Como la mayoría de las verduras, el repollo es muy útil. También es universal, adecuado para la preparación de los primeros platos, guarniciones y rellenos en pasteles, albóndigas, guisos. El repollo en una olla de cocción lenta se prepara más rápido que en una estufa ordinaria, sin perder su sabor y vitaminas.

Repollo en un mulinx multicable

Este plato es adecuado para aquellos que siguen el puesto o decidieron convertirse en vegetariano. El repollo va muy bien con los champiñones. Puede tomar hongos para este plato: seco, fresco y congelado. Como resultado, obtendrá un plato completo, que ya no necesita preparar la guarnición.

Ingredientes:

• repollo blanco fresco - 1 kg;
• champiñones - 600 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• zanahorias - 1 PC.;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• sal al gusto;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. L.;
• azúcar - 1 cucharadita;
• agua - 4 cucharadas. L.;
• especias - para probar;
• verdes - para probar.

Cocina de repollo en champiñones multicoleros con champiñones:

1. Lave bien los champiñones y córtalos con platos. Si tiene champiñones secos, debe precisarlos en agua, luego hervir y cortar.
2. Lave las verduras, limpie y corte: cebollas - cubos pequeños, zanahorias - tiras.
3. Corta el repollo y apriételo un poco con las manos para que sea más suave.
4. Vierta el aceite de girasol en el tazón de multoker e instale la función de "freír".
5. Cuando el aceite se caliente un poco, vierta los champiñones en el tazón y fríalos hasta que todo el líquido evapore.
6. Baje las cebollas y las zanahorias a los hongos. Fríe todo en el mismo modo hasta que sea rosado.
7. Envíe repollo picado a verduras fritas con champiñones.
8. Diluta la pasta de tomate con agua. En lugar de pasta de tomate, puede usar jugo de tomate, entonces no necesitará agua.
9. Agregue sal, azúcar, especias a la pasta y mezcle todo bien.
10. Vierta la mezcla en el tazón.
11. Convierta el multicrooker en el modo de "extinción" durante 20 minutos. Esta vez es suficiente para que el repollo en la olla de cocción lenta se prepare.
12. Transfiera el repollo terminado al plato y decore con hierbas.

Repollo en una mulinx multicable con carne de cerdo y papas

Si desea cocinar algo inusual, pero al mismo tiempo simple, el repollo con papas y cerdo será una gran solución. En este plato, puede usar la carne de cualquier contenido de grasa dependiendo de sus preferencias de sabor.

Ingredientes:

• repollo fresco - 500 g;
• chucrut - 500 g;
• carne de cerdo - 500 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• patatas - 500 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• pimienta negra con guisantes - 10 pcs.;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. L.;
• pasta de tomatnaya - 1 cucharada. L.;
• sal al gusto;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• ajo - 2 clavos.

Cocinar el repollo en una mulinx multicable con carne de cerdo y papas:

1. Lave la carne y seca con una toalla de papel o servilletas, luego córtelo en trozos pequeños.
2. Pele las cebollas y las zanahorias, corta la cebolla en medio anillos, zanahorias - tiras.
3. Pica el repollo fresco y corta el sauer finamente.
4. Pele las papas y corta 4 partes. Deja las papas pequeñas enteras.
5. Vierta el aceite de girasol en el tazón y encienda el modo de "freír".
6. Primero, baje los trozos de carne en el tazón y fríalos a una corteza rosada.
7. Agregue las cebollas y las zanahorias a la carne frita. Continúe fríe hasta que las verduras compren color dorado.
8. Ahora envíe chucrut al tazón y fríe aún durante 5 minutos.
9. Después de eso, vierta papas y repollo fresco en el tazón.
10. Agregue pasta de tomate, sal, hoja de laurel, pimienta negra con guisantes y ajo triturado por la prensa. El repollo fresco le dará su jugo, por lo que no hay necesidad de agregar líquido adicional.
11. Instale la función "extinción" durante 30 minutos.
12. Cuando suene la señal de sonido, transfiera el contenido del tazón al plato.
13. El repollo en una mulinx multicable con carne de cerdo y papas está lista. Solo tienes que decorar el plato con verduras y puedes ser tratado.

Repollo en una mulinx mulinx: cacerola de brócoli con pollo

El brócoli es muy útil y nutritivo, porque contiene una gran cantidad de diferentes elementos traza y vitaminas. Si a sus hogares no les gusta realmente el brócoli, puede preparar una cazuela de acuerdo con esta receta. Resulta delicado y fragante.

Ingredientes:

• brócoli - 400 g;
• pechuga de pollo hervida - 1 pc.;
• huevos - 3 pcs.;
• kéfir o yogur natural - 80 ml;
• harina - 1 taza;
• sal al gusto;
• pimienta negra - al gusto;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• mantequilla - 50 g;
• queso sólido - 300 g.

