Bit dalam slow cooker

Dikukus, direbus atau direbus? Jenis bit apa yang ingin Anda masak hari ini? Sekarang tidak perlu mengendalikan proses merebus sayuran yang bermanfaat ini, karena dalam slow cooker Anda dapat melakukan semuanya lebih cepat. Dan mencurahkan waktu luang untuk kerabat Anda.

Bit rebus dalam slow cooker

2

Saya ingin membuat salad yang lezat atau sudah lama bermimpi memasak vinaigrette? Ya, hanya satu masalah, semua sayuran dimasak dengan cepat, dan untuk merebus bit, Anda harus mengeluarkan beberapa jam, menuangkan air ke dalam panci, kemudian bertambah, kemudian mengurangi api. Itu saja, sekarang Anda bisa melupakannya dan hari ini kami akan mengajari Anda cara merebus bit dalam slow cooker.

Apa yang akan dibutuhkan:

  • bit - beberapa bagian;
  • air.

Aturan untuk menyiapkan hidangan ini:

  1. Apakah Anda tahu apa yang harus dilakukan dulu? Penting untuk mencuci setiap kejahatan root dengan baik, benar -benar menyeka spons di bawah aliran air yang mengalir. Dan kemudian Anda dapat mengeringkan bit Anda, memasukkan slow cooker.
  2. Juga sangat penting untuk memilih bit dengan ukuran yang sama sehingga menyiapkan pada saat yang sama.
  3. Kami menawarkan salah satu cara sederhana untuk memasak bit dalam slow cooker - uap. Dalam mangkuk multicooker, Anda perlu menuangkan air, sekitar 8 multi -stews, dan meletakkan keranjang dengan lubang di atasnya. Ngomong -ngomong, air dapat dituangkan langsung dari keran dan tidak diukur dengan kacamata. Perhatikan penandaan mangkuk multicooker - perlu bahwa air sampai ke tanda 2 liter.
  4. Masukkan bit yang dicuci ke dalam boiler ganda. Ngomong -ngomong, jika tidak mungkin untuk memilih tanaman akar dengan ukuran yang sama, maka bit terbesar dibiarkan dipotong menjadi 2 atau 4 bagian.
  5. Mungkin ini adalah seluruh rahasia bit memasak di slow cooker. Selanjutnya, Anda perlu menyimpan dan menunggu sedikit saat tanaman akar sedang mempersiapkan.
  6. Kami memilih program "Warm -Up", dan mengatur waktu timer selama 40 menit. Mulai, waktu telah berlalu.
  7. 40 menit terbang dengan cepat, slow cooker menyelesaikan pekerjaannya dan memberi tahu sinyal suara. Saatnya mengambil bagian aktif dalam persiapan bit dalam slow cooker: kami memeriksa kesiapan tanaman akar. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan garpu, pisau tajam atau tongkat tipis kayu. Jika bitnya lunak, maka Anda bisa berhenti di situ. Jadi itu akan terjadi jika Anda menaruh bit kecil ke dalam multicooker.
  8. Apa yang harus dilakukan jika bit belum cukup disiapkan? Penting untuk memperpanjang waktu memasak di slow cooker selama 20 menit. Itu semua tidak hanya tergantung pada kekuatan perangkat, tetapi juga ukuran sayuran.
  9. Ingatlah bahwa bit utuh besar dapat dimasak dalam slow cooker selama satu jam dan bukan fakta bahwa itu akan lunak. Untuk mempercepat proses, hemat tidak hanya waktu yang berharga, tetapi juga biaya energi, Anda hanya perlu memotong tanaman akar menjadi beberapa bagian. Dengan demikian, bit dalam slow cooker akan menyiapkan hanya dalam setengah jam.
  10. Sekarang Anda tahu cara memasak bit dalam slow cooker. Dan kami menarik perhatian Anda pada fakta bahwa beberapa model multicoar dilengkapi dengan fungsi referensi terbalik. Artinya, program "uap", waktu tidak akan dihitung dari saat Anda menekan tombol start, tetapi sejak air mendidih. Ini harus diperhitungkan.
  11. Sederhana untuk melacak proses ini - Anda perlu mengamati perangkat segera setelah melewati katup uap - air mendidih.
  12. Namun - alih -alih program yang ditentukan, Anda dapat memilih mode "sup", serta "memasak".

