Sotya es un plato simple y popular. Estamos acostumbrados a cocinarlo con más frecuencia en berenjenas, a veces calabacína u otras verduras de verano. Pero hay otras recetas interesantes, por ejemplo, un panal hecho de carne, pollo o maíz. Describimos varias formas de preparar un panal en una olla de cocción lenta en este artículo.

Berenjena en una olla de cocción lenta

Muy a menudo, la nota principal en el plato no está establecida por sus componentes principales, sino por un poco de verduras aromáticas. Sotya con la adición de perejil o eneldo tendrá un sabor completamente diferente como menta y albahaca. Esta es la composición de los verdes que usaremos en la receta descrita para la berenjena en una olla de cocción lenta. Esto es lo que necesitamos para él:

• berenjena - 2 pcs.;
• tomates grandes - 2 pcs.;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 2 clavos;
• pimienta búlgara - 2 pcs.;
• albahaca, cilantro, menta - 1 paquete;
• aceite de girasol - 50 ml;
• sal.

Prepararemos la berenjena de la berenjena en una olla de cocción lenta:

1. Lavamos la berenjena, cortamos en círculos, ponemos agua de sal con sal con sales frías durante media hora. Luego salemos el agua y fríamos las verduras en una olla de cocción lenta en aceite vegetal, encendiendo el modo de "freír". Los sacamos en un plato o en un tazón.
2. En la olla de cocción lenta, fríe la cebolla picada con medio anillos. Después de 5 minutos, agregue una zanahoria picada con tiras finas. Cortamos la pimienta en la mitad de los anillos y vertimos en la olla de cocción lenta después de otros 5 minutos.
3. Empapamos los tomates con agua hirviendo, retiramos la piel, los cortamos con rodajas y agregamos al tazón cuando la pimienta se vuelve suave. Pase el panal en una olla de cocción lenta durante 20-30 minutos.
4. Picimos verduras lavadas y vertimos las verduras. Agregue el ajo presionado. Apague la olla de cocción lenta y deje el hollín para infundir 10 minutos.
5. Luego comenzamos a servir el plato. En un plato grande, primero colocamos una capa de berenjena frita, vierta sobre la parte superior del tazón en la parte superior. Luego hacemos algunas capas más de este tipo.

Sotya de pollo con verduras y champiñones en una olla de cocción lenta

En las recetas, la carne a menudo usa Sotya, y el pollo es especialmente popular. Hace que un plato de vegetales jugoso sea más satisfactorio, se satura con proteínas y ofrece un delicioso aroma. Sotya de verduras con pollo y champiñones en una olla de cocción lenta de la que prepararemos:

• filete de pollo - 400 g;
• tomate grande - 1 PC.;
• calabacín - 1 PC.;
• bulbos - 1 PC.;
• champignons - 250 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• pimiento dulce - 1 pc.;
• aceite vegetal - 50 g;
• sal, pimienta negra - al gusto;
• pimienta aguda molida - al gusto.

El panal de vegetales con champiñones y filete de pollo se prepara de la siguiente manera:

1. Encienda el programa "freír" en el panel y vierta aceite en el tazón. Cortamos el filete de pollo en las rayas, lo arrojamos al aceite y freír durante 5 minutos.
2. Puramos las zanahorias en tiras, agregamos al tazón, freír con el pollo durante otros 5 minutos.
3. Corte los campeones con platos, también envíelos a la olla de cocción lenta, mezcle con otros productos y freír durante 5 minutos.
4. Molle las tiras de calabacín, coloque una olla de cocción lenta. Calculamos el tomate, retiramos la piel, la giramos en puré de papas y la veremos en el tazón. Estofando el panal en una olla de cocción lenta durante otros 10 minutos.
5. Cortamos con media pimienta dulce y vertimos en el tazón. Al mismo tiempo, agregue la mitad de los anillos de la cebolla. Sal, pimienta, sazone y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.

