Ringan dan lezat, dengan asam yang lucu, sup seperti itu menjadi sangat relevan di musim panas. Selain itu, ini sangat berguna, karena tanaman kebun mengandung banyak vitamin, yang akan membantu multicooker untuk melestarikan dalam jumlah maksimum.

Sup Sorrel dengan ayam dalam slow cooker

Multicooker dari merek apa pun akan membantu Anda memasak sup seperti itu. Hal utama adalah kepatuhan dengan urutan tertentu saat meletakkan produk di mangkuk perangkat.

Bahan:

• ayam - 800 g;
• bawang - 70 g;
• wortel - 70 g;
• sorrel - 2 bundel;
• kentang - 300 g;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• minyak Sayuran - 1 sdm. L.;
• air - 3 L;
• rempah -rempah - secukupnya.

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan sup sorrel dengan ayam, pertama -tama siapkan semua produk yang tersedia. Bilas sayuran dan ayam, lalu masukkan ke dalam potongan -potongan kecil.
2. Potong kentang dengan kubus, dan wortel dengan strip kecil. Bicaralah di busur, tetapi tidak terlalu kecil, tetapi daun sorrel, dengan batang batang pra -remat, tidak dipotong sangat besar.
3. Cuci mangkuk multicooker dan bersihkan dengan handuk kering, lalu tuangkan beberapa tetes minyak ke dalamnya dan atur mode "penggorengan".
4. Tuang bawang, wortel, dan bawang putih ke dalam wadah panas. Goreng sayuran dengan tutup terbuka ke keadaan emas. Masukkan sayuran yang sudah jadi ke dalam hidangan terpisah.
5. Kirim ayam dan kentang ke mangkuk perangkat, tuangkan isinya dengan air. Tutup tutup multicooker dan tinggalkan hidangan untuk merana selama 60 menit dalam mode "memadamkan".
6. Ketika sinyal yang memberi tahu penyelesaian suara kerja, keluarkan bagian ayam dan pisahkan daging dari tulang.
7. Masukkan sorrel, daging, dan sayuran goreng ke dalam kaldu jadi, jangan lupa untuk garam semuanya dan tambahkan 1 sdt. dill kering.
8. Tutupi sup dengan tutup tutup selama 15 menit dalam mode yang sama.
9. Sementara itu, rebus telur.
10. Jika Anda mencoba Sorrel Soup dengan ayam multicooker, sepertinya Anda tidak cukup asam, tambahkan beberapa tetes jus lemon.
11. Setelah 15 menit, hidangan yang kaya sudah siap, itu dapat dituangkan di atas piring, menghiasi setengah dari telur rebus.

Sup hiu dalam slow cooker tidak memiliki aturan tertentu dan teknologi yang ketat. Itu bisa disiapkan pada kaldu ayam dengan gandum, kentang, nasi. Untuk kelengkapan rasa, Anda dapat menambahkan keju padat atau meleleh. Tetapi sorotan utama Sorrel Sup yang tidak berubah harus tetap menjadi selera asam, yang memberikan bahan hijau utama.

Sup Shardivoy dengan oatmeal dalam slow cooker

Resep tradisional dapat dilengkapi dengan oatmeal, yang akan membuat sup lebih hangat.

Bahan:

• kliping babi - 350 g;
• kentang - 250 g;
• bawang - 70 g;
• wortel - 50 g;
• oatmeal Group "Hercules" - 4 sdm. L.;
• green Sorrel - 2 bundel;
• telur rebus - 3 pcs;
• garam secukupnya;
• gula - 0,5 sdt.

Persiapan:

1. Keringkan daging yang dicuci dengan handuk kertas dan kirim multicooker ke mangkuk yang sudah disiapkan. Ada 2 liter air dingin di sana.
2. Pada panel instrumen, atur mode "sup" atau "bubur" dan biarkan daging babi untuk memasak selama satu setengah jam di bawah tutup tertutup, secara bertahap menambahkan sayuran ke dalam kaldu.
3. Potong kentang yang dikupas dengan dadu dengan ukuran sewenang -wenang, dan wortel dengan pelat tipis. Potong busur dengan pisau.
4. Sayuran yang disiapkan bersama dengan oatmeal kirim ke kaldu 30 menit setelah dimasukkan memasak. Biarkan semua isi Slow Cooker merana selama 1 jam lagi.
5. 20 menit sebelum dimasak, masukkan sorrel cincang dan telur dicincang menjadi sup, dicincang menjadi kubus besar. Garam piring dan tambahkan sedikit gula.
6. Ketika timer menginformasikan tentang penyelesaian persiapan, sup Sorrel yang kaya dan menggugah selera Anda dengan oatmeal di slow cooker akan siap digunakan.

