­

Berkisar dalam slow cooker


Jika Anda ingin memasak banyak makan siang atau dengan cepat memberi makan sejumlah besar tamu, gunakan daging cincang. Dalam slow cooker, hidangan dengannya sangat berair dan harum. Produk ini universal - dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan dasar dan kedua, makanan ringan, camilan meriah, dll. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep untuk daging cincang dalam slow cooker untuk semua kesempatan.

Pendakian cepat dengan daging cincang dalam slow cooker

Pendakian cepat akan menjadi penyelesaian makan malam meriah yang luar biasa dan akan menggantikan kue daging apa pun. Tidak akan sulit untuk memasaknya, terutama karena kami telah menyiapkan cara yang lebih sederhana.

1

Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat malas malas dengan daging cincang dalam slow cooker:

  • lembar untuk Lasagnia - 1 paket;
  • daging cincang - 1 kg;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • pasta Tomat - 3 sdm. L.;
  • garam, merica - secukupnya;
  • keju padat - 200 g.

Anda dapat membeli daging cincang, ayam atau bahkan ikan. Juga, untuk menyimpan komponen daging, Anda dapat mengganti bagian dari daging cincang dengan jamur.

Metode menyiapkan lasagna dari daging cincang dalam slow cooker:

  1. Dalam mangkuk, panaskan sedikit minyak bunga matahari dalam mode "memanggang" dan goreng bawang cincang halus sampai keadaan tembus cahaya.
  2. Lewati bawang putih melalui pers, tambahkan bawang dan goreng sampai kerak kemerahan.
  3. Tambahkan daging cincang, buka dengan garpu atau spatula dan goreng sampai berubah putih.
  4. Tambahkan pasta tomat, garam, merica, dan masak selama 10 menit lagi, mengubah mode menjadi "memadamkan" dan secara berkala mengaduk bahan.
  5. Masukkan daging cincang dari slow cooker ke piring, cuci dan keringkan mangkuk.
  6. Letakkan lembar adonan di bagian bawah, sebelumnya dicairkan atau direbus (baca instruksi pada kemasan).
  7. Taburkan seprai dengan keju parut, letakkan daging di atasnya, taburi dengan lapisan keju dan tutupi dengan sisa seprai.
  8. Taburkan lasan malas dengan keju lagi, atur mode "memanggang" selama 25 menit dan masak sampai sinyal suara.
  9. 5 menit sebelum dimasak, Anda bisa taburan sekali lagi dengan oksida yang terbuat dari daging cincang dalam keju slow cooker.

Cara sederhana untuk membuat lasagnia tidak memerlukan kemampuan untuk membuat saus kalori behamel, dan jika Anda menggunakan ayam diet, suguhan itu akan menghasilkan lebih sedikit lemak.

Tempel dengan daging cincang dalam slow cooker

Jika Anda ingin mendiversifikasi kehidupan sehari -hari Anda dengan masakan Italia yang sederhana dan lezat, kami sarankan menyiapkan pasta asli dengan daging cincang dalam slow cooker. Membuatnya sangat sederhana, prosesnya tidak akan membutuhkan banyak waktu, dan hasilnya akan melebihi semua harapan!

2

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan pasta dengan daging cincang dalam slow cooker:

  • varietas Solid Spaghetti - 1 Paket;
  • pW-GIS-Good Fassh-500 G;
  • tomat kering - 3 pcs;
  • anggur kering merah - 100 g;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • minyak Zaitun - 3 sdm. L.;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya.

Cara memasak pasta Italia dengan daging cincang dalam slow cooker:

  1. Rebus spaghetti sampai dimasak dalam air yang sedikit asin, lempar ke saringan, bilas dan biarkan sehingga semua air adalah semua air.
  2. Siapkan saus bologniza. Potong bawang, parangi wortel. Pasang program "memanggang", panaskan sedikit minyak zaitun dalam mangkuk, goreng daging cincang menjadi putih.
  3. Hancurkan tomat dengan garpu dan tambahkan ke slow cooker.
  4. Tambahkan bawang putih cincang, bawang, wortel, aduk dan masak selama 5 menit.
  5. Garam, tuangkan anggur, beralih ke mode "memadamkan" dan diatur selama 10 menit pada timer.
  6. Buka tutupnya dan berikan cairan berlebihan untuk muncul.
  7. Letakkan spageti di atas piring, dan letakkan beberapa sendok Bolognaz di atasnya.

Beberapa lebih suka mencampur pasta dan daging cincang dalam slow cooker sebelum disajikan. Jika diinginkan, hidangan dapat ditaburkan dengan keju parut.

Potongan daging susu burung dari daging cincang dalam slow cooker

Potong lezat yang tidak biasa yang disukai semua anggota keluarga. Alternatif yang bagus untuk potongan daging biasa. Makan "susu burung" seperti itu tidak hanya menyenangkan, tetapi juga menarik yang akan dihargai oleh anggota keluarga yang lebih muda.

3

Bahan -bahan yang akan diperlukan untuk menyiapkan potongan daging cincang yang tidak biasa dalam slow cooker:

  • babi Sharp Gloros-300 G;
  • telur - 2 pcs;
  • susu - 1/3 gelas;
  • mentega - 1 sdm. L.;
  • tepung gandum - 0,5 gelas;
  • keju keras - 100 g;
  • roti putih - 1 irisan;
  • garam, merica - secukupnya.

