სასწავლო კასეროლი არაჟანით ნელა გაზქურაში

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ხაჭოს მსუბუქი და გემრიელი დესერტი არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ ნელა გაზქურაშიც. იმისათვის, რომ კასეროლი აღმოჩნდეს აყვავებულ, მადის ქერქით, მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ რეცეპტი და ტექნოლოგია ნელი გაზქურის ჭურჭლის დამზადების მიზნით. ხაჭოს ყველის კასეროლის ტესტში არაჟნის გამოყენებისას, დესერტი განსაკუთრებით სატენდერო ხდება.

კლასიკური რეცეპტი ხაჭოს ყველის casserole- ით არაჟანით ნელი გაზქურით

დესერტის ტრადიციული რეცეპტი გულისხმობს სემოლინის ფქვილის შეცვლას. კასეროლის მითითებულ პროპორციებს ექვემდებარება, ხაჭო იქნება აყვავებულ და ჰაეროვანი. ასევე დაიცავით დესერტის მომზადების მცირე საიდუმლოებები, რომელთა განხილვაც ქვემოთ იქნება.

დესერტისთვის, მოამზადეთ პროდუქციის შემდეგი სია:

  • დიდი ქათმის კვერცხები - 3 ცალი.;
  • მცირე სახეხი სემოლინა - 7 სტადიის. ლ.;
  • დაბალი ხაჭო - 500 გ.;
  • ნებისმიერი არაჟანი ნებისმიერი - ½ მულტიტაკანი;
  • ქიშმიში ან გამხმარი გარგარი - 50 გ;
  • შაქარი - ½ მულტიტაკანი;
  • ზღვის მარილი - tsp;
  • ვანილის ექსტრაქტი - 5 მლ.;
  • კარაქი - თასის შეზეთვისთვის;
  • ჯემი ან ჯემი - საკვებისთვის;
  • საბურღი სოდა - ½ კუ.

როგორ მოვამზადოთ აყვავებულ casserole ხაჭოთი ნელა გაზქურაში:

