Mempersiapkan hidangan pertama dalam slow cooker adalah kesenangan yang terus menerus. Yang perlu dilakukan nyonya rumah adalah menyiapkan bahan yang diperlukan, memasukkannya ke dalam slow cooker, mengatur mode memasak yang optimal. Pot pintar akan melakukan segalanya sendiri. Anda bahkan dapat lupa bahwa hidangan lezat sedang mempersiapkan di dapur Anda, slow cooker itu sendiri akan mati dan mengundang semua orang ke rumah ke meja. Hari ini kami menawarkan resep untuk membuat sup tanpa lemak di slow cooker. Hidangan ini akan menyukai semua anggota keluarga secara setara. Sup dalam slow cooker luar biasa lezat dan ringan.
Isi artikel
Sup Prapaskah dalam multicooker dengan kacang
Ketika di rumah ada batu ajaib, bahkan seorang siswa sekolah menengah akan dapat menyiapkan sup tanpa lemak di slow cooker. Kami menawarkan untuk memasak sup ringan sesuai dengan resep ini. Bahan utama dalam sup tanpa lemak dalam slow cooker adalah kacang. Berkat kondisi khusus memasak, di slow cooker itu dimasak lebih cepat, ternyata harum dan lembut.
Produk apa yang perlu Anda persiapkan:
- kentang - 3 pcs;
- bawang - 1 pc.;
- wortel - 1 pc.;
- kacang - 150 g;
- hijau (Anda dapat mengambil segar atau kering) - secukupnya;
- mentega - 1 sdt;
- garam dan lada cincang hitam - secukupnya.
Langkah -Dia -Tep resep untuk menyiapkan sup tanpa lemak di slow cooker:
- Pertama, kami akan menyiapkan sayuran. Kami membersihkan wortel, membebaskan bohlam dari sekam. Giling sayuran dengan pisau tajam. Dianjurkan untuk tidak melewati wortel melalui parutan, kualitas rasanya dan bentuknya mungkin sedikit berubah. Jika Anda memiliki cukup waktu dan tidak sulit bagi Anda, maka cobalah untuk memotong wortel dengan garis -garis tipis.
- Siapkan slow cooker - letakkan sedikit mentega di bagian bawah mangkuk yang kering dan bersih. Nyalakan mode "memanggang" selama 20 menit. Tunggu ketika dinding pot mulai menghangat dan meletakkan bawang cincang dan wortel. Waktu perawatan panas tidak lebih dari 15 menit. Selama waktu ini, busur harus kecoklatan, dan wortel menjadi lembut. Proses ini dapat diberikan sedikit waktu luang dan mencampur bahan -bahan agar tidak melewatkan momen ketika busur mulai digoreng.
- Setelah sayuran digoreng, kami menurunkan kacang ke dalam mangkuk multicooker. Pertama -tama harus direndam selama beberapa jam dalam air dingin, dan yang terbaik adalah meninggalkannya dalam semalam, maka itu akan mempersiapkan lebih cepat.
- Campur isinya dengan spatula silikon dan bagikan air. Jumlah cairan akan tergantung pada volume multicooker. Rata-rata, itu cukup untuk menambah 2-2,5 liter air. Ganti slow cooker ke mode "memadamkan". Persiapan Waktu Persiapan - 1 jam.
- Saat kacang matang, Anda bisa menyiapkan kentang. Kupas umbi, bilas di bawah aliran air dingin dan potong menjadi kubus. Yang lebih menyukai strip tipis dalam sup - Anda bisa memotong kentang seperti itu.
- Segera setelah slow cooker memberi tahu Anda tentang akhir program, Anda dapat membuka tutupnya dan menambahkan kentang. Anda dapat segera meletakkan garam dan merica. Campur sup dan cobalah jika menurut Anda itu undercorn, jangan terburu -buru untuk menaruh garam, biarkan sup tanpa lemak di slow cooker sedikit direbus sehingga setiap bahan jenuh dengan aroma dan rasanya satu sama lain.
- Instal program pemadaman lagi. Persiapan Waktu Persiapan - 1 jam. Selama waktu ini, sup tanpa lemak di slow cooker akan siap.
Sisa untuk menuangkan sup harum ke atas piring, menghias dengan bumbu cincang dan Anda dapat memanjakan anggota keluarga dengan sup yang berguna.
