La préparation des pâtisseries dans une mijoteuse est un processus spécial qui nécessite une attention, le respect clair des dosages et les règles pour fabriquer tous les ingrédients. Cependant, à la sortie, un délicieux pain avec une croûte brun croustillante est obtenu, qui boit avec son arôme et excite l'appétit avec seulement un regard. Dans cet article, nous considérerons les recettes les plus simples et les plus délicieuses pour faire du pain dans les Philips multi-maisons, qui peuvent même commencer à commencer les cuisiniers.

Pain blanc dans un multicocourced Philips sur du lait aigre

Le pain est un produit indispensable qui est toujours présent sur la table. Aujourd'hui, il y a beaucoup de types différents de tels pâtisseries, mais je veux toujours donner aux clients du pain vivant, que nous avons organisé lors d'une fête à ma grand-mère. Nous considérerons la recette traditionnelle pour préparer un tel produit au four qui permettra de fabriquer des friandises aériennes et aromatiques.

Ingrédients nécessaires:

• levure sèche - 2 c. à thé;
• beurre - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine - 3 verres;
• sucre - ½ cuillère à soupe. L.;
• eau tiède - 1/3 tasse et ½ cuit;
• kéfir - ½ tasse;
• sel - ½ cuillère à soupe. L.;
• vinegre - ¼ c.

Technique de préparation étape par étape:

1. Tout d'abord, vous devez vaporiser la levure. Pour ce faire, versez-les dans un récipient profond, ajoutez 1/3 tasse d'eau tiède sur le dessus et maintenez dans cet état pendant 10 minutes.
2. Ensuite, nous prenons un autre bol et versons du kéfir, du beurre fondu, du vinaigre et y ajoutons du sucre avec du sel.
3. Mélanger soigneusement tous les ingrédients. Versez la levure cuite à la vapeur et ½ tasse d'eau dans cette masse.
4. Ensuite, pétrissez la pâte. Nous versons la farine et pétrissons, la frappant pour qu'il se révèle beaucoup de bulles d'air. Dans ce cas, le pain sortira aéré et doux.
5. Après cela, mettez un endroit chaud pendant 45 minutes.
6. Une fois la pâte adaptée, elle devra être à nouveau rincé et l'uniforme du pain futur.
7. Allumez la mijoteuse sur le programme de «chauffage» et graissez le bol avec de l'huile et étalez la pâte.
8. Après 20 minutes de fonctionnement dans ce mode, éteignez l'appareil et laissez le futur pain pendant 40 minutes. Le couvercle doit être fermé.
9. Après cela, mettez le programme de cuisson et démarrez la minuterie pendant 60 minutes.
10. Lorsque le processus de cuisson est fait, nous tournons le pain avec le deuxième côté et étendons la minuterie pendant encore 50 minutes.
11. Le délicieux pain dans la mijoteuse Philips est prêt! Nous le laissons sur le plat jusqu'à ce qu'il refroidit complètement, puis coupons et servons.

Bon appétit!

Pain de pomme de terre dans un multicocour

Cette recette, nous présentons une façon inhabituelle de cuire du pain, qui se révèle extrêmement aromatique, savoureux et délicat. Une telle cuisson aimera même le ménage le plus exigeant, car il est impossible de résister à l'apparence et à l'odeur appétissants. Alors, considérez plus en détail une recette pour le pain de pommes de terre dans un Philips multicore.

Ingrédients:

• sucre - 2 c. à thé;
• œuf - 1 pc;
• farine - 3 verres;
• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• purée de pommes de terre sèche - 4 cuillères à soupe. L.;
• sel - 2 cuillères à café;
• eau chaude - 300 ml;
• levure sèche - 1 cuillère à soupe. l.

