¿Es posible hacer un pastel con repollo en una olla de cocción lenta? Y lo que debe prepararse la masa, pero ¿es necesario extinguir el repollo y qué más se necesita agregar? Para estas y otras preguntas, puede encontrar respuestas aquí y, además, ofrecemos varias recetas disponibles para hacer un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta.

Verter pastel con repollo en una olla de cocción lenta

En Rusia, desde la antigüedad, los pasteles con repollo horneados. Los pasteles eran diferentes: delgados, exuberantes o llanones de inundación. Los pasteles se hornearon en hornos rusos, era un arte real, que toda anfitriona debería haber dominado. Ahora realmente quiero hornear un verdadero pastel ruso con repollo, aunque no en la estufa. Y no necesitas buscar la misma estufa rusa, porque casi todas las ama de casa tienen su análogo ahora: este es un dispositivo multoerker moderno. En él puedes volar, freír, y hornear pasteles. Aquí está la receta de un verdadero pastel ruso.

Productos:

• repollo - 450 g;
• la harina es un vidrio incompleto;
• sal y azúcar: media cucharadita para llenar y preparar masa;
• mantequilla - 100 g;
• polvo de hornear - cucharadita incompleta;
• crema agria de bajo contenido de grasa - 250 g;
• huevos - 3 PC.

Cómo hacer un pastel de vertido con repollo en una olla de cocción lenta:

1. Este pastel no es complicado, todo es extremadamente simple. Para preparar el relleno, debe cortar el repollo finamente.
2. En un tazón aparte, debe mezclar los siguientes productos: huevos con crema agria. Por cierto, en lugar de una crema agria baja en grasas, puede tomar el kéfir. Debe agregar mantequilla suave a esta masa y mezclar bien todos los ingredientes.
3. El siguiente paso es hacer que la masa sea deliciosa, es necesario agregar la mitad de la porción indicada en la receta de sal y azúcar.
4. Y para completar el proceso de preparación de la masa, debe tamizar la harina y luego agregarle un polvo de hornear, mezclar y amasar la masa suave.
5. Ahora la preparación del tazón múltiple es lavar, secar y luego grasa con mantequilla.
6. La masa debe ser la mitad. Hablando de la prueba: no será denso, por lo que es más fácil decir esto: la mitad de la masa necesita ser vertida en un tazón múltiple.
7. Miramos cómo el repollo "se comportó". Mientras estábamos involucrados en la masa, el repollo dejó el jugo. Debe estar bien exprimido, agregue la sal y el azúcar restantes, mezcle.
8. El relleno está listo: colóquelo encima de nuestra masa, mezcle y muévalo con una espátula.
9. El siguiente paso es verter la parte restante de la masa en la olla de cocción lenta para que cubra el relleno.
10. Se vertió la masa, un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta, luego cocinamos de esta manera: cierre la cubierta del dispositivo, seleccione el programa "Horneado". El tiempo debe establecerse manualmente: necesitará 1 hora para hornear un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta.
11. ¡Y eso no es todo! Después de que funcione el temporizador, debe extender el tiempo de cocción durante otros 20 minutos. Solo tenga en cuenta que es mejor no abrir la cubierta del dispositivo, tolerar un poco más, muy pronto se jactará de sus habilidades culinarias y tratará a todos con un delicioso pastel casero con repollo preparado en una olla de cocción lenta.
12. Después del tiempo indicado, se le permite abrir la cubierta del dispositivo, pero vale la pena esperar un poco más, literalmente 5 minutos o 7, para que el pastel "se familiarice" con la nueva temperatura.
13. Y luego se puede cambiar a una placa plana. Todavía está lo suficientemente caliente, así que trate de no quemarse.

Puedes cortar el pastel de inmediato y servir. Tales pasteles feos con el primer y segundo plato van muy bien. Y puede servir un pastel inundado con repollo cocinado en una olla de cocción lenta, como un plato independiente con leche fría, yogurt, yogurt. ¡Disfrute de su comida!

Consejos para la preparación de un pastel de vertido con repollo en una olla de cocción lenta

¿Quieres que la hornear sea por favor? Luego escuche estas recomendaciones:

1. El repollo debe atarse lo más menor posible, y luego molerlo bien con las manos con sal fina. El repollo debe dejarse durante algún tiempo (5-10 minutos) para dejar el jugo y luego apretar. El exceso de líquido en el pastel puede interferir.
2. Es mejor tomar el repollo joven para que el relleno sea suave y muy tierno. Si la temporada ha pasado, entonces el "viejo" servirá. Pero es aconsejable usarlo para llenar no fresco, sino en estofado. Es necesario tolerar ligeramente el repollo en la taza del multicrooker en el modo "extinguiendo" con cebollas y zanahorias. ¡Resultará un relleno muy sabroso! El exceso de fluido debe ser drenado.
3. Para hacer que el llenado sea más evidencia, la compañía puede ser compilada por la compañía: agregue huevos hervidos triturados, champiñones guisados \u200b\u200bo carne picada de carne.
4. Si desea agregar la cebolla, entonces debe freírlo o desentrañarla, ya que permanecerá crujiente en fresco, y el sabor de las cebollas crudas no es demasiado agradable en los pasteles terminados.
5. Si desea poner un poco de carne picada de carne como un relleno, entonces se puede usar crudo. Solo tenga en cuenta que no todas las personas (especialmente las que tienen dieta) se pueden hacer. Y si trata a los niños con un pastel, es mejor freír primero la carne picada en una sartén con cebolla.
6. En cuanto a los ingredientes para la preparación de la masa: hay muchas recetas: con requesón, kéfir e incluso mayonesa. Es importante adherirse a una sola regla para que la masa sea una densidad como la crema agria en el hogar.
7. Si le preocupa que el pastel esté mal horneado, se le permite cocinar este horno en partes: los primeros 60 minutos en un lado, y luego con la cuadrícula de ayuda para el vapor, gire el pastel de llanura de inundación con repollo en la olla lenta a la otra Lado y enlace en el mismo modo de 20-30 minutos.
8. El contenido de calorías de la cocción, preparado de esta manera, depende de los componentes de la masa. Si necesita hacer un pastel "ligero", debe hacer la masa con kéfir bajo en grasa, poner muchos rellenos y la masa es un poco para la base.

Pie de club con repollo en un multicroquedor en Kefir

¿Qué podría ser más rentable que los pasteles en el hogar? Todo lo que queda en el refrigerador se puede ensamblar y calcular a partir de estos productos una deliciosa cena.

En este caso, recomendamos preparar:

• kefir sin grasa - 1.5 tazas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• huevos - 2 pcs.;
• harina: 2 tazas (puede necesitar un poco menos);
• repollo blanco - 300 g;
• cebolla - 1 PC.;
• aceite de alevines - 2 cucharadas;
• especias, sal, según sea necesario.

Lea más sobre cómo cocinar un pastel de relleno con repollo en una olla de cocción lenta:

1. El repollo debe picarse finamente, corta la cebolla finamente.
2. Vierte el aceite vegetal en el tazón multicrocoer, qué frito primero en la cebolla (el modo de "freír", el tiempo de 7 minutos), luego agregue el repollo y cambie el dispositivo al modo "guisante". El tiempo debe establecerse manualmente, solo 15 minutos.
3. Mientras se prepara el repollo, nos las arreglamos por completo para hacer la masa. Y aquí todo es muy simple: comenzamos con el hecho de que es necesario tamizar la harina, agregar el polvo de hornear y mezclar. Mientras retrasa un tazón de harina a un lado.
4. En un tazón aparte, mezcle el kéfir con huevos, agregue sal, especias, mezcle. Agregue gradualmente la harina, tal vez no necesite 2 vasos de harina, sino un poco menos, así que no se apresure a verter inmediatamente toda la porción de la harina. La masa debe ser gruesa, viscosa.
5. El repollo ya está listo, puedes continuar. Sin retirar el repollo del tazón mulicooker, simplemente vierta la masa terminada en el tazón en la parte superior.
6. En esto casi todo, cerramos la tapa, activamos el programa "horneando" durante 60 minutos. Quizás su dispositivo necesite un poco menos de tiempo. Si su multoker es poderoso, entonces coloque el temporizador durante 45-50 minutos y luego ajustará la preparación de la cocción "a ojo".

Un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta es fragante, sabroso, delicado y muy magnífico. Es necesario servir un poco de enfriamiento, porque con el jara de calor es imposible comer tal hornear, puede quemarse. ¡Todos le deseamos un apetito agradable!

Pie de llanura de inundación dietética con repollo en una olla de cocción lenta

¿Quién dijo que era aburrido sentarse en una dieta? Nada del tipo, incluso adherido a una dieta, puedes comer deliciosamente y satisfactorio. ¡Y puede ser no solo ensaladas de vegetales ligeros, sino también para hornear! Esta es solo esta receta por cierto para aquellos que siguen sus formas.

Lo que debe comprarse en los productos:

• coliflor - 200 g;
• pepper - 1 PC.;
• una mezcla de hierbas frescas: en un perejil, eneldo, albahaca;
• huevos - 4 PC.;
• luz de kéfir (0% grasa) - 450 ml;
• sal, pimienta - según sea necesario;
• salvado de trigo - 2 cucharadas;
• harina - 1.5 tazas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• aceite de oliva: para lubricar la forma.

Consejo a la anfitriona: si desea que la cocción sea aún más útil, agregue un pequeño salvado de trigo. La cantidad indicada en la receta no excede, de lo contrario la masa puede no aumentar.

