S pojavom multicookera Mulinx u vašoj kuhinji, priprema takvog proizvoda kao što je riža prestaje biti problem. Više ne trebate trčati do peći i nadzirati vatru ispod tave. Da, i toliko je recepata za rižu u sporom štednjaku koji samo vrijeme za odabir. Ovo je kaša, kasice, puding i pite - za sve i za svaki ukus.

Svijetla riža u multicooker mulinx

Vrlo je važno naučiti kuhati labavu rižu, jer može poslužiti kao osnova za bilo koja druga jela. Ovo je mliječna kaša i prilog za meso, ribu, gljive, povrće. Kuhajte rižu u multicooker mulinx mnogo je lakše nego na uobičajenoj ploči.

Sastojci:

• riža - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• sol - okusiti;
• maslac - po ukusu.

Priprema mrvice riže u multiciok mulinx:

1. Da biste rižu učinili mrvicom, a ne zalijepite u jednu kvržicu, isperite je pod hladnom vodom dok ne bude prozirna.
2. Pošaljite opranu rižu u zdjelu i izlijte je vodom.
3. Spajte vodu i dodajte maslac.
4. Pripremite mrvicu riže u multicooker mulinx, postavljajući način "riže" ili "pilaf" - ovisno o tome koji model multicooker imate. Vrijeme kuhanja 30 minuta.
5. Nakon zvučnog signala, ne uklanjajte gotovu rižu još 15 minuta.

Riža sa suhim voćem u multickejskom mulinexu

Riža sa suhim voćem orijentalno je jelo koje će definitivno voljeti slatki zub. Grožđice i sušene marelice, i šljive su ovdje prikladne. Svi će jelo napuniti svojim jedinstvenim ukusom.

Sastojci:

• riža - 1 šalica;
• osušeno voće - 250 g;
• voda - 2 šalice;
• maslac –50 g;
• Šećer (može se zamijeniti medom) - po ukusu;
• sol je ukus.

Priprema riže sušenim voćem u multicoker mulinx:

1. Pripremite sušeno voće: Isperite ih vodom i sipajte kipuću vodu 10 minuta. Ako koristite sušeno voće s kosti u jelu, mora se ukloniti.
2. Uključite spor štednjak i postavite funkciju "prženja". Stavite maslac u zdjelu.
3. Kad se ulje topi, prebacite u zdjelu.
4. Pržite rižu 5 minuta, miješajući je lopaticom.
5. Pošaljite osušenu i ulijte vodu u ždrijeb. Sol i pomiješajte sadržaj zdjele.
6. Pretvorite multicooker u način "pilaf" 30 minuta.
7. Kad zvučni signal zvuči, isključite spor štednjak i ostavite rižu u njemu još 15-20 minuta.
8. Riža u multicooker mulinx je spremna. Jednostavno ga morate začiniti medom ili šećerom. Gledajte, nemojte pretjerivati, jer su sami sušeni plodovi tako slatki.

Riža s mesom u multicooker mulinx

Često moderne domaćice imaju malo vremena da dugo stanu na štednjaku. A onda multicoker mulinx dolazi u pomoć, u kojem za njega možete odmah kuhati meso i prilog od riže. Proizvode trebate smjestiti samo u spor štednjak, sve ostalo će učiniti sve ostalo.

Sastojci:

• meso - 500 g;
• riža - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• češnjak - 2 klinčića;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu.

Priprema riže s mesom u multicoker mulinx:

1. Isperite meso, osušite ga papirnatim ručnikom i izrežite ga na male komade.
2. Izrežite luk kockicama, slamkama od mrkve, nasjeckajte češnjak tiskom.
3. Rick rižu dobro do prozirne vode, a zatim se neće pretvoriti u jednu veliku kvržicu.
4. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje i postavite "prženje".
5. Preklopite povrće u zdjelu i pržite ih dok ne dobiju zlatnu boju.
6. Pošaljite meso u povrće i nastavite ga pržiti do zlatne kore.
7. Sada je red riže prenijeti je u zdjelu u povrće i meso. Sve izlijte vodom, dodajte češnjak, sol i začinite začinima.
8. Pretvorite multicooker u način "gašenja" 30 minuta.
9. Kad će riža u multicooker mulinx biti spremna, koja će biti informirana o zvučnom signalu, nemojte je izvaditi još 15 minuta. Pustite da jelo kuha.
10. Prije posluživanja ukrasite rižu s mesom uz zelenilo.

Rižina kaša s ribom u multicker mulinx

Ponekad se želim maziti ne samo s nečim ukusnim, već i neobičnim. Da biste pripremili tepsiju za rižu s ribom, nisu potrebni posebni proizvodi, a rezultat će vam definitivno ugoditi. Takvo jelo se ne srami poslužiti čak ni goste.

Sastojci:

• svježa riba - 500 g;
• riža - 2 šalice;
• luk - 2 PCS.;
• jaja - 5 PCS.;
• kisela vrhnja (20%) - 200 g;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• krema (20%) - 1 šalica;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu.