Sorrel puree sorrel dalam slow cooker

Anda dapat menyiapkan hidangan lezat dan asli - haluskan dari Sorrel, di slow cooker dengan cepat dan tanpa biaya khusus.

Bahan:

• bawang - 70 g;
• kentang - 200 g;
• green Young Sorrel - 1 bundel;
• sour Cream - 4 sdm. L.;
• mentega - 30 g;
• garam dan lada hitam - secukupnya;
• minyak zaitun.

Persiapan:

1. Goreng bawang cincang sedikit pada minyak yang dipanaskan dalam multicooker yang dipanaskan dalam wadah sampai melunak. Kemudian isi bawang dengan 3 liter air dan didihkan dalam mode "sup".
2. Tambahkan kentang potong menjadi dua bagian, garam dan merica. Tinggalkan kaldu untuk dimasak sampai kentang siap.
3. Cuci sorrel secara menyeluruh dengan air dan potong.
4. Saat kentang diseduh, letakkan sorrel di slow cooker dan rentangkan hidangan selama 3 menit dengan perangkat dibuka.
5. Giling sup dingin dalam blender sampai konsistensi yang homogen.
6. Tuang sup Sorrel yang sudah jadi ke dalam multicooker di atas piring. Dan sebelum disajikan, tambahkan sedikit krim asam, hijau, dan minyak zaitun.

Sup Sorrel dengan Bakso

Resep ini untuk sup sorrel dalam slow cooker praktis tidak berbeda dari yang tradisional, hanya dalam kasus ini, alih -alih seluruh ayam atau daging babi, bakso dapat digunakan. Coba opsi ini, Anda pasti akan menyukainya.

Bahan:

• fiksi yang terbuat dari daging cincang-bon-25-g;
• kentang - 150 g;
• bawang - 70 g;
• wortel - 50 g;
• sorrel - 2 bundel;
• telur - 3 PC;
• air - 2 L;
• minyak sayur;
• garam secukupnya.

Persiapan:

1. Jadi, pertama -tama, nyalakan slow cooker dan atur mode "menggoreng". Goreng wortel yang dikupas dalam minyak panas di mangkuk perangkat sampai kerak kemerahan. Masukkan ke dalam hidangan terpisah.
2. Giling bawang, goreng setelah wortel sampai lunak dan juga sisihkan untuk sementara waktu.
3. Bilas kompor multicooker dan tuangkan air ke sana.
4. Dalam mode "Sup", air harus mendidih, dan kemudian mengirim buah -buahan berbuah dari 4 pcs yang terbentuk dari daging cincang. per 1 bagian.
5. Setelah 20 menit, tambahkan bawang goreng dan wortel ke bakso. Berikutnya - kentang cincang.
6. Sementara bahan -bahan utama sup direbus, potong dalam blender atau penggiling daging yang dicuci dan juga mengirimkannya ke mangkuk multicooker.
7. Garam sup dengan baik dan tambahkan beberapa daun salam.
8. 15 menit setelah menambahkan sorrel, hidangan dapat dianggap siap. Sup oksal panas dalam slow cooker dengan bakso, Anda bisa menyajikan ke meja dengan setengah telur rebus.

Sup korupsi dalam slow cooker

Resep ini dapat disebabkan oleh kategori hidangan akhir pekan. Keunikan, tampaknya, hal -hal hijau biasa dalam kenyataan bahwa remah roti digunakan untuk mempersiapkannya.

Bahan:

• loaf Callous - 1 pc.;
• sorrel - 2 bundel;
• bulu hijau - 1 bundel;
• parsley dan Dill - 1 Bunch;
• mentega - 70 g;
• kaldu air atau sayuran - 2 L;
• jus lemon - secukupnya;
• garam dan merica - secukupnya;
• telur rebus - 4 pcs.