Méthodologie de préparation:

1. Versez la levure dans un récipient profond séparé et versez-les avec de l'eau tiède. Ensuite, ajoutez le sel, l'huile végétale, le sucre et l'œuf dans le même bol. Mélanger soigneusement jusqu'à consistance lisse.
2. Lorsque la levure est prête, nous versons de la purée de pommes de terre et remuons à nouveau.
3. Tamisez la farine et pétrissez la pâte de la cohérence douce. Lorsque nous l'aimons à l'état souhaité, nous le nettoyons dans un endroit chaud et attendons qu'il augmente.
4. Ensuite, nous allumons la mijoteuse pour le mode "chauffage".
5. Dans le bol huilé, nous transférons la future miche de pain et partons en premier pendant 15 minutes.
6. Éteignez le programme et laissez la pâte à l'intérieur pendant 30 minutes supplémentaires. Il doit doubler en volume.
7. Lorsque cela se produit, il est nécessaire d'activer le mode de cuisson «de cuisson» et de mettre la minuterie pendant 60 minutes.
8. Dès que le régime est terminé, nous tournons le pain à l'arrière du chemin et faisons cuire encore 40 minutes.
9. Le pain de pomme de terre dans un multicocource est prêt! Servir refroidi à la table.

Bon appétit!

Pain au chocolat sucré dans un multicocour

Cette recette vous permet de préparer du pain sucré original, qui deviendra certainement un plat préféré de vos enfants. À son goût, ces pâtisseries n'ont rien à voir avec le gâteau traditionnel, à cause de laquelle il s'avère plus original et plus savoureux. L'arôme subtil du chocolat, de la vanille et du lait provoque un appétit remarquable, et de belles transitions de nuances de pâte de pain sont repliées en un motif de fantaisie. Un tel pain est idéal pour les toasts du matin, les sandwichs au beurre ou à la confiture.

Ingrédients:

• levure - 2,5 c.
• kefir - 200 ml;
• beurre - 50 g;
• œuf - 1 pc;
• sugar - 5 cuillères à soupe. L.;
• cocoa - 3 cuillères à soupe. L.;
• farine - 400 g;
• vanilline;
• sel.

Recette:

1. Tout d'abord, nous réchauffons le kéfir et versons la levure dans la masse chaude. Nous faisons fondre le beurre au micro-ondes.
2. Frottez ensuite l'œuf avec du sucre et connectez tous les composants en une seule masse. Bien mélanger.
3. Ajouter le sel, la vanilline et un peu de farine. Par cohérence, la pâte devrait être comme des crêpes.
4. Nous divisons la pâte résultante en deux parties. Ajouter le cacao au premier bol et mélanger. Ajoutez ensuite la farine là-bas pour qu'une masse élastique soit obtenue, qui ne colle pas aux mains.
5. Nous mettons les deux bols dans un endroit chaud pendant 60 minutes. Il est conseillé de couvrir avec une serviette propre sur le dessus.
6. Après ce temps, nous divisons la pâte approchée en morceaux, chacun dont nous pétrissons les mains et nous transformons en gâteaux. Saupoudrer de cannelle (facultative) et de sucre. Nous nous transformons en rouleau.
7. Dans le multicocourceau à l'huile, disposent de nos rouleaux et installez le programme de cuisson «chauffant». Tenez-les pendant 10 minutes.
8. Ensuite, nous modifions le mode de préparation pour la «cuisson» et cuisinons pendant 60 minutes.
9. Après cela, tournez le pain au chocolat dans le dos et cuire au four pendant encore 40 minutes.
10. Le pain au chocolat Smic dans le multicocource Philips est prêt! Servir avec du beurre ou de la confiture.

Bon appétit!

Pain de seigle dans un multicocourced Philips

Le pain de seigle et aromatique est une pâtisserie inégalée qui rend les pensées pendant l'enfance, lorsque sa grand-mère l'a soigneusement cuit dans un poêle russe. Avec l'avènement de la mijoteuse, ces recettes sont devenues disponibles pour chaque femme au foyer, tandis que l'appareil vous permet d'économiser beaucoup de temps et d'efforts. Alors, considérons-le plus détaillé comme un moyen de cuisiner du pain de seigle dans un Philips multi-maisons.