  1. დესერტის დასამატებლად შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიშები, როგორც გემოვნების დანამატი, და დივერსიული დესერტის ჰომოგენურობის დივერსიფიკაცია. ამის ნაცვლად გამოიყენეთ გამხმარი გარგარი ან სხვა ტიპის გამხმარი ხილი. დაალაგეთ ქიშმიში, გაანადგურეთ კუდები და დაასხით ცხელი წყალი 15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩამოიბანეთ ხილი სუფთა წყლით. შემდეგ დარწმუნდით, რომ ქიშმიშები მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ ზედმეტი ტენიანობისგან გაშრეს.
  2. გამოყავით ცილები yolks. განათავსეთ პირველი, რომ გაცივდეს მაცივარში და დატოვეთ yolks მაგიდაზე გათბობისთვის. წინასწარ ამოიღეთ არაჟანი მაცივრისგან, შეურიეთ მას სოდა. კარგად შეურიეთ მასა კოვზთან ისე, რომ სოდა თანაბრად ვრცელდება არაჟნის გასწვრივ. მიეცით ნარევი ნახევარი საათის განმავლობაში.
  3. გაიყვანეთ ხაჭო, ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ sieve. არ დაამატოთ ძალიან თხევადი ხაჭო კასეროლში, წინააღმდეგ შემთხვევაში დესერტი არ მოიმატებს და სამზარეულოს შემდეგ სველი დარჩება. თუ ხაჭო რჩება ძალიან სველი, მაშინ გაზარდეთ სემოლინას რაოდენობა ნახევარში.
  4. დაამატეთ yolks და ნახევარი შაქარი ხაჭოში ვანილის ექსტრაქტით. რალი მასა ჩანგლით, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა. შემდეგ შეიყვანეთ sifted semolina და ნაწილობრივ გაიტანეთ ქიშმიში. ისე, რომ გამხმარი ხილი არ ჩაიძიროს ქვედა ნაწილში, გამაგრილებელი, გააძლიეროს ისინი ფქვილში ხაჭოზე. დაასხით მასა უნიფორმა თანმიმდევრულობამდე.
  5. მშრალ კონტეინერში, დაიწყეთ გაცივებული ცილების ჩაქრობა. როდესაც ქაფი იწყებს გამოჩენას, თანდათანობით შემოიტანეთ გრანულირებული შაქარი. გააგრძელეთ ცილების ჩამოსხმა, სანამ სტაბილური მასა არ ჩამოყალიბდება.
  6. დაამატეთ არაჟანი სოდასთან ერთად ხაჭოზე, მარილი ცომით და კარგად გაწურეთ დაბალი სიჩქარით ან გამოიყენეთ კოროლა ამისათვის. ახლა შეიტანეთ whipped ცილები მცირე ნაწილში. მასის ყოველი დამატების შემდეგ, ფრთხილად აურიეთ ცომი სპატულასთან, მოძრაობით მიმართულებით ზემოთ. ამგვარი მოძრაობები შეინარჩუნებს ცილების ჰაეროვნებს, რაც გახდის კასეროლს.
  7. დარწმუნდით, რომ ტესტს 40 წუთი დადგით, რომ სემოლინას დრო ჰქონდეს შეშუპება. შეზეთეთ მულტიკაშის კარაქის ქვედა და კედლები. ცხიმის ფილმის ამოღების მიზნით, მზა დესერტზე ზეთიდან, დაამატეთ თასი დამატებით მანკინით ან პურის მარცვლებით.
  8. ჩართეთ Multicooker "გამოცხობის" ფუნქციაზე, დააყენეთ დრო 55 წუთის განმავლობაში. 5 წუთის შემდეგ, როდესაც თასი კარგად ათბობს, დაასხით ცომის კასეროლები და დარწმუნდით, რომ დახურეთ სახურავი. პროგრამის განმავლობაში, არ გახსნათ ნელი გაზქურა, წინააღმდეგ შემთხვევაში დესერტი დარჩება მკვრივი და არ მოიმატებს.
  9. გამოცხობის შემდეგ, გადააკეთეთ ნელი გაზქურის "გათბობის" ფუნქცია ნახევარი საათის განმავლობაში. Casserole- ის თავზე შემწვარი ქერქის შესაქმნელად, გადააქციეთ იგი მეორე მხარეს, ორთქლის მდუღარე კონტეინერის გამოყენებით და დატოვეთ ნელი გაზქურის გასათბობად.
  10. მიეცით დასრულებული კერძი სრულად გაცივდეს მულტიკაჩაში და შემდეგ მიიღეთ. დესერტი ძალიან მადის მქონეა ცივი ფორმით. მიირთვით ხაჭოს ყველის კასეროლი მაგიდასთან, თავზე მორწყვით ჯემით ან ნებისმიერი ჯემით.

ხაჭოს ბავშვთა კასეროლი არაჟანით ნელა გაზქურაში

ხაჭო ყველის კასეროლმა ბავშვობიდან გვაცინა. თქვენ შეგიძლიათ გაიმეოროთ ამ კერძის გემო სახლში და დაგეხმარებათ ნელი გაზქურის საშუალებით. ამ რეცეპტში, ქიშმიშის ნაცვლად, გამოიყენეთ სხვადასხვა ცენტრები. ასევე დაემატა მეტი კვერცხი და არაჟანი.

ინგრედიენტები ხაჭოს ყველის კასეროლის რეცეპტით:

  • მარილიანი ხაჭო - 0.6 კგ;
  • ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა - 5 სტადიის. ლ.;
  • sanny მარცვლეული - 3 სტადიის. ლ.;
  • შაქარი - 3 სტადიის. ლ.;
  • საშუალო ქათმის კვერცხები - 4 ცალი.;
  • ცუკატები - გემოვნებით;
  • ვანილის შაქარი - 10 გ;
  • სამზარეულოს მარილი - პინჩი;
  • კარაქი - 30 გ;
  • პანელის კრეკერები - 10 გ.

