Τα κεφτεδάκια κρέατος κοτόπουλου δεν απαιτούν μακροχρόνια προετοιμασία. Ζουμερό με νόστιμο σάλτσα που παίρνουν μόνο σε μια αργή κουζίνα. Αλλά ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη αρκετές αποχρώσεις κατά τη διάρκεια όχι μόνο της κατάσχεσης, αλλά και της προετοιμασίας των συστατικών. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, το πιάτο θα είναι πάντα επιτυχημένο.

Κοτόπουλο Κέτσμπολ σε μια αργή κουζίνα - μια παραδοσιακή συνταγή

Για να κάνετε τα κεφτεδάκια ζουμερά, χρησιμοποιήστε κοτόπουλο από διαφορετικά μέρη του σφαγίου. Ένα ζαμπόν είναι καλό. Το μέρος του αρχείου χρησιμοποιείται καλύτερα για κεφτεδάκια που είναι στον ατμό. Το κιμά από το φιλέτο κοτόπουλου γίνεται γρήγορα ξηρό, οπότε δεν μπορεί να μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για ένα αρωματικό κόκκο, χρησιμοποιήστε ντομάτες και κρεμμύδια.

Σύμφωνα με τη συνταγή, προετοιμάστε τόσα πολλά συστατικά:

• Κοτόπουλο κιμά - 0,5 kg.;
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Πλάκρες ρυζιού - 200 G.;
• αλεύρι σίτου - για πανοραμική θέση.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• ώριμες ντομάτες - 0,5 kg.
• Οποιοδήποτε φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Σκόρδο - 2 λοβούς.
• φρέσκα πράσινα - 20 G.;
• μπαχαρικά για κοτόπουλο, αλάτι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε τα κεφτεδάκια κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα:

1. Για τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε το έτοιμο κρέας κοτόπουλου, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα πόδια και να το αλέσετε με το χέρι με το λίπος. Το τελειωμένο κιμά είναι καλά κακοποιημένο από τα χέρια σας. Πάρτε μέρος του κιμά στο χέρι και χαμηλώστε το πίσω στο δοχείο. Προσθέστε μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά, αφήστε τα για 15-20 λεπτά.
2. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, προετοιμάστε τα υπόλοιπα προϊόντα. Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό μέχρι το χρώμα του υγρού να γίνει διαφανές, στη συνέχεια βράστε μέχρι το μισό νόμισμα. Τα ακατέργαστα δημητριακά δεν συνιστώνται να προστεθούν στο κιμά, αφού το κοτόπουλο μαγειρεύεται γρήγορα και το ρύζι δεν θα έχει χρόνο για να σπρώξει. Δροσερό χυλό, ανακατέψτε με κιμά.
3. Κόψτε το κρεμμύδι πολύ λεπτό με έναν κύβο. Οι ντομάτες θα χρησιμοποιηθούν για σάλτσα, οπότε θα πρέπει να αφαιρέσουν το δέρμα από αυτά. Το βραστό νερό θα σας βοηθήσει εύκολα. Κάντε μια μικρή τομή στην κορυφή κάθε φρούτου, στη συνέχεια χαμηλώστε το σε ένα ζεστό υγρό για 3-5 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε τις ντομάτες με ένα κουτάλι με σχισμές, αφήστε να κρυώσει και αφαιρέστε το δέρμα με τα χέρια σας. Κόψτε τις ντομάτες στο μισό, κόψτε το μίσχο, κόψτε τον πολτό σε μικρά μέρη.
4. Προσθέστε το κρεμμύδι στο κιμά, οδηγήστε τα αυγά. Αλάτε τη μάζα και ζυμώνετε πολύ προσεκτικά με τα χέρια σας, έτσι ώστε τα συστατικά να κατανέμονται ομοιόμορφα κατά μήκος του κιμά. Βρέξτε τα χέρια σας, τυφλές μπάλες από κρέας κοτόπουλου. Το μέγεθος του καθενός πρέπει να είναι κάτι περισσότερο από μια μπάλα του τένις.
5. Ενεργοποιήστε το multicooker στην επιλογή "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο", ρίξτε το φυτικό έλαιο στο μπολ. Τηγανίστε κάθε ζυγό με ένα ανοιχτό καπάκι πολλαπλών ματιών στην επιθυμητή κρούστα από όλες τις πλευρές. Μην χρησιμοποιείτε βούτυρο για τηγάνισμα, καθώς θα καεί γρήγορα.
6. Μεταφορτώστε τις ντομάτες σε τηγανητά κεφτεδάκια. Αντ 'αυτού, μπορείτε να προσθέσετε χυμό ντομάτας, ντομάτες κλειστές στο δικό σας χυμό ή πάστα ντομάτας. Στην τελευταία περίπτωση, φυλή 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Η συμπυκνωμένη πάστα ακολουθεί κάθε 250 ml. νερό. Ρίξτε το υγρό στο μπολ μόνο σε καυτή κατάσταση.
7. Μεταβείτε το μενού πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων στη συνάρτηση σβήνοντας. Κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε το χρόνο για 30 λεπτά. Μαγειρέψτε το πιάτο για 20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και σκόρδο. Συνεχίστε να σβήνετε τα κεφτεδάκια στον ήχο του multicooker.
8. Δεδομένου ότι τα κεφτεδάκια περιέχουν ήδη χυλό ρύζι, μπορούν να γίνουν ένα ανεξάρτητο πιάτο. Μπορείτε να το σερβίρετε μαζί με μια σαλάτα λαχανικών ή ένα μαγειρεμένο αγγούρι. Μην ξεχάσετε να πετάξετε άφθονα τα κεφτεδάκια με τη σάλτσα στην οποία ετοιμάζονταν.

