Jika Anda mematuhi nutrisi yang sehat dan tepat, maka semua jenis bubur pasti ada dalam makanan Anda. Salah satu sereal yang berguna ini adalah Pearl Barley. Ini mengandung zat besi, kalium, kalsium, seng, berbagai asam amino dan elemen jejak yang bermanfaat lainnya. Tentu saja, hanya sedikit orang yang menyukai gandum mutiara "kosong", tetapi dengan sayuran - hal lain. Palvka dengan sayuran sangat lezat, aromatik dan kaya. Sebagai aditif sayuran, Anda dapat menggunakan wortel, bawang, tomat, paprika, kacang -kacangan, dll. Dalam artikel kami hari ini, pilihan resep pengelupasan dengan sayuran dalam slow cooker disajikan.

Palvka dengan sayuran dalam slow cooker. Resep 1

Palvka adalah sereal yang sangat berguna. Berguna untuk menggunakannya untuk pembuluh jantung, perut dan darah. Tidak sulit untuk memasak bubur barley mutiara. Namun demikian, pada awal memasak, Anda harus mempersiapkan diri. Jika Anda berencana untuk memasak bubur barley mutiara, rendam sereal dalam air selama 5-8 jam. Jadi itu akan sampai pada kesiapan penuh, akan menjadi lembut dan menyenangkan secukupnya.

Untuk menyiapkan gandum dengan sayuran di slow cooker, Anda akan membutuhkan:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• tomat - 2 PC;
• minyak Sayuran - 2 sdm. l;
• hijau - sekelompok kecil;
• air - 2.5 Multistakan;
• garam secukupnya.

Cara memasak gandum dengan sayuran di slow cooker:

1. Bilas sereal, tuangkan air hangat dan biarkan selama 5-8 jam untuk pembengkakan.
2. Lepaskan lapisan atas dari bawang dan wortel. Potong bawang dengan kubus, gosok wortel pada parutan kasar.
3. Scald Tomatoes, keluarkan kulit dari mereka dan potong menjadi kubus.
4. Pasang slow cooker pada program penggorengan, tuangkan minyak sayur ke dalam perangkat.
5. Saat minyak memanas, kirim bawang, tomat, dan wortel ke kompartemen utama.
6. Lewati sayuran selama 5 menit, aduk terus -menerus.
7. Kirim Pearl Barrel ke slow cooker.
8. Tuang isi perangkat dengan air, tambahkan garam.
9. Letakkan slow cooker ke program "bubur/nasi".
10. Masak hidangan selama 40 menit.
11. Bilas sayuran hijau dan cincang halus.
12. 10 menit sebelum akhir memasak, masukkan sayuran hijau ke dalam slow cooker.

Palvka dengan sayuran dalam slow cooker. Resep 2

Gandum yang sangat lezat diperoleh jika Anda menambahkan sedikit bawang putih ke dalamnya. Rempah -rempah seperti itu akan memberikan hidangan saturasi, membuatnya harum dan enak. Selain itu, Anda dapat menambahkan kacang tambalan dalam makanan. Kacang akan menyeimbangkan rasanya dan membuatnya lebih selesai.

Daftar belanjaan:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• air - 2.5 Multistakan;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l;
• bawang putih - 1 gigi;
• kacang Podchki - 100 g;
• garam, merica secukupnya.

Tahapan memasak:

1. Urutkan gandum mutiara, cuci dan rendam dalam air hangat selama 5-8 jam.
2. Kupas bawang, potong menjadi kubus.
3. Angkat kulit dari wortel, potong sayuran dengan kubus.
4. Bersihkan bawang putih. Giling cengkeh dengan pisau.
5. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker, atur penggorengan di dasbor.
6. Masukkan bawang dan wortel ke dalam minyak panas.
7. Simpan sayuran selama 5 menit.
8. Tambahkan bawang putih dan patch kacang ke slow cooker.
9. Aduk, goreng sayuran selama 4 menit.
10. Tuang mutiara ke dalam slow cooker.
11. Tuang isi perangkat dengan air, tambahkan garam dan merica.
12. Atur unit untuk program bubur/beras.
13. Masak hidangan selama 40 menit.

Palvka dengan sayuran dalam slow cooker. Resep 3

Jamur dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan. Mereka sangat dikombinasikan dengan gandum. Kami sarankan menambahkan sedikit krim saat memasak. Mereka akan membuat hidangan jadi lebih empuk dan seimbang.

Produk apa yang dibutuhkan:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• champignons - 350 g;
• bawang - 1 pc;
• cream (15% kandungan lemak) - ¼ Multistakan;
• air - 2.5 Multistakan;
• minyak Sayuran - 2 sdm;
• mentega - 30 g;
• garam, merica secukupnya.

Proses memasak:

1. Urutkan Barley Pearl, cuci di bawah air mengalir dan rendam dalam air selama 7-10 jam.
2. Bersihkan Champignons, bilas, potong menjadi irisan.
3. Lepaskan lapisan atas dari bawang, potong sayuran dengan kubus.
4. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pasang unit pada program "menggoreng".
5. Masukkan bawang dan jamur dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
6. Passen bahan sebelum penguapan cairan.
7. Tambahkan Pearl Barley ke bagian utama multicooker.
8. Tuang isi unit dengan air, tambahkan garam dan merica.
9. Nyalakan slow cooker pada program bubur/nasi.
10. Masak hidangan selama 30 menit.
11. 15 menit sebelum akhir memasak, buka perangkat dan tuangkan krim ke dalam mangkuk.
12. Di akhir memasak, tambahkan mentega dalam makanan.

Palvka dengan sayuran dalam slow cooker. Resep 4

Gandum ini dikombinasikan dengan berbagai sayuran. Misalnya, dengan lada Bulgaria yang manis. Selain lada Bulgaria, nada rasa yang menarik akan menambah bawang putih, tomat, dan wortel. Anda dapat melengkapi hidangan dengan rempah -rempah atau rempah favorit Anda.

Daftar Bahan:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• lada Bulgaria Manis - 1 PC;
• bawang - 1 pc;
• wortel - 1 pc;
• tomat - 3 PC;
• minyak Sayuran - 2 sdm. l;
• mentega - 30 g;
• kaldu - 2.5 multistakan;
• garam, merica, rempah -rempah sesuai selera Anda.

Cara memasak hidangan:

1. Urutkan gandum mutiara, cuci, tuangkan air dan biarkan selama 8-10 jam untuk pembengkakan.
2. Bersih bawang dan wortel. Potong sayuran dengan kubus.
3. Cuci lada, lepaskan batang, biji dan vena dari janin.
4. Potong merica menjadi strip.
5. Scald Tomatoes, keluarkan kulit dari mereka dan potong menjadi kubus.
6. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pasang program penggorengan.
7. Kirim semua sayuran ke minyak yang dipanaskan: bawang, wortel, merica, dan tomat.
8. Lewati sayuran selama 7 menit, terus -menerus diaduk dengan spatula.
9. Kirim Pearl Barrel ke slow cooker.
10. Tuang isi perangkat dengan kaldu, tambahkan garam, merica, dan rempah -rempah.
11. Siapkan hidangan pada program bubur/nasi 40 menit.
12. Di akhir memasak, tambahkan mentega ke piring.

Palvka dengan sayuran dalam slow cooker. Video