Bakthorn moře je neobvyklý a velmi užitečný bobule, která pomáhá vyrovnat se s různými chorobami. Pokud uděláte džem z mořského buckthornu, můžete doplnit vitamínové rezervy celou zimu. Takový džem bude vynikající prevencí nachlazení a pomůže se zbavit nemoci rychleji. Nabízíme vaření chutného mořského rakyrnu v pomalém sporáku. Produkt potěší krásnou barvou a neobvyklou chutí s mírným podílem kyseliny.
Obsah článku
Mořský buckthorn je dlouho považován za jedinečnou rostlinu. Malé oranžové a žluté bobule obsahují mnoho vitamínů: C, E, B vitamíny, stejně jako P, K, kyselina listová, glukóza a fruktóza, užitečné mikro- a makro prvky. Po mnoho staletí v řadě se ovoce mořského buckthornu používalo k léčbě zánětlivých procesů v žaludku a střevech, jakož i hojení a analgetiku rány. Pomocí oleje získaného z ovoce z mořského buckthornu lze léčit mnoho kožních onemocnění a dokonce i popálenin.
Pokud smícháte šťávu z moře s medem, můžete se zbavit kašle a rychle vyléčit nachlazení. Bobule se konzumují obě čerstvé, takže z nich připravují lahodný džem. Protože samotné čerstvé bobule nejsou příliš chutné, jsou koláč a kyselé, nejčastěji se ženy v domácnosti vyrábějí z ovoce.
Doporučujeme, aby se mořský rakyrn džem v pomalém sporáku. Proces nebude zatěžující, protože multicooker je chytré zařízení, ve kterém miska nikdy nebude hořet. Připravte se s vámi podle těchto jednoduchých receptů džem na mořský buckthorn v pomalém vařiči.
Sea Buckthorn Jam v pomalém sporáku
Nejobtížnější věcí vyrobit džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči je sbírat bobule ze stromu. Strom mořského buckthornu není averzní ke sdílení zdravého ovoce, ale není snadné sbírat bobule z pichlavých větví. Navíc pak musíte odstranit každý bobule z větvičky, aby zůstal celý. Chcete -li to provést, budete muset přidělit trochu času a úsilí, ale konečným výsledkem je džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči vás příjemně překvapí.
Složení pro jam:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- cukr - 250 g.
Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:
- Bobule je třeba vyřešit a několikrát důkladně opláchnout.
- Poté, co překonáte mořský buckthorn, měli byste mít pouze ty nejlepší a zralé bobule.
- Nalijte mořský buckthorn cukrem, můžete do vrstev nebo jednoduše nalijte cukr na bobule nahoře.
- Pak musíte opustit kontejner přes noc na stole. Během této doby se cukr pomalu začne rozpouštět, protože kyselina obsažená v mořském buckthornu rychle vykonává svou práci.
- Berry nechá šťávu a bude možné pokračovat s nejdůležitějším procesem - přípravu džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči.
- Nalijte směs do hrnce zařízení.
- Zavřete víko, zapněte program „hasicí“, nastavte dobu vaření - 1 hodinu.
- Během této doby by se naše cukrová hmota měla mírně vařit, nejprve se cukr rozpustí a postupně se začne zadržet.
- Pokud máte čas, můžete občas promíchat obsah.
- Po 60 minutách vypněte pomalý vařič, otevřete kryt zařízení a smíchejte náš džem. Nyní je důležité zvolit optimální režim vaření, protože musíme směs vařit. Proto vybereme režim „smažení“, nastavíme čas na 20 minut a přesto zařízení neopustíme.
- Jakmile džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku dosáhne fáze varu, vyjměte stoupající pěnu štěrbinovou lžičkou a promíchejte obsah.
- Zatímco džem se vaří, můžete začít připravovat kontejner. Pokud se chcete pro budoucí použití zásobovat na hodně džemu, musíte banky sterilizovat a připravit víka.
- Pokud je jen málo džemů, můžete nalít horkou tekutinu do malých sklenic a zavřít hustými nylonovými víky a po ochlazení pošlete úložiště do chladničky.
- Jakmile se směs vaří, vařte džem po dobu dalších 5 minut a změňte režim „smažení“ na program „hasicí“ a můžete vypnout pomalý vařič.
- Bez čekání na to, kdy se džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku začne ochladit, úhledně nalijte horkou tekutinu do sklenic a zavře víka.