Sotya de maíz y tsukkini en una olla de cocción lenta

Sotya hecha de maíz y tsukkini, que haremos en una olla de cocción lenta, tendrá un sabor dulce y un hermoso color brillante. Puedes tomar el tsukkini amarillo para él para que el plato se vea más armonioso. Aquí están los ingredientes que necesitamos:

• maíz - 2 cabezas;
• tsukkini - 1 PC.;
• mantequilla - 2 cucharadas;
• cebollas - 1 PC.;
• crema - 2 cucharadas;
• albahaca fresca picada - 2 cucharadas;
• sal pimienta;
• jugo de lima: al gusto.

Prepararemos un panal de maíz con tsukkini en una olla de cocción lenta de la siguiente manera:

1. Corte la cebolla con anillos medios delgados. Calentamos la mantequilla en la olla de cocción lenta y freír la cebolla a transparente. Suministro para ello durante la cocción.
2. Cortamos los granos de maíz joven de las cabezas de las cabezas y agregamos a la olla de cocción lenta. Cocamos durante 15 minutos.
3. Cortamos los cubos de Tsukkini, lo arrojamos al maíz, tomamos el sol y extinguimos el panal en una olla de cocción lenta durante otros 10 minutos.
4. Vierta la crema, agregue la albahaca picada y la pimienta negra. 1 cucharadita Vierta el jugo de lima, probando el plato al gusto.

Honeycomb de cerdo en una olla de cocción lenta

Sotya de carne de cerdo en una olla de cocción lenta es un plato simple con un conjunto mínimo de componentes, que incluyen:

• pulpa de cerdo - 1 kg;
• tomates grandes - 2 pcs.;
• sweet Pepper - 3 pcs.;
• cebolla - 1 PC.;
• salsa de soja - 3 cucharadas;
• salsa de ostras - 3 cucharadas;
• sal pimienta;
• aceite vegetal - 4 cucharadas.

Sotya de carne de cerdo en una olla de cocción lenta, prepararemos de la siguiente manera:

1. Cortamos la pulpa de cerdo en rayas, rociamos con sal y pimienta, vierte la salsa de soja y dejamos encurtir durante media hora.
2. Cortamos la cebolla con media anillos, cortamos los tomates con rodajas, pimienta - tiras gruesas.
3. En aceite vegetal, primero fríe la pulpa de cerdo. Después de 15 minutos, le arrojamos verduras, agregamos un poco de pimienta, mezcle y cocine a fuego lento el panal en la olla de cocción lenta hasta que la suavidad de las verduras esté suave.
4. Vierta la salsa de ostras, pruebe la sal, lleve al gusto y tome el plato durante unos 10 minutos.

Calabacín sot en una olla de cocción lenta

Sotya del calabacín en una olla de cocción lenta es una versión de verano de un plato pequeño y jugoso. Lo prepararemos de estos productos:

• calabacín - 3 pcs.;
• tomates - 5 pcs.;
• pimienta búlgara - 3 pcs.;
• cebollas - 2 pcs.;
• aceite de girasol - 3 cucharadas;
• ajo - 3 clavos;
• sal y pimienta para probar.

El panal de calabacín en la olla de cocción lenta que haremos de acuerdo con las instrucciones:

1. Lavamos el calabacín, los tomates y la pimienta, limpiamos todas las verduras y lo cortamos bastante grande. Calabacín y tomates - Cubos, pimienta y cebolla - Medio anillos. Solo cortamos el ajo finamente.
2. Vierta el aceite en el fondo del tazón, arroje tomates, calabacín y cebolla con pimiento, agregue un poco de sal y cierre la tapa. En el programa "extinción", preparamos una calabaza en un multoker durante 50-60 minutos. A veces debe agitarse en el proceso de cocción, pero no más de 2 veces.
3. Agregue ajo y pimienta negra en el hollín terminado: el plato está listo.

Estratos de berenjena con carne de res en una olla de cocción lenta

Prepararemos las células tradicionales de la berenjena con la adición de carne de res y queso. Además, la carne tendrá que hervir al principio, porque se está preparando mucho más que las verduras. Pero tendrás un caldo, que luego será útil para sopa o salsas. Aquí están los productos que usaremos:

• carne hervida - 400 g;
• berenjena - 3 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• tomates - 3 pcs.;
• pimienta búlgara - 2 pcs.;
• zanahorias - 1 PC.;
• queso duro - 100 g;
• mayonesa - 50 g;
• condimento "Hierbas Provencales" - 0.5 cucharaditas;
• aceite vegetal para freír;
• sal, pimienta negra.

