Mulinxdagi sho'rva har doim juda xushbo'y va mazali pishirish rejimi va kollyate-ga qarshi qoplama tufayli mazali. Aqlli texnikada sizga ko'p harakat va vaqt sarf qilmasdan har qanday idish pishirishga yordam beradi. Ushbu maqolada biz har kuni multicler Mulinx-da sho'rva uchun bir nechta retseptlarni to'pladik.

Mulinxdagi arman sho'rvasi

Barcha oila a'zolari yoqtiradigan mazali, evropalik va juda chiroyli sho'rva. Uni pishirish juda oddiy, ayniqsa texnikaning barcha asosiy ishlarini bajaradi. Arman taomlari xushbo'y va ovqatlanish va ozuqaviy idishlar bilan mashhur va multikksdagi sho'rva juda yaxshi namunadir.

Mulinx-da Armaniston sho'rvalarini tayyorlash uchun qanday ingredientlar talab qilinadi:

• suyaksiz mol go'shti - 500 g;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 5 dona;
• lapsha olxo'ri (tlapa) 20x25 sm;
• parsedan salqin - 1 ta dasta;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Oxli nonni yashil tkema bilan almashtirish mumkin.

Ovqat pishirish 1 soat 40 minutni oladi. Belgilangan miqdordagi ingredientlar 8 qismga etarli.

Armaniston sho'rvaligini ko'pikkali Mulinxda tayyorlash usuli:

1. Go'shtni yuving, filmlar va tomirlarni olib tashlang, katta bo'laklarga bo'ling va sekin pishirgichda buklang.
2. Piyozni qobig'idan tozalang, 4 qismga bo'ling.
3. Sabzi tozalang va yarmini kesib oling (katta bo'lsa, 3 qismga).
4. Idishdagi sabzavotlarni buklang, bir litr sovuq suv quying.
5. "Multitihef" yoki "sho'rva" dasturini o'rnating va 1 soat 30 minut davomida sabzavot bilan go'shtni pishiring.
6. Idishdan go'sht va sabzavotlarni olib tashlang, salqin va kichik qismlarga ajratib oling, bulonni siqib chiqaring, uni yana idishga quying va go'shtni qo'ying.
7. Kartoshkani katta bo'laklarda kesib oling, bulonga qo'shing va sho'rvani "Mulgef" rejimida 15 daqiqa davomida ko'pikkali mulinex-da tayyorlang.
8. Noodllarni oz miqdordagi issiq suv bilan to'kib tashlang, shunda u ho'l bo'lib, keyin kichik elakdan maydalang. Agar siz Tkemalidan foydalansangiz, sho'rvaga bir nechta qoshiq qo'shing.
9. Tuz va qalampirni tatib ko'ring va yana 10 daqiqa davomida pishirishni davom eting, keyin darhol xizmat qiling.

Mulinxdagi arman sho'rva ajablanarli darajada xushbo'y va qoniqarli. Petrushka xizmat qilishdan oldin uni bezating va ajoyib ta'mdan bahramand bo'ling.

Mulinex-dagi vegnari karabuğday sho'rva

Ushbu retsept nafaqat vegetarianlar va vegetarianlarga, balki ajoyib lavozimga ergashganlar, balki parhez ovqatlanishiga rioya qiladigan yoki yopishqoq bo'lganlarga ham mos keladi. Agar kechki ovqatda go'sht bo'lmasa, bu uning kutilmagan yoki ta'msiz bo'lishiga to'g'ri keladi degani emas. Ko'pikiqli Mulinxdagi karabuok sho'rva, aksincha, xushbo'y hidlarni uradi va har qanday go'shtdan birida birinchi idishga ko'ra yomonroq bo'ladi!

Qanday tarkibiy qismlar talab qilinadi:

• suv - 2 l;
• kartoshka - 3 dona;
• campignons - 200 g;
• karabuğday - 2/3 oyna;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• petrushka quritilgan - 1 osh qoshiq. l .;
• bay Barg - 2 dona;
• kungaboqar yog'i;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Sho'rva ajoyib bo'lishi uchun biz bir nechta qurigan oq qo'ziqorin qo'shishni tavsiya qilamiz. Ularni 15-20 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'kib tashlang, kesib oling va champigon bilan qovuring. Hech qanday holatda infuzionni quymang, balki bulonga qo'shing.

