Donning sog'lig'i uchun bir necha soat davomida suhbatlashishingiz mumkin. Oddiy narsalardan, donda donda tuz va murakkablar qo'shilishi bilan don pishirilgan donni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Bir nechta donning kombinatsiyasi juda qiziq - bu biroz boshqacha ta'mga aylanadi, ammo bunday taomning foydasi ikki baravar ko'p.

Sekin pishirgichda do'stlik do'stlik. Klassik retsept

Bilasizmi, nega bu pyuresi juda qiziqarli nomga ega? Agar siz Sovet davrini va nonushta paytida pishirilgan mazali pyuresi topsangiz, unda siz bu ta'mni hech qachon unutmaysiz. Ism juda optimist, chunki ushbu taomda 2 ta komponent mavjud: siz bir bo'lak bir bo'lak donni bir marta bir vaqtning o'zida pishiring va bir vaqtning o'zida pishirishingiz kerak. Endi siz nega bunday qiziqarli nomni tushunasiz. Panrgrage past issiqlik ustiga tushadi, ikki xil donli don, bir-biridan va qaynab qaynab ketadi, bu nafaqat foydalidir, balki juda mazali bo'ladi. Biz ushbu taomni oshxonadagi oshpazlar ishlatadigan klassik retsept bo'yicha tayyorlaymiz.

Pishyurtni pishirish uchun ingredientlar:

• tariq - 3/4 stakan;
• guruch - 3/4 ko'zoynak;
• yog '- 50 g;
• suv - 1 stakan;
• sut - 500 ml;
• tuz va shakar majburiy emas.

Sekin pishirgichda shilliq do'stlikni tayyorlash:

1. Pishirish jarayonini davom ettirishdan oldin, siz komponentlarni tanlashda e'tibor berishingiz kerak. Guruh yuqori sifatli bo'lishi kerak. O'rtacha qiymatning shaffof paketlarida mahsulotni tanlang. Arzonli don eng yaxshi variant emas, ta'm va izchillik kutilgan narsalarga mos kelmasligi mumkin.
2. Yana nimadan foydalanish kerak: siz dumaloq guruchni (oddiy, lekin bug'da emas) sotib olishingiz kerak. Donning ushbu turi yaxshi qaynatiladi va suyuqlikni yaxshi yutadi. Bu bizga kerak bo'lgan narsa, masalan, yopishqoq pyuresi uchun juda mos keladi.
3. Endi tegirmon - donni tanlash bo'yicha tavsiyalar kamroq ehtiyotkorlik bilan tanlanishi kerak, rangga e'tibor bering. Agar paketlar och sariq rangga ega paketlar bo'lsa, unda bu zaif novda, bu erda minimal foydali komponentlar. Agar taroq yorqin bo'lsa, sariq bo'lsa, quyosh kabi, lekin porlamaydi, aksincha, bizda bunday mahsulot kerak - maksimal foyda va achchiq.
4. Biz bir nechta suvlarda guruchni bir nechta suvda, alohida idishga yutib yubordik. Toza suv quying, to'kib tashlang va shunchalik bir necha bor.
5. Multi rangli idishga guruch bilan novda quying. Suv quying va ozgina tuz va shakar qo'shing.
6. Sekin pishirgich tarkibini aralashtiring, sut qo'shing. Ushbu mahsulotga kelsak, sutni tanlash uchun imkon qadar mas'uliyatli darajada murojaat qilish kerak. Agar siz uni do'konda sotib olsangiz, yakuniy amalga oshirish davrini tekshiring. Yangi olish yaxshidir, agar siz yemga kirsangiz yaxshi. Paketni diqqat bilan tekshiring, u to'liq bo'lishi kerak va shishmaydi. Agar siz uy qurilishi sutini xohlasangiz, bozorga boring va mahsulot sifatini tekshirish uchun juda dangasa bo'lmang - siz sut va hidni sinab ko'rishingiz kerak. Bu yoqimli hidlashi kerak, lekin nordon emas. Ta'm nordon bo'lmasligi kerak. To'yingan oq rangning yangi suti yoki ozgina qaymoqli soyada, sarg'ish yuqori. Agar siz bankdagi sut suvli, mavqe va suyuqlik ekanligini ko'rsangiz, unda bu eng yaxshi variant emas.
7. Xom sutni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni spatula bilan aralashtiring.
8. Ushbu eslatmada siz qurilma qopqog'ini yopib qo'yishingiz va pishirish holatini o'rnatishingiz mumkin - qurilmadagi "Sut pyuresi" tugmachasini bosing, vaqt mustaqil ravishda o'rnatiladi.
9. Biz qimmatbaho signalni kutmoqdamiz va keyin plitalar ichiga issiq aromatik pyuresi quying va bir bo'lak sariyog 'qo'shamiz.
10. Aytgancha, ba'zi uy bekalari ko'pikka pyuresi pyuresi pyuresi "qochib ketadi" deb aytishadi. Buni suv bilan suyulganingizda ham yuz berishi mumkin (retsept bo'yicha, bu to'g'ri). Keyin, bu sodir bo'lmaydi, ko'pikiqki idishga (teshikli savat) ko'pikakli idishga (savat) idishlarni tayyorlash uchun savat idishini o'rnatish kerak. Bu sutning tez qaynashini kechiktiradi va klapanga ko'pik ko'pikini chiqarmaslikka yordam beradi. Valfni tozalash bilan bog'liq muammolar va sekin pishirgich qopqog'i hal qilinadi, shu bilan birga siz sekin pishirgichda mazali va foydali pyuresiv-do'stlikni osonlikcha payvandlashingiz mumkin.