Así es como prepararemos este panal en una olla de cocción lenta:

1. Lavamos la berenjena junto con la piel y nos cortamos en círculos delgados, que se porciones en un multoker en aceite de girasol. Los sacamos y hacemos otros ingredientes.
2. Cortamos la carne de res y las zanahorias con cubos, cebollas y pimienta, medias anillos, tomates, rodajas. Siembra queso duro.
3. Coloque todos los componentes en el tazón multoereista en capas, berenjenas alterna, zanahorias, cebolla, pimienta, tomates y carne. Espolvorea las capas con una pequeña cantidad de sal.
4. Cuando consumimos todos los ingredientes, lubriquelos encima con mayonesa y espolvoree con queso rallado con hierbas provenzales.
5. Encendemos el modo de "horneado" y cocinamos la berenjena en una olla de cocción lenta durante 1 hora.

Sotya hecha de parches de frijoles con champiñones en una olla de cocción lenta

Sotya hecha de frijoles en una olla de cocción lenta es un plato simple, rápido y dietético con una lista completamente pequeña de productos, esta lista está a continuación:

• frijoles podchki - 0.5 kg;
• cebolla - 1 PC.;
• champignons - 400 g;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• caldo de verduras - 1/3 taza;
• sal.

Prepararemos un panal hecho de parches de frijoles con champiñones en una olla de cocción lenta de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Hervamos el agua, la boba del sol, tiramos los frijoles de parche y lo blanqueamos durante varios minutos hasta que la mitad se cocinó, pero no a la pérdida de color. Lo arrojamos sobre un colador y lo lavamos con agua fría.
2. Calentamos el aceite de oliva, le pusimos una bombilla cortada por la mitad anillos y freír a la suavidad.
3. Lanzamos campeones cortados en el tazón cortado en los tazones. Freírlos durante 10 minutos. Luego agregue los frijoles, la sal, tendremos un poco de caldo de verduras y cocinaremos el panal en una olla de cocción lenta durante 10 minutos.

Sotya con jengibre en una olla de cocción lenta

Sotya preparada en una olla de cocción lenta tendrá un sabor más inusual si le agrega un poco de jengibre. Estas son fuerzas de receta, en las que hay calabacín, berenjenas y otras verduras de verano. Aquí hay una lista de productos alimenticios:

• berenjena - 1 PC.;
• calabacín - 1 PC.;
• pimiento dulce - 1 vaina;
• tomates - 2 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 2 clavos;
• raíz de jengibre - 20 g;
• sal;
• cins y perejil - 1 paquete pequeño;
• aceite vegetal - 4 cucharadas.

Para preparar un panal con jengibre en una olla de cocción lenta, debe dar los siguientes pasos:

1. Berenjena y tomates para limpiar la piel. Corte todas las verduras con aproximadamente los mismos cubos, y la pimienta se puede empujar en tiras. El ajo debe pasar a través de la prensa, los verdes deben picarse, la columna vertebral de jengibre debe limpiarse y rallar.
2. Cuando preparemos las verduras, calienta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta y fríe la cebolla en ella. Cuando se vuelva dorado, presentaremos todos los demás componentes, excepto el jengibre y las hierbas. Sal, encienda el modo de "extinción" y prepare el panal en una olla de cocción lenta durante 1 hora.
3. En el final, agregue verduras y jengibre, nos volumen durante otros 5 minutos y apagamos.

Sotya de pollo y alcachofas en una olla de cocción lenta

Sotya puede ser un plato muy original, si lo hace, por ejemplo, de las alcachofas con pollo. Prepare tal panal en una olla de cocción lenta de:

• alcachofas enlatadas - 400 g;
• filete de pollo - 600 g;
• tomates - 500 g;
• babyrugs: un pequeño paquete;
• ajo - 2 clavos;
• vino seco blanco - 100 ml;
• caldo - 100 ml;
• aceite de oliva - 4 cucharadas;
• zest de limón - 0.5 cucharaditas;
• sal pimienta.