კასეროლის მომზადების პროცესი ნელა გაზქურაში:

  1. გაზომეთ ყველა საჭირო პროდუქტი. კვერცხები და არაჟანი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. დაალაგეთ ცენტრები, ჩამოიბანეთ წყლით და დაასხით მდუღარე წყალი. დატოვეთ იგი 15-20 წუთის განმავლობაში. მითითებული დროის შემდეგ, გადაწურეთ წყალი და მოათავსეთ ცენტრები ხელსახოცზე, დატოვეთ მშრალი.
  2. მიუთითეთ არაჟანი ღრმა კონტეინერში, დაასხით Semolina მას, კარგად აურიეთ. ჯგუფი უნდა შეშუპდეს ცომის დამატებამდე. დატოვეთ ნარევი ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში.
  3. ქვედა ხაჭო გამოიყენეთ სუფთა, მჟავე გემოების გარეშე. თუ რძის პროდუქტი ძალიან ნოტიოა, მაშინ უნდა დაამატოთ მეტი სემოლინა. იგი შთანთქავს ჭარბი სითხის, რის შედეგადაც კასეროლი გახდება აყვავებულ. გაწურეთ ხაჭო პატარა ნაჭრის მეშვეობით. ეს პროცედურა ამოიღებს მუწუკებს და გაყოფს ხაჭო პატარა ნაწილაკებად. ასე რომ, იგი თანაბრად გადანაწილებულია ტესტის საშუალებით.
  4. ცომის მოსამზადებლად გამოიყენეთ ოთახის ტემპერატურის კვერცხები. გაყავით ისინი ცილებსა და იოლკებად. გაათანაბრეთ ცილები მაცივარში გაგრილებისთვის და სცემეს yolks შაქრით მიქსერით. დაამატეთ ვანილინი ან ვანილის შაქარი.
  5. ცილები ცალკე უნდა სცემეს. სტაბილური მწვერვალების მისაღებად გამოიყენეთ მშრალი კერძები და დაამატეთ მარილი მარილი. ახლა გააგრძელეთ ცომის ჯგუფი. აურიეთ ხაჭო არაჟანი და ხელნაკეთი, დაამატეთ yolks. კარგად სცემეთ მასა whisk ან გამოიყენეთ მიქსერი. უბრალოდ იმუშავეთ მასთან დაბალი სიჩქარით ისე, რომ ცომი ჰაერი დარჩეს.
  6. დაამატეთ whipped ცილები ნარევში ძალიან სისუფთავე და მცირე ნაწილებში. ახლა გამოიყენეთ სპატულა შერევისთვის. ყოველი ახალი ნაწილი ცომთან ერთად აურიეთ ქვემოდან, ასე რომ თქვენ შეინარჩუნებთ ცილების ჰაეროვნებს, რაც საშუალებას მოგცემთ გამოცხობა აყვავებულ კასეროლი.
  7. დაბოლოს, დაამატეთ ცენტრები. ისე, რომ ისინი თანაბრად გადანაწილდნენ კასეროლის მიხედვით, სამზარეულოს დროს, გადაიტანეთ ცენტრები მცირე რაოდენობით ფქვილში და შემდეგ დაამატეთ ცომი.
  8. შეზეთეთ multicacha კარაქით და გაწურეთ პურის მარცვლებით. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სემოლინა. დაასხით ცომი თასში, დააინსტალირეთ იგი ნელა გაზქურაში, დარწმუნდით, რომ დახურეთ სახურავი. მოამზადეთ casserole პროგრამაზე "გამოცხობა" ან "გამოცხობა". ამ შემთხვევაში, სამზარეულოს ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 150 გრადუსს, ხოლო დრო 50 წუთია.
  9. პროგრამის განმავლობაში, არ გახსნათ ნელი გაზქურა, წინააღმდეგ შემთხვევაში კასეროლი მოაგვარებს და არ იქნება ჰაეროვანი. სიგნალის შემდეგ, დატოვეთ დესერტი თასში 15 წუთის განმავლობაში. ამ მდგომარეობაში, კასეროლის ადვილად მიღება შესაძლებელია და ის არ დაბინდულია. ემსახურეთ ნაწილს ჯემით, ახალი ხილით ან ჯემით.

