ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით, ბევრის საყვარელი მკურნალობაა. მისი ჭამა შეიძლება როგორც საჭმლის, დესერტის, ან თუნდაც საუზმეზე არომატული ყავით ან ჩაით. ხაჭოს ცომი ყოველთვის უჩვეულო გამოსავალია. მას აქვს სრულიად განსხვავებული გემო, ტექსტურა და თანმიმდევრულობა. ასეთი პროდუქტები შეიცავს ბევრ სარგებელს, რადგან მჟავე პროდუქტები ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის რეგულირებას, სხეულის გაჯერებას კალციუმით და აუცილებელი ამინომჟავებით. ასეთ ტორტში ვაშლი ძალიან ჰარმონიულად შეესაბამება: ისინი აძლევენ კერძის არომატს, დელიკატურ ხილის გემოს და, რა თქმა უნდა, სახეს. როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ღვეზელი ნელი გაზქურით, წაიკითხეთ ჩვენს სტატიაში დღეს.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 1

ნელი გაზქურის ვაშლის ღვეზელის უმარტივეს რეცეპტს მხოლოდ ხუთი ძირითადი ინგრედიენტი აქვს. ამის მიუხედავად, დასრულებული პასტების გემო დაუსაბუთებელია. ცალკე, აღსანიშნავია პროდუქტის ტექსტურა - ტორტი წარმოუდგენლად სატენდერო და სიტყვასიტყვით დნება პირში. როგორც პრაქტიკა აჩვენებს, ეს კერძი ჯერ კიდევ ცხელია, რადგან უბრალოდ შეუძლებელია სურნელოვანი ღვეზელის წინააღმდეგობა.

კომპონენტების ჩამონათვალი, რომლებიც საჭიროა ნელი გაზქურის ვაშლის ტორტის მოსამზადებლად:

• კვერცხები - 4 ცალი;
• შაქარი - 150 გ;
• ვაშლი - 2 ცალი;
• ხაჭო - 200 გ;
• სოდა - 1/3 ჩ/კ;
• ძმარი - 1 სტადიის. l;
• ფქვილი - 200 გ;
• დარიჩინი პატარა პინკია.

ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი ხაჭოს ყველის ღვეზელის დასამზადებლად ნელი გაზქურისგან:

1. კვერცხები გადაიტანეთ ცალკეულ კონტეინერში, მოკალით მათ მიქსერით დიდი სიჩქარით.
2. 3 წუთის შემდეგ, დაასხით შაქარი კონტეინერში კვერცხით.
3. სცემეს კვერცხის საჯარის მასა აყვავებულ მწვერვალებზე.
4. ამოიღეთ ხაჭო ჩანგლით, დაამატეთ კვერცხის საჰარის ნარევი.
5. მიქსერი დაყენებული დაბალი სიჩქარის რეჟიმში და ნაზად აურიეთ კვერცხების, შაქრის და ხაჭოს მასა.
6. Sift ფქვილი.
7. მცირე ნაწილებში, ფქვილი შემოიტანეთ ნაყარში.
8. ამოიღეთ სოდა ძმარი. შემოიტანეთ ხუჭუჭა სითხე ცომში.
9. აურიეთ ცომი, სანამ გლუვი გახდება.
10. ცომს დაამატეთ პატარა დარიჩინი.
11. მრავალფეროვანი თასის ფსკერი დაფარულია საცხობი ქაღალდით.
12. დაასხით ცომი კონტეინერში.
13. გარეცხეთ ვაშლი, კანი.
14. უფასო ვაშლი ღეროდან და თესლიდან.
15. დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებით.
16. ვაშლის ნაჭრები ცომზე ნელ გაზქურაში განათავსეთ.
17. დააინსტალირეთ Multicooker ეკრანზე "გამოცხობა".
18. მოამზადეთ ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით 1 საათის განმავლობაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 2

ხაჭოს ყველის ტორტი ვაშლით შეიძლება მოხარშოთ ფქვილის გარეშე. ამ შემთხვევაში, Semolina იქნება დამაგრების ინგრედიენტი. ასეთი ტორტი წარმოუდგენლად სატენდერო და მდიდარია. ამ რეცეპტის მიხედვით გამოცხობა განსაკუთრებით ბავშვების აუდიტორიის მსგავსად. ბავშვი ბედნიერია, რომ თვალის მოციმციმე ტორტს ეხმიანება. ასე რომ, ბავშვის კვება სასარგებლო ხაჭოთი არ არის პრობლემა.

