Većina žena priznaje da, unatoč puno životnog iskustva, nisu naučile kako pravilno pripremiti rižu. Svi žele da to bude mršavi, ali ne znaju da to postići. Danas otkrivamo sve tajne i učimo vas kako kuhati mrvi rižu u sporoj štednjaku.

Kako kuhati mrvi rižu u sporoj štednjaku. Klasični recept

Najteže je pripremiti običnu bijelu rižu koja se prodaje u trgovinama. Trošak mu je peni, pa samo bijela riža jede u gotovo svakoj obitelji. Problematično je kuhati. Kaša riže je ukusan i zdrav obrok, ali ne radi uvijek na kuhanju riže tako da zrno zrna zaostaje, tako da je riža dobro zavarena i ne drži se zajedno. Ovo je cijela umjetnost, toliko mnogo domaćica misli i griješe, jer piva riža sada nije problem, pogotovo kada u kući postoji pomoćnik u kuhinji - višestruko. Pripremite rižu prema tako jednostavnom receptu.

Sastojci su sljedeći:

• bijela riža - 1 dio;
• obična voda - 2 dijela;
• sol - po volji;
• ulje za uzorkovanje je mali komad.

Kako kuhati mrvi rižu u sporoj štednjaku:

1. Odmah objašnjenja: 1 dio žitarica i 2 dijela vode, to su proporcije prilikom kuhanja riže. Uzmite 1 šalicu riže ili 1 multistakana, trebate uzeti vodu 2 puta više vode.
2. Zašto mnoge domaćice dobivaju rižu bez okusa? Ne peru ga, ali to je vrlo, vrlo važno. Prvo trebate sipati žitarice na stol, ukloniti smeće i oštećene žitarice.
3. Sada rižu možete posipati u prostranu posudu i premjestiti je do sudopera. Sada je vaš zadatak samo otvoriti slavinu s hladnom vodom. Tlak bi trebao biti lagan, pustite da voda ispere rižu. Upozoravamo da vrućom vodom ne peru žitarice, jer se okus kaše od riže ne mijenja na bolje.
4. Ostavite zdjelu ispod ne -riže s rižom 10 (!) Minute ispod vode koja se ne radi. Toliko je vremena potrebno da se žitarice temeljito opraju. To ćete sami vidjeti kad ne bude blatno, ali čista će voda izliti iz zdjele.
5. Rice Real Housewive nikada se ne nataju, jer će tada sigurno prokuhati, ali to nam ne treba.
6. Ostaje samo za isušivanje vode, sipajte žitarice u spremnik multicookera, a zatim sipaju 2 šalice vode.
7. Nakon vode, pošaljite sol. Ovdje, ako se želi, ako se kaša kuha za prilog, tada je sol relevantna ako bi se uzgajala mlijeko ili poslužila s džemom ili džemom, tada se može isključiti sol.
8. Usput, voda se može zamijeniti mesom ili povrćem.
9. Odmah u zdjelicu s više ljudi ne zaboravite staviti komad maslaca, otprilike polovinu ili nešto više od žličice po 1 šalici žitarica.
10. Što daje ulje? Divan osjetljiv kremast okus, koji tako nedostaje svježe kaše od riže.
11. Ako želite, dodajte svoje omiljene začine, ali pravi kuhari to ne rade prilikom kuhanja riže. I, općenito, takvi začini kao što su šafran, kurkuma i Zira dobro su prijatelji s rižom. Samo stavi malo.
12. Zatim zatvorite poklopac, pripremite mrvicu riže u sporom štednjaku u načinu "riže" ili "kaša", ako nema posebnog programa, tada je prikladan način "špageta".
13. Vrijeme se automatski instalira, tako da ne morate nadzirati uređaj, također ne morate miješati i općenito intervenirati u procesu kuhanja.
14. Nakon signala, višestruki se automatski prebacuje u način "grijanja". Pokušajte ne propustiti ovaj trenutak i isključiti snagu uređaja.
15. Ako riža ostane sama i ne otvori poklopac, onda je neko vrijeme ostalo vruće u zatvorenom prostoru, sigurno sat vremena.