Lenten Sup Buckwheat di Slow Cooker
Banyak pria percaya bahwa sup soba hanya dimasak dengan daging. Kami akan mencoba meyakinkan mereka tentang ini dan menawarkan untuk memasak soba ramping dengan slow cooker. Sangat mudah untuk memasaknya, tetapi ternyata hidangan pertama sangat lezat dan hangat.
Produk apa yang dibutuhkan untuk 5 porsi:
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- bulgaria Sweet Pepper - 1 PC .;
- tubs Kentang-3-5 PC.;
- buckwheat - 1 cangkir;
- bay Leaf - Opsional;
- minyak Sayuran - secukupnya;
- garam, lada hitam ground - secukupnya;
- peterseli segar atau kering yang dihancurkan - 1 sdm .;
- bawang putih - 1 cengkeh.
Banyak dari kita dari bangku sekolah ingat bagaimana sup langka disajikan di ruang makan untuk makan siang, di mana potongan bawang berenang dan soba runtuh muncul. Warna hidangan seperti itu tidak terlalu menarik, dan rasanya juga. Mungkin itu sebabnya banyak yang tidak suka sup soba?
Cara memasak sup tanpa lemak dengan soba di slow cooker:
- Kupas bawang dan wortel. Jika Anda mau, wortel dapat digosokkan pada parutan halus atau kasar, sesuai keinginan Anda.
- Letakkan sedikit minyak di bagian bawah mangkuk multicooker. Supnya lebih enak dengan mentega, tetapi dalam kasus kami, kami memasak sup tanpa lemak, sehingga Anda dapat menggoreng sayuran dalam minyak sayur apa pun (bunga matahari, zaitun atau jagung).
- Aktifkan mode "kue -kue". Anda dapat menggoreng sayuran dalam mode "menggoreng". Atur waktu - 5 menit. Aduk isinya sehingga wortel dan bawang disiapkan secara merata.
- Setelah 5 menit, Anda dapat menambahkan lada cincang halus. Perpanjang waktu memasak hingga 5-7 menit.
- Saat sayuran direbus, siapkan soba. Anda dapat mengambil soba hijau atau goreng, tidak ada perbedaan, tetapi, menurut banyak koki, goreng goreng memberi sup aroma yang menarik dan warna yang indah. Urutkan soba dan cuci di beberapa perairan.
- Segera setelah Anda melihat bahwa cairan telah mulai mendidih, letakkan soba, aduk, tutup tutup multicooker dan biarkan bahan -bahannya merana selama 5 menit lagi.
- Meskipun ada waktu, Anda bisa melakukan kentang. Kupas, cuci, potong menjadi kubus.
- Tambahkan kentang, aduk. Tuang air (lebih baik menambahkan air mendidih segera), garam dan merica. Alih -alih air, Anda dapat menggunakan kaldu sayuran.
- Sup Prapaskah dalam Slow Cooker harus menyiapkan di bawah tutup tertutup dalam "pemadam" atau "sup" selama 40-50 menit.
- 10 menit sebelum akhir program, buka tutup multicooker, tambahkan lada dan rempah -rempah.
Sup yang sudah jadi dapat dituangkan segera di atas piring. Tambahkan sedikit bawang putih melewati pers ke setiap piring. Cengkeh bawang putih bisa dicincang halus - rasanya tidak akan berubah. Sup tanpa lemak soba di slow cooker akan berubah menjadi sangat harum dan lezat, cocok untuk mereka yang mematuhi diet untuk puasa dan vegetarian.
Sup tanpa lemak kentang dalam slow cooker
Hidangan ini memiliki beberapa nama: kentang, makanan, vegetarian, ringan. Sup tanpa lemak seperti itu disiapkan dalam slow cooker dengan sangat mudah, tetapi ternyata kaya, memuaskan dan sangat lezat.
Bahan untuk sup kentang dalam slow cooker:
- kentang-4-8 pcs;
- bawang tengah;
- wortel - 1 pc.;
- minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
- ketumbar, lada hitam dan garam - secukupnya.
Persiapan sup tanpa lemak dalam slow cooker:
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, nyalakan program "menggoreng".
- Saat minyaknya memanas, kami membersihkan bawang dan wortel. Potong bawang dengan kubus besar, tiga wortel pada parutan sedang.
- Goreng sayuran selama 7 menit, pertama -tama Anda dapat menutup tutupnya, dan kemudian terbuka untuk secara berkala mengaduk isinya.