Prepare un pastel de llanura de inundación con repollo en una olla de cocción lenta:

1. Preparación de verduras: divida la pimienta en 2 mitades, retire el núcleo, el repollo debe desmontar en inflorescencias.
2. Prepararemos vegetales en una olla de cocción lenta en modo de soldadura de vapor. Para cocinar verduras para el relleno, debe usar un bar de barras. El tiempo de cocción es de 15 minutos.
3. No olvides verter agua en el tazón multoereista. Y para ahorrar tiempo, ponga huevos inmediatamente en el agua: 2 pcs.
4. Deje que las verduras se preparen y lidiaremos con la masa. Tome un tazón espacioso, vierta toda la porción del kéfir, agregue huevos (2 pcs), salvado, harina, tamizado y mezclado con panadería en polvo.
5. Mezcle estos componentes.
6. Ahora Verdes: si no le da la bienvenida a la albahaca, reemplácela con cebollas verdes. Muela los verdes, ingrese a la masa, mezcle.
7. No se olvide de la sal y las especias, la sal, la pimienta, pruebe la masa para el gusto.
8. Si todo se hizo rápidamente, deberían invertir en 15 minutos. El temporizador funcionó y puede extraer vegetales listos de la caldera doble.
9. Ahora drene el agua, coloque los huevos en un plato para que se enfríe.
10. El tazón multicoloker debe estar preparado para hornear, es decir, drenar agua, limpiar y secar.
11. Lubrique el fondo y las paredes con aceite de oliva, vierta la mitad de la porción de la masa en la forma. Debe colocar verduras en la parte superior (si es necesario, las verduras hervidas deben picarse). En la parte superior, las verduras deben activarse con proteína hervida picada.
12. El relleno está listo, solo queda para verter la masa restante e instalar el programa deseado para preparar un pastel de inundación con repollo en una olla de cocción lenta.
13. Para hacer esto, seleccione el programa "Horne", se debe establecer el tiempo durante 40 minutos. Si tiene un dispositivo con calefacción en ambos lados, entonces no hay necesidad de pasar los pasteles. Solo tienes que esperar la señal del temporizador.
14. Bueno, si el calentamiento más bajo, después de 40 minutos, debe girar el pastel y continuar terminando en el mismo modo durante otra media hora.

Retire el pastel de acabado caliente del tazón mulicooker, déjelo sobre la mesa, déjelo enfriar. Y cómo se enfría un poco, recorte la yema hervida picada en la parte superior. Es mejor servir un pastel tan delicioso con una ensalada ligera de verduras frescas, sazonadas con salsa. ¡Disfruta de todos los apetitos!

Pastel pilotado con repollo en una olla de cocción lenta con tocino

Y esta es una receta simple para hacer un pastel de inundación con repollo en una olla de cocción lenta. Incluso una amante novata lidiará con la tarea.

Se necesitarán los siguientes productos:

• cabbage blanco - 200 g;
• jamón - 150 g;
• crema agria - 100 g;
• huevos - 3 pcs.;
• mayonesa - 1.5 cucharadas;
• harina - 100 g;
• pekarsky Powder - 1 cucharadita;
• mantequilla - 10 g;
• sal, pimienta - al gusto.

Cocinar un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta será así:

1. El pastel en la olla de cocción lenta es simplemente excelente, muy tierna y magnífica, y también suave. Pero si hornea el pastel en el horno, es muy difícil encontrar el punto medio, el pastel está experimentado y está sobrecargado.
2. Hacemos la masa para cocinar el pastel, llamamos inmediatamente su atención sobre el hecho de que la masa es líquida, debería serlo.
3. Mezcle los huevos con mayonesa y crema agria en un tazón, agregue la harina tamizada (junto con la panadería en polvo). No vale la pena agregar sal, porque la mayonesa incluye este componente. Pero si le gustan los productos salados, agregue solo un poco, literalmente la mitad de la cucharadita o incluso menos.
4. La masa necesita ser mezclada y tan lejos como reservada, porque necesita preparar el relleno.
5. Y para el relleno, debe cortar el repollo, la sal, amasar con cuidado para que le dé un exceso de líquido. Si no había repollo fresco en casa, tome salado/guisado. Solo entonces no necesitas agregar sal.
6. Hasta ahora, si esperas, necesitas cortar el jamón en cubos. ¿Trataste con esta tarea? Luego, prepare un tazón multicoloker, solo necesita lubricarlo con aceite.
7. Coloque el relleno en la forma (repollo y jamón), vierta la masa en la parte superior. Prepararemos un pastel de llenado con repollo en una olla de cocción lenta en el modo de "horneado", resaltaremos el tiempo durante 45 minutos si establecemos la temperatura para 150 ^sobreDE.
8. Tenga en cuenta que la parte inferior del pastel resultará ser más optimista que la parte superior, esto no da miedo. Después de todo, lo principal es que el pastel está bien horneado. Y si realmente quieres que el pastel sea optimista en ambos lados, entonces debe entregarse y pedir prestado otros 10-15 minutos en el mismo modo. Solo la temperatura, si es posible, debe establecerse en 180 ^sobreDE.

Enfríe el pastel caliente y sirva un poco a la mesa. Puede hacer una empresa con una ensalada ligera de verduras frescas, así como caldo de vegetales o carne. ¡Disfruta el apetito de todos ustedes!

Pastel a granel con repollo en una olla de cocción lenta. Video