ხაჭო ყველის casserole არაჟანი კრემით კვერცხის გარეშე ნელა გაზქურაში

კვერცხების გარეშე გამოცხობა გემრიელი და ბრწყინვალეა, მთავარია ცომის დასაკავებლად დააკონტროლოთ და მკაცრად გაზომოთ ინგრედიენტები რეცეპტის მიხედვით. არ გამოიყენოთ Semolina ღარი ამ ტიპის ხაჭო casserole. ფქვილი შეიძლება შეიცვალოს სახამებლის იმავე რაოდენობით. იმისათვის, რომ დესერტი ჰაეროვანი გახადოთ, ცომს დაამატეთ გამაფხვიერებელი.

რეცეპტისთვის, მოამზადეთ იმდენი ინგრედიენტი:

  • ხორბლის ფქვილი ან სახამებელი - 3 სტადიის. ლ.;
  • არაჟანი არ არის ცხიმი - 3 სტადიის. ლ.;
  • ქვიშის შაქარი - 3 სტადიის. ლ.;
  • ქიშმიში არ არის დიდი - 0.5 მრავალსაფეხური;
  • ხელნაკეთი ხაჭო - 0,5 კგ;
  • გამაფხვიერებელი - 2 ჩ / კ;
  • ვანილინი, მარილი, დარიჩინი გემოვნებით.

როგორ გამოვაცხოთ დესერტი ნელა გაზქურაში:

  1. დაალაგეთ ქიშმიში, ორთქლზე 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ხელსახოცზე გაშრობა. სცემეთ ხაჭო მიქსერთან ცალკეულ კონტეინერში, დაამატეთ არაჟანი, სანელებლები, მარილი და შაქარი მასში. გააგრძელეთ მასის ჩაქრობა მანამ, სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობა არ მიიღება.
  2. აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებლის ფხვნილით. ძალიან ფრთხილად აურიეთ ისე, რომ გამაფხვიერებელი თანაბრად გადანაწილდეს ფქვილის მეშვეობით. პატარა ნაწილში დაამატეთ ფქვილი ხაჭო. გაუშვით გამხმარი ქიშმიში ფქვილით, დაასხით ცომში და კარგად სცემეთ მიქსერით.
  3. თუ სველი ხაჭოს გამო ცომი გახდა ძალიან თხევადი, მაშინ დაამატეთ კიდევ რამდენიმე ფქვილის კოვზი. დახურეთ მულტიკაჩა გამოცხობისთვის, დაასხით ცომი მასში. სრულად მოამზადეთ და დესერტის დაწვა არ იქნება საკმარისი 40 წუთი საცხობი პროგრამაში. გამოცხობის დროს სახურავი ვერ გაიხსნება, წინააღმდეგ შემთხვევაში დესერტი მოაგვარებს და გახდება მკვრივი.
  4. სამზარეულოს შემდეგ, გაათავისუფლეთ ხაჭო ყველის casserole თასში გაგრილებისთვის. შემდეგ გახსენით სახურავი, მოათავსეთ უჯრა თავზე ორთქლისთვის, გადააქციეთ კონტეინერი. კასეროლი შეიძლება გადაიტანოთ ინვერსიული ფორმით, შედედებული რძით მორწყვით ან მორთული კრემით გაფორმებით.