Riža je spremna, koristimo labavu rižu kao prilog. Kaša od riže u savršenom je skladu s ribama i jelima od mesa, kao i pirjanim ili kuhanim povrćem.

Kako kuhati mrvi rižu u sporoj štednjaku. Jednostavan način

Želio bih smanjiti vrijeme boravka u kuhinji nakon napornog dana, pripremiti jelo za goste i kuhati nekoliko kobasica. Ali kako ne želite stajati na štednjaku i miješati rižu tako da se ne drži na zidovima posuđa, a također se pokazalo kao juha. I nema potrebe, sada će spor štednjak obaviti sve teške poslove. Nudimo brz način kuhanja mrvice riže u sporoj štednjaku.

Potrebni sastojci:

• bijela okrugla riža s parom - 1 vreća;
• voda - 2 šalice;
• sol - okusiti, kao i začine;
• maslac - pola žličice.

Tajne kuhanja drobljene riže u sporoj štednjaku:

1. Sve je jednostavno - morate kupiti rižu na pari, prodaje se u kartonske kutije u zasebnim vrećama. U 1 perforiranom paketu nalazi se čaša riže na pari. Kako se razlikuje od običnih žitarica? Priprema se riža u vrećici s rupama - prerađuje se s vrućom parom pod visokim pritiskom.
2. Riža je pripremljena izuzetno jednostavna - rižu morate staviti u paket u paket, bez otkrivanja.
3. Ulijte 2 šalice vode i kuhajte u načinu "riže" ili "žitarice/kaše".
4. Vrijeme se automatski postavlja. Riža se ne bi trebala ispirati i ne treba biti sofisticirana.
5. Nakon signala, trebate pažljivo pokupiti gotovu rižu vilicom i izvaditi iz tane. Podijelite vrećicu iznad sudopera, pustite višak tekućine.
6. Sve je, drobljena riža spremna - paket mora biti pažljivo rezano škarama i premjestiti sadržaj u jelo.
7. Nakon završetka manipulacija, stavite komad maslaca u vruću prilog.

Kako kuhati dugu mrlju rižu u sporoj štednjaku

Kako ste navikli kuhati rižu? Oprali su - zaspali su u tavi s samo kuhanom vodom, dodali sol i kuhali miješanje dok riža ne postane meka? Ali ova metoda kuhanja je pogrešna! Riža mora pažljivo isprati kako bi se uklonila višak škroba, a zatim možete računati na uspjeh. Štoviše, teže je kuhati dugu bijelu rižu nego okruglo.

Proizvodi:

• riža - 2 šalice;
• topla voda - 4 čaše;
• sol - okusiti;
• maslac - 1 žlica.

Priprema mrvice riže u sporoj štednjaku:

1. Glavni zadatak je dobro isprati rižu. Učinit ćemo ovo ovako: zaspat ćemo u kolaču, oprati ga pod strujom hladne vode (što je hladnije, to bolje). Ali mi ćemo malo drugačije isprati: stavite kolunder s žitaricama u veliku loncu vode, riža se mora pažljivo "premjestiti" kako ne bi prekinula krhke rizike.
2. Tada se voda stapa, novog se izlije i cijeli se postupak ponovi. To radimo dok voda ne bude kristalno čista. To znači da će se sav škrob, koji ljepi rižu tijekom kuhanja, oprati. Sada nas neće spriječiti da kuhamo labavu rižu u sporoj štednjaku.
3. Ulijte žitarice u zdjelu s više pića. Ispravno izračunavamo proporcije riže - to može biti, kao standardni 1 dio riže i 2 dijela vode, a 1 do 1, sve ovisi o raznolikosti riže i konačnom rezultatu. Budući da pripremamo dugačku rižu, tada postoje nešto drugačiji proporcije, žitarice možete kuhati u omjeru od 1 do 2 ili uzeti 3 dijela riže i 5 dijelova vode.
4. Što se tiče same vode - ulijte samo vruću vodu u lonac s višestrukim brodom! Tako da nema temperaturne razlike, preporučljivo je unaprijed zagrijati višestruki kapacitet, a zatim sipati isprane žitarice i sipati kipuću vodu.
5. Ostaje dodati malo soli ako je planirano kuhati rižu kao prilog za ribu, povrće ili mesna jela. Nakon soli, ne zaboravite staviti komad maslaca. Ulje će ublažiti okus gotovog jela i dati mu osjetljiv kremast okus.
6. Ako kod kuće nije bilo maslaca, dodajte malo (ne više od 1 žlice) bilo kojeg biljnog ulja. Savršeno maslina.
7. Morate pripremiti rižu u "riži/kašu" ili "pare".

