კვების ობიექტები რეკომენდაციას უწევს ხაჭოს ჩათვლით მათ დიეტაში უფრო ხშირად. მაგრამ ამ პროდუქტის ყველაზე დიდი მოყვარულებიც კი ერთფეროვნებას მოსაწყენია. ზოგჯერ მინდა, რომ რაღაც ახალით მოვიწმინდე. ხაჭო ყველის casserole შესაფერისია ამისათვის, როგორც სხვა არაფერი. მისი მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა ხილისა და კენკრის დანამატებით და არა მხოლოდ.

კლასიკური ხაჭო ყველის კასეროლი მულტიკუკერულ პოლარში

კლასიკური ხაჭოს კასეროლისთვის საჭიროა პროდუქციის მინიმალური ნაკრები. იმისათვის, რომ Casserole წარმატების მიღწევაა, აუცილებელია აირჩიოთ სწორი ხაჭო. ეს უნდა იყოს სუფთა და არც ისე მშრალი. ადრე, ხაჭო უნდა გაიაროს ხორცის საფქვავი და კიდევ უკეთესი - გაწურეთ sieve. მაშინ თქვენი casserole აღმოჩნდება ჰაეროვანი და ხაჭოს გარეშე.

შემადგენლობა:

• ხაჭო - 700 გ;
• მანკი - 7 სტადი. ლ.;
• არაჟანი - 0.5 ჭიქა;
• შაქარი - გემოვნებით;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მარილი - pinch;
• კარაქი - 30 გ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა.

კლასიკური ხაჭოს კასეროლის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. შეურიეთ Semolina- ს არაჟანი და დატოვეთ შეშუპება 30 წუთის განმავლობაში.
2. აიღეთ დიდი თასი და ხის კოვზით, გადაიტანეთ ხაჭო წვერის მეშვეობით.
3. სცემეს კვერცხები შაქრით, ვანილის შაქრით და მარილიანი მარილი.
4. მოქსოვილი ხაჭო შეურიეთ კვერცხის მასით და შეურიეთ ინგრედიენტებს.
5. ამის შემდეგ, შეიტანეთ სემოლინა არაჟანზე ხაჭოს მასაში და კარგად აურიეთ ყველაფერი, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მოხდება.
6. შეზეთეთ თასი კარაქით და დაასხით მასში ხაჭოს ცომი.
7. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 35 წუთის განმავლობაში და ველით პროცესის დასრულებას.
8. როდესაც ხმის სიგნალი ჟღერს, აცნობებს, რომ ხაჭოს ყველის კასეროლი მულტიქერული პოლარიის დროს მზად არის, ნუ ჩქარობთ მის ამოღებას. დატოვეთ casserole კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
9. გადაიტანეთ დასრულებული casserole კერძზე და დაამშვენეთ თქვენი შეხედულებისამებრ - დაასხით შაქრის ფხვნილი, დაასხით მჟავე კრემი ან თქვენი საყვარელი ჯემი.

ხაჭო ყველის casserole ვაშლით და გამხმარი ხილით მულტიკუკერულ პოლარში

ვაშლი და გამხმარი ხილი ძალიან კარგად მიდის ხაჭოს ყველის კერძებით, აძლევს მათ წვნიანობას და სპეციალურ ბუდეს. გამოცხობისთვის, მჟავე ჯიშების ვაშლი უფრო შესაფერისია, ხოლო გამხმარი ხილი შეიძლება შეარჩიოთ თქვენი სურვილისამებრ.

შემადგენლობა:

• ხაჭო - 800 გ;
• მანკი - 8 სტადი. ლ.;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მარილი - pinch;
• არაჟანი - 0.5 ჭიქა;
• ვაშლი - 1 ც.;
• გამხმარი ხილი - 150 გ;
• შაქარი - გემოვნებით;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა;
• კარაქი - 30 გ.

ხაჭოს ყველის კასეროლის მომზადება ვაშლითა და გამხმარი ხილით მულტიკუკერულ პოლარში:

1. შეურიეთ სემოლინა არაჟანით და დატოვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
2. გამხმარი ხილი დაიბანეთ და 5-10 წუთის განმავლობაში დაასხით მდუღარე წყლით. თუ ძვალთან გამხმარი ხილი მიხვდით, ის უნდა მოიხსნას. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილიყავით დიდი კენკრა და ხილი პატარა ნაჭრებად.
3. გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი მათგან და გაჭერით კუბურებად ან ნაჭრებად. თუ ვაშლის კანი არის ძლიერი, შეგიძლიათ გაწმენდა.
4. გაიყვანეთ ხაჭო, რომელსაც ეშვება დიდი თასი.
5. სცემეს კვერცხები შაქრით კოროლას ან მიქსერით. დაამატეთ ნაყენი მარილი და ვანილის შაქარი.
6. კვერცხის ნარევი შეუთავსეთ ხაჭოს და ადიდებულმა მანკიმ. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
7. დაასხით დაჭრილი ვაშლი და ხმელი ხილი ხაჭოს ცომში და ისევ კარგად აურიეთ.
8. შეზეთეთ თასი კარაქით და დაასხით ცომი მასში.
9. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში. ხილის დანამატებით, ხაჭო ყველის casserole მულტიკუკერულ პოლარში ამზადებს ოდნავ მეტხანს, ვიდრე კლასიკური.
10. როდესაც ხმის სიგნალი მოგვითხრობს პროცესის დასრულების შესახებ, დატოვეთ casserole ნელ გაზქურაში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. თუ გსურთ, რომ გამოცხობა ორივე მხრიდან გახეხილი იყოს, გადააქციეთ იგი მეორე მხარეს და ჩართეთ "გათბობის" რეჟიმი.
11. გადაიტანეთ მზა კასეროლი კერძში და დაამშვენეთ ისე, როგორც წარმოსახვა გეტყვით.

შოკოლადისგან გაჟღენთილი casserole მულტიკუკერულ პოლარში

შოკოლადის გამოცხობის მოყვარულებს არ განაწყენდებათ. ეს რეცეპტი მათთვისაა. და მას მოსწონს ის დედები, რომელთა შვილებს არ შეუძლიათ ხაჭოს ჭურჭლის გაკეთება. შოკოლადისგან გაჟღენთილი casserole უფრო ჰგავს ტორტს ან თუნდაც ტორტს, და არავინ უარს იტყვის ასეთ სიკეთეებზე.

შემადგენლობა თეთრი ცომისთვის:

• ხაჭო - 400 გ;
• არაჟანი - 6 სტადიის. ლ.;
• შაქარი -4-5 სტადიის. ლ.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• მანკი - 2 სტადი. ლ.;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა.

ინგრედიენტები შოკოლადის ცომისთვის:

• შავი შოკოლადი - 200 გ;
• კარაქი - 200 გ;
• კვერცხები - 5 ცალი.;
• შაქარი - 5 სტადიის. ლ.;
• ფქვილი - 5 სტადი. ლ.;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩანთა.

შოკოლადის მოჭრილი კასეროლების მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. აურიეთ არაჟანი მანკუით და დატოვეთ 30 წუთი.
2. სცემეს კვერცხები შაქრით და ვანილის შაქრით ჰომოგენურ მასაში. გამოიყენეთ მიქსერი ან ჩვეულებრივი whisk ამისათვის.
3. გაანათეთ ხაჭო sieve მეშვეობით და აურიეთ კვერცხის მასით.
4. აურიეთ და დაამატეთ სემოლინა არაჟანი. ისევ შეურიეთ თეთრი ცომი.
5. დაარღვიე შოკოლადის ფილა ნაჭრებად, მოათავსეთ კონტეინერში და დნება ორთქლის აბაზანაში.
6. მიქსერის ან კოროლას დახმარებით, კვერცხები შაქრით და ვანილის შაქრით ჰომოგენურ მასაში სცემეს.
7. როდესაც მდნარი შოკოლადი ოდნავ გაცივდა, მასში დაამატეთ დარბილებული კარაქი და კვერცხის მასა, ხოლო ბოლოს ბოლოს შეიტანეთ sifted ფქვილში. კარგად აურიეთ შოკოლადის ცომი.
8. შეზეთეთ თასი კარაქით და ჩადეთ მას ჯერ შოკოლადის ცომი, შემდეგ თეთრი. გააკეთეთ ხის კვერთხი ლაქებისგან ცენტრიდან თასის კედლებამდე.
9. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა". ხაჭოს ყველის კასეროლი მულტიკუკერის პოლარში შოკოლადის ცომით 40 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი იქნება.
10. ჩადეთ საცხობი კერძზე და დაამშვენეთ იგი შაქრის ფხვნილის ან შოკოლადის ყინულით. შოკოლადისგან გაჟღენთილი casserole დაამშვენებს ოჯახის ნებისმიერ დღესასწაულს და არ მრცხვენია სტუმრების მიცემა.

