Joghurt egy multicooker Panasonic -ban

Ezt a jótékony erjesztett tejterméket mind a gyermekek, mind a felnőttek egyaránt kedvelik. Minden nap bizonyos mennyiségű valódi joghurtot használva javíthatja az egészségét, javíthatja a haj és a bőr állapotát. Az üzlet fényes üvegeket árusít joghurttal, adalékanyagokkal, müzli, lekvárokkal és még zselével is. Az ilyen joghurtok nagyon ízletesek, de nem lehet hasznos, mivel egy ilyen termék eltartási ideje 2-4 hét. Természetesen egy ilyen savanyú milk termék tartósítószereket tartalmaz. Maga a valódi egészséges házi készítésű joghurtot főzheti - a Panasonic multicooker joghurtja nagyon ízletes és finom.

Ideális kombináció a joghurt előkészítéséhez: friss tej és kovás. Felvehet vanillint vagy őrölt kávét a savanyú -Milk termékhez. A főzéskor a friss gyümölcsöket és a bogyókat nem adják hozzá, akkor azokat akkor helyezik el, amikor a joghurt készen áll.

Kicsit a joghurt előnyeiről

Nem véletlen, hogy a legtöbb háziasszony megtagadja az áruház joghurtot a ház javára. Számos oka van: az édesítőszerektől, a színezékektől és a tartósítószerektől kezdve, és a tárolási periódusokkal. Miközben az ilyen joghurt eléri a vevőt, az összes jótékony baktérium meghal, és a termék nem lesz előnye.

Vegye figyelembe az otthoni joghurt fő előnyeit:

  • számos probiotikum megakadályozza a káros baktériumok kialakulását a bélben;
  • hasznos gyomorhurut és peptikus fekély;
  • segít a gombás fertőzések kezelésében;
  • a pattanások komplex kezelésében használják;
  • erősíti az immunitást.

A közelmúltban a lassú tűzhely nélkülözhetetlen technikává vált a konyhában, és segítségével több száz különféle étel főzhet. A lassú tűzhelyben finom kefir, tejföl és joghurt kerül beszerzésre.

Joghurt egy multicooker Panasonic -ban

3

Használja az alapvető receptet a joghurt főzéséhez egy Panasonic multicookerben. Friss, savanyú milk termékkel készíthet finom tej desszertet.

Joghurt összetevők:

  • magas zsírtartalmú tej vagy tej keveréke tejszínnel - 2 l.;
  • zhakwask "joghurt" - 1 csomag.

A joghurt előkészítése egy multicooker Panasonic -ban:

  1. Sok háziasszony általános hibája, amikor a joghurtot lassú tűzhelyben főzik, a cukrot adja a tejhez. A valódi joghurt elkészítéséhez egy Panasonic multicookerben nem kell cukrot tenni. A termék strandálásához természetes laktóz - tejcukor, amely a savanyúságban kapható. Ha édesíti a tejet, akkor a joghurt készítésének folyamata lelassulhat.
  2. A jó tejből, amelynek zsírtartalma 3,5%, nagy minőségű joghurtot kaphat. Forraljuk fel a tejet egy lassú tűzhelybe, hűtsük le 40 -ig ról rőlTÓL TŐL.
  3. Amikor a tej eléri a szükséges hőmérsékletet, írja be az indítót, keverje össze.
  4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, telepítse a joghurt programot, készítse el a joghurtot a Panasonic multicookerbe 6 óra. Ha a főzési időt 10 vagy 12 óráig meghosszabbítja, akkor a joghurt vastagabb lesz.

Ne feledje, hogy ha túlzottan exponálja a tejet, akkor a termék elterjedhet, és akár túróvá is válhat.

  1. A kész joghurtot a hűtőszekrénybe lehet helyezni a vastagítás céljából.

Vastag joghurt egy multicooker Panasonic -ban

4

A baktériumok száma nem befolyásolja a joghurt sűrűségét. És néha nagyon szeretnék beszerezni egy alkoholfogyasztási terméket, de hogy enni tudj egy joghurt kanalat.