სასწავლო კასეროლი არაჟანი და შვრიის ფაფა ნელა გაზქურაში

დესერტში ფქვილი შეიძლება შეიცვალოს არა მხოლოდ სახამებლისა და სემოლინას მიერ. აყვავებულ casserole მიიღება შვრიის ფაფით. გარდა ამისა, ასეთი დესერტი ნაკლებად მაღალია. მრავალფეროვანი გემოვნებისთვის გამოიყენეთ ქიშმიში, დაშაქრული ხილი ან ახალი ხილი.

პროდუქციის რაოდენობა casserole- ის სამზარეულოსთვის:

  • ხაჭო ცხიმის შემცველობის დაბალი პროცენტით - 0.6 კგ;
  • სწრაფი -მოხარშული შვრიის ფაფა - 130 გ;
  • არაჟანი არ არის ცხიმი - 200 მლ;
  • ქიშმიშის ან ცუკატები - 50 გ;
  • პატარა ქათმის კვერცხები - 3 ცალი .;
  • დარიჩინი იგრძნობა, ვანილინის ექსტრაქტი გემოვნებით არის.

კასეროლის მომზადების პროცესი ხაჭოით ნელა გაზქურაში:

  1. დაალაგეთ ქიშმიში, ამოიღეთ გაფუჭებული ხილი და გაანადგურეთ კუდები. რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ გრილი წყლით, შემდეგ 15 წუთის განმავლობაში დაასხით მდუღარე წყალი. ეს დრო საკმარისია ქიშმიშისათვის.
  2. სითბოს არაჟანი ოთახის ტემპერატურაზე (დატოვე მაგიდაზე), დაასხით შვრიის ფაფა მასში, აურიეთ და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. რეცეპტისთვის შეარჩიეთ სწრაფი ხუჭუჭა შვრიის ფაფა ან მცირე, ისე, რომ უფრო სწრაფად უნდა იყოს ორიენტირებული თხევადი.
  3. დაყავით კვერცხები ცილებსა და იოლკებად. თუ ტესტისთვის იყენებთ დიდ კვერცხებს, მაშინ დაამატეთ მხოლოდ 2 კომპიუტერი. დატოვე yolks, რომ გაათბოთ ოთახის ტემპერატურაზე და ჩადეთ ცილები მაცივარში გაგრილებისთვის.
  4. ხაჭო უნდა მოიწმინდეს პატარა ხვრელებით, ან ბლენდერით სცემეს. შეურიეთ შაქარი თბილი yolks, სცემეთ მათ, სანამ მარცვლები მთლიანად არ დაიშლება. შეუთავსეთ ხაჭო იოლკებით, დაასხით ვანილინი დარიჩინით. დაამატეთ შვრიის ფაფა არაჟანით და კარგად აურიეთ ცომი.
  5. სცემეს ცილები გაცივებული ფორმით მარილით, სანამ სტაბილური მწვერვალები გამოჩნდება. დაამატეთ მცირე ნაწილი ცომში, მაგრამ ახლა ფრთხილად აურიეთ ნარევი ქვემოდან. შემდეგ გააფართოვეთ გამხმარი ქიშმიში ფქვილი და შეურიეთ ცომს.
  6. დახურეთ მულტიციალური პერგამენტის ქაღალდის ფსკერი ან ცხიმი კარაქით. დაასხით ცომი, ჩართეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" ვარიანტზე 40 წუთის განმავლობაში, დახურეთ სახურავი და დააჭირეთ ღილაკს დაწყების. სიგნალის შემდეგ, გაცივდით casserole მარჯვნივ თასში. მიირთვით ახალი ხილით ან კრემით.