Priprema rižine tepsije s ribom u multicoker mulinx:

1. Kuhajte rižu unaprijed u multicoker mulinx. Prikladno je to učiniti u načinu "riže" ili "pilaf". Ne zaboravite ispirati rižu hladnom vodom.
2. Dok se riža hladi, očistite luk i sitno nasjeckajte.
3. Ugradite funkciju "prženja", ulijte suncokretovo ulje u zdjelu i pržite luk na nju 10 minuta.
4. Izrežite ribu na komade i pošaljite prženom u luk još 5 minuta, a zatim ostavite da se riba ohladi. Nemojte prehraniti ribu tako da se ne raspadne.
5. Dok se riba ohladi s lukom, jaja tucite kiselim vrhnjem i vrhnjem.
6. Kombinirajte rižu s smjesom jaja, solite i začinite začinima. Sve dobro promiješajte.
7. Pokrijte zdjelu pergamentom i stavite pola porcije riže na nju.
8. Stavite ribu na vrh riže i prekrijte je preostalom dijelom riže.
9. Postavite funkciju "pečenja" 1 sat.
10. Poslužite gotovu tepsiju u vrućem ili ohlađenom obliku.

Rižini puding s jabukama u multicooker mulinx

Izvrsna opcija za ukusni mirisni desert je rižini puding s jabukama. Može se natjecati s pitom od jabuka ili čak kolačem.

Sastojci:

• riža - 1 šalica;
• mlijeko - 2 čaše;
• jaja - 3 PC.;
• maslac - 100 g;
• jabuke - 2 PCS.;
• šećer - 1 šalica;
• sol - 0,5 tsp;
• vanilla šećer - 0,5 pakiranja;
• Šećer u prahu, džem, džem - po ukusu.

Priprema rižinog pudinga s jabukama u multicoker mulinx:

1. Operite rižu hladnom vodom dok ne bude prozirna i pošaljite je u zdjelu s višestrukim proizvodima.
2. Dodajte mlijeko, malo šećera i soli. Pomiješajte masu drvene lopatice.
3. Postavite način "mliječne kaše" na 10 minuta. Potrebno je da se riža u multicker mulinx kuha do pola kuhane.
4. Kad zvučni signal zvuči, prebacite rižu u veliku posudu tako da se potpuno ohladi.
5. U ovom trenutku umutite jaja šećerom dok ne postane glatko, izlijevajući tanak struja ghee.
6. Dodajte smjesu jaja u ohlađenu rižu.
7. Operite jabuke, izvadite jezgru s njih i izrežite na male kriške. Odaberite slatke i kisele jabuke za puding.
8. Podmažite zdjelu maslacem i stavite u nju bazu riže za puding, a na njoj su kriške jabuka.
9. Postavite funkciju "pečenja" 1 sat.
10. Kad je postupak dovršen, izvadite puding iz zdjele i ostavite da se u potpunosti ohladi.
11. Puding možete ukrasiti šećernim prahom, džemom od jabuke ili džemom.

Smeđa riža u multicooker mulinx

Ova raznolikost riže vrlo je popularna u Aziji. U Rusiji se rijetko koristi, nažalost, jer je vrlo koristan i ima neobičan ukus. Priprema smeđe riže u multicooker mulinx vrlo je jednostavno.

Sastojci:

• smeđa riža - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• mrkva - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• češnjak - 1 klinčić;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• Čile papar - po ukusu;
• sol je ukus.

Priprema smeđe riže u multicioker mulinx:

1. Isperite smeđu rižu pod tekućom hladnom vodom i ostavite da se isuši.
2. Izrežite luk malim kockicama, režite mrkvu, nasjeckajte češnjak preše, nasjeckajte čili papriku tanke trake. Budite oprezni s paprom, operite ruke nakon toga.
3. Postavite način "prženja", ulijte maslinovo ulje u zdjelu, u njega sklopite luk i mrkvu.
4. Povrće pržite oko 10 minuta, a zatim u svoj ukus dodajte rižu, sol, papar, češnjak i druge začine.
5. Sadržaj zdjele izlijte vodom i prenesite višestruko u način "gašenja". Kuhajte rižu s povrćem 30 minuta.
6. Nakon zvučnog signala, pustite da riža kuha još 15 minuta.
7. Poslužite gotovu smeđu rižu s zasebnim jelom ili u obliku prilog jela za biljnu salatu, meso i ribu.

Dijetalna riža u multicooker mulinx

Nisu lišeni recepata za rižu i ljubitelji zdravog načina života. Prehrambena riža u multicooker mulinxu, s povrćem na pari, za njih će biti ugodno iznenađenje.

Sastojci:

• riža - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• brokoli - 200 g;
• slatki paprika - 1 pc.;
• mrkva - 1 PC.;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu;
• maslac - neobavezno.

Priprema prehrambene riže u multicioker mulinx:

1. Operite rižu pod tekućom vodom i ostavite da se odvaja.
2. Izrežite mrkvu i slatku papriku na komade, rastavite brokoli u male cvasti.
3. Stavite rižu u zdjelu s višestrukim proizvodima, po želji dodajte je vodom, dodajte maslac, sol i začine.
4. U zdjelu ugradite parni spremnik. Preklopite povrće u njemu.
5. Uključite način "dvostrukog kotla" 30 minuta.
6. Nakon određenog vremena, prehrambena riža s povrćem bit će spremna.

Riža u sporom štednjaku. Video