Sho'rva juda ko'p sonli navlarga ega bo'lgan mazali va sog'lom idishdir. Go'sht, qo'ziqorin, sut, sabzavot, baliq, sho'rvalar va shaffof bulyonlar - bunday xilma-xillikdan deyarli har bir kishi taomni ta'mga tanlashi mumkin. Quyida biz sho'rvani qizil rangdagi ko'p kadrlar bilan bog'lash uchun bir nechta oddiy retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Multicooker Redmonddagi no'xat sho'rvasi

No'xat sog'liq uchun juda foydali oziq-ovqat deb hisoblanadi, chunki uni tashkil etadigan katta protein va vitaminlar tufayli Ushbu madaniyatdan idishlar yaxshi ovqat hazm qilishga hissa qo'shib, tanani tezda to'yining.

Tome sho'rvani Redmond ko'p pociferer-da pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• quruq no'xat - 0,4 kg;
• suyakdagi cho'chqa go'shti-0,3-3 kg;
• sabzi - 1 dona. o'rta o'lcham;
• piyoz - 1 dona .;
• kartoshka-3-4 dona .;
• kungaboqar moy-30-50 g;
• tuz, qora qalampir - ta'mga;
• arpaboz yoki maydanoz - 0,5 to'plam;
• suv - 2 l.

Ko'pikkali Redmondda bunday sho'rvani tayyorlash quyidagi jarayon shaklida tasvirlanishi mumkin:

1. Agar siz quruq no'xat sho'rva pishirishga qaror qilsangiz, ushbu mahsulotni oldindan tayyorlashga e'tibor berishingiz kerak. Chovgumda suv qaynatib oling, no'xat quying va qaynoq suv quying. Konteynerni qopqog'ini yoping va 2-3 soat davomida qoldiring. No'xat suv bilan oziqlangan va yumshoq bo'lganda, uni sho'rva tayyorlashda ishlatilishi mumkin.
2. Piyoz va sabzi tozalash va yuving. Redmond multalicer-ning ko'p pocifeer-ning ko'p pog'onasiga ozgina sabzavot yog'ini quying va "qovurilgan" rejimini yoqing. Sabzavotlarni mayda maydalang va konteynerga quying.
3. Sabzi bo'lgan piyoz qovurilganda, qovurilganda, go'shtni oqayotgan suvni yuving, tomirlar va ortiqcha yog'ni olib tashlang. Keyin cho'chqa go'shtini ko'pikkali Redmondga qo'ying va sabzavot bilan 5-7 daqiqa davomida qovuring.
4. Kartoshkani tozalang, yuving, kub shaklida kesing. Redmond multicocker "O'chirish" yoki "sho'rva" rejimiga tarjima qiling, kartoshka pog'onani idishga joylashtiring, suv quying, ta'mga suv quying va ozgina qora qalampir qo'shing.
5. Ushbu rejimda sho'rva taxminan 1 soat davomida tayyorlanishi kerak. Bu vaqtdan keyin idishning tayyorligini tekshiring va tuzda sinab ko'ring. Agar no'xat to'liq qaynatilgan bo'lsa, bu sho'rva tayyor ekanligini anglatadi. Yangi ko'katlarni teging, maydalang, maydalang va sekin pishirgichga qo'shing. Qopqoqni yoping va yana 15-20 daqiqa davomida sho'rva pishiring.

Ko'pikkali dortad

Vale, parhezli har xil go'shtli go'sht hisoblanadi, bu nafaqat mazali, balki juda foydali. Ko'pikakli Redmonda tayyorlangan Valjatina sho'rvalari butun oila uchun, shu jumladan yosh bolalar uchun ajoyib kechki ovqat bo'ladi.

Bunday idishni pishirish uchun quyidagi mahsulotlar zaxirasi:

• veal-400-500 g;
• suv - 2 l;
• piyoz-1-2 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• kartoshka-3-4 dona .;
• tuz - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 50 g;
• qora qalampir - ta'mga.

Ko'pikakli Redmondda veal sho'rva tayyorlash uchun ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Sabzavotlarni tozalang va yuving. Sabzi bo'lgan piyoz. Multicooker Tatkerning pastki qismida moyni quying, dasturlar ro'yxatida "Qo'rqinlash" opsiyasini tanlang. Yog 'isitilganda, piyola bilan piyoz bilan piyoz qo'ying.
2. Vale suv ostidagi suvni yuving, uni o'rtacha o'lchamdagi bo'laklar bilan kesib oling, so'ngra sabzavotlarga qo'shing va 10 daqiqa davomida qovuring.
3. Kartoshkani tozalang, yaxshilab yuving va kichik kubik shaklida maydalang. Boshqa ingredientlar biroz qovurilgan bo'lsa, ularga kartoshka qo'shing, suv quying, tuzni quying va ta'mga ziravorlar qo'shing.
4. Redmond ko'p kadrlar dasturiga "sho'rva" dasturiga tarjima qiling, qopqoqni yoping va 1 soat davomida idishni pishiring.

