Sea Buckthorn Jam v pomalém sporáku

Bakthorn moře je neobvyklý a velmi užitečný bobule, která pomáhá vyrovnat se s různými chorobami. Pokud uděláte džem z mořského buckthornu, můžete doplnit vitamínové rezervy celou zimu. Takový džem bude vynikající prevencí nachlazení a pomůže se zbavit nemoci rychleji. Nabízíme vaření chutného mořského rakyrnu v pomalém sporáku. Produkt potěší krásnou barvou a neobvyklou chutí s mírným podílem kyseliny.

Mořský buckthorn je dlouho považován za jedinečnou rostlinu. Malé oranžové a žluté bobule obsahují mnoho vitamínů: C, E, B vitamíny, stejně jako P, K, kyselina listová, glukóza a fruktóza, užitečné mikro- a makro prvky. Po mnoho staletí v řadě se ovoce mořského buckthornu používalo k léčbě zánětlivých procesů v žaludku a střevech, jakož i hojení a analgetiku rány. Pomocí oleje získaného z ovoce z mořského buckthornu lze léčit mnoho kožních onemocnění a dokonce i popálenin.

Pokud smícháte šťávu z moře s medem, můžete se zbavit kašle a rychle vyléčit nachlazení. Bobule se konzumují obě čerstvé, takže z nich připravují lahodný džem. Protože samotné čerstvé bobule nejsou příliš chutné, jsou koláč a kyselé, nejčastěji se ženy v domácnosti vyrábějí z ovoce.

i

Doporučujeme, aby se mořský rakyrn džem v pomalém sporáku. Proces nebude zatěžující, protože multicooker je chytré zařízení, ve kterém miska nikdy nebude hořet. Připravte se s vámi podle těchto jednoduchých receptů džem na mořský buckthorn v pomalém vařiči.

Sea Buckthorn Jam v pomalém sporáku

3

Nejobtížnější věcí vyrobit džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči je sbírat bobule ze stromu. Strom mořského buckthornu není averzní ke sdílení zdravého ovoce, ale není snadné sbírat bobule z pichlavých větví. Navíc pak musíte odstranit každý bobule z větvičky, aby zůstal celý. Chcete -li to provést, budete muset přidělit trochu času a úsilí, ale konečným výsledkem je džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči vás příjemně překvapí.

44

Složení pro jam:

  • sea Buckthorn - 1 kg;
  • cukr - 250 g.

Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:

  1. Bobule je třeba vyřešit a několikrát důkladně opláchnout.
  2. Poté, co překonáte mořský buckthorn, měli byste mít pouze ty nejlepší a zralé bobule.
  3. Nalijte mořský buckthorn cukrem, můžete do vrstev nebo jednoduše nalijte cukr na bobule nahoře.
  4. Pak musíte opustit kontejner přes noc na stole. Během této doby se cukr pomalu začne rozpouštět, protože kyselina obsažená v mořském buckthornu rychle vykonává svou práci.
  5. Berry nechá šťávu a bude možné pokračovat s nejdůležitějším procesem - přípravu džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči.
  6. Nalijte směs do hrnce zařízení.
  7. Zavřete víko, zapněte program „hasicí“, nastavte dobu vaření - 1 hodinu.
  8. Během této doby by se naše cukrová hmota měla mírně vařit, nejprve se cukr rozpustí a postupně se začne zadržet.
  9. Pokud máte čas, můžete občas promíchat obsah.
  10. Po 60 minutách vypněte pomalý vařič, otevřete kryt zařízení a smíchejte náš džem. Nyní je důležité zvolit optimální režim vaření, protože musíme směs vařit. Proto vybereme režim „smažení“, nastavíme čas na 20 minut a přesto zařízení neopustíme.
  11. Jakmile džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku dosáhne fáze varu, vyjměte stoupající pěnu štěrbinovou lžičkou a promíchejte obsah.
  12. Zatímco džem se vaří, můžete začít připravovat kontejner. Pokud se chcete pro budoucí použití zásobovat na hodně džemu, musíte banky sterilizovat a připravit víka.
  13. Pokud je jen málo džemů, můžete nalít horkou tekutinu do malých sklenic a zavřít hustými nylonovými víky a po ochlazení pošlete úložiště do chladničky.
  14. Jakmile se směs vaří, vařte džem po dobu dalších 5 minut a změňte režim „smažení“ na program „hasicí“ a můžete vypnout pomalý vařič.
  15. Bez čekání na to, kdy se džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku začne ochladit, úhledně nalijte horkou tekutinu do sklenic a zavře víka.