ღვეზელის მომზადებას შემდეგი ინგრედიენტები დასჭირდება:

• ხაჭო - 200 გ;
• სემოლინა - 150 გ;
• რძე - 1 მულტიტრაკანი;
• შაქარი - 150 გ;
• სოდა - დანის წვერზე;
• ვანილის შაქარი - 30 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი;
• მარილი - დანის წვერზე;
• რძე - 1 მულტიტრაკანი;
• კარაქი - 30 გ;
• ვაშლი - 2 კომპიუტერი.

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ყველის ტორტი ვაშლით ნელა გაზქურაში:

1. მონიშნეთ ხაჭო შაქრით.
2. დაამატეთ კვერცხები ხაჭოზე, მიიტანეთ მასა ერთგვაროვნებამდე.
3. სითბოს რძე მიკროტალღურ ღუმელში 60-70 გრადუსამდე ტემპერატურამდე.
4. Semolina შემოიტანეთ ცხელ რძეში. ამ შემთხვევაში, თქვენ მუდმივად უნდა ჩაერიოთ რძე ჩანგლით და დაასხით სემოლინა მცირე ნაკადით, რათა თავიდან აიცილოთ სიმსივნეების წარმოქმნა.
5. დატოვეთ რძე მანკუით 5 წუთის განმავლობაში მარცვლეულის შეშუპების მიზნით.
6. დაამატეთ სემოლინა ხაჭოს მასაში, რომელიც გაბედულია რძეში.
7. მთავარ ნარევში დაამატეთ მარილი, სოდა და ვანილის შაქარი. აურიეთ ყველაფერი, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა.
8. გარეცხეთ ვაშლი.
9. გახეხეთ ვაშლი, ამოიღეთ თესლი და ღერო.
10. დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებით.
11. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით.
12. ნელი გაზქურის ძირში, განათავსეთ ვაშლის სათამაშოები.
13. ჩადეთ ხაჭოს მასა Dash ავზში.
14. დააინსტალირეთ ერთეული საცხობი პროგრამაზე.
15. მოამზადეთ ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით 1 საათის განმავლობაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 3

ვაშლი და ხაჭო ნელი გაზქურის ტორტი შეიძლება გაკეთდეს ქვიშის ცომის საფუძველზე. ქვიშის ცომის მომზადება არ არის რთული, მაგრამ შედეგი გადააჭარბებს თქვენს ყველა მოლოდინს. ასევე მიზანშეწონილია ვაშლის ცილის მწვერვალების განთავსება. მზა კერძზე ასეთი დამატება მიიღება მერინგის ტიპით და წააგავს ვაშლის ხრაშუნა კარამელის ქერქი.

რა ინგრედიენტებს მოეთხოვებათ ტორტი მოამზადოს ხაჭოთი და ვაშლით ნელა –მელტერში მალსახმობაში:

• კვერცხები - 3 ცალი;
• შაქარი - 150 გრ + 150 გრ + 100 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• ფქვილი - 200 გ;
• დარიჩინი - პატარა პინჩი;
• ვაშლი - 2 ცალი;
• ხაჭო - 200 გრ.

როგორ მოვამზადოთ დაუსაბუთებელი ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით:

1. ცალკეული ცილები yolks. მოათავსეთ ცილები მაცივარში.
2. დაამატეთ შაქარი (150 გ) იოლკებსა და რბილ ზეთს. ამოიღეთ პროდუქტების ნარევი ჩანგლით, სანამ არ გახდება გლუვი.
3. თანდათანობით ჩადეთ ფქვილი ყვითელ მასაში.
4. დაასხით ცომი, დაამატეთ დარიჩინი.
5. ცომი უნდა აღმოჩნდეს ელასტიური, მაგრამ საკმარისად რბილი, ასე რომ, საჭიროების შემთხვევაში, განსხვავდება ფქვილის რაოდენობა.
6. ცომი გადააქციეთ კვების ფილმში და გაგზავნეთ მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში.
7. ამოიღეთ ცილები მაცივრიდან.
8. ცილის მასის ნახევარი შეურიეთ ხაჭოთი და 150 გრამი შაქარი.
9. სცემეს ხაჭოს მასა, სანამ ბლენდერის დახმარებით გლუვდება.
10. ცომი ამოიღეთ მაცივრიდან.
11. გაანაწილეთ ცომი მულტიქუკერის ბოლოში, შექმენით მომავალი ტორტის ქვედა და მხარეები.
12. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურის საცხობი პროგრამაზე 15 წუთის განმავლობაში.
13. როდესაც ცომი აღწევს ნახევრად მშობიარობას, მასზე ხაჭო ჩადეთ.
14. განაახლეთ საცხობი რეჟიმი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ხაჭო მასამ "გაითავისოს".
15. გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ვაშლი. ამოიღეთ თესლი და pedicolus ვაშლისგან.
16. დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებად.
17. განათავსეთ ვაშლი ხაჭოზე.
18. კვლავ დააინსტალირეთ ნელი გაზქურის საცხობი პროგრამაზე 10 წუთის განმავლობაში.
19. დანარჩენი ცილები შეურიეთ 100 გრამი შაქრით.
20. სცემეს ციყვი აყვავებულ მწვერვალებზე.
21. ცილის მწვერვალების განაწილება ვაშლზე.
22. დაამტკიცეთ საცხობი პროგრამა კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 4