Persiapan:

1. Pertama -tama, nyalakan slow cooker dan kirim mentega ke mangkuk. Dalam mode "menggoreng", goreng bawang hijau, hanya dalam hal ini Anda akan membutuhkan bagian putih batang yang harus dicincang. Masukkan bawang goreng ke dalam mangkuk terpisah.
2. Di roti, potong keraknya, pecahkan bubur kertas dan kirim multicooker ke dalam wadah, mengisinya dengan air. Tutup penutup perangkat dan matikan bersama dengan isi mangkuk. Roti perlu diberikan selama sekitar 10 menit sehingga terjerat dengan air.
3. Nyalakan slow cooker lagi dan atur mode "sup" atau "masak". Dengan menambahkan sorrel cincang ke isinya, didihkan sup dan aduk secara berkala dengan sendok kayu.
4. Tutup tutupnya dan tinggalkan untuk merana hidangan di slow cooker selama 20 menit dalam program "memadamkan" atau "kecil".
5. Ketika waktu yang ditunjukkan berlalu, kirim sayuran hijau cincang dan bulu -bulu yang tersisa dari bawang muda ke sup. Garam, merica dan tambahkan sedikit jus lemon.
6. Sup roti sorrel dalam slow cooker sudah siap. Perlu disajikan dalam bentuk yang agak dingin, menghiasi sepotong telur rebus.

Sup sorrel dengan mentimun

Sup mentimun ringan dan tidak mencolok dengan sorrel pasti akan menyukai semua pecinta baru dan lezat. Dalam slow cooker, hidangan disiapkan dengan sangat cepat, ternyata sangat lezat dan di musim panas menyegarkan.

Bahan:

• bawang - 50 g;
• kentang - 250 g;
• seledri root - 50 g;
• telur - 1 pc;
• krim asam - secukupnya;
• daging sapi - 1 kg;
• mentimun segar - 3 PC;
• wortel - 50 g;
• cream - 25 g;
• sorrel - 4 bundel;
• lada hitam dengan kacang polong;
• dill - 2 cabang;
• tepung - 25 g;
• air - 2 L;
• mentega - 1 sdm. l.

Persiapan:

1. Cuci daging sapi secara menyeluruh dan masukkan ke dalam wadah multicooker. Tuang daging dengan air dan didihkan dalam mode "sup".
2. Saat busa muncul di atas air, pastikan untuk menghapusnya dengan sendok berlubang sehingga kaldu tidak berawan pada akhirnya.
3. Bawang yang dibersihkan, wortel, dan akar seledri sebagian besar memotong dan tuangkan dalam memasak ke daging.
4. Garam isi slow cooker, lalu tutup dengan tutupnya. Dalam bentuk ini, biarkan sup untuk memasak 1,5 jam sampai daging sapi menjadi benar -benar lembut. Pada saat yang sama, atur program toming di panel perangkat.
5. 10 menit sebelum akhir proses, tambahkan lada ke kaldu kacang polong. Setelah itu, lepaskan daging sapi dan masukkan ke dalam mangkuk terpisah.
6. Saring kaldu, dan letakkan sekali lagi untuk memasak pada fungsi "languor". Tambahkan kentang yang dipotong menjadi strip dan masak selama sekitar 8 menit.
7. Sementara itu, gulir melalui penggiling daging melalui penggiling daging dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker.
8. Pilih tepung yang diayak dengan mentega, tambahkan sedikit krim dan aduk sampai konsistensi yang homogen.
9. Tuang campuran krim ke dalam sup dan aduk rata. Masak dengan penutup terbuka selama 10 menit.
10. Selama waktu ini, Anda harus memotong mentimun segar dan sedotan daging sapi rebus. Bersihkan telur kacau rebus dan potong menjadi dua.
11. Selama porsi, tuangkan sup panas di piring porsi, tambahkan sedikit daging sapi, mentimun cincang dan setengah telur ke masing -masing.

Sup Sorrel yang harum di slow cooker sudah siap. Hidangan dapat disajikan ke meja dengan krim asam dan rempah -rempah.

Sup hiu dalam slow cooker. Video