Sotya de pollo con alcachofas en una olla de cocción lenta se está preparando de esta manera:

1. Cortamos el filete de pollo con rodajas, frotamos con sal y pimienta negra. Calentamos 2 cucharadas. El aceite de oliva en la olla de cocción lenta y en el programa de "freír" fríe las rodajas de pollo en cada lado durante varios minutos, sacándolos en un plato.
2. En el tazón agregamos 2 cucharadas más. Aceite de oliva, fríe el ajo cortado en rodajas finas. Cocinamos ajo por solo medio minuto, luego le agregamos alcachofas y fritoslos durante otros 3 minutos.
3. Vierta el vino blanco en la forma, cocine a fuego lento durante 1 minuto.
4. Vierta el caldo en el plato, arroje los tomates cortados en rodajas. Preparando un panal en una olla de cocción lenta durante otros 5-10 minutos.
5. Ponemos el pollo en el tazón, agregamos ralladura de limón, sal, mezcle todo y cocinamos a fuego lento durante 5 minutos.
6. Ponga un plato en el plato un Washedrugal, en la parte superior, hollín. En esta forma, sirva el plato sobre la mesa.

Sotya con jamón, queso y huevos en una olla de cocción lenta

El original, sabroso y nutritivo resultará ser un panal de vegetales con la adición de jamón apetitoso, delicado queso y huevos de gallina. En este plato usaremos los siguientes componentes:

• jamón - 200 g;
• calabacín - 250 g;
• huevos - 4 PC.;
• cheese "Chedder" - 100 g;
• sweet Pepper - 2 pcs.;
• tomates - 400 g;
• cebolla - 1 PC.;
• pasta de tomate - 1 cucharada;
• ajo - 2 clavos;
• paprika - 2 cucharaditas;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• sal, pimienta - al gusto.

Para esta receta, haremos una olla de cocción lenta de esta manera:

1. Corta las cebollas y el ajo finamente, en aceite de oliva precalentado, utilizando el programa de "freír", freírlas durante 5 minutos.
2. Perforamos el jamón, cortamos la pimienta con tiras, calabacín con cubos. Enviamos pimienta dulce y calabacín al tazón, a fuego lento durante otros 5 minutos.
3. Calculamos los tomates, retiramos la piel, los cortamos con rodajas. Lanzamos tomates en una olla de cocción lenta, vertimos pimentón molido, agregamos pasta de tomate y jamón. Salt y pimienta de panal en una olla de cocción lenta, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.
4. Hacemos 4 recovecos en Sota y conducimos huevos allí. Continuamos cocinando el plato hasta que la proteína agarra.
5. Después de eso, espolvoree con el panal en la olla de cocción lenta con queso y cocine por otros 10 minutos hasta que el queso se derrita.

Sotya del hígado de carne en una olla de cocción lenta

Sotya del hígado de carne de res es un plato simple y saludable. Lo prepararemos en una olla de cocción lenta usando:

• hígado de res - 300 g;
• mantequilla - 30 g;
• cebolla - 1 PC.;
• tomates - 2 pcs.;
• perejil: varias ramitas;
• pimienta negra y sal.

Y haremos un panal del hígado de una olla de cocción lenta de esta manera:

1. Salimos a los tomates de agua hirviendo y retiramos la película, luego los cortamos en rodajas finas. Cortamos la cebolla pelada con medios anillos delgados. Picimos perejil, cortamos el hígado en rayas.
2. Pick la mantequilla en el modo de "freír" y tire la cebolla junto con el hígado. Freírlos antes de la aparición de marrón en el hígado.
3. Coloque los tomates en el tazón, sal, pimienta. Prepare un estómago del hígado en una olla lenta hasta la suavidad de los tomates.
4. Beba verdes en el plato y después de 5 minutos apague la olla de cocción lenta.

Honeycomb de vegetales en una olla de cocción lenta

Las verduras con mariscos crean un maravilloso ramo de gustos, y además, son una combinación muy útil, no figura dañina y fortalecimiento de la salud. Necesitaremos un mariscos con mariscos:

• calamares - 2 pcs.;
• mejillones - 200 g;
• camarones pelados - 200 g;
• filete de salmón jorobado o salmón - 200 g;
• tomate grande - 1 PC.;
• tsukkini - 1 PC.;
• champignons - 200 g;
• ajo - 1 clavo;
• salsa de soja - 90 g;
• pimienta sal;
• aceite de oliva - 50 g.