კიდევ ერთი ვარიანტი, რომ ტორტის დამზადებისთვის ხაჭო და ვაშლით არის კაკაოს დამატებით. ასეთი დანამატი მზა პასტებს აძლევს შოკოლადის გემო და ფერი. თუ ფენები სწორად არის განაწილებული, მაშინ ნამცხვარი გამოდის ზებრავით. დელიკატური მარმარილოს ტექსტურა მდიდარი ხაჭოს გემოთი, უბრალოდ წარმოუდგენლად გამოიყურება. ასეთი ტორტი არ მრცხვენია სადღესასწაულო მაგიდაზე დესერტად.

კომპონენტების ჩამონათვალი, რომლებიც საჭიროა მარმარილოს ნამცხვრის მომზადებისთვის ხაჭოთი და ვაშლით ნელი გაზქურისგან:

• კვერცხები - 3 ცალი;
• ხაჭო - 200 გ;
• შაქარი - 150 გ;
• ფქვილი - 150 გ;
• ვანილინი პატარა პინკია;
• დარიჩინი - პატარა პინჩი;
• გამაფხვიერებელი - 30 გ;
• კაკაოს ფხვნილი -1 ჩ.კ. l;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. l;
• ვაშლი - 3 ცალი;
• მარილი დანის წვერზეა.

როგორ მოვამზადოთ მარმარილოს ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით:

1. ცალკეული ცილები yolks.
2. შეურიეთ ცილები შაქრით და სცემეს მიქსერით აყვავებულ ქაფში.
3. აურიეთ იოლკები. ნაზად დაამატეთ yolks ცილის ქაფში.
4. გააგრძელეთ მასის ცემა მიქსერით, ხოლო მცირე ნაწილში ფქვილისა და გამაფხვიერებლის ფხვნილის შემოღებისას.
5. მონიშნეთ ხაჭო ჩანგლით.
6. ცომი დაამატეთ ხაჭო.
7. შეურიეთ მასა, სანამ არ გახდება გლუვი, დაამატეთ მარილი დანის წვერზე.
8. ცომი გაყავით ორ ნაწილად.
9. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი ცომის ერთ ნაწილში.
10. გარეცხეთ, სუფთა და უფასო ვაშლი თესლისა და ღეროებისგან.
11. დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებით.
12. შეზეთეთ multicooker თასი მცენარეული ზეთით.
13. ვაშლის ნაჭრები განათავსეთ თასის ძირში.
14. დაასხით ვაშლი დარიჩინი და ვანილი.
15. დაასხით ვაშლი შოკოლადის ცომით.
16. მოათავსეთ თეთრი ცომი შოკოლადის ცომის ცენტრში.
17. კბილის წვერის გამოყენებით, გააკეთეთ მარმარილოს ლაქები ტორტზე.
18. მოამზადეთ ღვეზელი 1 საათის განმავლობაში საცხობი პროგრამაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 5

გსურთ საჭმლის გემრიელი ვაშლის დესერტი მთელი ოჯახისთვის და ამავე დროს, დიდხანს არ ოფლი არ გაიტანოთ სამზარეულოში? შემდეგ შემდეგი რეცეპტი თქვენთვისაა. სამზარეულოს პროცესი მნიშვნელოვნად გამარტივებულია მზა ფაფის საკონდიტრო ნაწარმით. მიუხედავად ამისა, შეძენილი ცომისგან ნამცხვრის გემო არ არის უარესი, ვიდრე მოხარშული სახლიდან. ასეთი გამოცხობა, როგორც ამბობენ, მზად არის სიძულვილისთვის, მაგრამ დასრულებული კერძის გემოვნება ყველა ოჯახს აღფრთოვანებს.

