Rice je potpuno nevjerojatan proizvod koji je dostupan u kuhinji svake domaćice. Dodaje se juhama, kašama, desertima, tabletama i drugim dobrotama. Ali danas ćemo s vama podijeliti recepte za neovisna jela s drugim rižom s povrćem u sporim štednjacima. Čini se što bi ovdje mislio - kuhao je rižu, pomiješan s graškom i mrkvom i svim stvarima, ali ne. Postoji puno načina da se riža s povrćem napravi u sporoj štednjaku, ali odlučili smo dodirnuti samo najpopularnije i neobičnije.

Rice jasmin s povrćem i piletinom u sporim štednjacima

Rice Jasmine, za razliku od konvencionalnih sorti, ima osjetljiv ukus i posebnu konzistenciju. Jela pripremljena s njegovim sudjelovanjem automatski postaju, ako ne i delicije, zasigurno nisu obične poslastice. U ovom receptu postoji i pileći file, ali ako više volite vegetarijansku kuhinju, ne možete ga koristiti.

Da biste pripremili 5-6 obroka riže s povrćem u sporim štednjacima, bit će potrebni sljedeći sastojci:

• rice Jasmin - 400 g;
• pileći filet - 400 g;
• champignoni - 400 g;
• bugarska paprika - 2 PCS;
• chili Pepper - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• cINS - 5 grančica;
• naribani korijen đumbira - 1 tsp;
• limunov sok - 2 žlice. l.;
• sol, začini - po ukusu.

Za prženje možete koristiti rafinirano povrće ili maslinovo ulje.

Kako kuhati rižu s povrćem u sporim štednjacima:

1. Operite rižu u nekoliko voda, izlijte vodu u posudu s više kolača tako da 2 dio tekućine (otprilike 700 ml) dovedite je da prokuha u programu kuhanja i malo je soli. Ulijte rižu u kipuću vodu, promijenite program u "rižu/žitarice", spustite poklopac i kuhajte 12-14 minuta dok riža ne upije cijelu tekućinu.
2. U ovom trenutku operite file u tekućoj vodi, osušite papirnatim ručnicima i izrežite na male komade.
3. Grozni šampanjci vlažnom krpom i izrezani na kriške.
4. U bugarskoj paprici uklonite jezgru sjemenkama i izrežite na trake.
5. Ogulite luk i izrežite na pola prstenova.
6. Sitno nasjeckajte zelje cilantro nožem.
7. Tradicionalno, riža s povrćem priprema se u posebnoj dubokoj tavi, ali zdjela s višestrukim proizvodima nije lošija za to. Kad se riža kuhala, prebacite je na zaseban tanjur. Zagrijte u zdjeli malo ulja i pržite pileći file dok se ne kuha, a zatim ga prebacite na tanjur.
8. U preostalo ulje pržite luk dok prozirno na programu pečenja dodajte papriku i čili, periodično miješajte dok papar ne postane mekan. Sastojke stavite na ploču na prženi file.
9. Zatim pržite šampanjce dok ne omekšaju, dodajte sadržaj tanjura piletinom i povrćem, malo sipajte limunov sok, sol malo i dodajte korijen đumbira.
10. U posljednjem koraku stavite rižu u zdjelu, pomiješajte, isključite spor štednjak, spustite poklopac i ostavite jelo da se zagrije nekoliko minuta.

Riža s povrćem u sporim štednjacima je spremna. Ako kuhate s piletinom, možete ga predstaviti kao neovisno jelo, ako bez - kao mirisnu prilog.

Pržena riža s povrćem i jaje u sporim štednjacima

Pržena riža s povrćem i jajetom smatra se jednim od najpopularnijih azijskih jela. Može se naručiti u bilo kojem orijentalnom restoranu ili bistrou, a najbolje od svega, kako bi ga napravili kod kuće, pogotovo jer je to lako. Razlikovna karakteristika ovog jela je upotreba velikog broja začina s oštrom aromom, na primjer, đumbir i češnjak. To ne samo da daje poslasticama svijetle orijentalne note, već također pomaže u poboljšanju apetita - izraženi miris odmah utječe na receptore i potiče brzo oslobađanje želučanog soka. Da biste pripremili ovo jelo, možete koristiti razne povrće, gljive ili dodati meso za sitost. U svakom slučaju, ispada da je vrlo zadovoljavajuće, a istovremeno sadrži minimalno kalorije.

Koji će proizvodi biti potrebni za kuhanje:

• dugačka riža - 200 g;
• luk - 1 PC;
• češnjak - 2 zuba;
• naribani korijen đumbira - 1 žlica. l.;
• mini kukuruz - 6 računala;
• podchki grah - 150 g;
• bugarska paprika - 1 PC;
• celer - 1 PC;
• sojin umak - 4 žlice. l.;
• jaje - 2 PCS;
• paprika latica - 1 žličica;
• chili Pepper - 1 PC;
• cINS - 3 grančice;
• sezam - 2 žlice. l.;
• suncokretovo ulje;
• sol je ukus.