Mempersiapkan bakso lezat yang terbuat dari daging cincang dalam slow cooker sangat sederhana:

  1. Rendam roti dalam susu dan sabun menjadi potongan -potongan kecil.
  2. Campur dengan daging cincang, tambahkan garam, merica secukupnya.
  3. Rebus satu sekrup telur, bagan, campur dengan keju parut, garam dan merica.
  4. Lelehkan mentega sehingga menjadi lembut dan aduk dengan keju dan telur.
  5. Bentuk Zraz, untuk ini dari 1 sdm. l. Buat kue, letakkan di tengah 1 sdt. Mengisi dan membungkus.
  6. Kocok telur kedua dalam mangkuk terpisah dengan tepung dan susu yang tersisa dari roti. Hasilnya haruslah adonan yang menyerupai krim asam dalam konsistensi.
  7. Dalam mangkuk multicooker, panaskan sedikit minyak bunga matahari dalam mode "kue -kue".
  8. Celupkan zona ke dalam adonan dan letakkan di bagian bawah mangkuk. Goreng di kedua sisi ke kerak selera. Ulangi hal yang sama dengan sisa cincin.
  9. Ketika semua bakso yang terbuat dari daging cincang di slow cooker digoreng, masukkan ke dalam mangkuk dan menggelapkannya dalam mode "pemanas" selama 15 menit, lalu segera sajikan dengan lauk.

Bakso berair dalam slow cooker

Setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak irama, tetapi Anda belum mencoba yang berair seperti ini! Resep yang tidak biasa dengan bahan rahasia akan membantu Anda selalu membuat potongan isian yang paling menarik dan lezat dalam slow cooker.

Kotlety-Iz-Svininy-i-Gribov

Produk apa yang dibutuhkan untuk membuat potongan potongan yang lezat:

  • daging cincang ayam - 200 g;
  • daging daging cincang daging sapi - 200 g;
  • daging Cincang Babi - 200 g;
  • lemak - 40 g;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • kubis putih - 500 g;
  • telur - 1 pc;
  • garam, merica - secukupnya;
  • tepung atau kerupuk breading;
  • minyak bunga matahari.

Kubis harus sedikit kurang dari bahan daging.

Cara memasak potongan daging cincang berair dalam slow cooker:

  1. Giling kubis dalam blender atau melewati penggiling daging.
  2. Potong bawang atau parut pada parutan kasar.
  3. Melewati bawang putih melalui pers.
  4. Campur semua bahan dalam mangkuk dalam, garam, merica secukupnya.
  5. Bentuk potongan potongan kecil, mengukur daging cincang, 1 sdm. l.
  6. Gulung benda kerja dalam remah roti dan masukkan minyak yang sudah dipanaskan (slow cooker dalam mode "memanggang").
  7. Goreng daging cincang dalam slow cooker di kedua sisi sampai kerak keemasan.

Bahan Rahasia - Kubis putih. Ini memberi hidangan tidak hanya jus, tetapi juga meningkatkan volume total daging cincang, menghasilkan lebih banyak irisan potongan!

Mititis dari daging cincang dalam slow cooker

Mititis adalah sosis Moldovan yang lezat dan berair, yang biasanya digoreng di atas panggangan atau wajan. Tetapi dalam slow cooker, mereka bahkan lebih enak karena rezim suhu yang dikendalikan secara ketat dan lapisan anti-tongkat dari panci.

mytetey-na-gratare

Produk apa yang dibutuhkan untuk membuat sosis dari daging cincang dalam slow cooker:

  • babi tanpa tulang - 700 g;
  • daging Sapi Tanpa Tulang - 300 g;
  • pati Jagung - 2 sdm. L.;
  • susu - 1 cangkir;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 10 gigi;
  • soda - sejumput;
  • garam, merica - secukupnya.

Metode menyiapkan daging cincang Moldavia dalam slow cooker:

  1. Untuk menyiapkan mititis dengan benar, sangat penting untuk membeli daging, dan belum selesai daging cincang. Yang terbaik adalah menggunakan leher babi dan daging sapi tanpa lemak, maka sosis tidak terlalu gemuk. Lewati daging melalui penggiling daging dua kali.
  2. Tambahkan sejumput soda ke isian, garam, merica secukupnya, tuangkan pati dan bawang putih melewati pers (Anda dapat memarut di parutan halus).
  3. Tuang susu dengan aliran tipis, campur isiannya. Mungkin butuh kurang dari satu gelas. Anda harus menjadi berair, tetapi tidak daging cincang cair.
  4. Tutupi mangkuk dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
  5. Anda dapat memahat mititis dengan tangan Anda atau dengan tunnel nozzle pada penggiling daging. Jika Anda memahat dengan tangan, ubahlah dengan minyak bunga matahari sehingga daging cincang tidak menempel.
  6. Dalam mangkuk, panaskan minyak bunga matahari dalam mode "menggoreng" dan goreng sosis daging cincang di slow cooker sampai kerak kemerahan di semua sisi.
  7. Saat sosis digoreng, cuci dan keringkan mangkuk, lipat mititis di dalamnya, taburi dengan bawang, cincang dengan cincin tipis, tambahkan beberapa daun salam dan lada yang harum.
  8. Tuang sosis dengan air asin panas, turunkan tutupnya dan didihkan dalam mode "memanggang", lalu ubah menjadi "memadamkan" dan masak selama 30 menit.

Untuk lauk, Anda bisa memasak kentang tumbuk, pasta, nasi atau bubur gandum. Sosis daging cincang seperti itu di slow cooker sangat harum dan berair. Pilihan yang bagus untuk makan siang di perusahaan besar!

Kentang dengan daging cincang dalam slow cooker. Video

Makan siang dari daging cincang dalam slow cooker. Sebuah hidangan yang sangat mudah menyiapkan hidangan yang akan membantu Anda jika Anda perlu dengan cepat membuat makan siang untuk perusahaan lapar besar atau tidak ingin repot -repot di dapur. Lezat, memuaskan dan sederhana!

Semua informasi yang diperlukan disajikan dalam video di bawah ini:








Komentar