Pishirish vaqti tugagach, sho'rvaga yangi ko'katlarni qo'shing. Stolda xizmat qilayotganda, har bir qismda ozgina smetana qo'yishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Ko'pikkali Redmondda tovuq sho'rvasi

Ushbu yorug'lik va xushbo'y sho'rva tana tomonidan mukammal ravishda so'riladi va oshqozon ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Agar sizda ajoyib oshxona yordamchisi bo'lsa, bunday taomni pishirish qiyin bo'lmaydi - Redmond multicocer. Shunday qilib, keling, tovuq sho'rva uchun ingredientlar ro'yxatini ko'rib chiqaylik. Sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• tovuq - 0,5 kg;
• suv - 2 l;
• kartoshka-3-4 dona. o'rta o'lcham;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• guruch - 1/3 oyna;
• yog '- 30 g;
• tuz, qora qalampir - ta'mga;
• arpabodiyon ko'katlar.

Ko'pikkali Redmondda sho'rva tayyorlash usuli:

1. Siz yog 'va boylikni sho'rva qilmoqchisiz, tovuqning tegishli qismini tanlang. Idishning eng parhez versiyasi brisketdan keladi, tovuq oyoqlari ham bulon uchun yaxshi mos keladi. Agar siz sho'rvani juda past olib tashlamoqchi bo'lsangiz, qushdan yog 'va terini olib tashlang. Go'sht tayyor bo'lganda, uni ostiga qo'ying va sabzavotlarga g'amxo'rlik qiling.
2. Kartoshka, piyoz va sabzi tozalang va yuving. Sabzavotlarni kichik kubik bilan kesib oling va go'sht bilan idishga o'tkazing.
3. Guruchning to'g'ri miqdorini o'lchang va uni yaxshilab to'kib tashlang, kamida 5-6 marta drenajlang. Ingredientlarning qolgan qismiga guruch qo'shing.
4. Alohida idishda, suvni qaynatib oling va sekin pishirgichga quying. Kichik bir sariyog 'idishga soling. Sho'rva sho'rvani ta'mingizga qo'ying, Redmond ko'p poittier qopqog'ini yoping va paneldagi "sho'rva" parametrini o'rnating. Pishirish vaqti 1 soat.
5. Dastur tugashidan 1-2 daqiqa oldin, sho'rvaga maydalangan arpabodiyon qo'shing.

Oq nondan yasalgan krakerlar bilan bunday taomga xizmat qilish yaxshidir.

Ko'pikkali Redmonddagi lavlagi

Bayonot - bu turli vitaminlar va iz elementlarida juda boy mahsulot. Ushbu sabzavot bizning sog'lig'imizga foydali ta'sir ko'rsatadi, qondagi gemoglobinning darajasini oshirish va ko'plab odamlar shirin ta'm va ko'katlar. Sizning e'tiboringizga ko'p kadrlarda tayyorlangan sho'rvaga tayyorlangan sho'rva uchun retseptni olib keladi.

Ushbu taom uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• lavlagi - 2 dona .;
• suv - 1 l;
• cho'chqa go'shti - 0,3 kg;
• kartoshka - 2 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• pomidor - 2 dona .;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• yangi limon sharbati - 1 osh qoshiq;
• tuz, qora qalampir - ta'mga;
• yangi ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon, yashil piyoz).

Redmonddagi lavodorni tayyorlash quyidagi bosqichlardan iborat:

1. Go'shtni teging va ortiqcha yog 'va tendonlarni olib tashlang. Shunday qilib, sho'rvaning cho'chqa go'shti yumshoq bo'lsa, uni ozgina oldindan qaynatish mumkin.
2. Piyozni sabzi bilan tozalang, sabzavotlarni yuving va mayda maydalang. Qisqartirilgan idishga ozgina moy quying, "qovurish" rejimini yoqing va bir necha daqiqa davomida piyozni sabzi bilan o'tkazing.
3. Kartoshkani tozalang va mayda kublarga kesib oling, pomidorni ham maydalang. Mahsulotlarni ingredientlarning qolgan qismiga qo'ying, go'sht qo'shing va pishirilgan bulonga quying. Agar kerak bo'lsa, ko'proq suv bilan bo'lishing. Sho'rva tuzlashni va ozgina qora qalampir qo'shishni unutmang.
4. Ko'pikkali idishda lavlagi lavlagi tozalang, 4 qismga kesilib, Redmond multicocker-ni ko'pikikak idishga tushiring. Boshqarish panelidagi "o'chirish" rejimini qo'ying va 1 soat davomida idishni tayyorlang.
5. Dastur tugashi bilan, bulondan go'sht va lavlagi olib tashlang. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib, qirg'ichga lavhni maydalang. Keyin mahsulotlarni sekin pechkaga qo'ying va sho'rvani yana 5-7 daqiqa davomida pishiring. Ovqat pishayotgan oxirida limon sharbatini va mayda tug'ralgan ko'katlarni taomga qo'shing.

