En condiciones de falta de tiempo constante y, a veces, recursos financieros, las anfitrionas modernas intentan reponer su equipaje culinario de conocimiento económico y elemental en preparación. ¿Qué cocinar a toda prisa para comer a toda la familia? Sirva repollo guisado con papas preparadas en una olla de cocción lenta. Un plato sin complicaciones es una opción maravillosa para una cena amigable en un círculo familiar estrecho.

Cómo cocinar repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta: información importante para principiantes

Cuando la cocina tiene una técnica inteligente de multicroperador, no tendrá problemas con la implementación de fantasías culinarias. ¿Qué podemos decir sobre el repollo guisado con papas? Este es un precio asequible y un plato simple en preparación, ¡una unidad multifuncional dominará dos cuentas!

Tandem de repollo con papas: comida universal. Se puede servir sobre la mesa como el plato principal durante el poste de la iglesia o dentro del marco de la dieta vegetariana. E incluso más sabrosa para comer verduras guisadas combinadas con un delicioso trozo de carne, aves o pescado. No menos relevante un plato ingenuo en la estación fría, cuando el cuerpo está sujeto a la "hambre" de vitaminas.

Para la preparación de repollo con papas en una olla de cocción lenta, dos modos son adecuados: "hornear" y "extinción". En el "horneado", el plato se prepara lo suficientemente rápido, pero su participación directa en el proceso será necesaria: debe proteger los productos de la quema, ya que la salsa vegetal se evapora enormemente. Para no estropear el plato, de vez en cuando agregue agua allí. Si se decide extinguir el repollo con papas en el mismo modo, puede cambiar a otros casos, ya que el líquido en este caso casi no hierve, aunque el plato se prepara más tiempo que en "hornear".

Según una tradición de larga data, el repollo guisado con papas se complementa necesariamente con cebollas, zanahorias, tomates maduros (pasta de tomate). Sin embargo, si desea experimentar con el gusto, puede colocar ingredientes de forma segura en el plato que no se proporcionan por una receta clásica. La dulce pimienta búlgara, "azul", calabacín, condimentos afilados y picantes, ketchup y mayonesa convertirán un conjunto simple de productos en un plato original y muy sabroso. Y los cargadores de carne, por supuesto, no pueden resistirse, para no cocinar repollo guisado con papas, agregar carne picada, salchichas picadas o trozos de pollo allí.

Si no le gusta cocinar de acuerdo con la plantilla y siempre ajuste las recetas a su discreción, tenga en cuenta el tiempo de cocción, lo que, por ejemplo, en hongos y un pedazo de pájaro es diferente. Para que todos los ingredientes se extinguen igual, aquellos que están preparados durante mucho tiempo, envían a la olla de cocción lenta en primer lugar y agregan un cuarto de hora adicional a la receta estándar.

Repollo guisado con papas y tostado de verduras en una olla de cocción lenta

Productos:

• cabbage de repollo pequeño - 1 pc .;
• patatas - 6 pcs.;
• zanahorias - 2 pcs.;
• cebolla - 1 PC.;
• gran tomate carnoso - 1 pc.;
• aceite de girasol - 3 cucharadas. L.;
• agua - 2 cucharadas;
• sal;
• condimentos y "Lavrushka" - para saborear.

Cómo sacar el repollo con papas en una olla de cocción lenta:

1. Limpie las zanahorias y las cebollas, y luego píjelas de cualquier manera conveniente para usted. Tire un tomate durante medio minuto en agua hirviendo para que pueda separarse fácilmente con la piel. Pica finamente el tomate.
2. Active hornear en una olla de cocción lenta, haga un tazón, caliente el aceite, luego vierta sobre la cebolla y los cortes de zanahoria allí. 5-7 minutos, y las verduras están marcadas notablemente.
3. Complete el tostado con gamillas de tomate y deje el contenido del tazón en el mismo modo durante unos minutos más.
4. Corte las horquillas de repollo con tiras finas, papas con las mismas barras. Coloque este corte en los productos en una olla de cocción lenta, vierta la cantidad requerida de agua, mezcle, arroje una pizca de sal y no se olvide de la "Lavrushka". Cambie el "horneado" a "extinguir" y cocine durante unos 40 minutos. Espolvorea el estofado terminado con papas con hierbas picadas frescas.

Repollo guisado agudo con papas en una olla de cocción lenta

Necesitará tales ingredientes:

• patatas - 5 pcs.;
• repollo - 500 g;
• ajo - 4 dientes;
• pasta de tomate - 1 cucharada. L.;
• cebollas - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. L.;
• chile Fresh Pepper - una pieza de 1 - 1.5 cm de largo;
• semillas de alcaravea - 1/2 cucharadita;
• un paquete de albahaca verde o púrpura.

Instrucciones para preparar repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta:

1. Cortar cebollas y zanahorias lo más menores posible. Molle las papas peladas con un cubo.
2. Vierta el aceite en el multipiber para freír las verduras trituradas. Mantenga cebollas, zanahorias y papas durante aproximadamente 10 minutos en el modo "Horne".
3. Corta los trozos pequeños de repollo y póngalo al tostado. Diluta la salsa de tomate con 2 tazas de agua, agregue la suspensión de ajo allí, así como pimienta aguda picada, luego vierta una estación de servicio afilada en una multicash. Super el plato debajo de una tapa cerrada durante aproximadamente media hora.
4. Hasta que senté el temporizador, lave y seca la albahaca, corta finamente y vierte el contenido del multicroquedor. Luego agregue sal, pimienta negra molida, mezcle todo bien y deje el "estofado" durante otros 30 minutos. Las papas guisadas listas con repollo en una olla de cocción lenta insisten durante 15 - 20 minutos y se sirven calientes.