To je místo, kde je proces provedení džemu dokončen. Jak vidíte, není nic komplikovaného. Pokud nechcete ztrácet čas shromažďováním bobulí mořských buckthornů, můžete jen jít na trh a koupit připravené -vyrobené bobule. Musíte jen umýt mořský buckthorn a vařit chutný, voňavý a slunečný džem z mořského buckthornu.

Něžný džem z mořského buckthornu

1

Chcete rychle a lahodně posilovat imunitu? Pak určitě musíte vařit džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči. Minimálně čas a přísady a výsledek bude prostě úžasný - chutný, aromatický a velmi užitečný mořský buckthorn džem.

Produkty pro vaření jídel:

  • berries mořských raky - 2 kg;
  • cukr - 3 kg;
  • voda - 1 l.

Příprava džemu z mořského buckthornu v pomalém sporáku:

  1. Abyste mohli vařit lahodný a zdravý džem, musíte si vybrat pouze celé a zralé bobule. Je vhodné sbírat mořský buckthorn po prvních mrazkách, jen bobule jsou dobře odstraněny z pichlavých větviček.
  2. Bakthorn moře musí být vyřešen a omyl. Kromě toho nemusíte vystavovat bobule, budeme vařit džem najednou.
  3. Nalijeme vodu do hrnce multicookeru, zapneme program „smažení“ nebo „pečení“, počkejte, až se vaří.
  4. Házejte čisté bobule do horké vody, Blanch mořský buckthorn ve vroucí vodě po dobu 5 minut.
  5. Nyní může být voda vypuštěna do samostatné mísy. Přijde to vhodné pro přípravu sirupu cukru.
  6. Bobule stále čekají na řadu a my musíme vařit cukrový sirup. Abychom to mohli provést, posíláme znovu horkou vodu, ve které byl mořský buckhorn blanched do multicookeru, nalil cukr a přivedl směs k varu pomocí programu „smažení“, nastavte čas na 20 minut.
  7. Připraven cukrový sirup musí být filtrován (prochází gázou složený v několika vrstvách) a nalijte bobule s ním. V našem případě musíme sirup vypustit v pánvi, dát mořskou rakečku a nalijte bobule filtrovaným cukrovým sirupem.
  8. Zapneme režim „hasicí“ po dobu 1 hodiny a zavřete kryt zařízení. Nyní zbývá počkat, až se jam vaří.
  9. Bez ztráty času, zatímco džem z mořského buckthornu se vaří v pomalém vařiči, máme čas připravit nádobu - skleněné nádoby musí být nejprve omyté, poté nalijte vroucí vodu nebo sterilizovat přes horkou páru. Obaly musí být také připraveny.
  10. Jakmile uslyšíte signál, musíte zařízení přepínat pomocí režimu přípravy s vysokou teplotou „smažení“ nebo „pečení“ tak, aby se džem vařil. Naším úkolem je odstranit pěnu vytvořenou nahoře a teprve poté můžete zařízení vypnout, abyste okamžitě nalili horkou tekutinu do sklenic. Dávejte pozor, abyste se nespálili. Mnoho manželek v domácnosti bylo v rozpacích, aby nalilo horký džem s pruhem nebo malým šálkem. Je nutné nabrat trochu džemu a opatrně jej nalijte do čisté nádoby.

Všechno, voňavý a zdravý zdravý džem je připraven. Můžete jej nalít do sklenic a okamžitě ho převrátit víčkami, které mají být odeslány do suterénu nebo do spíž. Nezapomeňte vrhnout trochu voňavé tekutiny do misky, abyste vyhodnotili výsledek provedené práce. Dobrou chuť!

Ground Jam z mořského buckthornu v pomalém sporáku

j.