Összetevők:

  • zsíros tej 3,2% - 0,5 l.;
  • ghee - 0,5 l.;
  • zhakwask "joghurt" - 1 csomag.

Vastag joghurt előkészítése egy multicooker Panasonic -ban:

  1. A sűrű joghurt főzésének alapvető szabálya a nagy minőségű alapanyagok felhasználása. A tejnek házi készítésűnek, frissnek és egésznek kell lennie. Keverje össze a hétköznapi tejet a csapdával.
  2. Öntsük a keveréket a lassú tűzhelybe, oldjuk fel a kovát.
  3. Aktiválja az eszközt a "joghurt" előkészítési módjában. A joghurt előkészítése egy multicooker Panasonic -ban 6 óra lesz.
  4. A főzés során gondosan eltávolíthatja a felesleges folyadékot.
  5. Amíg a joghurtot fel kell készíteni, egy vászonzsákot kell varrni. Ha nincsenek ilyen képességek, akkor tiszta vászonszövet -szűrővel lefedheti, és miután a joghurt készen áll, óvatosan tolja el.
  6. Ha a joghurtot vászonzsákban forgatják, akkor azt 2 órán át hűvös helyre kell helyezni, hogy a táska lógjon.
  7. A felesleges folyadék szántása után a joghurt alvadása műanyag lesz. Áthelyezhető egy tányérra, formába helyezhető és díszítheti a kész joghurtot, amelyet egy multicooker panasonic, csokoládé chips, kandírozott gyümölcsök, friss bogyók vagy szirupmal öntöttek.

Krém joghurt egy multicooker Panasonic -ban

2

Ahhoz, hogy a joghurt a Panasonic multicookerben szűk és ízletes, nagyon óvatosan kell megközelítenie a fő összetevő választását. Vásároljon friss egész házi tejet. Ha egy gátlástalan eladó szódát vagy más anyagot helyez el a tejbe, amely megakadályozza a szavazást, akkor a joghurt nem fog működni. Sajnos vásárláskor lehetetlen ezt ellenőrizni.

Készítse elő a következő termékeket:

  • tej - 500 ml (zsírtartalom 3,2%);
  • krém (15%-os zsírtartalom) - 500 ml;
  • szójegyzék;
  • méz, gyümölcs vagy dió ízlés szerint.

Hogyan készítsünk krémes joghurtot egy multicooker Panasonic -ban:

  1. A főzés finomságai: Ha az erjesztett tejet kis üvegekbe és csészékbe helyezi, akkor a joghurt vastagabb lesz.
  2. A kiegészítőket a joghurt előkészítése után vezetik be.
  3. A joghurt elkészítése előtt az összes ételt sterilizálni kell.
  4. Ügyeljen arra, hogy forralja a tejet (ha házi készítésű), a pasztőrözést 40 -re kell melegíteni ról rőlTÓL TŐL.
  5. A krémet el kell távolítani a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten melegítsék magukat.
  6. Keverje össze a tejet tejszínnel, adjunk hozzá kovát. Öntsük a keveréket üvegekbe, vagy csak hagyj egy csésze multicookerbe.
  7. Kapcsolja be a „joghurtot” vagy a „multi -car” módot, állítsa be a hőmérsékletet - 40 ról rőlC. A joghurt főzésének ideje a Multicooker Panasonic -ban - 6 óra.
  8. Amikor a joghurt készen áll, adalékanyagokat helyezhet és óvatosan keverheti.
  9. Az erjesztett tejterméket ki kell vinni a hidegbe. A Panasonic multicookerben elkészített joghurtot tárolják, 1 nap adalékanyagokkal és 3 nap lesz tiszta formájában.