- Saat sayuran digoreng, Anda bisa punya waktu untuk membersihkan kentang. Potong dengan kubus dan kirimkan ke sayuran.
- Kami menambahkan air, Anda dapat mengambil yang disaring atau dengan baik, tetapi yang terbaik adalah merebusnya, maka sup tanpa lemak dalam slow cooker akan menyiapkan lebih cepat. Kami mengganti perangkat ke mode "sup" atau "memadamkan", waktu memasak adalah 60 menit.
- Saat sup mulai mendidih, Anda dapat membuka tutupnya, tambahkan garam dan rempah -rempah. Sekali lagi, tutup tutup multicooker dan tunggu hidangan makanan kita dimasak.
- Jika Anda berpikir bahwa sup akan menjadi jarang, maka 10 menit sebelum akhir program, Anda dapat menambahkan sedikit pasta kecil. Tanduk kecil, spiral atau bintang kecil terlihat cantik dalam sup.
Kami menuangkan sup panas ke atas piring, menghias dengan bumbu dan menyajikan dengan meja dengan kerupuk. Silakan dinikmati makanannya!
Prapaskah sup tanpa lemak dalam slow cooker
Jika Anda setidaknya pernah mencoba mencicipi sup yang sehat dan sangat lezat ini, Anda pasti ingin memasaknya sendiri. Dengan bantuan slow cooker, tugas ini dapat ditangani lebih cepat.
Produk apa yang perlu disiapkan:
- seledri Cherry - 1 batang;
- lentils - 100 g;
- rata -rata kentang - 3 pcs;
- wortel dan Bawang - 1 PC;
- minyak Bunga Matahari - 1 sdm.;
- saus kedelai - 1 sdm.;
- jus lemon - 1 sdm.;
- garam, lada hitam - secukupnya;
- bawang putih-1-2 cengkeh.
Cara memasak sup bersandar dari lentil:
- Bilas lentil, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 2 liter air dan aktifkan program "pemadaman" atau "sup". Memasak lentil akan menjadi 40 menit. Waktu ini mungkin cukup, tetapi akan lebih baik jika Anda membuka tutup multicooker dalam 20 menit dan memeriksa kesiapan produk. Tergantung pada varietasnya, budaya kacang ini dapat dimasak sebelumnya.
- Sementara itu, lentil dimasak, Anda bisa menyiapkan kentang: kupas dan potong menjadi kubus besar.
- Setelah kentang, pergantian wortel dan bawang datang. Potong bawang halus, tiga wortel pada parutan kasar.
- Kami juga mencuci seledri di bawah aliran air yang mengalir dingin dan memotong kubus.
- Saat lentil siap - kami mentransfernya ke piring, siapkan mangkuk multicooker untuk tahap selanjutnya menyiapkan sup tanpa lemak dalam slow cooker.
- Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, nyalakan mode "menggoreng" atau "memanggang" selama 20 menit. Kami menunggu sampai minyak memanas dan meletakkan bawang terlebih dahulu, lalu wortel. Saat bawang digoreng sampai warna emas, kami meletakkan seledri.
- Jika Anda memiliki sedikit waktu, maka setelah seledri Anda harus memasukkan kentang ke dalam wadah dan juga sedikit menggorengnya. Dan Anda bisa melakukan sebaliknya - letakkan pemanggangan di piring dan goreng kentang secara terpisah dari semua sisi. Dalam hal ini, sup akan memiliki selera khusus.
- Campurkan semua bahan, tambahkan air mendidih, pasang program "Sup" selama 60 menit.
- Setelah mendidih, Anda dapat membuka tutupnya dan menambahkan garam, merica, kecap, dan jus lemon ke multicooker.
- Ketika sinyal suara terdengar, kami meletakkan bahan terakhir yang akan memberikan sup postur kami dalam multicooker of piquancy - bawang putih. Anda dapat menggunakan kering dan segar. Lewatkan melalui pers atau potong menjadi pelat tipis.
Rasa yang menarik dari sup tanpa lemak yang disiapkan dalam slow cooker akan menarik bagi semua anggota keluarga Anda. Cobalah memasak hidangan pertama dengan margin sehingga Anda memiliki sedikit lebih banyak sup untuk ditambahkan.
Sup tanpa lemak bawang dalam slow cooker
Ingin memasak hidangan Prancis sungguhan di dapur Anda? Maka Anda perlu membeli banyak bawang dan Anda bisa mulai menyiapkan sup tanpa lemak dalam slow cooker.