Κοτόπουλο Κέτσμπολ σε ένα πολυπαραγοντικό από φιλέτο σε σάλτσα ντομάτας

Τα κεφτεδάκια από το τμήμα αρχείου του σφαγίου είναι τα πιο τρυφερά. Προκειμένου να μην στεγνώσει το κρέας, ακολουθήστε σαφώς την καθορισμένη συνταγή και χρησιμοποιήστε την αργή κουζίνα για το Stewing. Εκτός από το πιάτο κρέατος, προετοιμάστε μια αρωματική σάλτσα με βασιλικό και άνηθο.

Για τη συνταγή, πάρτε τα συστατικά:

• Φίλιο κοτόπουλου - 500 G.;
• Κρατρακτές - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αυγό κοτόπουλου - 1 pc.;
• Ηλίανθο ή ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• χυμός ντομάτας - 500 ml.;
• online κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Σχέδια σκόρδου - 3 τεμ.
• φρέσκο \u200b\u200bβασιλικό και άνηθο - για γεύση?
• Ένα μείγμα πιπεριών είναι αλεσμένο, αλάτι για γεύση.

Βήμα -Περιγραφή βημάτων της προετοιμασίας των κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

1. Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου καλά σε κρύο νερό, φροντίστε να κόψετε την μεμβράνη και τις φλέβες. Δεδομένου ότι θα φτιάξετε κιμά από το κρέας, τότε αυτά τα μέρη πρέπει να αφαιρεθούν. Διαφορετικά, θα χαλάσουν τη γεύση του πιάτου και τη συνέπεια του. Στεγνώστε το κοτόπουλο από τα ερείπια της υγρασίας, κομμένο σε μεγάλα μέρη.
2. Αφαιρέστε το φλοιό από τα κρεμμύδια, κόψτε 1 κρεμμύδι σε 3-4 μέρη και μετακινήστε ένα μύλο κρέατος μαζί με το φιλέτο κοτόπουλου. Προσπαθήστε να εναλλάσσετε το κρέας με μέρη των κρεμμυδιών για να πάρετε μια ομοιογενή συνέπεια.
3. Ρίξτε κροτίδες με μικρή ποσότητα βρασμού νερού, αφήστε το να διογκωθεί για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε στο κιμά με κρεμμύδια. Τραβήξτε το αυγό εκεί, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι. Ανακατέψτε καλά το γέμισμα, κλείστε το δοχείο ή σφίξτε με φιλμ προσκόλλησης. Βάλτε το ψυγείο για 30 λεπτά, έτσι ώστε η μάζα να επικεντρώνεται σε αρώματα και μπαχαρικά.
4. Ο χυμός ντομάτας για βαρύτητα δεν πρέπει να είναι ωμή. Εάν απλά στρίψατε τις ντομάτες, τότε βράστε το χυμό για 15-20 λεπτά στη σόμπα. Προσθέστε μπαχαρικά σε αυτό, ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι. Εάν χρησιμοποιείτε βασιλικό και άνηθο σε αποξηραμένη μορφή, προσθέστε το γρασίδι σε χυμό ντομάτας σε αυτό το στάδιο.