Mulinx-da karabuğday pishirish usuli:

1. Sabzavotlarni tozalang, mayda maydalang, sabzi maydalang, kartoshkani kubik bilan kesing.
2. "Pishirish" dasturini o'rnating, kosada bir oz kungaboqar yog'ini qizdiring va kamonni sabzi bilan qovuring.
3. Qo'ziqorinlarni tilim bilan kesib oling, sabzavotlarga aralashtiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa pishiring va 10 daqiqa pishiring.
4. Qo'ziqorinlarni kerakli miqdordagi suv bilan quying, sovuq suvda oldindan tayyorlangan kartoshka qo'shing va "sho'rva" yoki "o'chirish" dasturini o'zgartiring. 40 daqiqa davomida taymerga vaqt ajrating.
5. Ko'pikkani tatib ko'rish, dafna va quritilgan maydanoz qo'shing.

Siz bunday sho'rvani qo'ziqorinsiz pishirishingiz mumkin, ammo ular unga ajoyib xushbo'y hid berishadi va uni yanada qondiradilar. Mulinx-da smetana va javdar noniga ega bo'lgan ko'pikkali mulinx-da iste'mol qilish juda mazali.

Mulinxdagi pishloq sho'rva

Agar biron sababga ko'ra siz hech qachon ushbu taomni hayotingizda tayyorlamagan bo'lsangiz, biz ushbu tushunmovchilik va hayotingizni biroz yorqinroq va mazali qilishingizni maslahat beramiz! Mulinxdagi tanqidli sho'rva AQShning evropalik oshxonalaridan kelgan uy pishirishning mo''jizalaridan biridir. Restoranda siz bunday muomala uchun aqldan ozgan pulni berasiz, sho'rvani yaxshilab pishirishni taklif etamiz, bir necha marta arzonroq. Bundan tashqari, har qanday miqdorda zavqlaning, lekin ko'pikkagida Mulinex-da pishloq sho'rva - bu juda yuqori - -alorie va qoniqarli. Kichik plastinka kattalar boqish uchun etarli, shuning uchun bunday issiq taom katta kompaniyaning kechki ovqat uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin.

Pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• pishloq eritilgan (xushbo'y qo'shimchalarsiz) - 4 dona;
• piyoz - 100 g;
• kartoshka - 4 dona;
• sabzi - 1 dona;
• suv - 1,5 l;
• yangi ko'katlar - 1 to'plam;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Belgilangan miqdordagi ingredientlar 6 ta porsiya uchun etarli.

Mulinx-da pishloq sho'rvasini qanday pishirish kerak:

1. Sabzi g'unajinni maydalang va "qovurish" dasturi uchun oltin qobiqqa qadar kungaboqar yog'iga qovuring.
2. Piyozni kesib, sabzi qo'shing.
3. Sabzavotlarni suv, tuz, murch, ta'mga soling. Dasturni "sho'rva" ga o'tkazing va qaynatishga olib keling.
4. Suv qaynayotgani bilan eritilgan pishloqni qo'shing va ular butunlay eriguncha aralashtiring.
5. Kartoshkani kichik kubik bilan kesib oling, idishga qo'shing va yumshoq bo'lguncha pishiring.
6. Keyin ikkita variant mavjud: suv osti blenderi bilan pyuresi bilan kartoshkani maydalang yoki uni tark eting. Birinchi holatda siz nozik pishloqli pyuresi sho'rva olasiz.
7. Sho'rvani maydalab maydalashgan mogullar bilan seping.

Kichik sarimsoq kritoglari yoki krakerlari bilan bunday sho'rva iste'mol qilish juda mazali. Ular kechki ovqatga osonlikcha tayyor bo'lishlari mumkin, siz shunchaki kublar bilan oq nonni kesib, pechga 15-20 daqiqa davomida yuborishingiz kerak.

No'xat sho'rva multicookkx

Agar o'zingizni mazali va sehal issiq kechki ovqat bilan xohlasangiz, no'xat sho'rvasini multik sho'rva tayyorlang. Xushbo'y, xushbo'y taom qish oqida iliq bo'ladi va uyning o'ziga xos issiqligini beradi.