To je místo, kde je proces provedení džemu dokončen. Jak vidíte, není nic komplikovaného. Pokud nechcete ztrácet čas shromažďováním bobulí mořských buckthornů, můžete jen jít na trh a koupit připravené -vyrobené bobule. Musíte jen umýt mořský buckthorn a vařit chutný, voňavý a slunečný džem z mořského buckthornu.
Něžný džem z mořského buckthornu
Chcete rychle a lahodně posilovat imunitu? Pak určitě musíte vařit džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči. Minimálně čas a přísady a výsledek bude prostě úžasný - chutný, aromatický a velmi užitečný mořský buckthorn džem.
Produkty pro vaření jídel:
- berries mořských raky - 2 kg;
- cukr - 3 kg;
- voda - 1 l.
Příprava džemu z mořského buckthornu v pomalém sporáku:
- Abyste mohli vařit lahodný a zdravý džem, musíte si vybrat pouze celé a zralé bobule. Je vhodné sbírat mořský buckthorn po prvních mrazkách, jen bobule jsou dobře odstraněny z pichlavých větviček.
- Bakthorn moře musí být vyřešen a omyl. Kromě toho nemusíte vystavovat bobule, budeme vařit džem najednou.
- Nalijeme vodu do hrnce multicookeru, zapneme program „smažení“ nebo „pečení“, počkejte, až se vaří.
- Házejte čisté bobule do horké vody, Blanch mořský buckthorn ve vroucí vodě po dobu 5 minut.
- Nyní může být voda vypuštěna do samostatné mísy. Přijde to vhodné pro přípravu sirupu cukru.
- Bobule stále čekají na řadu a my musíme vařit cukrový sirup. Abychom to mohli provést, posíláme znovu horkou vodu, ve které byl mořský buckhorn blanched do multicookeru, nalil cukr a přivedl směs k varu pomocí programu „smažení“, nastavte čas na 20 minut.
- Připraven cukrový sirup musí být filtrován (prochází gázou složený v několika vrstvách) a nalijte bobule s ním. V našem případě musíme sirup vypustit v pánvi, dát mořskou rakečku a nalijte bobule filtrovaným cukrovým sirupem.
- Zapneme režim „hasicí“ po dobu 1 hodiny a zavřete kryt zařízení. Nyní zbývá počkat, až se jam vaří.
- Bez ztráty času, zatímco džem z mořského buckthornu se vaří v pomalém vařiči, máme čas připravit nádobu - skleněné nádoby musí být nejprve omyté, poté nalijte vroucí vodu nebo sterilizovat přes horkou páru. Obaly musí být také připraveny.
- Jakmile uslyšíte signál, musíte zařízení přepínat pomocí režimu přípravy s vysokou teplotou „smažení“ nebo „pečení“ tak, aby se džem vařil. Naším úkolem je odstranit pěnu vytvořenou nahoře a teprve poté můžete zařízení vypnout, abyste okamžitě nalili horkou tekutinu do sklenic. Dávejte pozor, abyste se nespálili. Mnoho manželek v domácnosti bylo v rozpacích, aby nalilo horký džem s pruhem nebo malým šálkem. Je nutné nabrat trochu džemu a opatrně jej nalijte do čisté nádoby.
Všechno, voňavý a zdravý zdravý džem je připraven. Můžete jej nalít do sklenic a okamžitě ho převrátit víčkami, které mají být odeslány do suterénu nebo do spíž. Nezapomeňte vrhnout trochu voňavé tekutiny do misky, abyste vyhodnotili výsledek provedené práce. Dobrou chuť!
Ground Jam z mořského buckthornu v pomalém sporáku
Pokuste se připravit lahodný džem na moře v moři v pomalém vařiči - zlepší to náladu, zejména za zamračeného počasí a pomůže tělu vyrovnat se s nedostatkem vitamínů. Pro ty, kteří nemají rádi klasický džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči, přivařeném od celých bobulí, nabízíme jednoduchý recept na výrobu džemu z otřeseného mořského buckthornu. Budeme se muset trochu pohrávat, ale z odpadu - semena a skořápky ovoce mořského buckthornu mohou být připraveny na zdravý olej.
Složení:
- berries mořských raky - 1 kg;
- cukr - 2 kg;
- voda - 100 ml.