Bit panggang dalam slow cooker

vB

Nah, akankah kita menyiapkan hidangan yang lezat dan sehat bersama? Kemudian kami mendapatkan pekerjaan dan pertama -tama mempersiapkan semua yang Anda butuhkan. Ini tidak hanya akan menghemat waktu nyonya rumah di dapur, tetapi juga mempertahankan maksimum zat yang bermanfaat, karena kami akan memasak dalam slow cooker.

Persiapan Produk:

  • bit Kecil - 4 PC.;
  • wortel - 2 PC.

Bagaimana kita akan memanggang:

  1. Kami pra -persiapan sayuran: Kami mencuci dengan sangat hati -hati sehingga tidak ada benjolan yang lengket di bumi.
  2. Pertama, letakkan bit di mangkuk multicooker, lalu wortel. Ada tempat untuk setiap sayuran, yang utama adalah mendistribusikan produk dengan benar.
  3. Tutup tutup perangkat, pilih program. Jika kita ingin memasak bit panggang dalam slow cooker, wajar jika itu akan menjadi program memanggang. Adapun saat ini, kami memprogram perangkat untuk bekerja dalam waktu 40 menit.
  4. Itu saja, kami menunggu. Jika sayuran masih muda, maka kali ini sudah cukup. Jika bit dibeli oleh varietas musim dingin, maka Anda harus meningkatkan waktu memasak di multicooker dan mengatur timer hingga 60 menit.
  5. Namun, jika sayuran besar, mereka dapat dipotong. Tetapi karena latihan telah menunjukkan bahwa bit panggang yang paling lezat dalam slow cooker adalah yang dimasak utuh.
  6. Sinyal timer terdengar - ini berarti Anda dapat memeriksa kesiapan produk. Tanaman akar telah disiapkan, jadi kami melanjutkan untuk memasak salad yang lezat dan sehat.
  7. Kami mengambil sayuran dari slow cooker, segera memasukkan mangkuk dan berani dengan air dingin. Jadi kulitnya akan lebih mudah. Jika Anda menyiapkan bit muda, maka Anda tidak dapat melakukan ini, kulitnya tipis dan akan mudah dilepas.
  8. Kami membersihkan sayuran, menggosok parutan dengan takik besar, menambahkan sedikit garam dan lada yang baru ditumbuk hitam. Mencampur.
  9. Anda juga akan membutuhkan jus lemon kecil, secara harfiah setengah dari sendok teh dan kenari. Inti 2 kenari harus dipotong dengan pisau, ditambahkan ke salad dan dicampur.
  10. Bilah terakhir adalah minyak sayur yang harum, Anda akan membutuhkan 1 sdm, jika Anda ingin memiliki lebih banyak minyak, sebagian perlu ditingkatkan.
  11. Kami mencampur semua bahan dengan baik, taburkan salad yang berguna untuk kesehatan dengan bumbu segar yang dihancurkan, Anda dapat menambahkan bawang putih (melewati pers).

Berikut adalah salad yang sehat dan lezat dapat disiapkan jika Anda memanggang bit dalam slow cooker. Ngomong -ngomong, resep ini memiliki plus yang besar - tanaman akar disiapkan tanpa menambahkan air, yang berarti bau yang tidak menyenangkan ketika bit memasak dapat dihindari. Silakan dinikmati makanannya!

Bit dalam slow cooker

6

Sejak zaman kuno, leluhur kita telah makan banyak sayuran dan buah -buahan. Di Rusia, bit lebih dicintai dalam bentuk rebus atau dipanggang, dan disajikan sebagai hidangan penutup - untuk minum teh. Dan juga sayuran yang indah dan cerah ini, gadis itu membuat kecantikan - mereka menggosok pipinya dengan bit segar sehingga lebih cerah. Anda bisa memasak bit dalam panci, dalam oven dan dalam slow cooker. Hanya perangkat ini yang akan membantu memasak produk dengan keamanan maksimum semua zat yang bermanfaat.