Preparación de brócoli y cacerola de pollo en Mulinx Mulicooker:

1. Lave el brócoli y divida en pequeñas inflorescencias.
2. El repollo en la olla de cocción lenta se cocina rápidamente, por lo que no requiere un tratamiento térmico preliminar. Pero por si acaso, puede sostener las inflorescencias del brócoli en agua hirviendo durante 2 minutos.
3. Luego drene el agua.
4. Limpie y corta finamente la cebolla.
5. Corta el pollo hervido en cubos pequeños.
6. Rallar queso duro en un rallador grueso.
7. Mezcle el brócoli, el pollo, las cebollas y el queso duro rallado en un tazón. Sal, pimienta y mezcle una vez más.
8. En otro tazón, mezcle harina, polvo de hornear, sal, pimienta, huevos y kéfir (yogurt). Batir todo bien con una batidora. Obtendrá la masa como una charlotte o galleta.
9. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla.
10. Vierta una mezcla de brócoli, pollo y queso duro, luego vierta todo con masa.
11. Establezca la función de "horneado" durante 25 minutos.
12. Cuando la señal de sonido le indique sobre el final del proceso, retire la cacerola del tazón con un recipiente de vapor.
13. Puede servir a la cacerola caliente y fría.

Pastel de repollo en mulinx múltiple

Pasteles con repollo: un aspecto clásico de hornear. A pesar de su simplicidad, este plato merece ser alimentado no solo para la cena familiar o la cena. Tus invitados están felices de probar estos pasteles.

Ingredientes:

• hachilla - 1 paquete;
• repollo - 1 kg;
• sal al gusto;
• cebollas - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• pasta de tomate - 1 cucharada. L.;
• pimienta negra - al gusto;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l.

Preparación de pastel de repollo de hojaldre en un mulinx multicable:

1. Saca la masa del congelador con anticipación para que logre descongelar.
2. Mientras tanto, prepare el relleno. Pele y corta las cebollas y las zanahorias.
3. Pica el repollo y aprieta un poco con las manos.
4. Vierta el aceite de girasol en el tazón, coloque cebollas y zanahorias.
5. Establezca la función de "freír" durante 10 minutos. Freír las verduras hasta que estén doradas, revolviéndolas con una espátula especial.
6. Cuando las verduras se fríen, envíelas repollo picado.
7. Agregue pasta de tomate, sal y pimienta negra. Mezcla todo bien.
8. Instale la función "extinción" durante 20 minutos. Esta vez es suficiente para que el repollo en la olla de cocción lenta se prepare.
9. Pon el repollo terminado en el plato, déjalo enfriar.
10. Divida la masa en 2 partes desiguales.
11. Salir de cada pieza de 2 círculos: uno con un diámetro como un tazón, el otro es un poco más.
12. Como se fríe vegetales en aceite de girasol, no hay necesidad de lubricar el tazón. Coloque una hoja de masa más grande en la parte inferior del tazón. La masa también debería ir a las paredes.
13. Coloque el relleno en la masa y cúbralo con una segunda hoja de masa.
14. Establezca la función de "horneado" durante 30 minutos.
15. Cuando el tiempo dado llega a su fin, retire el pastel del tazón con un recipiente de vapor. Si quieres servir el pastel frío, déjalo enfriar.

Puede complementar el relleno de repollo con champiñones, carne o salchichas.

Kapusnyak en mulinx mulicoerio

Este plato ha llegado a nosotros durante mucho tiempo y hoy no ha perdido su popularidad. Hay muchas recetas de repollo, porque cada ama de casa lo complementa con los ingredientes a su gusto. Prepare un taxuster de acuerdo con esta receta en un mulinx multicable.

Ingredientes:

• chucrut - 400 g;
• jugo de tomate - 1 taza;
• patatas - 4 pcs.;
• mijo - 4 cucharadas. L.;
• carne (carne de res o cerdo) - 500 g;
• cebollas - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite de girasol - 1 cucharada. L.;
• ajo-2-3 dientes;
• agua - 2.5 L;
• sal al gusto;
• especias - para probar;
• verdes - 1 paquete.

Cocinar kapusnyak en mulinx multicroco:

1. Enjuague bien el mijo con agua corriente y vierta con agua durante media hora.
2. Lave las verduras, pele y píase: corte las cebollas con cubos, ralle las zanahorias en un rallador grueso, corte las papas en 4-6 partes.
3. Lave la carne y seque con toallitas de papel. Luego corta en piezas porciones.
4. Vierta el aceite de girasol en el tazón, ponte una cebolla con zanahorias. Encienda el modo "freír". Freír las verduras hasta que estén doradas, revolviendo con una espátula especial.
5. Enjuague el repollo ácido bajo agua corriente para que el repollo no esté demasiado agrio. Dale el repollo para drenar y picarlo.
6. Vierta el jugo de tomate en el tazón y continúe el proceso de procesamiento durante otros 5-7 minutos.
7. Pon un repollo ácido en el tazón. Instale la función "extinción" durante 15 minutos. Esta vez es suficiente para que el repollo en la olla de cocción lenta se extienda y se vuelva suave.
8. Después de 15 minutos, envíe papas, mijo, sal, especias y ajo, ajo picado en el tazón. Vierta todo con agua.
9. Convierta el multoker en el modo "sopa" durante 30 minutos, si usa carne de cerdo, y durante 40 minutos, si toma carne de res para su repollo.
10. Vierta el repollo Capsyak en el préstamo, decóralo con hierbas y sazone con crema agria.

Pastel con repollo en una olla de cocción lenta. Video