5. Κόψτε το δεύτερο κρεμμύδι σε 4 μέρη, στη συνέχεια σε λωρίδες. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών στη λειτουργία "τηγάνισμα". Αντ 'αυτού, μπορείτε να ενεργοποιήσετε την επιλογή ψησίματος. Τηγανίστε το κρεμμύδι στο λάδι σε ένα διαφανές χρώμα, στη συνέχεια ρίξτε την ντομάτα με μπαχαρικά στο multichan. Σε αυτή τη λειτουργία, φέρτε το υγρό σε κατάσταση βρασμού.
6. Χρησιμοποιώντας υγρά χέρια, σχηματίζουν μεγάλες μπάλες από το κοτόπουλο, μεταφέρετε απαλά στο μπολ. Κλείστε το καπάκι multicooker, αλλάξτε το στη λειτουργία κατάσβεσης. Τα κεφτεδάκια θα πρέπει να προετοιμαστούν για όχι περισσότερο από 30 λεπτά, καθώς χρησιμοποιήσατε το φιλέτο κοτόπουλου για κιμά.
7. Για να πάρετε μια παχύτερη σάλτσα για κεφτεδάκια, ανοίξτε μια τρύπα ζευγάρι ενώ προετοιμάζεστε. Έτσι, το υγρό θα εξατμιστεί γρηγορότερα. Εάν θέλετε να προσθέσετε φρέσκα πράσινα, δεν στεγνώνονται, στη συνέχεια φορτώστε το σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων 5-7 λεπτά πριν από το τέλος της πυροδότησης αντί να προσθέσετε στο κιμά. Το πιάτο κρέατος δεν περιέχει δημητριακά στη σύνθεση, έτσι προετοιμάστε πατάτες ή χυλό ρύζι για αυτό.

Κοτόπουλο κεφτεδάκια σε ένα multicooker για ένα ζευγάρι

Τα περισσότερα σύγχρονα multicoars έχουν ένα ζευγάρι ζευγάρι. Με αυτή τη μέθοδο προετοιμασίας, τα κεφτεδάκια κοτόπουλου γίνονται τρυφερές και διατηρούν τον χυμό του κρέατος. Ταυτόχρονα με τα κεφτεδάκια, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σάλτσα σε ένα κύπελλο multicooker. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, η ποσότητα υγρού πρέπει να αυξηθεί έτσι ώστε να αρκεί τόσο για τη σάλτσα όσο και για τον σχηματισμό ατμού.

Συνταπτικά συστατικά για 6 μερίδες:

• Κοτόπουλο -Κορίδες - 800 G.;
• Γρήγορη βρώμη - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Τα αυγά κοτόπουλου είναι μεγάλα - 2 τεμ.
• Γλυκό πιπέρι και καρότα - 1 pc. κάθε λαχανικό?
• Μεσαίο κρεμμύδι ξηρό - 2 τεμ.
• Πάστα ντομάτας - 70 G.;
• Βραστό νερό - 4 multistacan;
• Πράσινα κρεμμύδια - για γεύση?
• Οποιοδήποτε αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
• Το έδαφος κόλιανδρο, πάπρικα και αλάτι - για γεύση.