Jak vařit otřes džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku:
- Nejprve musíte třídit mořský buckthorn, osvobodit bobule z větviček a odpadků a poté několikrát opláchnout studenou vodou. Chcete -li připravit džem, podle tohoto receptu můžete použít rozdrcené a převodové bobule, které se již podařilo nechat šťávu.
- Usínáme mořský buckthorn do kapacity nádrže a nalijeme vodu. Zapněte program „smažit“ po dobu 10 minut.
- Jakmile směs začne vařit, přepneme zařízení do režimu „hasicí“, nastavíme čas na přípravu džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči - 10 minut.
- Když se bobule vaří, musí být obsah pánev posypán na síto a počkat, až směs trochu ochladí. Pokud není čas, můžete začít pracovat, pouze vy budete muset šťávu stisknout ručně, ale pomocí poprsí.
- Musíme dostat brambory s kaší z moře.
- Horká voda nemusí být nalita do dřezu, je užitečná pro přípravu cukrového sirupu. Pouze to nebudeme vařit, použijeme jen trochu k rozpuštění cukru.
- Kombinujeme šťávu z buničiny a moře s cukrem v šálku multicookeru, smíchejte směs.
- Zapneme program „hasicí“, doba přípravy džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči je 15 minut. Musíme jen trochu vařit bobule, abychom ušetřili více vitamínů.
Můžete vařit několik sklenic surového džemu z mořského buckthornu, ve kterém zůstane celá sada užitečných vitamínů a stopových prvků. Pokud shromažďujete bobule mořských raky na začátku nebo v polovině září, když je ulice stále teplá, obsahují hodně kyseliny askorbové. Jedinou věcí, kterou je třeba zvážit při sběru a přípravě syrového džemu z mořského buckhornu v pomalém vařiči, je to, že bobule nebudou tak šťavnaté a voňavé. Princip přípravy takového džemu se neliší od výše uvedeného receptu, pouze směs nemusí být vařena. Spojte otřevý mořský buckhorn s cukrem (nebo chlazeným sirupem cukru) a vložte sklenice do ledničky. Takový džem můžete uložit po dobu 2-3 měsíců.
Mořský rakyrn džem v pomalém vařiči s jablečným šťávou
Určitě jste si začali myslet, že místo běžné vody používejte užitečnou a výživou směs, například ovocné šťávy. Právě když přijde čas na shromažďování mořského buckthornu, jablka drží krok v zahradě. Chcete -li tyto ovoce rychle zpracovat, zkombinujte 2 ingredience a získejte vynikající koktejl vitamínu.
Výrobky pro výrobu džemu z mořského buckthornu v pomalém sporáku:
- berries mořských raky - 1 kg;
- apple Juice (s buničinou) -1 šálku;
- cukr - 1 kg.
Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:
- Příprava bobulí je klíčem k úspěchu, takže jsme okamžitě odložili poškozený mořský buckthorn.
- Umístíme bobule do cedníku a několikrát umýváme studenou vodou.
- Nyní lze čistý mořský buckthorn vložit do hrnce multicookeru a nalijte vroucí vodu. Zapněte režim „smažení“ po dobu 5 minut. Když se zařízení zahřeje (obvykle jsou přiděleny 2 minuty), aby se bobule měřily, stačí pouze 3 minuty.
- Opatrně vytáhněte mořský buckthorn z vroucí vody se štěrbinovou lžičkou, okamžitě rozložte bobule v síti a počkejte, až se trochu ochladí.
- Skryjte chlazený mořský buckthorn přes síto.
- Přidejte cukr do směsi a promíchejte. Nyní můžete opustit utírané bobule mořského buckthornu s cukrem na pár hodin.
- Když se cukr rozpustí, podávejte jablečnou šťávu spolu s buničinou a smíchejte směs.
- Nyní jej můžete přenést do mísy zařízení, zapnout program „hasicí“ a nastavit čas na přípravu džemu z mořského buckhornu v pomalém vařiči bude 1 hodina.
- Pokud si stanovíte cíl vařit krásný a zdravý džem, pak je nutné směs míchat každých 10 minut tak, aby byla rovnoměrně vařena.
- Po dokončení programu je nutné nalít džem z mořského rakyrnu, připraveného v pomalém sporáku najednou na sklenicích a zavřete víka. Po ochlazení džemu můžete sklenice přesunout na chladné místo - do chladničky, sklepí, prosklenou lodžii.
Takový džem na mořským raky, připravený v pomalém sporáku, jde dobře s jakýmkoli pečivem, může být podáván s horkými a studenými nápoji. Být zdravý!