Prije nego što poslužite jelo za stol, možete ga ukrasiti s popisom vapna, ali možete bez njega.

Kako kuhati rižu s povrćem u sporim štednjacima:

1. Rick Rice u nekoliko voda. Ako se dobro ne isprati, ispostavit će se ljepilo, a umjesto mršave poslastice, imat ćete kašu.
2. Stavite rižu u spor štednjak, izlijte 2 žlice. Voda, instalirajte program "Rice/Hrvat" i kuhajte dok se ne kuha. Pokušajte otvoriti poklopac što je manje moguće, a ne ometati rižu. Na samom kraju dodajte malo soli.
3. Dok se riža kuha, luk izrežite na tanke polovice prstenova, a češnjak s krugovima.
4. Izrežite minijaturni kukuruz na pola, izrežite vrhove graha. Ako ne možete pronaći svježi grah, možete koristiti smrznuto, ali bolje je odbiti ga u hladnoj vodi ili na sobnoj temperaturi.
5. Izrežite jezgru na paprom i pulpu izrežite trakama.
6. Uklonite vanjska celer vlakna i izrežite je kockicama.
7. Sjetite se podmučene riže na sito, izlijte je kuhanom vodom na sobnoj temperaturi i ostavite da se osuši.
8. Zagrijte malo maslaca u zdjeli s višestrukim proizvodima (ako postoji sezamovo ulje, pokušajte kuhati rižu na njemu - ispasti će vrlo ukusno), instalirajući program "prženja". Pržite đumbir s češnjakom u ulju tako da nabave zlatnu nijansu.
9. Dodajte prstenove luka i grah zakrpajte, povremeno miješajući, kuhajte 2-3 minute.
10. U zdjelu dodajte jezgre zavojnice, protočite još 2 minute, a zatim stavite papar i kuhajte 3-4 minute. Važno je da povrće ostane snažno i ne gubi konzistenciju.
11. I na kraju, dodajte kukuruz i nastavite pržiti još 2-3 minute.
12. Dok je povrće prženo, brinite se o jajima. Provalite ih u duboku zdjelu i tuku s malom količinom soli. Zatim izlijte masu jaja u prethodno zagrijanu tavu, pričekajte kad se počne shvatiti, a zatim miješajte omlet. Kao rezultat, trebali biste dobiti srednje veličine zasebne pahuljice prženih jaja.
13. Prženo povrće izlijte sojinim umakom, a kad se potpuno apsorbira, sadržaj zdjele prebacite na zaseban tanjur.
14. Podijelite malo maslaca u zdjelu i pržite ukrašenu rižu s paprikom na isti program 7-10 minuta, povremeno miješajući. Riža bi trebala biti blago ružičasta i mršava.
15. U zdjelu dodajte ostale sastojke, uključujući pržena jaja, pomiješajte, isključite "prženje" i ostavite nekoliko minuta sa zatvorenim poklopcem.

Prije posluživanja pospite sjemenkama sezama i po želji ukrasite kriški vapna.

Pržena riža s povrćem u višenamjenskom "na kineskom"

Pržena riža s povrćem u sporim štednjacima, pripremljena prema ovom receptu, nije tako niska kalorija kao sva gore navedena jela, jer sadrži masnu svinjetinu. Ali ako to nije problem, najbolje jelo za diverzifikaciju kućne kuhinje, jednostavno ne možete zamisliti! Međutim, najvažniji sastojci su dobar sojin umak i svježe zelenilo - upravo oni daju poslasticama jedinstveni okus, boju i aromu.

Sastojci potrebni za kuhanje:

• riža - 1 žlica;
• svinjetina (file) - 100 g;
• champignoni - 150 g;
• luk - 1 PC;
• svježe zelenilo (cilantro, peršin) - 1 snop;
• sojin umak - 2 žlice. l.;
• jaje - 1 PC;
• sol;
• suncokretovo ulje.

Kako kuhati rižu s povrćem na kineskom u sporim štednjacima:

1. Isperite i prokuhajte rižu do pola konzumacije, bacite je na sito, lagano operite hladnom vodom i ostavite da se osuši. Osobitost kineske riže s povrćem je da se žitarice ne drže jedni drugima, a kako bi se to postiglo, riža se mora u potpunosti ohladiti i sušiti nekoliko sati (bolje je ostaviti je preko noći).
2. Svinjetinu izrežite na tanke kriške, obrišite šampanjce vlažnom krpom i izrežite kriškama, rasprsnete luk što manje.
3. U zdjeli sporog štednjaka zagrijte malo ulja instaliranjem programa "prženja". Pržite svinjetinu, miješajući 2-3 minute, dodajte luk, gljive, malo soli i pržite još 5-7 minuta.
4. U zdjelu dodajte ohlađenu rižu, pomiješajte, unesite bičeva jaje, sojin umak i začine po ukusu. Kuhajte jelo, neprestano miješajući drvenom lopaticom, 2-3 minute, tako da se jaje počne shvatiti, ali ne smrzava se u potpunosti.
5. Prije posluživanja, rižu posipajte povrćem u sporoj štednjaku s nasjeckanim biljkom obilno.