Εγκατάσταση μερικών κεφτεδάκια για ατμό:

1. Πρώτα φροντίστε την προετοιμασία του κιμά. Πλύνετε καλά τα πόδια, τοποθετήστε τις πετσέτες κουζίνας. Αφήστε το κοτόπουλο στο τραπέζι έτσι ώστε να στεγνώσει από την υπερβολική υγρασία. Στη συνέχεια, διαχωρίσετε προσεκτικά το κρέας από τα οστά, ψιλοκόψτε σε ένα μύλο κρέατος ή σε ένα συνδυασμό.
2. Ξεφλουδίστε ένα κρεμμύδι, κόψτε σε 4 μέρη, ψιλοκόψτε και προσθέστε στο κιμά. Ρίξτε μπαχαρικά, αλάτι, οδηγείτε αυγά. Ρίξτε βρώμη με βραστό νερό, αφήστε το να διογκωθεί για 7-10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα στη μάζα και ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας. Σφίξτε το δοχείο με μια μεμβράνη, αφήστε το κιμά στο ψυγείο για 1 ώρα. Αυτή τη φορά είναι απαραίτητη για το κρέας να τρέφεται με μπαχαρικά και τη γεύση των κρεμμυδιών.
3. Ενώ το κιμά κρέατος εγχέεται, προετοιμάστε όλα τα συστατικά για το σάλτσα. Καθαρίστε τα καρότα και τα δεύτερα κρεμμύδια, κομμένα σε λωρίδες. Κόψτε το πλυμένο βουλγαρικό πιπέρι, αφαιρέστε τους σπόρους με τις μεμβράνες και κόψτε την ουρά. Κόψτε τον πολτό σε λωρίδες.
4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα, στο μενού, κάντε κλικ στη λειτουργία "τηγάνισμα". Ρίξτε λάδι στο μπολ, αφήστε το να ζεσταθεί καλά και τηγανίζουμε τα λαχανικά. Αλλά η φόρτωση τους στο μπολ πρέπει να είναι διαδοχικά. Έτσι, πρώτα τηγανίστε το κρεμμύδι για 5 λεπτά, στη συνέχεια τα καρότα, μετά τα επόμενα 7 λεπτά, ρίξτε το γλυκό πιπέρι. Τηγανίζουμε λαχανικά για άλλα 3 λεπτά, τα ανακατεύουμε συνεχώς.
5. Αραιώστε την πάστα ντομάτας με ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε βραστό νερό στο μπολ, έτσι ώστε το κρύο νερό να μην χαλάει την επιφάνεια του. Ρίξτε το αλεύρι στη σάλτσα, διαλύστε καλά. Δεν πρέπει να υπάρχουν κομμάτια. Ρίξτε το μείγμα στο multichan, ανακατέψτε με μια σπάτουλα.
6. Ατμός το δίσκο για ατμό στην κορυφή, λιπάνετε με φυτικό έλαιο. Κάντε μεγάλες μπάλες από το κιμά, μεταφέρετε τις στο δοχείο. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητη η ύφανση των κεφτεδάκια σε αλεύρι ή κροτίδες. Το panning κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα δημιουργήσει μια κολλώδη επιφάνεια στις κεφτεδάκια και θα κάνει την εμφάνισή τους μη ελκυστική.
7. Κρατήστε την τρύπα για τον ατμό ανοιχτό, καθώς είναι απαραίτητο να παρέχετε εκροή ατμού. Το καπάκι πρέπει να κλείσει, να ρυθμίσετε το χρόνο για 40 λεπτά και να ξεκινήσει το πρόγραμμα. Μετά το σήμα, ανοίξτε προσεκτικά την αργή κουζίνα, ώστε να μην καίτε με ζεστό ατμό. Αφαιρέστε το δίσκο, αφαιρέστε τα κεφτεδάκια από αυτό, ρίξτε τη σάλτσα σε ένα άλλο δοχείο. Σερβίρετε μπάλες κρέατος, χύνεται με σάλτσα και με θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια.