Bahan:

  • bit - 2 pcs.;
  • air - 2 l.

KESELURUHAN memasak:

  1. Kami menawarkan untuk merebus sayuran menggunakan program lain: "sup", "pemadaman".
  2. Dan sekarang semuanya beres: bit tidak boleh besar, rebus 2 tanaman akar kecil untuk membuat vinaigrette.
  3. Di muka atau bahkan setelah bit dalam slow cooker siap, perlu untuk merebus wortel dan kentang. Jika bagian dari vinaigrette disiapkan untuk 2 anggota keluarga, maka Anda dapat segera meletakkan semua sayuran dalam slow cooker.
  4. Jadi: bit, wortel (1 pc.) Dan kentang (4 pcs) harus dicuci secara menyeluruh, dilipat ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air. Air akan membutuhkan sekitar 2 liter sehingga airnya 3 cm ditutupi dengan sayuran.
  5. Penutup perangkat harus ditutup, garam dan rempah -rempah tidak ditambahkan ke air.
  6. Anda tidak perlu membersihkan sayuran. Meskipun beberapa ibu rumah tangga mendidih bit yang sudah di -slean dalam slow cooker. Tapi sayuran lain tidak ditambahkan. Kaldu bit yang dihasilkan tidak tumpah, dapat digunakan untuk membuat minuman yang bermanfaat (seperti diuretik, pencahar).
  7. Kami kembali ke persiapan bit di slow cooker. Kami menunjukkan program "Sup", Anda juga dapat menggunakan mode "mengukus". Penting untuk menunggu air mendidih, maka perangkat dapat dialihkan ke mode "memadamkan", dan waktu harus ditetapkan selama 1 jam.
  8. Ini jika Anda akan berjalan -jalan atau memprogram perangkat menggunakan fungsi "Start Deferred". Jika Anda berada di rumah, maka Anda dapat meninggalkan program sebelumnya, hanya Anda yang harus memantau jumlah cairan dan, jika memungkinkan, tambahkan sedikit air.
  9. Segera setelah slow cooker menyelesaikan proses memasak, Anda perlu mengekstrak bit dan segera menempatkan dalam air dingin.
  10. Jika semua sayuran (wortel dan kentang) dimasak sekaligus, maka akan memakan waktu 30 menit setelah dimulainya program, periksa kesiapan sayuran ini. Wortel dan kentang disiapkan lebih cepat dari bit.
  11. Semua sayuran perlu dibersihkan, dipotong menjadi kubus (ukuran yang sama).
  12. Untuk menyiapkan vinaigrette, Anda akan membutuhkan: 3 mentimun asin, 100 g asinan kubis, kacang polong-3-4 kalengan hijau, bawang hijau dan minyak sayur untuk pengisian bahan bakar. Semua bahan dicampur, dibumbui dengan minyak. Garam ditambahkan jika perlu.

Bit bit dalam slow cooker

4

Resep ini untuk orang yang mematuhi diet sehat, orang yang lebih suka mengatur hari puasa bagi mereka yang menjaga pos. Kesederhanaan mempersiapkan hidangan ini adalah keuntungan utama, ditambah manfaat besar bagi tubuh dan biaya yang sangat kecil.

Produk:

  • bit berukuran sedang - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • bawang - 1 pc.;
  • tomat pasta - 3 sdm.;
  • lada hitam dan garam - secukupnya;
  • minyak Sayuran - 2 sdm.

Memasak seperti ini:

  1. Goreng bawang dalam program minyak ("penggorengan"), pada akhirnya kami meletakkan bawang putih (pra -chop dengan cara apa pun).
  2. Kami membersihkan bit, menggilingnya di parutan untuk persiapan wortel dalam bahasa Korea, menambah bawang, segera campur.
  3. Goreng beberapa menit, lalu masukkan pasta atau saus (Anda bisa tomat).
  4. Kami mengganti perangkat untuk "memadamkan", waktu pengoperasian timer harus ditetapkan selama setengah jam.
  5. Kemudian Anda perlu membuka tutupnya (saat Anda mendengar sinyal), tambahkan garam dan merica, campur, rasakan. Jika semuanya cocok, maka Anda perlu mengatur mode "pemanas" dan meninggalkan sayuran dalam slow cooker selama 10 menit.