Osobitost ovog jela je također u tome što mu nedovršeno jaje daje sočnost i prehranu. Polovica -sudi protein, u kombinaciji s rižom, gljivama i mesom, čini poslastice vrlo zadovoljavajućim, tako da je čak i vrlo mala porcija dovoljno mala osoba.

Riža s povrćem u višestrukoj kućici na prilogu

Takva riža s povrćem u sporim štednjacima može biti predivno prilog za ribu, perad ili kotlete. Za kuhanje, konzervirani ili smrznuti kukuruz je prikladan.

Koji su proizvodi potrebni:

• riža - 1,5 žlice;
• konzervirani kukuruz - 1 banka;
• mrkva - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• bugarska paprika - 1 PC;
• sol, začini - po ukusu;
• suncokretovo ulje.

Po želji, jelo se može nadopuniti brokulom, špinatom, kupusom Bruxellesa i drugim povrćem. Od navedenog broja sastojaka dobivate 3-4 porcije.

Kako kuhati rižu s povrćem u sporim štednjacima:

1. Riža temeljito isperite, a zatim je izlijte vodom i ostavite je neko vrijeme kako bi se lagano nabubrilo.
2. Očistite povrće, nož sitno nasjeckajte lukom, kockice ili kockice režite mrkvom, uklonite jezgru na paprom i izrežite ga duguljastim kriškama.
3. Ocijedite tekućinu iz limenke kukuruza.
4. Ugradite program "prženja" i zagrijte malo suncokretovog ulja u zdjelu.
5. Pržite luk dok ne prozračite, dodajte mrkvu, papar i kukuruz. Ako ne koristite konzervirani, već smrznuti kukuruz, nije potrebno odbiti ga.
6. Nakon 3-5 minuta. Dodajte rižu u zdjelu, sol, ali ne miješajte, već laskate s lopaticom. Ulijte vodu tako da je njegova razina iznad površine riže za 1 cm. Ne nalikuje ništa? Pravi pilaf priprema se na sličan način! Instalirajte program "Rice/Hrvat" ili "PILAF" na 30 minuta i spustite poklopac.
7. Nakon zvučnog signala otvorite spor štednjak i isprobajte gornje žitarice riže-ako su još uvijek tvrde, povećajte vrijeme kuhanja još 10-15 minuta. Ako su žitarice elastične, pomiješajte sadržaj zdjele i poslužite rižu s povrćem u sporim štednjacima na stolu.

Crna riža s povrćem i tofuom u sporim štednjacima

Ovo jelo ima nekoliko prednosti odjednom: prvo je slabo kalorično i vegetarijanac, drugo, kuhanje je vrlo jednostavno i brzo, treće, nevjerojatno je lijepo za sve svoje elementarno. Ako imate romantičnu večer, ali ne želite ići u restoran, iznenadite svoju srodnu dušu stilskim i ukusnom poslasticom.

Zanimljivo: U davnim vremenima, samo su carevi mogli uživati \u200b\u200bu crnoj riži, što nije iznenađujuće - prije nego što je u tibetanskim planinama narastao visoko, a bilo je potrebno ručno prikupiti, pa su troškovi proizvoda narasli na nepristojnim. Crna riža je mnogo puta korisnija od mljevene bijele boje - ima mnogo više proteina, aminokiselina, vlakana, magnezija, kalija, cinka, vitamina grupe B je moćan antioksidans koji se može staviti u jedan red s borovnicom, crvenim grožđem, lukom i lukom crveni kupus.

Od donjeg broja, broj sastojaka dobit će dvije porcije riže s povrćem u sporoj štednji:

• crna riža - 250 g;
• tofu sira - 150 g;
• cherry rajčice - 10 kom;
• luk - 1 PC;
• češnjak - 2 zuba;
• origano - 1 grančica;
• sol, začini - po ukusu.

Kako kuhati crnu rižu s povrćem u sporim štednjacima:

1. Operite rižu u nekoliko voda, spustite je u slanu kipuću vodu (omjer vode 2: 1) i kuhajte s poklopcem podignutim 20 minuta. Ako voda ključa prije nego što je riža spremna, dodajte potrebnu količinu kipuće vode.
2. Odbacite rižu na sito, lagano pospite hladnom vodom i ostavite da se ohladi.
3. Očistite luk i izrežite ga što manje.
4. Izrežite češnja češnjaka na nekoliko dijelova.
5. Zagrijte u šalici multicookera malo suncokreta ili maslinovog ulja na programu pečenja, pržite u luku s češnjakom.
6. Kad luk postane proziran, dodajte oprane i popločene rajčice od trešnje i nastavite kuhati, povremeno miješajući, još 3-4 minute.
7. Izrežite tofu sira u malim kockicama i ulijte u zdjelu, pomiješajte, kuhajte 5 minuta. Na istom programu neprestano miješajući.
8. Dodajte origano (Mayran), kuhanu crnu rižu, pomiješajte, isključite spor štednjak, spustite poklopac i ostavite da se zagrije 2-3 minute.

Riža s povrćem u sporim štednjacima: video