Κοτόπουλο Κέτσμπολ σε αργή κουζίνα με σάλτσα κρέμας

Οι ντομάτες δίνουν την πηγή σάλτσας. Εάν θέλετε να το κάνετε πιο τρυφερό με κρεμώδεις σημειώσεις, χρησιμοποιήστε κρέμα, ξινή κρέμα ή γάλα. Αντί για το ρύζι, προσθέστε πλάρες φαγόπυρου, θα δώσει τα κεφτεδάκια της αρχικής γεύσης και θα ενισχύσει την υφή.

Προετοιμάστε τα συστατικά για τη συνταγή:

• Κούρριν με κιμά ή πόδια - 600 G.;
• Καρότα, κρεμμύδια - 1 pc.;
• Ψωρώδες - 200 G.;
• ξινή κρέμα οποιουδήποτε ποσοστού περιεχομένου λίπους - 200 ml.
• Ζεστό νερό - 2 multistakan?
• Λευκό ψωμί - 2 φέτες.
• γάλα για μούσκεμα ψωμιού - 50 ml.
• αυγό κοτόπουλου - 1 pc.;
• Βούτυρο - 20 G.;
• Οποιοδήποτε αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, ένα μείγμα καρυκευμάτων για κοτόπουλο.

Οδηγίες για τα πιάτα μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα:

1. Προετοιμάστε το κιμά από το κρέας ή πάρτε ένα έτοιμο συστατικό. Εάν το κιμά σας είναι παγωμένο, τότε θα πρέπει να αποψυχθεί εκ των προτέρων. Κάνετε αυτό στο ράφι του ψυγείου ή αφήστε το κρέας σε θερμοκρασία δωματίου για να επιταχύνετε τη διαδικασία.
2. Ρίχνουμε δημητριακά φαγόπυρου στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, στεγνώστε για 5 λεπτά στη λειτουργία "τηγάνισμα". Στη συνέχεια, ρίξτε 1 νερό πολλαπλών βρασμάτων και μαγειρέψτε το φαγόπυρο στην επιλογή "χυλός". Μετά το σήμα multicooker, τοποθετήστε το χυλό, πλύνετε το μπολ, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες και εγκαταστήστε το πίσω.
3. Το ψωμί χρησιμοποιείται σε κιμά για να διατηρήσει την υγρασία μέσα στα κεφτεδάκια. Είναι προηγουμένως εμποτισμένο σε γάλα για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ψιλοκομμένο με κιμά ή συνθλίβεται από ένα πιρούνι.
4. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με φαγόπυρο, ψωμί, αυγό και μπαχαρικά. Τρίψτε τα καθαρισμένα καρότα και τα κρεμμύδια με οποιονδήποτε τρόπο. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι το χρυσό φλοιό σε ηλιοτρόπιο. Χρησιμοποιήστε την επιλογή MultiCooker για αυτό.
5. Διαχωρίστε το παρασκευασμένο κιμά σε μέρη, σχηματίζετε τις μπάλες από αυτά σε μέγεθος της μπάλας του τένις. Λιώστε το βούτυρο στη σόμπα, αφήστε τα να κρυώσουν και να τα λιώσετε.
6. Προκειμένου να μειωθεί ο κορεσμός του πιάτου, προσθέστε ξινή κρέμα με χαμηλό ποσοστό περιεχομένου λίπους στη σάλτσα ή αραιώστε το με νερό. Απλά χρησιμοποιήστε ζεστό υγρό για αυτό, αλλιώς η ξινή κρέμα θα καμπυλώσει σε βραστό νερό. Συνδυάστε το με ένα ποτήρι νερό, προσθέστε αλεύρι. Διαλύστε την ξινή κρέμα στο υγρό έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
7. Ρίξτε τη σάλτσα στο μπολ στα τηγανητά λαχανικά. Βάλτε τα κεφτεδάκια σε αυτό. Στη βραδεία κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία "σβήνοντας", ο χρόνος είναι 40 λεπτά. Μαγειρέψτε το πιάτο με κλειστό καπάκι. Για να σερβίρετε άφθονα ξινή σάλτσα στα κεφτεδάκια.