Ingrédients:

• huile végétale - 2 cuillères à soupe. L.;
• farine de seigle - 400 g;
• levure - 2 c.
• sel - 1/2 c.
• farine de blé - 700 g;
• eau chaude - 500 ml;
• sucre - 1 cuillère à soupe. l.

Technique de préparation étape par étape:

1. Tout d'abord, vous devez vaporiser la levure. Pour ce faire, placez-les dans un récipient profond et versez-les sur le dessus avec de l'eau chaude (pas de l'eau bouillante). Remuer et ajouter du sucre, du sel, du beurre.
2. Mélanger soigneusement les ingrédients et introduire la farine. Nous pétrissons la pâte de la consistance élastique, qui ne restera pas aux mains.
3. Allumez la mijoteuse pour le mode "chauffage" et placez-la dans un récipient auparavant lubrifié avec de l'huile.
4. Gardez 10 minutes, puis éteignez et attendez encore 40 minutes.
5. Après l'augmentation de la masse en volume, nous formons un pain futur de la pâte.
6. Nous remettons à nouveau dans une mijoteuse et mettons un programme «cuisson». Cuire 50 minutes d'un côté, puis cuire 40 minutes de l'autre côté.
7. Le pain de seigle dans un MultiCooker Philips est prêt! Servir à la table quand il refroidisse.

Bon appétit!

Pain italien dans un multicocour

L'Italie est un pays de soleil infiniment brillant et d'abondance naturelle de goûts, d'arômes et de produits délicieux. Ce sont les maîtres italiens qui sont célèbres pour le monde entier avec leurs pâtisseries. Des produits de pain aérés, élastiques et parfumées fondent littéralement dans la bouche, donnant des impressions et des émotions uniques. Nous considérerons la recette de cuisson du pain dans un Philips multicore avec des olives et des tomates séchées qui ne vous laisseront pas indifférentes.

Ingrédients nécessaires:

• eau - 200 ml;
• levure sèche - 2 c. à thé;
• farine - 3 verres;
• huile d'olive - 3 cuillères à soupe. L.;
• tomates séchées - 150 g;
• olives - 100 g;
• sucre - 1 cuillère à soupe. L.;
• herbes proventées.

Méthodologie de préparation:

1. Tout d'abord, il est nécessaire de faire de la pâte. Pour ce faire, versez la levure dans le récipient et remplissez-la d'eau tiède. Ajoutez-leur la levure, 1 cuillère à soupe. l. farine et sucre.
2. Incorporer soigneusement le contenu et laisser dans le feu pendant 25 minutes.
3. Lorsqu'un film caractéristique est formé d'en haut, cela montrera clairement que la levure est prête. Maintenant, ajoutez-y de l'huile d'olive et un peu de sel. Mélanger à nouveau.
4. Nous versons progressivement la farine dans le récipient. Déplacez ensuite la bosse vers la table et pétrissez la pâte. Il doit être élastique et élastique.
5. Ensuite, nous déplaçons la pâte vers un endroit chaud, couvrant le bol avec une serviette propre. Après environ 60 minutes, il deviendra deux fois plus de volume.
6. Lubrifiez nos mains d'huile et étirez les masses qui s'approchent dans la couche. L'épaisseur doit être d'environ 1,5 cm.
7. Lubrifiez la surface de la tortilla avec de l'huile d'olive et disposez des tomates séchées, des olives coupées avec des anneaux et un mélange d'herbes proventées.
8. Nous transformons la pâte en un rouleau et nous étendons sous la forme d'un escargot en bol multicore.
9. Nous définissons le programme de cuisson «chauffant» et maintenons la pâte pendant 10 minutes. Après la fin du mode, il est nécessaire de le maintenir autant dans l'appareil.
10. Ensuite, nous définissons le programme de cuisine «cuisson» et cuire du pain. D'une part - 30 minutes, le deuxième - 15 minutes.
11. Le pain italien dans le multicook Philips est prêt! Nous servons à la table sous forme de canapés, de collations avec du fromage et du vin sec.

Bon appétit!

Pain dans le multicocouragé Philips. Vidéo