Mulinex-da no'xat sho'rvaligini tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerak bo'ladi:

• cho'chqa go'shti yoki mol go'shti - 250 g;
• disklangan qovurg'alar - 350 g;
• tug'ralgan no'xat - 1 stakan;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• shirin bolgar qalampir - 1 dona;
• yangi pomidor - 2 dona;
• no'xat bilan xushbo'y qalampir - 6 dona;
• qatiq;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Sovuq mavsumda yaxshi yangi pomidorni topish qiyin, shuning uchun siz o'z sharbatida konservadan foydalanishingiz mumkin.

Mulinx-da no'xat sho'rvasini qanday pishirish kerak:

1. Piyozni mayda maydalang.
2. Sabzi to'garaklarda kesib oling.
3. No'xat ustiga toza suvni yuving.
4. Multilakali idishga go'sht va qovurg'alar qo'ying, suv quying va "sho'rva" rejimida 40 daqiqa pishiring.
5. Go'shtni olib tashlang, uni mayda bo'laklarga ajrating, qovurg'ani ajrating va urug'larni olib tashlang.
6. Kichkina elakdan bulonni siqib oling.
7. Piyoz, sabzi, qo'ng'iroq qalampiri va dumli pomidorlarni idishga soling. Agar siz konservalangan pomidorlardan foydalansangiz, ularni vilka bilan yoğurun qiling. No'xat quying va hamma narsani bulon bilan to'king. Go'sht bo'laklarini qo'ying va no'xat sho'rva 60 daqiqa davomida "sho'rva" rejimida sekin pishirgichda pishiring.
8. 30 daqiqadan so'ng qopqog'ini, tuz, qalampirni oching va xushbo'y qalampir qo'shing.
9. Sho'rvani plitalar ustiga plitalar ustiga to'kib tashlang, o'tlar bilan seping va qoshiq qaymoqqa qo'ying.

Mulinxdagi Kurin sho'rva

Juda oson va chindan ham uy sho'rvalari juda oson. O'z qo'lingiz bilan noodjni pishirish nafaqat ushbu retsepti uchun qulay bo'lishi mumkin, balki uni ikkinchisiga yoki kresletlar uchun yonma-yon pishirishni xohlasangiz.

Sho'rva multikksdagi sho'rva pishirish uchun qanday tarkibiy qismlar kerak:

• tovuq sho'rvalari to'plami - 1 dona;
• tovuq fileti - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• un - 2 ko'zoynak;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• shoshqich - 0,5 osh qoshiq.

Mulinxda tovuq tayyorlash usuli:

1. Ko'pikakli idishga solingan sho'rvani joylashtiring, suv quying va "MultiSIIF" yoki "pishirish" rejimida 40 daqiqa oshpazlik 40 daqiqa davomida pishiring.
2. Bu vaqtda, noodles: Tuxumning tuxumlarini oqsildan ajratib oling, unni chuqur plastinkaga ajrating, markazda tanazzulga aylantiring va u erda sarig'ini quying. Tuz, osh qoshiq suv qo'shing va tor xamirni yoğurun. Uni sumkada pishirib, uni 15-20 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.
3. Tovuq qaynatilganda, bulonni siqib chiqar, sho'rvaning to'plamini qismlarga ajratib oling, go'shtni qoldiring va ulanadi.
4. Ko'pikiqli kosada ozgina o'simlik moyini isitish.
5. "Pishirish" rejimida suyuqlik plomonini mayda bo'laklarga kesib oling va "pishirish" rejimida butunlay bug'lanib ketguncha ularni qovuring.
6. Tovuqqa maydalangan sabzi qo'shing, aralashtiring va bir necha daqiqa davomida qovuring.
7. Filtrlangan bulonni sabzi to'kib tashlang, kichik kublar, tuz bilan kartoshka qo'shing va kartoshka "sho'rva" rejimida kartoshka tayyor bo'lguncha.
8. Bu vaqtda, muzlatgichdan xamirni oling, yoğurg'uning va ingichka qilib oling (krepçake qanchalik ko'p bo'lsa, puxta va mazali shunchalik ko'p narsa chiqadi). Kekni chiziqlari bilan 1 sm dan oshmasligi kerak.
9. Kartoshka yumshoq bo'lganda, pichoq bilan noodelni muloyimlik bilan olib, uni issiq bulonga tushiring. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va sho'rvani ko'pikkali Mulinx-ni ovozli signalga qadar pishiring.

Sho'rvani bezash uchun siz har bir plastinkaga qaynatilgan tuxumning yarmiga qo'yishingiz va barcha ko'katlar seping.