პროდუქტები, რომლებიც საჭიროა ტორტის მოსამზადებლად ხაჭოთი და ვაშლი ფაფის საკონდიტრო ნაწარმიდან ნელა გაზქურაში:

• ფაფის საკონდიტრო - 500 გ;
• ქიშმიში - 100 გ;
• ხაჭო - 300 გ;
• ვაშლი - 3 ცალი;
• კვერცხები - 1 კომპიუტერი;
• შაქარი - 100 გ;
• დარიჩინი - პატარა პინჩი;
• ვანილინი პატარა პინკია.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ფაფის ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელი გაზქურით:

1. დაიბანეთ ქიშმიში გაშვებული წყლის ქვეშ და დაასხით მდუღარე წყალი შეშუპებისთვის.
2. ჩანგლით ჩანგლით ბადაგებული ჩანგლით, მან ადრე დაამატა შაქარი.
3. სანიაღვრე წყალი ქიშმიშისგან. ჩამოიბანეთ ხმელი ხილი.
4. დაამატეთ ქიშმიში ხაჭო მასას. აურიეთ.
5. გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ ზედა ფენა მათგან, ამოიღეთ თესლი და ღერო.
6. დავჭრათ ვაშლი კუბებით.
7. ვაშლი დაამატეთ ხაჭოს მასაში. აურიეთ.
8. შეავსეთ კვერცხი, ვანილინი და დარიჩინი. შეურიეთ შევსება ისე, რომ კვერცხუჯრედი თანაბრად განაწილდეს.
9. დათბობა ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი ინსტრუქციის შესაბამისად.
10. განათავსეთ puff საკონდიტრო ნაწარმი სამუშაო ზედაპირზე, გააფართოვეთ იგი მოძრავი პინით თხელი ფენით.
11. შეავსეთ შევსება ცომის შუაში.
12. შეავსეთ ჭრა ტესტზე შევსებიდან ზღვარზე.
13. გადაიტანეთ ღვეზელი, როგორც braids.
14. ნედლი ღვეზელი ჩადეთ ნელა გაზქურაში.
15. დააყენეთ განყოფილება პროგრამის "გამოცხობა".
16. მოამზადეთ პროდუქტი 40 წუთის განმავლობაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. რეცეპტი 6

შემდეგი ხაჭოს ყველის ღვეზელი ვაშლით შეიძლება ეწოდოს Royal. მასში, ცომის ყველაზე სატენდერო ტექსტურა წარმატებით ხაზგასმულია ვაშლის გემოვნებით და მსუბუქი შაქრის სიროფით. ტორტის მომზადებას დიდი დრო და ძალისხმევა არ დასჭირდება და ასევე არ მოხვდება, რადგან თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ძირითადი პროდუქციის მცირე სია.

რა ინგრედიენტებს მოეთხოვებათ ტორტი მოამზადონ ხაჭოთი და ვაშლით ნელი გაზქურით:

• ხაჭო - 500 გ;
• sanny მარცვლეული - 3 სტადიის. l;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• არაჟანი - 2 სტადიის. l;
• ვაშლი - 4 ცალი;
• შაქარი - 150 გრ + 150 გ;
• ფქვილი - 5 სტადი. l;
• წყალი - 2 სტადი. l;
• კარაქი - 50 გ + 30 გ;
• მარილი დანის წვერზეა.

როგორ მოვამზადოთ ტორტი:

1. გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი და ღერო.
2. დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებად.
3. შეზეთეთ მულტიკუკერის სიმძლავრე კარაქით.
4. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები მულტიკური თასის ძირში.
5. მოამზადეთ შაქრის სიროფი. ამისათვის შეურიეთ შაქარი (150 გ) წყლით და კარაქით და მიიტანეთ ინგრედიენტების ნარევი ადუღებამდე.
6. დაასხით ვაშლი ნელი გაზქურის სიროფით.
7. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ 150 გრ. შაქარი ხაჭოთი, არაჟანი, კვერცხი, მარილიანი მარილი, ფქვილი და მანკუ.
8. ბლენდერის დახმარებით მიიტანეთ მასა უნიფორმაში.
9. ცომი განათავსეთ ვაშლებზე.
10. დააინსტალირეთ მოწყობილობა პროგრამაზე "გამოცხობა".
11. მოამზადეთ ტორტი 1 საათის განმავლობაში.

ღვეზელი ხაჭოთი და ვაშლით ნელა გაზქურით. ვიდეო