ხაჭო ყველის casserole ყველით და მწვანილი მულტიკუკერულ პოლარში

ბევრს მიაჩნია, რომ ხაჭოს ყველის casserole შეიძლება მხოლოდ ტკბილი იყოს. თუმცა, ეს საერთოდ არ არის. ხაჭოსგან შეიძლება გაკეთდეს ძალიან გემრიელი პიკანტური მადის გაკეთება. ერთ -ერთი ასეთი ვარიანტია ხაჭოს კასეროლი ყველით და მწვანილით.

შემადგენლობა:

• ხაჭო - 600 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მყარი ყველი - 200 გ;
• მარილი - გემოვნებით;
• ოხრახუში - 1 პაკეტი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ისპანახი - 50 გ;
• კამა - 1 პაკეტი;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• პანკინგის კრეკერები - 2 სტადიის. ლ.

ხაჭოს ყველის კასეროლის მომზადება ყველით და მწვანილებით მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაარღვიე კვერცხები და გამოყავით ცილები yolks. სცემეს ციყვი მარილით აყვავებულ ქაფში.
2. გაანათეთ ხაჭო sieve მეშვეობით და აურიეთ yolks.
3. დაიბანეთ მწვანილი და გაუშვით. გახეხეთ ყველი უხეში გრეიტზე. გახეხეთ ნიორი პრესით.
4. დატოვეთ პატარა ყველი ფხვნილისთვის და დანარჩენი აურიეთ ხაჭოთი.
5. განათავსეთ იქ, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ნიორი. კარგად შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ისე, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
6. შეიტანეთ whipped ცილები მცირე ნაწილში, ნაზად აურიეთ ხაჭოს მასა.
7. შეზეთეთ მულტიკუკერის თასი მზესუმზირის ზეთით და გაწურეთ პურის მარცვლებით.
8. ცომი განათავსეთ თასში და დახურეთ სახურავი.
9. გააქტიურეთ პროგრამა "გამოცხობა". დააინსტალირეთ სამზარეულოს დრო 45 წუთის განმავლობაში.
10. როდესაც ხაჭო ყველის კასეროლი მულტიკუკერის პოლარიში მზად იქნება, გახსენით სახურავი და გახეხეთ გახეხილი ყველით. დახურეთ სახურავი და დატოვეთ casserole კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ყველი დნება და აყალიბებს ruddy ქერქი.
11. ჩადეთ casserole კერძზე, გაჭერით იგი ნაწილის ნაწილებით და მიირთვით ბოსტნეულის სალათით.

ხაჭო ყველის casserole ერთად ქათამი მულტიკუკერულ პოლარში

სუსტი ფიგურების მოყვარულთათვის და ჯანსაღი ცხოვრების წესისთვის, ეს რეცეპტი სასიამოვნო აღმოჩენა იქნება. დაბალ ხაჭოანი კასეროლი ქათმის ხორცით არის დიეტური, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელია.

შემადგენლობა:

• სიკვდილი - ხაჭო - 400 გ;
• ქათმის minced ხორცი - 500 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• მყარი ყველი - 100 გ;
• კეფირი ან იოგურტი დაბალი - 0,5 ჭიქა;
• provencal მცენარეები - pinch;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები - გემოვნებით.

ხაჭოს ყველის კასეროლის მომზადება ქათმის mince:

1. გაანათეთ ხაჭო sieve მეშვეობით და აურიეთ კეფირთან.
2. ვისკის ან მიქსერის დახმარებით, კვერცხები მარილით სცემეს აყვავებულ ქაფში.
3. მარილი ქათმის minced ხორცი, სეზონი სანელებლებით და პროვანსული მწვანილით. Minced ხორცის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის მკერდის მოჭრილი კუბებად.
4. შეურიეთ ხაჭოს მასა whipped კვერცხებით და კარგად აურიეთ.
5. დაფარეთ თასი პერგამენტით საცხობი და მასზე მოათავსეთ minced ხორცი.
6. დაფარეთ ჩაყრა ხაჭო ყველის მასით და გააფართოვეთ იგი თავზე.
7. დახურეთ სახურავი და დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა". სამზარეულოს დრო 40 წუთი.
8. როდესაც ხმის სიგნალი, რომელიც აფიქსირებს პროცესის დასასრულს, გახსენით სახურავი და გახეხეთ casserole გახეხილი მყარი ყველით.
9. დახურეთ სახურავი და დატოვეთ პასტები კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ყველი დნება და შექმნის გემრიელი ხრაშუნა ქერქი.
10. კურინ ფარშასთან ერთად მულტიკუკერულ პოლარში ხაჭოს ყველის კასეროლი მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ იგი თასიდან კერძზე და დაასხით მცენარეებით.

ხაჭო ყველის casserole ნელა გაზქურაში. ვიდეო