Siz biron bir narsa bilan mazali mahsulotga xizmat qilishingiz mumkin - agar siz ko'proq tuz qo'ysangiz, bunday pyuresi nonushta uchun mos keladi. Bu yangi yoki qaynatilgan sabzavotlar, koklet, köfte, qaynatilgan cho'chqa go'shti yoki tovuq bilan yaxshi bo'ladi. Agar siz ko'proq shakar qo'shsangiz, yangi mevalarni qo'ying, yangi mevalar yoki quritilgan mevalarni plastinka, yong'oq, parri uzra yoki zarang siropini qo'shishingiz mumkin. Bu erda sizning fantaziya cheksiz bo'lishi mumkin. Sizga va qarindoshlaringiz ishida zavqlaning!

Tomir bilan ko'p qavatli shimlararo do'stlik

Biz bu taomni don tayyorlash uchun klassik retseptni asos qilib pishiramiz, faqat 1 ta yangi ingredientni qo'shing - bu foydali qovoq bo'ladi. Bu tayyor idishni ta'mini yaxshilashga va ozuqaviy qiymatini oshirishga yordam beradi.

Qanday mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• tariq - 3/4 stakan;
• guruch - 3/4 ko'zoynak;
• yog '- 50 g;
• qovoq - 300 g;
• suv - 1 stakan;
• sut - 500 ml;
• tuz - bir chimch;
• shakar - ta'mga, lekin 1 osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan.

Sekin pishirgichda do'stlikni pishirish texnologiyasi:

1. Milet va guruch yaxshilab haydash kerak va salqin suv quying. Donni donli bir piyola bilan yopish paytida.
2. Keling, qovoqni tayyorlaymiz. U bo'laklarga kesilishi kerak, qobig'ini kesib oling.
3. Suvni ko'pikkali idishga soling, suv quying (yarim shisha etarli). Agar so'ralsa, bir choy qoshiq shakar qo'shing.
4. "O'chirish" dasturini (yoki "sho'rva" dasturini yoqish uchun qopqoqni yoping. Siz 20 minut davomida qovoqni tayyorlashingiz kerak, vaqt davomida u o'tadi.
5. Qopqoqni 2 turdagi donni to'kish uchun qopqoqni ko'taring, tuz qo'shing, ozgina shakar (bu ta'm masalasi) va bir bo'lak sariyog '. So'nggi ingredient sut.
6. Biz ehtiyotkorlik bilan spatula bilan ko'pikikaning ish joyining mazmuni bilan aralashtiramiz, "pyurridg" tugmachasini bosing, siz "sut pyuresi" mumkin.
7. Sutdan qochib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun biz bug'langan savatni tepada o'rnatishni tavsiya etamiz.
8. Ovozli signaldan so'ng, idishning tayyorligini tekshiring. Agar don payvandlanmagan bo'lsa, biz qopqog'ini yopamiz va ko'p pristavkchining pyuresi yana 20 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida tayyorlashni davom ettiramiz. Agar suyuqlik etarli bo'lmasa, siz ozgina suv qo'shishingiz mumkin.
9. Signaldan so'ng, qurilmani o'chirishga ruxsat beriladi, xushbo'y hidni to'kish uchun qopqoqni oching, hanuzgacha plitalar ustiga yonib ketadi.

Ushbu taomni biroz sovutib ko'ring, har bir plastinkaga bir nechta yong'oq qo'shing, yangi yalpiz barg bilan bezang.