Ako ste slijedili sve preporuke, riža će ispasti kako je planirano - mršav i ukusan. Pomozi sebi!

Kako kuhati mrvicu smeđu rižu u sporoj štednjaku

Smeđu rižu je lakše kuhati od bijelog kruga, ali moraju se primijetiti proporcije i neka pravila.

Sastojci:

• smeđa riža - 1 šalica;
• voda - 2 dijela;
• sol, začini - po ukusu;
• povrće ili maslac.

Kako kuhati labavu rižu u sporoj štednjaku:

1. Morate kuhati tamnu rižu malo duže od bijele, ali prvo trebate pripremiti žitarice: razvrstati se, isperiti vodom više puta, a na kraju sipati vruću vodu, a zatim dodati sol.
2. Brutno riža priprema se u sporoj štednjaku 10 minuta duže od obične riže. Možete koristiti program heljde. Kao i uvijek, višestruko naslovnicu u ovom programu treba zatvoriti.
3. U sporoj štednjaku riža nikada neće izgorjeti, neće se držati zidova tane.
4. Nakon zvučnog signala, riža mora biti sama sama najmanje 10 minuta, a za to će vrijeme postići spremnost.
5. Ako želite kuhati divlju rižu, slijedite sljedeće proporcije: 3 dio vode uzima se na 1 dio riže.

Pravila za kuhanje drobljene riže u sporoj štednjaku

Što se tiče aditiva, riža se može kuhati i soli i dodati malo šećera. Ako želite da riža bude mirisna, dodajte lovorov list (1-2 pcs) prilikom kuhanja, malo crnog graška, prstohvat suhog zelenila ili češanj češnjaka. Ružmarin, kao i suha kore od limuna, također je prikladna.

Ako želite iznenaditi goste ili dom, obična bijela riža na prilogu može se zatamniti prirodnom bojom - dodajte prstohvat praha ili malo šafrana. Okus gotovog jela možete obogatiti na drugi način: kuhati rižu u povrću (pogodno za one koji se pridržavaju prehrane), mesna juha. Brza opcija je razrijediti kocku juhe u vrućoj vodi. Sol se tada ne dodaje prilikom kuhanja riže u sporim štednjacima.

Ako je potrebno, naprotiv, to je snježna nijansa, onda se riža kuha u mlijeku ili 1 dio vode i dodaje se 1 dio mlijeka.

Ne zaboravite da je najukusnija riža pažljivo oprana. Što se tiče programa, riža se može pripremiti u načinu "heljde", tradicionalno "žitarice" ili "riža". Ako koristite PILAF program, ne zaboravite da posljednjih 10 minuta u programu osigurava povećanu snagu tako da se riža malo prži. Stoga morate isključiti uređaj 10 minuta prije završetka programa i jednostavno donijeti rižu u spremnost, držeći ispod zatvorenog poklopca 7-10 minuta.

Ako mislite da je obična riža zavarena na vodi s soli dosadno, obogaćujte jelo povrćem: dodajte šparoge, mrkvu, kukuruz, zeleni grašak, tikvice. Ali pravi poznavatelji ovog proizvoda radije kuhaju rižu "čistu", čak i bez soli, a zatim dodaju začine ili umak u gotovu rižu.

Kako kuhati mrvi rižu u sporoj štednjaku. Video