Bahan:
- bawang - 10 pcs;
- minyak Sayuran - 100 ml;
- kubis putih - 500 g;
- kaldu sayuran - 1 l;
- wortel -1 pcs.;
- garam, lada dan daun salam - secukupnya;
- tepung gandum lebih tinggi - 3 sdm.;
- dill segar - 3 ranting;
- lemon - 1 pc.
Cara memasak sup tanpa lemak dalam slow cooker:
- Karena ada keju, mentega, dan kaldu daging dalam resep asli untuk sup bawang, kita dapat dengan aman mengganti bahan -bahannya. Misalnya, alih -alih keju, kami akan menambahkan sedikit kubis ke sup tanpa lemak kami dalam slow cooker, kami akan mengganti mentega dengan bunga matahari dan kaldu daging dengan sayuran. Rasa sup tidak akan berubah dari ini, itu akan tetap wangi dan kaya yang sama.
- Kami membersihkan busur. Bagian persiapan ini dianggap paling menangis. Stell Yourself. Setelah balok dibebaskan dari kulit, perlu memotongnya dengan sangat halus. Untuk tujuan ini, diizinkan untuk menggunakan asisten dapur: kombinasi, blender atau penggiling bawang khusus. Tidak masalah bagaimana Anda memotong bawang, penting bahwa itu dipotong dengan sangat halus.
- Dan sekarang kami meletakkan bawang dalam mangkuk multicooker, air dengan minyak bunga matahari (Anda dapat mengambil minyak sayur apa pun) dan garam. Sekarang kita menyalakan slow cooker di "sup" atau mode pemadaman. " Kami mengatur perkiraan waktu, kira -kira selama 30 menit.
- Penting untuk membawa busur ke keadaan sedemikian rupa sehingga mulai dihukum-itu akan menjadi lembut dan akan mendapatkan warna coklat muda yang indah. Anda tidak boleh membiarkan bawang terbakar, jadi kadang -kadang kami membuka tutup multicooker dan aduk. Anda dapat beralih program, 10 menit untuk menyelesaikan bawang dalam mode "Memadamkan", dan kemudian beralih ke mode "pemanas" selama 5 menit. Mari kita ceritakan rahasia - koki Prancis menghabiskan beberapa jam di karamelisasi bawang! Dengan bantuan slow cooker, proses ini dapat disederhanakan.
- Saat bawang memperoleh warna karamel yang indah, buka tutupnya dan tambahkan 1 sdm. tepung. Campur dan tuangkan kaldu sayuran hangat yang sudah siap. Kami mengubah program menjadi "sup" dan menunggu kaldu mendidih.
- Sekarang Anda dapat menambahkan kol cincang, wortel parut dan rempah -rempah, dan kemudian memperpanjang waktu memasak dalam slow cooker selama 20 menit.
- Dipercayai bahwa sup tanpa lemak dalam slow cooker sudah siap. Anda dapat berhenti di situ, tetapi kami ingin menyiapkan sup bawang Prancis yang asli, jadi kami membuat crouton dan sangat cepat, sementara mereka panas, melumasi satu sisi dengan bawang putih cincang. 1 Crouton per 1 porsi sup.
- Saat sup siap, tuangkan ke dalam hidangan tanah liat, letakkan crouton di atasnya. Kami membungkus leher hidangan dengan foil dan mengirim selama beberapa menit ke oven panas.
Sup tanpa lemak bawang yang harum dan sangat lezat dalam slow cooker sudah siap. Saat Anda menuangkan sup ke piring, masukkan setiap 1 irisan lemon - itu akan memperkaya rasa hidangan. Silahkan!
Sup Prapaskah dalam Slow Cooker dengan Jamur
Kami menawarkan untuk memasak yang sangat lezat, dan yang paling penting - sup tanpa lemak yang lezat dalam slow cooker dengan jamur dan gandum. Kedua bahan ini berjalan dengan baik. Sangat mudah untuk menyiapkan sup dalam slow cooker, hidangan seperti itu bisa dimasak dalam panas atau tolong kerabat dengan sup tanpa lemak di musim dingin.