Xizmat qilishdan oldin, agar xohlasangiz, ozgina smetana qo'shishingiz mumkin.

Redmonddagi sho'rva Redmond: Gruziyalik Xodgepodge

Bunday sho'rva va oddiy hojdepodge o'rtasidagi asosiy farq shundaki, gruzinlar tayyorgarlik-uyellarda maxsus ziravorlardan foydalanadilar. Boshqa narsalar qatorida bunday yong'in uchun bulyon mol go'shtiga pishiriladi, shuning uchun idish eshigi, to'yimli va juda xushbo'ychilik bo'ladi.

Gruziya Xodgepodge-ni multicooker Redmondda tayyorlash qiyin bo'lmaydi, chunki buning uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• mol go'shti-300-400 g;
• suv-1,5-2 l;
• piyoz - 2 dona .;
• pomidor - 1-2 dona .;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• sarims-1-2 chinnigullar;
• qovoq-1 osh qoshiq;
• maydanoz, Dill va Ciliantro - 1 to'plamning yangi ko'katlar;
• tuzlangan bodring - 2 dona .;
• o'simlik moyi-3-4 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Redmond Multictorer-da Gruziya Godgepodgege-ni pishirish uchun ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Go'shtni yuving va bo'laklarni bo'laklarga bo'ling, so'ngra RedMonde ko'p pocifeokerni idishga soling va bulonni 1 soat davomida "o'chirish" rejimida pishiring. Vaqt tugashi bilan mol go'shtini plastinkaga qo'ying va bulonni alohida idishga quying.
2. Piyozni tozalang va maydalang. Qopqoqni yopmasdan, ozgina o'simlik yog'ini quying, "qovurish" dasturini yoqing va qopqog'ini yopmasdan oltinni oltingacha o'tkazing.
3. Pomidorlarni yuving va kub shaklida yuving, so'ngra ularni qovurilgan piyozlarga qo'shing. Bu erda pomidor pastasini joylashtiring va 5 daqiqa davomida mahsulotlarni pishiring.
4. Sekin pishirgichga qo'ygan kub shaklida tuzli bodringni maydalang. Aziz go'sht va bulyon. Idishni yuving va ziravor qo'shing. Boshqarish panelida "O'chirish" rejimini qo'ying va sho'rvani 20 daqiqa davomida pishiring.
5. Shirin qalampirni tozalang va chiziqlarini maydalang. Sarimsoqni maydalang. Godgepodge-ga ingredientlarni qo'shing va idishni yana 5-10 daqiqa davomida pishiring. Oxirida, sho'rvada mayda tug'ralgan ko'katlarni joylashtiring.

Multicooker Redmondga loviya bilan

Ushbu samimiy birinchi taom tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• mol go'shti yoki cho'chqa go'shti-0,6-0,7 kg;
• oq loviya - 1 stakan;
• kartoshka - 0,5 kg;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• quritilgan qo'ziqorin - 50 g;
• tuz, qora qalampir - ta'mga;
• kungaboqar yog'-3-4 osh qoshiq;
• maydanoz ko'katlar - bir nechta novdalar.

Qo'ziqorin sho'rvali sho'rvali sho'rvali sho'rvalar bilan pishiring, quyidagi harakatlarni amalga oshiring:

1. Fasollar uzoq vaqt davomida tayyorlanganligi sababli, uni suvda oldindan namlash kerak, kechqurun buni amalga oshirish yaxshidir. Quritilgan qo'ziqorinlar ham dastlabki tayyorgarlikni talab qiladi. Sho'rva pishirmasdan bir necha soat oldin, ularni sovuq suv bilan to'kib tashlang va suyuqlik bilan to'yintirmang.
2. Go'shtni sinchkovlik bilan yuving, uni suv ostiga soling, uni suv bilan to'kib tashlang. U erda namlangan loviya qo'shing. Uskunani "sho'rva" rejimiga qo'ying va taxminan 2 soat davomida loviya bilan birga bulonni pishiring. Keyin go'shtni olib tashlang va uni suyakdan ajrating.
3. Kartoshkani quchoqlab, kub shaklida qoldiring. Qo'ziqorinlarni maydalang va sekin pishirgichga qo'shing. Piyoz va sabzi, maydalang va alohida panada qirqing. Barcha ingredientlarni, tuzni birlashtiring, tuzni, idishni "sho'rva" rejimida 30 daqiqa davomida pishiring. Oxirida tug'ralgan ko'katlarni qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin har bir qismga qaynatilgan go'sht qo'shing.