Sea Buckthorn Jam v multicookeru s ořechy
Zřídka někdo přidá rozinky do zaseknutí nebo například ořechů. A marně se ukáže, že takový džem nejen zdravý a vitamín, ale také velmi chutný. Vyzkoušejte a vaříte džem mořského rakyrnu v pomalém sporáku a přidejte hrst drcených vlašských ořechů.
Produkty:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- cukr - 500 g;
- med - 100 g;
- wonder Nuclei - 1 šálek.
Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:
- Tradičně se nejprve zapojíme do důkladné přípravy hlavních surovin - bobule je třeba vyřešit, odložit stranou nezralé a zkažené, odstranit větvičky a listy.
- Nejprve si bobule několikrát umýváme ve studené vodě a poté nalijeme vroucí vodu.
- Nyní musíte vyrobit bramborovou kaši. Poté, co byly bobule opařeny vroucí vodou, bude snazší je otírat přes síto.
- V hotovém pyré na moře Bakthorn musíte přidat cukr, smíchat směs a nechat 1 hodinu. Během této doby se cukr rozpustí a bude možné zahájit další fázi přípravy džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči.
- Bez ztráty času, zatímco je směs bráněna, můžete připravit matice. Jádra musí být nakrájena na malé kousky ostrým nožem, ale ne příliš malé. Není třeba šetřit čas a být líný pomocí mixéru, protože potřebujeme celé kousky ořechů v džemu a ne ořechové těstoviny.
- Ořechy musí být smíchány s tekutým medem. Pokud se vašemu medu podařilo sát, není to děsivé. Jednoduše umístěte misku s medem do horké vody nebo vložte do vodní lázně. Pouze v žádném případě to nemusíte zahřát v mikrovlnné troubě, všechny prospěšné látky zemřou.
- Smíchejte matice s medem a přidejte brambory s kaší. Všechny komponenty musí být opět smíchány tak, aby se směs ukázala jako homogenní. Je vhodné to dělat přímo v kontejneru s vícenásobnou pomocí silikonové špachtle.
- Zavřete víko zařízení, zapněte režim „hasicí“, doba přípravy džemu z mořského raky v pomalém vařiči je 40 minut.
- Pokuste se smíchat džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku čas od času, aby se směs rovnoměrně zahřívá.
- Zatímco se mořský buckhorn vaří, můžete připravit sklenice a víka.
- Po signálu vypněte zařízení, nalijte okamžitě horký džem na sklenice a zavřete víka.
- Když se džem ochladí, přesuneme ho do suterénu, ledničky nebo spíži. Uložte takový džem z mořského buckthornu, připraveného v pomalém sporáku, potřebujete na chladném místě.
Vzhledem k tomu, že v našem mořském džemu je trochu cukru, může být použit jako vitamínový přísada pro čaj, šíří se na kousky toustovače nebo jako náplň pro přípravu jakéhokoli pečiva. Dobrou chuť!
Podobné materiály
- Povidlo ze švestků v pomalém sporáku
- Plum Jam v pomalém sporáku
- Apple Jam v pomalém sporáku
- Cherry Jam v pomalém sporáku
- Oranžová džem v pomalém sporáku
- Aiva Jam v pomalém sporáku
- Meruňkový džem v pomalém vařiči
- Meloun v pomalém vařiči
- Apple Pyree v pomalém sporáku na zimu
- Apple Jam v pomalém sporáku
- Červený rybíz jam v pomalém sporáku
- Blackcurrant Jam v pomalém sporáku
- Jam v multicookeru Polaris
- Angreštová džem v pomalém sporáku
- Pastitel z jablek v pomalém sporáku
- Raspberry Jam v pomalém vařiči
- Meruňkový džem v pomalém vařiči
- Jahodový džem v pomalém vařiči
- Cherry Jam v pomalém sporáku
- Hrušková džem v pomalém sporáku
- Perský džem v pomalém sporáku
- Zuketa Jam v pomalém vařiči
- Sterilizace plechovek v pomalém vařiči
- Džem z jablek v pomalém vařiči
- Blueberry Jam v pomalém sporáku
- Plum Jam v pomalém sporáku
- Jahodový džem v pomalém vařiči
- Jahodový džem v pomalém vařiči
- Rose Jam v pomalém sporáku
- Jam v pomalém sporáku
- Jam v multicookeru Redmond
Komentáře