Apa yang bisa kita butuhkan:
- jamur (segar atau kering) - 50 g;
- palovka - setengah dari kaca pengukur;
- bawang dan wortel - 1 pc.;
- ukuran Medium Kentang - 2 PC.;
- bawang hijau, dill, peterseli - secukupnya;
- garam, merica, daun salam - secukupnya.
Cara memasak sup tanpa lemak dalam slow cooker dengan jamur dan gandum:
- Pertama, kami akan melakukan Pearl Barley. Bilas dengan baik dan lemparkan ke saringan.
- Jika Anda memiliki mesh khusus untuk memasak hidangan kukus dengan lubang kecil, maka letakkan gandum di dalamnya, dan tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker.
- Aktifkan mode "penggorengan" dan tunggu air mendidih. Selama ini, saat air mendidih, gandum harus berada di saringan atau kisi. Lanjutkan mengukus sereal selama 20 menit.
- Sementara gandum Pearl mengepul, inilah saatnya untuk terlibat dalam persiapan jamur. Bilas mereka di bawah aliran air dingin, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 menit. Kuras air, bilas dan tuangkan air mendidih lagi. Jadi, Anda perlu melakukannya 2 kali lagi, setelah itu mentransfer jamur ke saringan sehingga gelasnya berlebihan.
- Potong jamur menjadi strip dan sambil sisihkan. Infus jamur di mana jamur berbaring Anda perlu saring.
- Sekarang Anda dapat mengalirkan air dari mangkuk multicooker, goreng bawang cincang halus dan wortel dalam minyak bunga matahari dalam mode "penggorengan". Segera setelah bawang menjadi transparan, dan wortelnya lunak, Anda dapat menambahkan jamur dan terus memasak selama 5 menit. Kemudian pindahkan sayuran dengan jamur ke dalam wadah terpisah untuk memulai tahap berikutnya.
- Tuang infus jamur ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan gandum, garam dan merica, aktifkan program "memadamkan" selama 20 menit.
- Saat gandum mutiara dimasak, siapkan kentang: Bersihkan dan potong dengan kubus.
- Saat Anda mendengar sinyal suara, Anda dapat menambahkan kentang ke gandum, wortel dengan bawang dan jamur. Jika Anda suka daun salam, maka tambahkan 2 daun ke sup tanpa lemak dalam slow cooker. Perluas program pemadaman selama 15 menit.
Saat sup siap, jangan terburu -buru untuk mencicipinya segera, biarkan "istirahat" di bawah tutup tertutup selama 10 menit. Sajikan sup tanpa lemak yang dimasak dalam slow cooker, dengan roti hitam dan rempah -rempah. Silahkan!
Bahan serupa
- Ringkasan Sauerkraut di Slow Cooker
- Sup nasi dengan bakso dalam slow cooker
- Gulyash di Venger di Slow Cooker
- Bit dalam slow cooker
- Daging sapi shurpa dalam slow cooker
- Sup nasi dalam slow cooker
- Sup jamur dengan Champignons di Slow Cooker
- Rebus dalam slow cooker
- Sup keju dengan ayam dalam slow cooker
- Air garam beras di slow cooker
- Sup licik daging sapi
- Sup ayam kacang polong dalam slow cooker
- Sup daging sapi dalam slow cooker
- Sup Kubis Hijau di Slow Cooker
- Resep Ducan dalam Slow Cooker
- Lapsha dalam slow cooker
- Cream-Sup dalam Slow Cooker
- Sup jamur kering dalam slow cooker
- Saolian dengan sosis di slow cooker
- Sprice vermishel dalam slow cooker
- Kubis Dipangkang dalam Slow Cooker
- Sup labu dalam slow cooker
- Sup Sayuran dalam Slow Cooker
- 10 hidangan dalam multicooker dari labu
- Sup Kubis Asam dalam Slow Cooker
- Sup Lapsha dalam Slow Cooker
- Prapaskah Sup Kacang Dalam Slow Cooker
- Sup soba dalam slow cooker
- Sup susu dalam slow cooker
- Sup Lentil dalam Slow Cooker
- Sup kacang polong dengan daging asap dalam slow cooker
- Sup dalam multicooker panasonic
- Sup Keju dalam Slow Cooker
- Sup jagung dalam slow cooker
- Sup babi dalam slow cooker
- Sup dengan kutu di slow cooker
- Sup Sorrel dalam Slow Cooker
- Kacang kaleng dalam kompor lambat
- Kacang dengan multicooker
- Sup kubis dalam polaris multicooker
Komentar