სასწავლო კასეროლი არაჟანით, ბრინჯით და ფორთოხლით ნელა გაზქურით

დიეტური ხაჭოთის კასეროლის დამზადება საშუალებას მოგცემთ გააკეთოთ ბრინჯი, რომელიც გამოიყენება რეცეპტში ფქვილის ან სემოლინის ნაცვლად. თქვენ შეგიძლიათ დესერტის გემოვნების დივერსიფიკაცია ფორთოხლის ბუდეს გამოყენებით და ემსახუროთ ხილის ნაჭრები კასეროლის თავზე. კერძის კალორიული შემცველობის შესამცირებლად გამოიყენეთ ხაჭო და არაჟანი ყველაზე დაბალი ცხიმის შემცველობით.

რეცეპტის ინგრედიენტების რაოდენობა:

  • არასამთავრობო ხაჭო - 400 გ.;
  • ბრინჯის ღარიანი - 200 გ;
  • პატარა ქათმის კვერცხები - 3 ცალი .;
  • ყავისფერი შაქარი - 50 გ;
  • დაბალი ცხიმის შემცველობა - 200 მლ.;
  • ფორთოხლის ბუდე - გემოვნებით;
  • კარაქი - გამოცხობისთვის;
  • ვანილინი, მარილი - პინჩით.

კასეროლის მომზადების რეცეპტის მოქმედებების თანმიმდევრობა:

  1. პირველი მოამზადე ლეღვი. რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ, სანამ წყალი გამჭვირვალე გახდება. მარცვლეული მოათავსეთ მრავალქანში და მოხარშეთ იგი "ბრინჯის" ან "Pilaf" რეჟიმში. დატოვეთ დრო, რომელიც პროგრამამ აირჩია.
  2. ამ დროის განმავლობაში მოამზადეთ ცომი. დარწმუნდით, რომ გახეხეთ ხაჭო ყველით. რაც უფრო მცირეა მისი მარცვლეული, მით უფრო ჰომოგენური მიიღებთ კასეროლს. წინასწარ ამოიღეთ კვერცხები მაცივრიდან, დაელოდეთ სანამ არ გაათბობენ ოთახის ტემპერატურამდე. სცემეს ისინი შაქრით. დიეტური რეცეპტისთვის, უმჯობესია გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი. ეს არის უფრო მკვებავი, მაგრამ არც ისე მაღალი კალორიული და ნაკლებად ტკბილი. კვერცხებში დაამატეთ ვანილინი და მარილი.
  3. დაასხით კვერცხები ხაჭოზე, მიქსერთან სცემეს. დაასხით ფორთოხალი მდუღარე წყლით, ამოიღეთ მისგან ბუდე. დაამატეთ იგი ცომს თქვენი შეხედულებისამებრ. შეურიეთ მასა. ბრინჯი ამოიღეთ ბრინჯი თასიდან და შეურიეთ ცომს. Აურიეთ კარგად.
  4. დაიბანეთ მულტიკუკერის თასი, კარგად გააფართოვეთ ქაღალდის ტილოები და დააინსტალირეთ უკან. შეზეთეთ იგი ზეთით, დაასხით მცირე რაოდენობით სემოლინა ან ზეთის ნაცვლად, გამოიყენეთ პერგამენტი საცხობი.
  5. დაასხით ცომი თასში, მოამზადეთ დესერტი იმ ფუნქციისთვის, რომ "გამოცხობა" 40 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ სახურავი მთელი პროცესის განმავლობაში დახურული. კასეროლის მომზადების შემდეგ, დაუყოვნებლივ არ გამოიტანოთ იგი თასიდან, მაგრამ გააჩერეთ. დაასხით დასრულებული კერძი ფორთოხლის ნაჭრებით. ასევე შეგიძლიათ დაასხით თავზე მდნარი შოკოლადით.

სასწავლო კასეროლი არაჟანით და ვაშლით ნელა გაზქურით

ხაჭოს ყველის კასეროლისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ქიშმიშები ცენტრებით, არამედ ახალი ხილით. მაგალითად, ვაშლი შესაფერისია გასინჯვისთვის. შეარჩიეთ მწიფე და ტკბილი ხილი, რადგან ცომი თავად არ იქნება ძალიან ტკბილი. ვაშლის ნაცვლად, დაამატეთ მსხალი ან თუნდაც ატამი.