Sekin pishirgichdagi do'stlik derazali

Va siz ham ushbu taomni yoqtirasiz, 2 turdagi don va tuxumni kutib olasiz, chunki bunday foydali va yuqori kaloriya aralashmasi bir necha soat davomida to'yinganlik hissi bilan to'yinganligini ta'minlaydi. Endi siz uyingizni nonushta uchun pishirish yaxshiroqligini bilib olasiz.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• guruch va tariq - har biri 50 g;
• tuxum - 1 dona. (siz 2);
• sut - 1,5 stakan;
• tuz, shakar - ta'mga;
• sariyog '- 1,5 osh qoshiq.

Pishirish xususiyatlari:

1. Tuxumlar pechkada alohida payvandlanishi kerak, qaynab turgan qaynab turishingiz sizning xohishingizga bog'liq. Tuxum qaynatilganligini va ba'zilari qaynatiladi. Har bir oila a'zosining barchasini mamnun qilish uchun fikrini bilib oling. Agar siz faqat o'zingiz uchun pyuresi bo'lsa, unda 1 ta tuxumni, agar siz har bir oila a'zosi uchun 1 ta tuxumni hisoblash bilan payvandlang. Tarkiblar ro'yxati 1 qismga donli donni bildiradi.
2. Biz donni bir necha marta yuvamiz, taroq sovuq suv bilan quyilishi va dondan ortiqcha achchiqlikni olib tashlash uchun 10-15 daqiqa davomida qoldirilishi mumkin.
3. Bir donni ko'pikik vositalar idishga quying, tuz, shakar qo'shing va sut quying.
4. "Pyuresi", "xorvat" yoki "sut pyuresi" tugmachasini yoqing. Ko'pikkali vaqtni avtomatik ravishda fosh qiladi.
5. Idish yopiq qopqog'i bilan tayyorlanishi kerak. Sutni klapanni tiqishidan qaytarish uchun ko'pikkachali bug'da pishirgichni o'rnating, u qaynoq jarayonni kechiktiradi.
6. Ovozli signaldan so'ng siz pyureni sinab ko'rishingiz kerak. Bu majburiydir, chunki issiqlikni davolashning davomiyligi qurilmaning quvvatiga bog'liq. Bu haqda unutmang.
7. Agar poror tayyor bo'lsa, jadvalni o'rnatishingiz mumkin.

Siz ushbu taomni tuxum bilan boshqa yo'l bilan pishirishingiz mumkin: biz tezda tugagan issiq pyureni boshqa idishga quyib, faqat sarig'ini (1 yoki 2) qo'shamiz yoki mo'ylovdan foydalaning. Mikserdan foydalanish kerak emas. Biz pyuresini o'rab, kamida 15 daqiqa qoldiramiz, shunda u "dam oladi".

Issiq aromatik pyuresi bilan har bir plastinada maydalangan tuxum qo'ying. Yana bir variant, tuxumni issiq pyuresi bilan aralashtirish uchun, uni alohida plastinkaga qo'ying. Har bir oila a'zosi buni mustaqil ravishda aniqlaydi va foydali mahsulotlarni iste'mol qilish yaxshiroq ekanligini hal qiladi. Omad va salomatlik!

Sekundlar bilan sonlar do'stlik

Ushbu pyuresi sutsiz tayyorlanadi, lekin bu mahsulotsiz ham juda mazali bo'ladi. Ushbu sog'lom pökridge pishirishga juda dangasa bo'lmang.

Mahsulotlar:

• bukval - 200 g;
• qizil libillar - 100 g;
• qovoq - 100 g;
• sabzi - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• guruch dumaloq - 80 g;
• yog '- 50 g;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• tuz va sevimli ziravorlar ta'mga ega.

Sekin pishirgichda shilliq do'stlikni qanday pishirish kerak:

1. Biz to'g'ri miqdordagi donni o'lchaymiz, suvda bir necha marta suvga solib yuvamiz.
2. Biz sabzavotlarni tozalaymiz: piyoz, qovoq va sabzi.
3. Piyosni maydalang, qovoq bilan sabzi sho'r qilib, o'rta o'lchamdagi burchni ishlatishga imkon beradi.
4. O'simlik yog'ini ko'pikka poimda quying, "qovurilgan" rejimini yoqing.
5. Giyohni oltin soyada qovuring, sabzi, qovoqni qo'ying - sabzavotlardan davom etamiz.
6. Oldindan yasmlangan yasmiqni qovurilgan sabzavotlarga to'kib tashlang, yarim bir stakan suv quying.
7. Biz "Xorvats" dasturini faollashtiramiz, yasmiqlarni pishirishni kutmoqdamiz.
8. Signalni eshitganingizda, qopqoqni oching va karabula (yuvilgan don (yuvilgan don) yasmlanarlar bilan.
9. Aralashtiring, tuz, ziravorlar qo'ying.
10. Donni qoplash uchun suv topdi. "Parrge" yoki "guruhlar" dasturini o'rnating, dasturning tugashini kuting.
11. Qo'ng'iroqni ogohlantirish qanday eshitiladi, sekin pishirgich o'chadi va siz bir bo'lak sariyog 'qo'shish uchun qopqoqni ochishingiz va qopqoqni ochishingiz kerak.