Para preparar hollín de verduras con mariscos en una olla de cocción lenta, realizaremos lo siguiente:

1. Limpiamos el calamar y cortamos los anillos. Si es necesario, limpiaremos los camarones. Elija los huesos del pescado, córtelo con cubos grandes. Quitamos la piel del tomate, la cortamos con rodajas. Cortamos los champiñones con rodajas, tsukkini - cubos o barra, corta el ajo finamente.
2. Calentamos aproximadamente la mitad del aceite de oliva en la olla de cocción lenta y en ella freiremos los champiñones del Tsukkini. Después de 10 minutos, agregue un tomate, sal, pimienta. Cocamos vegetales durante 10 minutos, luego transferimos a otros platos.
3. En el aceite de oliva restante, fríe los mariscos durante 2 minutos. El líquido que se libera durante este tiempo se drena, después de lo cual continuamos freír los ingredientes durante otros 2 minutos.
4. Devuelve las verduras en el tazón, vertimos salsa de soya, agregamos ajo y cocinamos el panal en la olla de cocción lenta durante otros 5 minutos.

Sotya hecha de repollo rojo en una olla de cocción lenta

El repollo rojo se puede usar no solo para ensaladas, sino también para preparar un panal en una olla de cocción lenta. Hay pocos componentes en tal plato:

• repollo rojo - 500 g;
• cebollas - 1 PC.;
• vinagre de vino - 3 cucharadas;
• azúcar - 2 cucharaditas;
• mostaza en granos - 1 cucharadita;
• aceite vegetal - 3 cucharadas;
• sal, pimienta - al gusto.

Prepare un panal de repollo rojo en una olla de cocción lenta, realizando las siguientes acciones:

1. Limpiamos y cortamos sutilmente la cebolla. También cortamos el repollo con tiras lo más delgadas posible. Recuerda sus manos un poco, ligeramente saladas.
2. Calentamos el aceite vegetal en el tazón, eligiendo un artículo de "freír" entre los programas. En aceite hasta que esté suave, fríe la cebolla.
3. Ahora agregue repollo al tazón y cocínelo con cebollas por otros 10 minutos.
4. El vinagre, la sal, el azúcar, la mostaza y la pimienta ligeramente negra se mezclan y se agregan al plato.
5. Cocinar un panal hecho de repollo rojo en una olla de cocción lenta durante otros 10-15 minutos.

Honeycomb de maíz con pimienta y queso en una olla de cocción lenta

Sugerimos que considere otra receta para el panal de maíz, en el que, además del maíz, pondremos pimienta dulce, tocino, un pequeño queso masticador, así como la pimienta enlatada de Pimento. Para tal plato, necesitamos lo siguiente:

• granos de maíz - 4 gafas;
• pimienta búlgara - 1 pc.;
• cebolla - 1 PC.;
• "Chedder" de queso rallado - 0.5 tazas;
• tocino - 4 tiras;
• mantequilla - 3 cucharadas;
• agua - 50 ml;
• pimeneto enlatado Pepmenso - 60 g;
• miel - 1 cucharada;
• sal, pimienta negra - al gusto.

Prepararemos el panal de maíz en una olla de cocción lenta, realizando tales pasos:

1. Corte con cubos una vaina pelada de pimiento y cebolla. Calentamos la mantequilla en el tazón y tiramos la pimienta con cebollas allí. Freírlos hasta que la pimienta esté suave.
2. Fríe el queso y fríe las tiras de tocino en una sartén. Pimento pycento pycento cortamos en trozos pequeños.
3. Agregue granos de maíz, pimento, miel, agua caliente, pimienta y sal al tazón al tazón. Pase el panal en la olla de cocción lenta hasta que el maíz esté listo.
4. Vierta el queso rallado en el plato y mezcle. Al servir en la parte superior, coloque el tocino frito en el panal.

Sotya en una olla de cocción lenta. Video