Κοτόπουλο Κέτσμπολ σε ένα πολυπαραγοντικό με σάλτσα ντομάτας

Για να μαλακώσετε την ξινή γεύση της σάλτσας ντομάτας, θα πρέπει να προστεθεί σε ξινή κρέμα. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε ένα ζυμωμένο γάλα με ένα μεγάλο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς το υγρό θα προστεθεί στη σάλτσα. Τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται χωρίς να προσθέτουν δημητριακά, πατάτες πατάτες ή χυλό ρύζι είναι κατάλληλα για αυτούς.

Πάρτε τόσα πολλά συστατικά:

• kurin Kurin Mountain - 450 G.;
• Κεφαλή κρεμμυδιού - 1 τεμ.
• Μεσαία αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• μπαχαρικά για κρέας, μαύρο πιπέρι, αλάτι - ένα τσίμπημα.
• Κρατήρες για πανοραμική θέση - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ελαιόλαδο - όσο χρειάζεται.
• Ζεστό νερό - 2 multistakan?
• tomatnaya Paste - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• sour Cream - 170 ml.
• αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Ένα βήμα -βήμα -βήμα διαδικασία μαγειρέματος κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

1. Τρίψτε το κρεμμύδι με ένα μύλο κρέατος, μεταφέρετε στο κιμά. Τραβήξτε το αυγό στο μείγμα, προσθέστε μπαχαρικά, κροτίδες και αλάτι. Ανακατέψτε καλά το κιμά με τα χέρια σας και χτυπήστε για 5-7 λεπτά. Αφήστε το να σταθεί σε ένα δροσερό μέρος για 30 λεπτά, στη συνέχεια να φτιάξετε τα κεφτεδάκια. Έτσι ώστε το κρέας να μην κολλάει στα χέρια σας, να τα υγραίνει με νερό πριν από το σχηματισμό μπάλες.
2. Εκτελέστε τα τελειωμένα κεφτεδάκια κρέατος με αλεύρι και στη συνέχεια τηγανίστε σε μια αργή κουζίνα στο φυτικό έλαιο μέχρι να εμφανιστεί η κρούστα. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία "ψήσιμο" ή "τηγάνισμα" για αυτό. Ενώ τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται, ανακατέψτε τα συστατικά για τη σάλτσα. Ρίξτε νερό σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε ξινή κρέμα με πάστα ντομάτας σε αυτό. Αλάτε τη σάλτσα για γεύση.
3. Ρίχνουμε το γλιστρά στην πολυκεντρική εκτόξευση, αναδιατάξτε τη λειτουργία για "σβήνοντας". Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για 40 λεπτά. Για να αποκτήσετε μια παχιά σάλτσα, ανοίξτε μια τρύπα ζεύγους κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης. Μετά το σήμα, αφήστε το πιάτο να διαταραχθεί από μπαχαρικά για 10-15 λεπτά με ένα κάλυμμα κλειστό. Σερβίρετε κεφτεδάκια με λαχανικά και φρέσκα βότανα.

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου, στον ατμό ή τη χρήση της σβήνοντας, μπορούν να γίνουν μια νόστιμη προσθήκη στο δείπνο στο σπίτι. Μαζί μαζί τους, ετοιμάστε μια ντομάτα, κρέμα ή σάλτσα με ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο Κέτσμπολ σε ένα πολυπαραγοντικό με σάλτσα ντομάτας, βίντεο