Pokuste se připravit lahodný džem na moře v moři v pomalém vařiči - zlepší to náladu, zejména za zamračeného počasí a pomůže tělu vyrovnat se s nedostatkem vitamínů. Pro ty, kteří nemají rádi klasický džem z mořského buckthornu v pomalém vařiči, přivařeném od celých bobulí, nabízíme jednoduchý recept na výrobu džemu z otřeseného mořského buckthornu. Budeme se muset trochu pohrávat, ale z odpadu - semena a skořápky ovoce mořského buckthornu mohou být připraveny na zdravý olej.

Složení:

  • berries mořských raky - 1 kg;
  • cukr - 2 kg;
  • voda - 100 ml.

Jak vařit otřes džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku:

  1. Nejprve musíte třídit mořský buckthorn, osvobodit bobule z větviček a odpadků a poté několikrát opláchnout studenou vodou. Chcete -li připravit džem, podle tohoto receptu můžete použít rozdrcené a převodové bobule, které se již podařilo nechat šťávu.
  2. Usínáme mořský buckthorn do kapacity nádrže a nalijeme vodu. Zapněte program „smažit“ po dobu 10 minut.
  3. Jakmile směs začne vařit, přepneme zařízení do režimu „hasicí“, nastavíme čas na přípravu džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči - 10 minut.
  4. Když se bobule vaří, musí být obsah pánev posypán na síto a počkat, až směs trochu ochladí. Pokud není čas, můžete začít pracovat, pouze vy budete muset šťávu stisknout ručně, ale pomocí poprsí.
  5. Musíme dostat brambory s kaší z moře.
  6. Horká voda nemusí být nalita do dřezu, je užitečná pro přípravu cukrového sirupu. Pouze to nebudeme vařit, použijeme jen trochu k rozpuštění cukru.
  7. Kombinujeme šťávu z buničiny a moře s cukrem v šálku multicookeru, smíchejte směs.
  8. Zapneme program „hasicí“, doba přípravy džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči je 15 minut. Musíme jen trochu vařit bobule, abychom ušetřili více vitamínů.

Můžete vařit několik sklenic surového džemu z mořského buckthornu, ve kterém zůstane celá sada užitečných vitamínů a stopových prvků. Pokud shromažďujete bobule mořských raky na začátku nebo v polovině září, když je ulice stále teplá, obsahují hodně kyseliny askorbové. Jedinou věcí, kterou je třeba zvážit při sběru a přípravě syrového džemu z mořského buckhornu v pomalém vařiči, je to, že bobule nebudou tak šťavnaté a voňavé. Princip přípravy takového džemu se neliší od výše uvedeného receptu, pouze směs nemusí být vařena. Spojte otřevý mořský buckhorn s cukrem (nebo chlazeným sirupem cukru) a vložte sklenice do ledničky. Takový džem můžete uložit po dobu 2-3 měsíců.

Mořský rakyrn džem v pomalém vařiči s jablečným šťávou

mm

Určitě jste si začali myslet, že místo běžné vody používejte užitečnou a výživou směs, například ovocné šťávy. Právě když přijde čas na shromažďování mořského buckthornu, jablka drží krok v zahradě. Chcete -li tyto ovoce rychle zpracovat, zkombinujte 2 ingredience a získejte vynikající koktejl vitamínu.

Výrobky pro výrobu džemu z mořského buckthornu v pomalém sporáku:

  • berries mořských raky - 1 kg;
  • apple Juice (s buničinou) -1 šálku;
  • cukr - 1 kg.

Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:

  1. Příprava bobulí je klíčem k úspěchu, takže jsme okamžitě odložili poškozený mořský buckthorn.
  2. Umístíme bobule do cedníku a několikrát umýváme studenou vodou.
  3. Nyní lze čistý mořský buckthorn vložit do hrnce multicookeru a nalijte vroucí vodu. Zapněte režim „smažení“ po dobu 5 minut. Když se zařízení zahřeje (obvykle jsou přiděleny 2 minuty), aby se bobule měřily, stačí pouze 3 minuty.
  4. Opatrně vytáhněte mořský buckthorn z vroucí vody se štěrbinovou lžičkou, okamžitě rozložte bobule v síti a počkejte, až se trochu ochladí.
  5. Skryjte chlazený mořský buckthorn přes síto.
  6. Přidejte cukr do směsi a promíchejte. Nyní můžete opustit utírané bobule mořského buckthornu s cukrem na pár hodin.
  7. Když se cukr rozpustí, podávejte jablečnou šťávu spolu s buničinou a smíchejte směs.
  8. Nyní jej můžete přenést do mísy zařízení, zapnout program „hasicí“ a nastavit čas na přípravu džemu z mořského buckhornu v pomalém vařiči bude 1 hodina.
  9. Pokud si stanovíte cíl vařit krásný a zdravý džem, pak je nutné směs míchat každých 10 minut tak, aby byla rovnoměrně vařena.
  10. Po dokončení programu je nutné nalít džem z mořského rakyrnu, připraveného v pomalém sporáku najednou na sklenicích a zavřete víka. Po ochlazení džemu můžete sklenice přesunout na chladné místo - do chladničky, sklepí, prosklenou lodžii.

Takový džem na mořským raky, připravený v pomalém sporáku, jde dobře s jakýmkoli pečivem, může být podáván s horkými a studenými nápoji. Být zdravý!

Sea Buckthorn Jam v multicookeru s ořechy

55

Zřídka někdo přidá rozinky do zaseknutí nebo například ořechů. A marně se ukáže, že takový džem nejen zdravý a vitamín, ale také velmi chutný. Vyzkoušejte a vaříte džem mořského rakyrnu v pomalém sporáku a přidejte hrst drcených vlašských ořechů.

Produkty:

  • sea Buckthorn - 1 kg;
  • cukr - 500 g;
  • med - 100 g;
  • wonder Nuclei - 1 šálek.

Jak vařit jam mořského rakyrnu v pomalém sporáku:

  1. Tradičně se nejprve zapojíme do důkladné přípravy hlavních surovin - bobule je třeba vyřešit, odložit stranou nezralé a zkažené, odstranit větvičky a listy.
  2. Nejprve si bobule několikrát umýváme ve studené vodě a poté nalijeme vroucí vodu.
  3. Nyní musíte vyrobit bramborovou kaši. Poté, co byly bobule opařeny vroucí vodou, bude snazší je otírat přes síto.
  4. V hotovém pyré na moře Bakthorn musíte přidat cukr, smíchat směs a nechat 1 hodinu. Během této doby se cukr rozpustí a bude možné zahájit další fázi přípravy džemu z mořského buckthornu v pomalém vařiči.
  5. Bez ztráty času, zatímco je směs bráněna, můžete připravit matice. Jádra musí být nakrájena na malé kousky ostrým nožem, ale ne příliš malé. Není třeba šetřit čas a být líný pomocí mixéru, protože potřebujeme celé kousky ořechů v džemu a ne ořechové těstoviny.
  6. Ořechy musí být smíchány s tekutým medem. Pokud se vašemu medu podařilo sát, není to děsivé. Jednoduše umístěte misku s medem do horké vody nebo vložte do vodní lázně. Pouze v žádném případě to nemusíte zahřát v mikrovlnné troubě, všechny prospěšné látky zemřou.
  7. Smíchejte matice s medem a přidejte brambory s kaší. Všechny komponenty musí být opět smíchány tak, aby se směs ukázala jako homogenní. Je vhodné to dělat přímo v kontejneru s vícenásobnou pomocí silikonové špachtle.
  8. Zavřete víko zařízení, zapněte režim „hasicí“, doba přípravy džemu z mořského raky v pomalém vařiči je 40 minut.
  9. Pokuste se smíchat džem z mořského buckthornu v pomalém sporáku čas od času, aby se směs rovnoměrně zahřívá.
  10. Zatímco se mořský buckhorn vaří, můžete připravit sklenice a víka.
  11. Po signálu vypněte zařízení, nalijte okamžitě horký džem na sklenice a zavřete víka.
  12. Když se džem ochladí, přesuneme ho do suterénu, ledničky nebo spíži. Uložte takový džem z mořského buckthornu, připraveného v pomalém sporáku, potřebujete na chladném místě.

Vzhledem k tomu, že v našem mořském džemu je trochu cukru, může být použit jako vitamínový přísada pro čaj, šíří se na kousky toustovače nebo jako náplň pro přípravu jakéhokoli pečiva. Dobrou chuť!





Komentáře