Siap, diajukan ke lauk samping daging atau sebagai hidangan independen. Silakan dinikmati makanannya!

Bit dalam slow cooker. Resep untuk memasak bit

1

Beetroot adalah sayuran yang sehat, ia memiliki banyak vitamin dan serat. Hidangan yang paling umum di Rusia adalah bit. Setiap nyonya rumah sedang mempersiapkannya dengan cara yang berbeda, sehingga mungkin ada banyak variasi bit memasak di slow cooker. Mari kita siapkan bit dalam slow cooker dan masak bit yang lezat.

Produk:

  • bit berukuran sedang - 3 pcs.;
  • dada Ayam - 400 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • kentang - 3 pcs;
  • garam, daun salam, rempah -rempah dan rempah -rempah secukupnya;
  • tomat pasta - 2 sdm;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • air - 2.5 l.

Langkah -BY -STEP REKOMENDASI:

  1. Kami membersihkan sayuran, bawang dan kentang harus dipotong menjadi kubus (bawang - kecil). Bit dapat dipotong dengan pisau menjadi strip atau parut, wortel juga di parutan.
  2. Penting untuk menuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, menyalakan program "penggorengan" atau "memanggang". Waktu program pertama akan dipamerkan secara otomatis, maka Anda perlu memperpanjang operasi perangkat. Jika Anda memilih opsi ke -2, maka Anda harus mengatur timer selama 30 menit.
  3. Pertama, tuangkan bawang cincang, goreng dengan spatula selama beberapa menit, lalu wortel, beberapa menit lagi, lalu bit. Goreng semua sayuran selama 30 menit (jika "memanggang", maka tutupnya dapat ditutup). Hanya Anda yang harus mencampur sayuran beberapa kali sehingga mereka bersiap -siap secara merata.
  4. 15 menit setelah aktivasi program, tambahkan pasta tomat yang diencerkan dengan air atau jus tomat (setengah gelas), siapkan bit dalam slow cooker ke sinyal.
  5. Setelah sinyal, tambahkan air, alihkan perangkat ke mode "sup".
  6. Segera setelah ini terjadi, Anda perlu menambahkan kentang dan dada ayam dipotong -potong.
  7. Perangkat lagi perlu dialihkan ke mode lain - ini adalah program pemadaman, bit di slow cooker akan disiapkan dalam waktu satu jam.
  8. Di akhir memasak, dalam waktu sekitar 10 menit, Anda perlu menambahkan rempah -rempah dan garam, mencampur, merasakan, dan menambahkan bawang putih dan cincang sayuran, disajikan melalui pers.

Hidangan yang sangat bergizi, terbakar, dan sehat sudah siap. Beetroot seperti itu bagus baik panas dan dingin. Anda dapat menyajikan dengan sendok krim asam dan telur rebus. Silakan dinikmati makanannya!

Rekomendasi Persiapan

3

Untuk memasak tanaman akar, Anda perlu:

  • masukkan bit ke dalam air tanpa menambahkan garam. Dan garam itu sendiri dapat ditambahkan ke piring yang sudah jadi;
  • agar bit dapat mempersiapkan secara merata, perlu untuk memantau tingkat air. Air harus sepenuhnya menutupi sayuran;
  • kaldu bit yang bersih (jika bit yang dikupas dalam slow cooker direbus dalam air), jangan terburu -buru untuk menuangkan, ini adalah minuman obat yang baik yang akan membantu menghilangkan edema dan membersihkan usus;
  • jika bit dipotong menjadi beberapa bagian, maka Anda perlu menambahkan sedikit cuka ke air, maka bit tidak akan membiarkan jus.

Bit dalam slow cooker. Video





Komentar