Estofado de hojaldre con papas en una olla de cocción lenta

Productos necesarios:

• repollo - 1 horquillas pequeñas;
• zanahoria pequeña - 1 PC.;
• cebolla grande - 1 pc.;
• ajo - 2 lóbulos;
• sweet Pepper - 2 pcs.;
• "Azul" de tamaño mediano - 1 PC.;
• tomates densos - 3 pcs.;
• aceite de frito;
• sal, pimienta, especias.

Cocine el repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta, siguiendo las recomendaciones:

1. Molle la cabeza de repollo con cuadrados, corte las papas en rodajas finas, corta la bombilla en medio anillos y pimienta con rayas delgadas. Los ingredientes purificados restantes (zanahorias, "azules" y tomates) cortan en tazas.
2. Llene el tazón multicrocoer con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Coloque todas las verduras en capas, observando tal secuencia: cebollas, "azul", zanahorias, papas, pimienta, repollo y tomate. Agregue un poco de sal y hierbas secas a cada capa. Corte las rodajas de ajo con palos y seque en la masa vegetal verticalmente.
3. Vierta el agua en la olla de cocción lenta y encienda el modo de "extinción" durante 1 hora.

Colocio de repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta

Prepare los siguientes productos:

• horquillas de repollo - aproximadamente 1 kg;
• cebolla grande - 1 pc.;
• oyster Mushroom - 500 g;
• patatas - 6 pcs.;
• frijoles blancos enlatados - 1 banco;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. L.;
• ajo - 2 lóbulos;
• aceite vegetal.

Reglas para cocinar repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta:

1. Muele la cabeza de repollo con fuerza, corta las papas de las barras medianas, divida los champiñones en cuartos. Corta la cebolla y las rodajas de ajo muy finamente.
2. A partir de una lata de frijoles, drene todo el líquido, no la necesitaremos.
3. Vierta el aceite vegetal en la multicash y coloque los ingredientes para el plato allí: paja de repollo, papas, champiñones, frijoles, cebollas y ajo.
4. Coloque la pasta de tomate en agua suficiente, vierta este líquido en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento el plato en el modo correspondiente durante aproximadamente 45 minutos.

Colocado de repollo con papas y salchichas en una olla de cocción lenta

Los productos de los que cocinaremos:

• salchichas de caza - 300 g;
• repollo - cría;
• zanahoria pequeña - 1 PC.;
• pequeña cabeza de cebolla - 1 pc .;
• ensalada de pimienta - 1 PC.;
• patatas: 5 tubérculos;
• aceite de girasol;
• gran tomate maduro - 1 PC;
• sal, pimienta negra.

Una forma de hacer repollo guisado con papas y salchichas en una olla de cocción lenta:

1. Escallar el tomate con agua hirviendo y pelarlo. Organice el tomate en el estado de puré de papas.
2. Pele las cebollas y las zanahorias, píjate lo más menor posible.
3. Llene la multicash con aceite vegetal para freír los alimentos.
4. Corte el producto de salchicha en trozos pequeños, luego, junto con cebollas y zanahorias, vierta en la olla de cocción lenta y cocine durante 10 minutos en modo "freír".
5. Corta el repollo con tiras finas, pimienta: tiras finas y papas con pequeñas barras. Coloque el corte de verduras en una olla de cocción lenta para productos que ya se han frito allí.
6. Diluta el puré de tomate con 2 tazas de agua, sal, agregue pimienta y condimentos, y luego vierta en verduras. Cierre el dispositivo y prepare el repollo con papas y salchichas en el modo de "extinción" durante un poco más de media hora.

Cabba guisada con papas y crema agria en una olla de cocción lenta

Conjunto necesario de productos:

• repollo - horquillas pequeñas;
• patatas - 5 pcs.;
• cebolla - 1 cabeza pequeña;
• cualquier hongos - 200 g;
• crema agria 20% - 250 g;
• un trozo de queso sólido;
• aceite de girasol - 1 cucharada. L.;
• agua - 1 cucharada;
• sal, especias y condimentos.

Una receta de paso por paso para ayudarlo:

1. Corta las horquillas de repollo en tiras, papas con barras, corta la bombilla.
2. Coloque la olla de cocción lenta en modo de hornear y cocine la cebolla en aceite hasta que se dore.
3. Corta los champiñones gruesamente, mezcle con tostado de cebolla y luego fríe por otros 5 minutos.
4. Ponga repollo, papas y crema agria en el tazón, vierta agua, agregue sal y pimienta, no se olvide de las especias. Mezcle bien todos los ingredientes y active el modo de "extinción". Cocine el repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta durante unos 40 minutos.
5. Mientras funcione la olla de cocción lenta, ralle el queso y corta las verduras. Decora el plato terminado con papas fritas y hierbas. ¡Come a tu salud!

Colocada de repollo con papas en una olla de cocción lenta: tome una nota

1. Cuando vaya a cocinar colocado de col con papas en una olla de cocción lenta, no se olvide del poder de su técnica. Todas las recetas indican un tiempo aproximado: es posible que los electrodomésticos de su cocina necesiten menos o más tiempo del que la receta recomienda.
2. Incluyendo el modo de "hornear", no deje la olla de cocción lenta durante más de 10 minutos. Durante este tiempo, el líquido en el tazón se evapora, por lo que debe agregarse periódicamente para que los productos no se quemen.
3. Si desea darle a su creación culinaria un sabor más rico, cocine no en el agua, sino en la carne o el caldo de hongos.
4. No tengas miedo de experimentar con los condimentos y siempre intente algo nuevo. Por ejemplo, el repollo guisado con papas en una olla de cocción lenta adquiere un sabor increíble si agrega un puñado de semillas de sésamo o cilantro picado al plato.