რეცეპტის პროდუქტების სია 6 მომსახურებისთვის:

  • ხელნაკეთი ხაჭო - 0,5 კგ;
  • ტკბილი ვაშლი - 3 ცალი .;
  • სემოლინა - 30 გ;
  • თეთრი შაქარი - 100 გ;
  • არა -ცხიმი არაჟანი - 100 მლ.;
  • ქათმის კვერცხები დიდია - 2 ცალი.;
  • ჩვეულებრივი გახეხილი ნამცხვრები - 50 გ;
  • შაქრის ფხვნილი - ფხვნილისთვის.

როგორ გამოვაცხოთ casserole ხაჭოთი და ვაშლით ნელი გაზქურით:

  1. გაიყვანეთ ხაჭო ან საფუძვლიანად გახსენით ჩანგლით. სცემეს კვერცხები ოთახის ტემპერატურაზე შაქრით ცალკე. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილინი ან დამსხვრეული დარიჩინი შაქრით. შეუთავსეთ ხაჭო კვერცხს, დაამატეთ სემოლინა, არაჟანი და კარგად აურიეთ ინგრედიენტები. დატოვეთ ცომი დასვენების დროს 20-30 წუთის განმავლობაში ისე, რომ სემოლინა შეშუპება.
  2. ამ დროის განმავლობაში მოამზადეთ ვაშლი. ჩამოიბანეთ ისინი, ამოიღეთ კანი ნაყოფიდან. დავჭრათ ვაშლი 2 ნაწილად, ამოიღეთ თესლი მემბრანებით. დაჭრილი ერთი ვაშლი თხელი ნაჭრებით, დაჭრილი დანარჩენი ორი კუბით. არ გააკეთოთ ძალიან დიდი ნაჭრები, რადგან ვაშლმა უნდა გამოაცხოთ.
  3. დაამატეთ ხილი კუბით ცომში და აურიეთ. გაანადგურეთ ნამცხვრები ხელებით ან გაანადგურეთ მოძრავი ქინძისთავით. გაწურეთ მულტიკაჩას ქვედა და კედლები, გაწურეთ კარაქით, შემდეგ კი თანაბრად დაასხით ფუნთუშები ბოლოში. ის შექმნის გემრიელ ქერქს დესერტის ბოლოში.
  4. დაასხით ცომი მულტიკაში, დაასხით ზედაპირი კოვზით და დაასხით ვაშლის სლაიდები თავზე გულშემატკივართა სახით. დახურეთ სახურავი და მოამზადეთ კასეროლი "გამოცხობის" პროგრამაზე 50 წუთის განმავლობაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ "გამოცხობა" მულტიკუკერის ფუნქცია, უბრალოდ დააყენოთ ტემპერატურა 150 გრადუსი.
  5. გამოცხობის დასრულების სიგნალის შემდეგ, გახსენით ნელი გაზქურა, დატოვეთ იგი 10-15 წუთის განმავლობაში მასში casserole გაცივება. ცივ მდგომარეობაში, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიიღოთ დესერტი თასიდან. ისარგებლეთ ორთქლის კონტეინერით ამისათვის. შემდეგ გადააქციეთ casserole და დაასხით იგი ფხვნილის შაქრით.

სასწავლო კასეროლი ტესტში არაჟანი კრემის გამოყენებით არანაკლებ გემრიელი და აყვავებულა არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ ნელა გაზქურაშიც. დესერტის ჰაეროვანი და სურნელოვანი, აშკარად დააკვირდით ზემოთ მოცემულ რეცეპტს და მის საცხობი ტექნიკას. Გემრიელად მიირთვით!

ხაჭო ყველის casserole ნელი კრემის დამატებით ნელი გაზქურის, ვიდეოს დამატებით





კომენტარები