Melon tej joghurt fahéjjal egy multicooker Panasonic -ban

5

Finom joghurtot főzhet egy multicooker Panasonic -ban, csak a nagy minőségű ghee -ből. Jobb lesz, ha a joghurtot szilárd tejből készítik. Egy ilyen termék ízlése különleges lesz.

Összetevők:

  • házi készítésű ghee - 2 l.;
  • jogalkotó a joghurthoz "Evitaly" - 1 táska;
  • fahéj - 1 bot (ízlés szerint fahéjport használhat).

Hogyan készítsünk joghurtot egy multicooker Panasonic -ban:

  1. Megolvasztjuk a szokásos tejből. Öntsön a tejet a multicooker tartályba, kapcsolja be az „oltás” programot, állítsa be az időt - 5 órát.
  2. Amíg a tej forralni fog, a multicooker fedélnek nyitva kell lennie, majd bezárható.
  3. Mivel a joghurtot fahéjjal főzzük, 4 óra elteltével kinyitjuk a multicooker fedelet, és 1 fahéjat adunk hozzá a tejhez.
  4. 2 l. A tej 1,5 liter lesz. ghee. 40 -ig lehűteni kell ról rőlC, feszültség.
  5. Vegyünk egy tiszta csészét, előtte forrásban lévő vízzel. Öntsön egy kis mennyiségű tejet, és oldja fel az indítót.
  6. Ha nem lehet speciális kovács megvásárolni, akkor adalékanyagok nélkül használhatja az Activia joghurtot, de a joghurt előnyei nem lesznek olyan jelentősek.
  7. További 2 lehetőség a joghurt főzéséhez: Készíthető egy multicooker tartályban, vagy adagolt üvegedényekbe önthető.
  8. Ha a joghurtot üvegekben készítik, akkor a multikooker alján be kell helyeznie egy szilikon szőnyeget vagy egy szöveti szalvétát, amelyet több rétegbe hajtogattak.
  9. Kapcsolja be a joghurt módot 5 órán át. Ha nincs ilyen mód, akkor öntsön vizet a multicooker tartályba, hogy az elérje az üvegek közepét. Kapcsolja be a „fűtési” módot 15 percig. Kapcsolja ki, hagyja a joghurtot egy Panasonic multicookerben 2 órán át. Kapcsolja be újra a fűtést 15 percig, hagyja a joghurtot 3 órán át.
  10. A kész joghurtot a hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy az megvastagodjon. Nos, ha a vastag joghurtot szeretné megkóstolni, akkor a keveréket visszahúzzák a gézre, és várják meg, amíg vastag lesz. Körülbelül 4 órát vesz igénybe.

Kávé joghurt egy multicooker Panasonic -ban

1

Azok számára, akik nem tudják elképzelni egy csésze kávé nélkül reggel, érdekes receptet kínálunk a joghurt készítéséhez egy Panasonic multicookerben, kávé hozzáadásával. Egy ilyen hasznos reggeli segít megszabadulni a rossz szokástól, hogy üres gyomoron iszik. A fő állapot: A joghurtot csak felnőttek is fogyaszthatják.

Összetevők:

  • tej - 1 l.;
  • őrölt kávé - 2 evőkanál;
  • cukor - 100 g;
  • jogalkotó a joghurtért.

Hogyan készítsünk kávé joghurtot egy multicooker Panasonic -ban:

  1. Forraljuk fel a tejet a lassú tűzhelybe, adjunk hozzá kávét, cukrot és keverjük össze. Hűtsük le a keveréket 40 hőmérsékleten ról rőlS. Szűrő tej a gézen keresztül.
  2. Adja hozzá a bajnokságot, keverje össze.
  3. Kapcsolja be a multicooker -t a "joghurt" vagy a "multi -pods" módban. 6 óra elteltével a Multicooker Panasonic joghurt készen áll.

Díszítse a kész joghurtot friss gyümölcsdarabokkal, és élvezze a rendkívüli ízét.

Joghurt egy multicooker Panasonic -ban. Videó





Hozzászólások