Biz qurilmani yana yopamiz, xushbo'y pyuresi 10-15 daqiqa davomida "dam oladi" va shundan keyingina plitalar ichiga quyamiz va juda yaxshi ta'mga egamiz.

Makkajo'xori va guruch bilan do'stlik do'stlik

Porridge uchun yana bir mashhur variant, faqat milliondan emas, balki makkajo'xori donidan foydalanamiz. Ko'pgina uy bekalari deyarli dondan foydalanmaydilar, chunki ular uni to'g'ri pishirishni bilmaydilar. Sekin pishirgichda hech qanday muammo bo'lmaydi, siz sekin pishirgichda do'stlikni pishirishni boshlashingiz mumkin.

Qanday mahsulotlar kerak:

• makkajo'xori don - 1 stakan;
• dumaloq guruch - 1 stakan;
• sut - 6 stakan;
• yog '- 50 g;
• qovoq - 100 g;
• mayiz - 80 g;
• tuz, shakar - ta'mga.

Ovqat pishirishning noziklari:

1. Biz guruchni saralashimiz, siz makkajo'xori krupini saralashingiz shart emas. Donning ikkala turidagi donli suv oqimi ostida yaxshilab yuviladi.
2. Biz donlicha idishlarga donni siljitamiz, tuz va shakar, bir bo'lak sariyog 'qo'ying.
3. Biz qovoqni tozalaymiz (urug'larni olib tashlaymiz, qobig'ini kesib oling), mayda kublarga kesmoq yoki agar sabr bo'lsa, qo'pol qirg'ichga ishqalaymiz. Qovoqni ko'pikkali idishga soling.
4. 6 ta ko'p sehrli sutni quying (ushbu retseptdagi barcha tarkibiy qismlar multicostialanlar bilan o'lchanadi).
5. Biz qurilmani "pyuresi", "xorvat" yoki "sut pyuresi" rejimida dasturlashtiramiz. Tayyorlash vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi.
6. Signaldan so'ng, agar so'ralsa, quritilgan mevalar yoki mayiz bo'laklarini pyuresiga qo'yishingiz mumkin, so'ngra kamida 1 soat davomida qurilmani yoping va "isitma" rejimini yoping.

Tayyor pyuresini aralashtirishni unutmang, yana bir bo'lak sariyog 'qo'ying. Siz xuddi shunday xizmat qilishingiz yoki suyuq asal, sham yoki sirop bilan tanlovga olib borishingiz mumkin.

Donning afzalliklari haqida nafaqat

Siz xirilladigan eng foydali don, bu xamirdan keyin eng foydali don deb bilarmidingiz? Bu juda ko'p A vitaminlari juda ko'p, bu sizning xotirangizning go'zalligi, B5 vitamini go'zalligi uchun javobgardir, bu sizga katta sog'liqni beradi (qon bosimi) - bu chiroyli teri va a sog'lom shilliq qavat. Ushbu donda kremniy juda ko'p - bu qurilish materiallari tish, sochlar, tirnoq, teri va suyaklar salomatligi uchun zarurdir.

Agar guruchning afzalliklarini ko'rib chiqsak, bu donda B vitaminlari mavjud. Natror, \u200b\u200bkaliy, kaliti, kaliy, oqsillar va natriy bilan magnitlar mavjud.

Endi nonushta qilish uchun pishirilgan 1 plastik bir plastik pyuresi foydali bo'lishi mumkinmi?

Bundan tashqari, sekin pishirgichda pishirish juda yoqimli, chunki:

• sekin pishirgich ustidan turishingiz kerak emas;
• pyuresi qochib ketmaydi va yonmaydi;
• mahsulotlar kechqurun va qurilmani "Kechiktirilgan start" funktsiyasi uchun dasturni dasturlashi mumkin - ertalab siz multickeer-da tugagan pyuresiga, plitalarda tugatish po'stini to'kish uchun qopqoqni ochasiz.

Sekin pishirgichda do'stlik do'stlik. Video