอย่างแน่นอน กลิ้งกะหล่ำปลีขี้เกียจในมัลติคิคเกอร์ในมะเขือเทศมีกลิ่นหอมและน่าพอใจมาก การเตรียมพวกเขาเป็นเรื่องง่ายและไม่นานดังนั้นหากคุณต้องการให้อาหารแก่แขกที่หิวโหยจำนวนมากเตรียมการรักษากะหล่ำปลีแสนอร่อย

2

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

  • pig Sharp Gloros-500 G;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 400 กรัม;
  • paste มะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • ข้าว - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างข้าวเพื่อทำความสะอาดน้ำและแช่เป็นเวลา 20 นาที
  2. เตรียมกะหล่ำปลี - ถอดแผ่นบนล้างตัดหัวด้วยแผ่นและในทางกลับกันด้วยก้อน
  3. ใส่กะหล่ำปลีลงในชามลึกเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที
  4. บีบกะหล่ำปลีสับและใส่ในชามมัลติคิวเกอร์ที่น้ำมันดอกทานตะวันถูกทำให้ร้อน
  5. ทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 15 นาที
  6. สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี หากคุณต้องการได้รับจานชุ่มฉ่ำมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มหัวหอมอื่นได้
  7. เมื่อหัวหอมอ่อน ๆ ให้เพิ่มเนื้อสับเกลือและผสมส่วนผสม
  8. เทข้าวบวมออกจากน้ำสลับโปรแกรมเป็น“ ดับ” ลดฝาและปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้ข้าวจะนุ่มและอิ่มตัวด้วยกะหล่ำปลีและกลิ่นหอมหัวหอม หากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย
  9. หลังจากสัญญาณเสียงให้ถ่ายโอนกะหล่ำปลีด้วยเนื้อสับลงในชามแยกต่างหากและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
  10. เพื่อตาบอดคัตเล็ตรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กจากมวลกะหล่ำปลีและทอดทั้งสองด้านในน้ำมันดอกทานตะวันในโหมด“ ทอด”
  11. เมื่อกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าจะทอดให้วางไว้ที่ด้านล่างและเทส่วนผสมของมะเขือเทศวางด้วยน้ำและเครื่องเทศ สำหรับกลิ่นหอมคุณสามารถใส่ใบกระวานและพริกไทยหอมกับถั่ว
  12. ติดตั้งโปรแกรม“ ดับ” เป็นเวลา 20 นาที ซอสมะเขือเทศที่เกิดขึ้นจะช่วยเติมเต็มกับข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

3

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: โดยปกติแล้วซอสมะเขือเทศจะสิ้นสุดเร็วกว่ากะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนตัวเองในหม้อหุงช้า หากต้องการปรุงอาหารให้มากขึ้นเพิ่มน้ำหรือน้ำซุปให้กับมะเขือเทศ

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่มีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้า

สูตรอื่นสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแสนอร่อยในหม้อหุงช้าภายใต้ซอสหอม นี่เป็นหนึ่งในอาหารโฮมเมดที่สามารถเปลี่ยนจานขาวง่าย ๆ เช่นพาสต้าหรือโจ๊กข้าวสาลีให้ง่ายขึ้นจริง!

4

ส่วนผสมใดที่ต้องใช้ในการปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

  • pig Sharp Gloros-700 G;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • ขี่รอบ - 0.5 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ - 1 พีซี;
  • แป้ง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • บัลแกเรียพริกไทย -1-2 พีซี;
  • ครีมเปรี้ยว - 150 มล.

หากคุณต้องการทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าที่มีแคลอรี่น้อยกว่าคุณสามารถเปลี่ยนไก่เนื้อสับหมูได้ อย่าลังเลที่จะจินตนาการซอส - หากไม่มีครีมเปรี้ยวให้ใส่มะเขือเทศวางซอสมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ

วิธีทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแสนอร่อยในหม้อหุงช้า:

  1. สับหัวหอมหนึ่งอันหรือถูบนเครื่องขูดหยาบ ผสมกับเนื้อสับ
  2. แบ่งไข่เป็นเนื้อสับเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  3. ล้างข้าวเพื่อทำความสะอาดน้ำและต้มจนสุกครึ่งหนึ่งในโหมด "ข้าว" เพื่อประหยัดเวลาให้นำข้าวไปต้มในโหมด“ อบ” จากนั้นเปลี่ยนเป็น“ ข้าว” และต้มประมาณ 10-15 นาที เอาข้าวออกบนตะแกรงแล้วล้างออกและทำให้ชามแห้ง
  4. ผสมข้าวกับเนื้อสับ
  5. กะหล่ำปลีขนาดเล็กใส่ในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำร้อนและนำไปต้มในโหมด "ขนมอบ" ต้มเป็นเวลา 3 นาทีโยนมันลงในกระชอนและหลังจากท่อระบายน้ำทั้งหมดใส่ลงในเนื้อสับและข้าว
  6. ผสมมวลให้ดีและตาบอดจากมันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก
  7. เทแป้งลงบนจานแบนแล้วม้วนในคัตเล็ตกะหล่ำปลีและเนื้อ
  8. ในชามให้ร้อนน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและทอดกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในมัลติซิมเคอร์ในโหมด“ อบ” จนกระทั่งเปลือกโลกที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน
  9. ใส่ม้วนกะหล่ำปลีทอดลงบนจาน
  10. ในการเตรียมซอสฉ่ำกลิ่นหอมให้สับหัวหอมที่เหลืออย่างประณีตให้ตะแกรงแครอทบนขูดกลางและทอดผักในโปรแกรม“ ทอด” จนนิ่ม
  11. ทำความสะอาดพริกหยวกจากเมล็ดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มลงในหม้อหุงช้า
  12. หลังจาก 5 นาทีให้เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือวางมะเขือเทศแบ่งปันปริมาณน้ำที่ต้องการ (อย่างน้อยครึ่งแก้ว) เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  13. เพื่อให้ซอสหนาขึ้นจมลง 1-2 ช้อนโต๊ะแป้งลงในของเหลวเดือด
  14. หลังจากเดือดแล้วให้สลับโปรแกรมเป็น“ การดับ” ถ่ายโอนกลิ้งกะหล่ำปลีขี้เกียจเข้าไปในหม้อหุงช้าและอิดโรยพวกเขาเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิด

ในช่วงเวลานี้คุณสามารถปรุงกับข้าว - มันฝรั่งต้มพาสต้าหรือทำโจ๊ก

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าเหมือนโรงเรียนอนุบาล

จำได้ไหมว่าทุกอย่างอร่อยแค่ไหนในช่วงอนุบาล? วัฒนธรรมการจัดเลี้ยงนั้นมีความโดดเด่นด้วยความมั่นคงความไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้และกลอุบายการทำอาหาร และถึงแม้ว่าอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่จะไม่เปล่งประกายด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติที่โดดเด่น เตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลสำหรับมื้อเย็นและลูก ๆ ของคุณจะมีรอยยิ้มในครั้งเดียวเพื่อระลึกถึงอาหารเย็นของแม่แสนอร่อย

Sony DSC

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
  • ข้าวกลม - 200 กรัม;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:

  1. ต้มไข่เมาแล้วเทน้ำเย็น
  2. ต้มเนื้อสับล่วงหน้าหรือชื้นในน้ำ คุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ - ต้มแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. หัวหอมถูกบดให้เล็กลงและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนกระทั่งสถานะโปร่งแสงในโหมด "อบ" หากคุณปรุงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กเล็กมากมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน แต่เพียงเพิ่มหัวหอมลงในกะหล่ำปลีและเทน้ำ การแอนตี้ -แท่งครอบคลุมของชามจะไม่อนุญาตให้ส่วนผสมไม่สงบ
  4. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและเพิ่มลงในชาม ผัดและทอดในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นระยะ เติมน้ำถ้าจำเป็น
  5. เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนลงให้เปลี่ยนโปรแกรมเป็น“ ดับ” เกลือเพิ่มเครื่องเทศผสมและแทมช์สำหรับมันฝรั่งเพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
    6
  6. ออกไปสตูว์ใต้ฝาลดลงอีก 5 นาทีและในเวลานี้ล้างข้าวให้สะอาด
  7. ใส่ข้าวด้วยชั้นที่สม่ำเสมอบนกะหล่ำปลีขนาดเล็กและเติมน้ำให้มากเพื่อให้ครอบคลุมข้าวเล็กน้อย อย่าผสม! สตูว์ 15 นาที
  8. หลังจากเวลาที่กำหนดให้เพิ่มเนื้อสับหรือเนื้อสับลดฝาและเคี่ยวลงอีก 10 นาที
  9. ตัดไข่ต้มด้วยก้อนเล็ก ๆ แล้วเพิ่มลงในชามจากนั้นผสมปิดหม้อหุงช้าและปล่อยให้จานชงประมาณ 10 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าที่มีหรือไม่มีเครื่องเคียงวางคำอธิษฐานหรือสลัดผักสดบนโต๊ะ

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้า: ตัวรับวิดีโอ

ในที่สุดเราได้เตรียมคำแนะนำวิดีโอโดยละเอียดสำหรับคุณซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแสนอร่อยและฉ่ำในหม้อหุงช้า

คุณจะพบข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดในวิดีโอด้านล่าง:





ความเห็น